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  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 •To check all Daily Food & Beverage Revenue and Rooms revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy. 审核每天的餐饮收入和客房收入,所有收入必须遵循财务制度。 •Keys revenue journal and distributes to management team. 编制收入报告,然后分发给管理层。 •Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy. 确保酒店所有的促销时在系统内设置符合财务制度。 •To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month. 完成每月的高职用餐及宴请报表。 •To prepare Monthly End Closing. 完成每月的月底结账。 •Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Director of Finance and General Manager for review daily. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务部总监和总经理审批。 •Ensures that programs involving coupons, vouchers are adequately controlled, and safeguards are in place. 对所有涉及优惠卡、券活动均应妥善管理,施行安全措施。 •Reconciles revenues daily via back up page. 核对每日收入是否与备份相符。 【岗位要求】 •University Degree in related subjects preferred. 大学学历,相关专业毕业。 •Experience in a similar capacity with international chain hotels. 在国际连锁集团饭店担任类似工作。 •Good computer skils with minimum requirement 良好的计算机技能。 •Convey a high level of understanding of the importance of attention to details. Ability to work independentlyand as a team. 重视细节,具有独立和团队工作的能力。
  • 西饼房主厨

    1万-1.2万
    西双版纳州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 全面负责西式烘焙产品的战略规划、技术标准制定及团队管理。主导产品研发与菜单设计,统筹食品安全、成本管控及品质提升体系,优化生产流程与资源配置,确保西饼房高效运营并实现经营目标。需具备行业前瞻性视野,推动品牌特色化发展,同时培养专业化技术团队。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通欧包、甜点、装饰巧克力等西点工艺,具备研发能力。 熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理体系。 熟练排班考勤、培训带教及团队绩效管理。 掌握基础厨房英语术语者优先。 学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点培训。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 确保员工餐厅的各项工作顺利、高效运作,计划周到、安排合理、培训到位、检查仔细、了解员工口味、根据情况合理改进,做到员工餐厅饭菜可口、服务周到、食品卫生安全、不断听取意见、努力改进达到员工就餐满意,同时遵守酒店所要求的服务及工作标准,并以身作则。 技能要求 - 具备良好的沟通技巧,包括口头的和书面的。 能在一个团队里和其他员工一起协同工作,并担任一个领导角色; 必须具备读写能力。 具备一定的电脑技能。 具备有良好成本预算能力。 学历要求 - 具备中技及以上的相关专业或有专业的知识培训。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历,包括至少2年的在主管岗位的工作经验。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 协助主厨管理厨房日常运营,确保菜品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求。在主厨缺席时代行其职责,监督厨房团队执行标准化流程,并协助控制成本及人员培训。 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 学历要求 - 烹饪或餐饮管理相关专业中专以上学历或同等职业资格。  职业经验要求 - 3年厨师工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 后勤部经理

    5.5千-6千
    清远 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    1、全面统筹工程部与保安部的日常管理工作,制定并执行部门工作计划,确保后勤保障高效、安全、合规; 2、负责工程维修团队管理,主导设施设备的巡检、维护、改造及应急维修,保障酒店水、电、气、空调等系统稳定运行; 3、主导IT基础设施(网络、服务器、安防监控等)的规划、维护与优化,解决技术故障,确保数据安全与系统稳定; 4、制定保安管理制度与应急预案,监督安保团队落实消防、巡逻等安全防控工作,定期组织安全演练; 5、建立标准化工作流程与应急预案,定期组织员工技能培训及安全教育活动。
  • 澳门 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责: 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势,以及不同类型和产区的葡萄酒;  2. 控制和维护库存水平,提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单,采购新产品并及时了解客人的口味和要求; 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护,如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等; 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训,销售技巧培训和其他必要的相关培训; 6. 主持和参加品酒活动,加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求: 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验; 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-30
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    岗位职责: 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势,以及不同类型和产区的葡萄酒;  2. 控制和维护库存水平,提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单,采购新产品并及时了解客人的口味和要求; 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护,如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等; 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训,销售技巧培训和其他必要的相关培训; 6. 主持和参加品酒活动,加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求: 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验; 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 在西饼房主厨的领导下,全面负责西饼房日常运营管理工作,需统筹面包、西点产品制作与供应,严格管控食品安全、质量标准及成本消耗,督导团队执行标准化操作流程,协助主厨开发新品并优化运营方案,确保高效完成各项任务。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通欧包、甜点、装饰巧克力等西点工艺,具备独立研发能力。 具备较强沟通协调及抗压能力。 学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 西饼房管理岗2年以上经验,星级酒店或高端西餐厅背景优先。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 在工程经理的领导下,值班工程师负责当班期间工程部日常运行、维护保障及人员管理的全面工作,确保酒店设施设备安全、高效、稳定运行。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。 职业经验要求 - 有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 成都 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-30
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    主要工作职责 根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养,确保工作质量及保养进度; 根据上级安排完成各类维修;完成各种报修并保证维修质量;  处理各类突发应急事件; 严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施; 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作; 完成领导交办的其他工作。 资质要求 必须持电工证上岗,中技及以上学历;  有酒店或物业公司相关工作经验两年以上,动手能力强;  不能是色盲,富有工作责任心,诚实可靠,态度良好。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位概述 根据酒店的政策,在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软窗口软件。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 良好的写作技能。 学历要求 - 具有物资,采购管理或相关领域大学专科学历。 职业经验要求 - 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Accounts Director - Remote About the role: Accounts Director is responsiblefor business generation as it relates to prospecting and securing individualcorporate accounts on behalf of the hotel in accordance with the goals andstrategies outlined in the annual Marketing Plan and in concert with WSOeffort. Position is also responsible for soliciting and securing business fromkey travel industry sources. CTISMs are accountable for ensuring quotas andgoals are met and to ensure that direct sales activities are focused ongenerating the highest possible RevPar for the overall hotel’s success.   This position requires a high degree onindependent judgement and discretion on decision making. This position is based in Shanghai.  What you will do: Business Development and Prospecting: Solicit, confirm and service travel agent,wholesale, negotiate and transient accounts including negotiating rates andconfirming contracts that ensure targeted budget achievement. Identify and create target accounts or agencies thatwill generate business on behalf of hotel but not conflict with WSO efforts. Utilize arrival reports, Hotelligence, Operabusiness intelligence, Book of Lists, Hoover’sLists, etc, to solicit and secure business on behalf of hotel. Use company wide programs, sales developments,prospecting projects, WSO customer events and reporting for individual businessdevelopment. Follow up on all business inquiries and leads andqualify business to generate room nights and impact RevPar performance.  Impact corporate sales production to ensure maximumaccount penetration. Create and execute account plans for top 20 accountsand make recommendations re: pricing, yield management, room night production,sales activities, etc.  Achieve monthly and annual revenue and direct salesgoals including outside sales calls, prospecting calls, site inspections, andentertainment as outlined.   Create a targeted RFP hit list to communicate to WSOCTISMs in advance of RFP season for multi-user account development. Manage annual RFP process for each individualtargeted account including account and market intelligence and pricingrecommendations to maximize hotel profitability and secure travel programinclusion.  Uncover potential P2Pleads on behalf of sister properties and the company.  What you bring: Reading, writing and oral proficiency in the required language. Good personal & professional references. Working computer skills andknowledge including but not limited to Excel, Word, PowerPoint, Delphi, Internet and Opera.  College Degree – 4 years or equivalent experience. Luxury hotel Sales preferred (minimum of 3 years) or 3 – 5  or operational  hotel experience Proven sales track record a plus. What we offer: •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •    Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals •    An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动,确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致,并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售,开发新协议公司及深挖RFP产量,以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调,确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系,寻求商机。 8、熟悉考察访问,能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报,以检测市场趋势,根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上,拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力,能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利: 高级员工公寓(地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 按照国家标准正常缴纳五险一金;生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导)。 还在犹豫什么?加入我们把!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 店龄津贴
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    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1. 向市场销售总监报告工作,参与各种宴会销售活动,协助保持高销售水平。 2. 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 5. 协助酒店市场战略的制订。 6. 具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作。 7. 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 8. 具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动。 9. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 10. 充分、正确地使用Delphi, Opera等所有相关系统和线上工具。 1. Report to DOSM about the task; take part in banquet sales campaign, assisting to keep the high sales level. 2. Establish strong cooperative and business partner relationship with the local client through communications. 3. Ensure to achieve business goals through making revenue and expense balance. 4. Assist hotel to develop and promote new product and service. 5. Assist hotel to make market strategies. 6. Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 7. Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. 8. Have the ability of language and can use a foreign language to do operation. 9. Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 10. To fully and correctly use Delphi, Opera and all related systems and online tools.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 气派年终奖
    • 职业发展快
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    Jing An Shangri-La,Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Director of Business Development - MICE to join our Sales & Marketing team. As a Director of Business Development - MICE, we rely on you to: •Assists Director of MICE in achieving revenue goal of department. •To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. •To be well-versed with the facilities and services offered by the hotel. •Establishes and maintains files on major hotel accounts he/she has established in the hotel and assists Director of MICE / Director of Business Development in maintaining the sales filing system. •Analyses market changes and under the direction of the Director of MICE, implements programs with the sales department to meet these changes, ie. Changes brought about by political. Economic or competitive changes in the market place. •Assists in implementation of effective sales systems and procedures that ensure efficient execution of all group meetings and function and provides for the efficient functions of the hotel local sales efforts over all.   We are looking for someone who :   •Has good organizational skills •Enjoys being challenged. •Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment •Enjoys interacting with people •Mature and has good logic.     工作概述: •协助会议销售总监达到并超过部门收入预算。 •熟悉香格里拉酒店的各项政策和程序。 •熟悉酒店提供的设施和服务。 •建立和维护在酒店建立的主要客户的档案,并协助会议销售总监/业务发展总监维护销售备案系统。 •分析市场变化,在会议销售总监的指导下,与销售部执行计划,以满足这些变化,即政治带来的变化。市场上的经济或竞争变化。 •协助实施有效的销售系统和程序,确保有效执行所有集团会议和职能,并确保酒店本地销售工作的有效职能。     岗位要求:   •具有良好的组织能力 •乐于挑战 •拥有5星级酒店工作经验 •乐于与人沟通交流 •成熟及良好的逻辑思维能力     If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 07-30
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    岗位职责 1、制定及执行物业市场销售计划 2、酒物业市场开发、客源组织和酒店商品客房销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹物业内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到物业经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 07-30
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    韩餐厅经理 职责描述 作为韩餐厅经理,负责管理酒店韩餐厅的运营,确保高质量的餐饮服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1. 监督韩餐厅的日常运营,确保高质量的餐饮服务。 2. 规划菜单设计,确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本,提高盈利能力。 4. 处理客人关于餐饮服务的投诉和请求,提高客户满意度。 5. 与厨师团队合作,确保菜品的质量和一致性。 二、培训与发展 1. 制定并执行韩餐厅服务团队的培训计划,提升服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析韩餐厅运营数据,提出改进措施,提高效率。 2. 优化韩餐厅服务流程,减少等待时间,提升客户体验。 3. 监控库存和采购,确保食材的新鲜和充足。 四 、预算与成本控制 1. 编制和管理韩餐厅的预算,控制成本。 2. 定期审查食品和饮料的采购需求,确保供应充足且经济合理。 任职资格 一 、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的餐饮服务经验,其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3. 熟悉餐饮服务标准和操作流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为韩语 (具备工作所需水平)。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Job overview职位概述 Maximize all revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues.  Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings.  Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. 评估酒店的所有收入,除了对客房的收入评估以外, 另外还要对酒店的宴会收入进行评估。 领导所有收入部门达到酒店预算, 收入部门包括市场销售部、客房和餐饮部;并对其它同行酒店的策划,价钱,房间数量的管理,最低售价,销售渠道,市场分类, 接受和拒绝团队订房等进行分析,从而令酒店达到最好的收益;并发扬工作文化的五个核心价值:信任,诚实,尊重,团队和为集团品牌服务。 Duties and Responsibilities工作职责 按时完成部门的年度预算计划和指标,并协助其它相关部门按时完成。 Provide tactical information and make recommendations to Executive team for the strategic business plan.提交策略计划和建议给行政部门作经营战略计划的参考。 Manage departmental expenses.管理部门的支出。 Regularly review expenses against departmental budget.经常关注部门超出预算的费用。 Demonstrate an interest in and an understanding of issues relevant to your department and hotel and keep your knowledge up to date, including legislative information.与酒店的相关部门对有兴趣的议题进行讨论,并且使你的信息保持更新.包括政府机关相关信息。 Demonstrates an understanding of competitors’ major strengths and weaknesses.对竞争对手的优势和弱势有一定了解。 Establishes and interprets key performance indicators to manage the business, consistently takes into accounts financial implications of business decisions and recommendations.建立和分析影响业绩的主要因素, 从而管理酒店,在做任何决策和建议之前要始终如一地考虑对酒店财务上的影响。 Has a broad knowledge of how the business is run, focuses on the major factors necessary to ensure that the business is successful and profitable.具有广泛的知识面,懂得如何使酒店运行良好,重点关注那些能保证酒店取得成功并能取得利润的主要因素。 Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation.清楚了解其它同行酒店的收益和市场需要来评估未来酒店价钱。 Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Task force in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy.和其它收入部门分享竞争者的售价, 清楚了解本地市场的动态和需求,并在创收室 根据需要推荐合适的销售价格和市场策略。 Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls.推动创收会议(总经理主讲)并提供相关的报告和分析会议的需求;在创收室的白板上展示主要的业绩和未来趋势的相关数字。 Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. 根据对过往数据和现时所拥有的预订的分析,监督和确定高需求时段的会议场地的分配及客房和餐饮的销售。 Approve and/or implement sell strategies for all group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with DOSM on setting group and conference rates.对9间房以上的团队订房进行审核和执行相应的销售策略,并与市场销售总监一起制定团队的售价。 Manage use of revenue systems on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed this includes responsibility for opening or closing Holidex Plus.每天管理和应用营收系统,这些包括最低卖价的制定和每天房间总量在不同系统的平行和分配。 Manage all channels (CRO, GDS, Internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy.  Responsible for ensuring compliance with the Lowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors in compliance with IHG standards and rules.了解和管理所有的订房渠道(包括订房中心, 全球分销系统,直接或间接网上预订)包括房间种类和销售策略。并负责确保担保网络最低预订价和第三方网络订房价格符合洲际酒店集团的标准和规则。 Guardian of SBRP. Ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. Provide input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments.做SBRP的监护人;遵守所有的SBRP规则和运行标准;负责酒店各方面收入的预算的输入;给各个部门提供年中和年度员工需求的预测。 Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Director for all revenue generating departments.和区域收益总监一起完成每年的收入管理审核。 Champion all special projects relating to market research and operational optimization (resource planning, costing, Key Performance Indicators and etc.).支持和拥护所有市场调查和优化营运的特别项目(资源计划,成本计算,影响业绩的主要因素等等) PEOPLE员工团队 Adheres to Intercontinental Hotels Group Corporate Code of Conduct, Employee Handbook and Hotel policies.坚持遵守洲际酒店管理集团的行为准则、员工守则和酒店政策。 Promote your ideas persuasively, and shape the opinion of subordinates and overcome resistance.有说服力的向下属表达你的想法。 Build consensus for action and negotiate mutually beneficial solutions to problems.建立大多数人通过的行动方案,商讨最切实的结论。 Inspire others to excel by clearly communicating business values and direction, recognizing good performance and providing managerial support.通过与他人积极清晰地交流商业价值观和工作方向及提供管理协助,达到激励他人向卓越发展的目的。 Develop potential of others through coaching and development opportunities to build organization capability for the future.通过培训发掘员工的潜力,提高部门的整体素质。 Generate new ideas and encourage creativity from your staff.发掘新主张,并鼓励员工的创造力。 Recognize the need for new and modified approaches.要意识到对新的、经改良的方法的需求。  Provides technical support to Reservations on up-selling and negotiating techniques.给预订部员工提供在增销方面技术上和相关的谈判技巧等技能的支援, 从而提高酒店收入。 Train and support hotel teams on revenue system functionality and enhancements.向酒店相关人员介绍收入系统的功能和应用。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs.与所有内部的客人建立和保持积极的关系,以便超前预测客人的需求 Take actions to address these needs in order to exceed their expectations.记录客人的需求,以便为客人提供超过预期的服务。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers.在与酒店内部外部的客人的每一次交流中,创造积极的酒店形象。 Adhere to hotel brand standards.坚持酒店的品牌标准。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.保持高水平的产品和服务知识,以便为客人提供咨询服务和推销酒店的服务和设施。 Assist guests and escort them to locations within the hotel at their requests.帮助客人并引导客人到达酒店内他们要去的确切位置。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests’ needs.保持对特别信息的收集,以便认识和应对客人的需求。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests.保持对酒店时下信息的了解并提供给客人。 Implements procedures which enhance the guest experience.执行及提升客人的满意程度。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same了解《职业健康与安全职责》的政策及程序,并保证所有的程序都确实地按照《职业健康与安全职责》运行着。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures.知道自己的职责,并严格执行职业,健康和安全方面的立法、政策和程序。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly.熟悉财物保管,急救,火警和紧急突发事故处理程序,安全熟练的操作设备/器材。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers.遇到危险情形应及时反应及应对并同时通知当班主管潜在的危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.按照酒店要求实事求是地填写安全事故日志。 Understands and takes into account the global nature of the business; works effectively with colleagues from different views cultures and countries.了解并重视行业的全球化特色,与持有不同观点,具有不同文化背景及来。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 unior College or above大专以上学历 Fluent Chinese/English listening, speaking, reading and writing流利的中英文听说读写能力 At least five years’ international hotel management experience拥有至少五年五星级酒店收益管理相关工作经验,有国际连锁酒店工作经验更佳
  • 推广经理

    8千-1.5万
    西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位概述 执行市场推广策略来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 管理并执行如下六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、推广内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 实施策略性的推广营销来帮助推动酒店收益以及增加酒店在本地和客源市场的知名度,确保关键利益相关者(包括媒体方,本地公司客户、卖方和供应商)都了解酒店产品和独特卖点。 管理及保护酒店的声誉和品牌。 与酒店运营团队就市场推广和客户关系确保良好的合作。 任职要求 技能要求 - 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,品牌。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 较强的书写表达技巧。 熟练使用办公软件。 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。 学历要求 - 市场营销、大众传播、媒体或相关专业的大学专科及以上学历。 职业经验要求 - 至少5年的市场传讯或相关经验。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、根据部门制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向总经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售部做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事深圳酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price.  锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客  • Deliver financial results.  呈交财务成果  • Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability.  有效的利用科技手段去支持生产力和利润率  • Builds effective relationships with customers and business partners.   与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。  • Identifies and handles sales leads effectively and efficiently.  高效认知和掌握销售线索。  • Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities.  代表酒店参与国内国际的销售活动。  • Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。  • Focuses efforts on group accounts with significant potential sales revenue. 集中致力于开发潜在的重要的团体客户。 • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for group/catering sales opportunities 发展与社会团体的关系来壮大并拓展客户基础以寻求团体及宴会销售的机会。 • Monitors and reports on market and competition within own market segment.  在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。  • Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time.  准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。  • Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility.  在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。  • During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines.  在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。   • During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits.  在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。  • Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel.  按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。  • Creative contribution to product and sales development.   对产品及销售和发展做出创造性贡献。  • Participates in planning and realisation of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments.  与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。  • Assists in planning and coordinating sales activities and events.  协助计划和配合销售活动和时间。  • Assists in coordinating the development of all promotions  协助、协调所有促销活动的开发。  • Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically.  管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。  • Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision.   对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责/职位描述 1.销售经理负责达到其负责细分市场的客房销售指标。 2.通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续接触来推广酒店并实现销售业绩。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5.在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 6.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    Essential Job Functions:   首要工作职能:         Reporting to the Director of MICE & Catering, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:    直属于团队会务/宴会销售总监,责任与首要工作职能包括但不仅限于以下几点:     To ensure that hotel contracts are contracted by required time lines. 根据客户的需要,及时准备合同。       To maintain the highest standards of professionalism, ethic and attitude towards client and colleagues as an ambassador of Fairmont Peace Hotel. 担任费尔蒙和平酒店的大使,对客户和同事保持最高标准的职业精神、道德和态度。   To prepare monthly and review account managers “Hit list” of competitor key accounts as part of key objectives to convert these accounts to Fairmont Peace Hotel. Submit to DOMS for review. To monitor conversion rate of these. 每月准备并审核销售经理的竞争对手大客户的“黑名单”,并作为将这些客户转变为费尔蒙和平酒店客户的主要目标的一部分。提交给DOSM审核。监测这些客户的转化率。   To review on monthly basis profile of meetings & events accounts database based on room night production, average rate to ensure accounts are achieving room night production requirements. Update Director of Sales & Marketing on account fluctuations. 每月根据用房数和平均房价审核会议与统筹客户数据库状态,以确保客户达到用房数要求。向市场销售总监汇报客户波动情况。   To recommend and prepare master list of yearly sales blitz requirements for the hotel based on meetings and events rate offers within local market and nearby feeder markets. 根据当地市场和附近来源市场内的会议与统筹价格,为酒店建议和编制年度销售要求总清单。   To attend coordination meetings as required by Fairmont Peace Hotel standards, which will be reviewed from time to time. 按照费尔蒙和平酒店标准要求参加协调会议,要经常审核协调会议。   To follow through from initial negotiations thru departure and to be the co-ordination contact for of all Meeting & Events at Fairmont Peace Hotel. 坚持有始有终的谈判原则,成为费尔蒙和平酒店所有会议与统筹的协调联系人。   To develop Creative Themes events from time to time together with Director of Sales, Assistant Director of Sales for potential customer’s request. 经常与销售总监和副总监为潜在的客户要求策划有创意的主题活动。   To assist DOM to identify sources of group on Meetings & Events business to the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 协助DOM确定酒店的会议与统筹业务源,制定推销计划,最大限度地提高销售。   To help identify sources of new individual business and direct resources to secure them. 帮助确定新个体业务源和直接资源以对它们进行保护。       To participate in development of marketing plan, sales action plan, profit plan, and marketing audits. 参与制定市场计划、销售行动计划、利润计划和市场审计。     Additional responsibilities, as outlined by Director or Assistant Director. 由总监和副总监概述的额外的责任。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相关工作经验,具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验优先考虑; 3. 良好的英文能力,广东话流利优先考虑; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉并高效率地为客人办理入住和退房手续; 2. 以专业及热情的态度为宾客提供咨询、预订、票务、款接等服务,并协助处理结帐; 3. 根据标准与程序向客人解释及推荐服务和设施; 4. 在酒店礼宾台或大堂及商场区域内进行所有活动; 5. 及时、专业地处理客人的安排。 岗位要求: 1. 韩语流利,英文良好,有韩语相关证书优先; 2. 形象气质佳,具有良好的沟通技巧和宾客服务意识; 3. 熟悉Opera, ACSC, OWS等系统者优先考虑; 4. 有国际品牌五星级酒店/福布斯星级酒店宾客服务经验者优先; 5. 可接受轮班及通宵班工作。
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