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  • 长沙 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:20
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    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店经营目标一致。 2、负责招聘与配置工作,根据酒店需求制定招聘计划,组织实施招聘活动,优化招聘渠道,确保各部门岗位人员及时到位。 3、完善酒店薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,制定具有竞争力的薪酬方案,并监督执行。 4、建立并优化员工培训与发展体系,组织员工岗前培训、技能提升培训及管理能力培训,提升员工综合素质。 5、负责员工关系管理,处理员工投诉、纠纷及劳动争议,营造和谐的劳动关系和企业文化氛围。 6、制定并完善酒店绩效考核制度,组织实施绩效考核工作,确保考核结果公平、公正,并应用于员工晋升、调薪等决策。 7、监督酒店劳动用工合规性,确保人力资源相关法律法规的贯彻执行,规避用工风险。 8、负责员工档案管理、社保公积金缴纳等人事事务性工作,确保数据准确、流程规范。 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有深刻理解,熟悉招聘、培训、绩效、薪酬等模块的操作流程;拥有1-2年相同职位经验; 2、具备较强的组织协调能力和沟通能力,能够高效推动跨部门协作;拥有培训经验背景; 3、具备良好的逻辑思维和数据分析能力,能独立完成人力资源相关报告; 4、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、熟悉劳动法及相关法律法规,能够妥善处理劳动关系问题; 6、有同集团姐妹酒店行业人力资源管理工作经验者优先考虑; 7、具备英语四级及以上和熟练操作MS office软件技能者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒吧的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级酒吧经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.
  • 仓库主管

    8千-1.2万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    有投必应
    有投必应
    此岗位为仓储主管,负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作; 2、协助财务管理仓库运作团队,确保收货、包装、发货等流程正常进行; 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,降低成本; 4、科学管理货品库位,提出改进方案,保证仓库最大化的使用率; 5、有效配合公司整体业务运作需求; 6、监督执行盘点工作和结果分析,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,物流、供应链类相关专业,5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验; 2、熟悉物流仓储作业流程,熟悉相关物流设备的使用和维护规范,有ERP系统操作经验者优先考虑; 3、了解货品进销存流程; 4、较强的解决问题和沟通的能力,熟练使用基本的办公管理软件; 5、具备较强的责任心和团队精神,能吃苦耐劳,能承受一定工作压力。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、负责酒店培训事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上酒店管理工作经验及大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:18
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    作为宴会及会议销售经理,我们希望您承担以下职责: - 在宴会及会议统筹总监或业务发展总监的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,实施计划,完成营销目标; - 指导宴会及会议销售主任的宴会营销活动,以确保达到营销计划的目标; 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳; - 良好的中英文书写及口语表达; - 同等工作经验或者至少2年以上大型酒店宴会销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧,优秀销售技能。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    【岗位职责】 1、负责Corporate客户市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成公司下达的销售目标; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,挖掘潜在客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系; 3、策划并组织客户活动、行业展会及商务洽谈,提升酒店品牌影响力; 4、协调内部资源,为客户提供定制化服务方案,确保客户需求得到高效落实; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、协助完成合同谈判、签约及后续服务跟进,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉Corporate客户销售流程; 2、出色的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、对酒店行业有深刻理解,熟悉行业动态及客户需求; 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高强度工作节奏; 5、熟练使用Office办公软件及CRM系统; 6、具备团队合作精神,能够跨部门协作推动项目落地。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    主要负责Corporate板块 【任职要求】 What are we looking for? A Senior Sales Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Hospitality: Volunteer to provide unparalleled hospitality. • Integrity: Do what you should do all the time. • Leadership: Strive to be a leader in both your industry and your community. • Teamwork: Actively promote teamwork spirit in all work. • Ownership: take responsibility for your actions and make decisions. • Now: Operate with urgency and discipline. • College degree. • 3 years or above hotel sales and related experience. • Good English and Chinese reading and writing skills to meet business needs. • Good communication, organization and presentation skills. • Able to work under strong pressure. • Understand local customers and have strong market analysis ability. • Have certain customer resources. • Able to lead by example. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    职位简介 在和客人打交道及在酒店外谈论酒店的时候,必须表现出对工作和酒店的积极态度。 您的日常工作 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 确保每一位贵宾从入住到离店得到个性和及时的服务. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 亲自迎接重要贵宾 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 促进店际销售及完善内部设施 开发和应用客人电话联系系统 解决客人投诉,确保客人满意。通过客人意外报告, 通过与客人沟通总结客人喜好。 在大堂迎接客人,并保持良好沟通,负责提高客人满意度:心语 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 不断的发掘提高服务质理及效率的战略 每日审阅预订报告,标注重要客人,并与员工沟通客态、预抵信息等 分享重要客人预抵信息,每日酒店宴会信息,标注服务中需要注意提高的地方 解决问题,并征询员工意见 建立和完善宾客关系部门规章制度 具有安全意识,如钥匙控制、电脑信息安全、客人登记资料。对紧急事件能做出适当的反映。具有安全消防意识 面试及挑选合适的员工 监管、培训及发展员工 维护团队积极向上,并有凝聚力 组织每日例会,证持员工信息畅通。参加客务部每日例会,并传达信息给员工。 不断的发掘提高服务质理及效率的战略 前厅部经理或副经理要求需对行政楼层进行管理
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    岗位职责 1.具体负责北京三家酒店公关策划及宣传工作; 2.根据区域市场销售总监的指示,制定公关宣传计划,统筹酒店有关部门的经营推销活动; 3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量 5.建立公关工作档案系统和资料库 6.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。 岗位要求 1.大专及以上学历; 2.能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格; 3.能够根据市场销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场销售总监制定适合北京地区销售的具体计划; 4.有较高的社交能力。 5.熟练使用AI软件。如:Deepseek、豆包等
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:42
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    卓越雇主
    卓越雇主
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:47
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepare a sales report, ensuring the accuracy of market and customer information to facilitate follow-up work. 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、8年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:41
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    1. 负责酒店餐饮各餐厅的销售计划的实施和产品推广。 2. 维护和建立良好的客户关系,搭建餐厅会员的体系。 3. 识别客户需求,积极改进餐饮产品,提升服务。 3. 带领餐饮销售人员完成每月的销售任务。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    与当地有影响力的目的地管理公司、代理人、公司的MICE客户和WWSO保持密切的关系。  与会议宴会策划团队联络,以生成可重复的业务,并咨询会议宴会策划员获取合同阶段的团体后勤情况。  处理所有MICE电话询价,从询问、资格认定、酒店参观、后期加强到预订  将MICE询问分配给MICE销售团队的其它成员,监督其进度  监督团体的转换及取消情况。确保竭尽全力将其转变为可带来利润的团体。确保取消理由是有效的,并予以记录和分析。  每天检查账面报告,将主要精力放在团体数字及活动上,提醒营销团队了解团体的变更策略情况  每周与DOS和相关团队成员一起主持一次团体回顾会议,确保努力做成业务。  确保在电邮、网络和面对面的演示及酒店参观中提供并使用会议宴会影像资料及附属资料。  确保会议宴会团队的所有成员创造并使用经批准的专业销售用语。  以专业的方式策划日常的电话销售活动,以发现新的商业机会。  确保所有职员积极地交叉销售其它凯悦酒店。  制作并分发年度会议宴会市场营销计划及促销日历,并确保实施所有规划的销售和市场营销活动。
  • 上什主管

    1万-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:04
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    【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理,确保菜品制作流程高效、规范; 2、监督并指导上什员工完成食材的初步加工、腌制、炖煮等工作,保证出品质量; 3、制定上什部门的工作计划及排班安排,合理调配人力与资源; 4、检查食材的新鲜度、储存条件及卫生标准,确保符合食品安全要求; 5、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作工艺; 6、定期培训上什员工,提升团队专业技能及服务意识; 7、处理上什部门的突发问题,如设备故障、人员调配等,确保厨房正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉各类食材的加工及烹饪方法; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并调动积极性; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 4、具备良好的抗压能力,能适应高强度工作环境; 5、有创新意识,能根据市场需求调整菜品工艺; 6、具备良好的沟通能力,能与厨房其他部门高效协作; 7、有酒店或高端餐饮行业上什工作经验者优先。
  • 安保经理

    1万-1.2万
    济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    1、自然条件:男性:45岁以下,身高175CM左右,五官端正。。 2、文化程度:高中以上文化。 3、工作经验:退伍军人,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 4、语言能力:普通话流利。 5、业务素质:熟悉酒店物业安全运作,岗位技能精,能处理常见的各种突发事件,具有较强指挥能力和综合素质,能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6、思想素质:思想素质:热情、进取、事业心强,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,为人公正,处事灵活又不失原则,有大局观,工作责任心强,具有良好的组织协调能力和社交技巧,激情进取,勇于创新,亲和力强,富有团队意识。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:04
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    1.男女不限,年龄 38 岁以下,具备活力与学习潜力,适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳,注重个人仪表仪态,符合五星级酒店高端服务形象标准;身高要求 160cm 以上,确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.具备专科及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先;具备 8 年以上高星级酒店销售工作经验,其中至少 3 年销售管理岗位经验,熟悉酒店客房、餐饮、会议、康乐等全业态销售逻辑,有丰富的高端客户资源与行业人脉。 4.精通酒店销售策略制定与执行,能精准定位目标市场(如商务客户、旅游团队、高端散客等),制定针对性销售方案;具备出色的谈判能力与客户开发能力,能独立完成大额订单签约;熟练运用 CRM 系统等工具,擅长销售数据统计与分析,能通过数据驱动销售决策。 5.精通酒店销售策略制定与执行,能精准定位目标市场(如商务客户、旅游团队、高端散客等),制定针对性销售方案;具备出色的谈判能力与客户开发能力,能独立完成大额订单签约;熟练运用 CRM 系统等工具,擅长销售数据统计与分析,能通过数据驱动销售决策。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:04
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 确保按照收入和开支预算实现经营目标 与本部门及其他部配合工作 预防和处理客人所关心的问题 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 【岗位要求】 需要良好沟通技巧包括口语及书写,英文能力良好 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 熟悉常熟本地市场
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    4千-1.2万
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:16
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    岗位职责 1.根据本组酒店经营任务,制定个人销售计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历,一年以上同行业工作经验。 2.了解酒店相关销售技巧。 3.具有市场调查和预测能力,及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    有投必应
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    岗位职责: 1、参与制订、审核并执行酒店相关的人事、工资、劳保福利等政策; 2、参与制订和审核岗位职责、操作细则和编排班计划; 3、拟订和完善人事管理规章和制度; 4、参与制定公司和部门的人事劳资的年度预算; 5、拟订和制作《员工手册》; 6、制订酒店及部门评估制度; 7、向各部门提供人事服务,其中包括:①招聘;②入离职约见和测评; ③人员调配、升降职、奖惩等各项手续;④协助进行主管级及以下人员的任职评估。 8、审批主管级及其以下级别人员的入离职、奖惩和调动申请; 9、提供相关的政府政策、法规、信息等咨询; 10、处理和促进劳动人事方面的对外关系; 11、对所辖范围内的人、财、物进行有效利用和管理; 12、人事档案和相关信息管理; 13、完善人事及考勤管理系统; 14、建立员工离职约见制度并负责管理; 15、完成上级交办的各项临时工作任务。 任职资格 1、5年以上同岗工作经验,人力资源管理、工商管理相关专业大专以上学历; 2、工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养; 3、具有优秀的书面、口头表达能力、极强的亲和力与服务意识,沟通领悟能力,判断决策能力强; 4、熟练使用常用办公软件及相关人事管理软件。 薪资面议视能力而定
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:15
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的网络销售支持,以达到战略目标。 2、熟悉OTA运作模式,擅长网站运营与营销活动推广,懂得运营数据监控与分析。 3、制定销售计划并带领团队完成目标。 【岗位要求】 1、对销售工作具有较高的热情; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通表达能力; 3、性格坚韧、思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、大专以上学历,2年以上网络销售工作经验。
  • 餐饮经理

    9千-1.2万
    宁德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位职责: 1·、协助餐饮总监统筹餐饮部门日常经营及管理工作; 2、负责年度工作计划的实施,并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划; 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,并跟进落地,为公司争取收益最大化; 4、根据餐饮部经营计划和预算,对各分部经营状况评估。时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,建立良好的对客关系,积极认真地处理宾客的投诉,提高餐饮服务质量; 5、控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和各项盘点工作,确保食品及酒水的库存管理,进行有效成本控制; 6、抓好员工队伍建设,增强餐饮员工内部凝聚力;   7、抓好设备、设施的维修保养, 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁,使之处于完好的状态并得到合理的使用;   8、完成上级领导分配的其他任务。 岗位要求: 1、全日制专科以上学历,酒店管理相关专业优先考虑; 2、具备5 年相关厅面工作管理经验; 3、具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识; 4、具有良好的沟通、协调能力; 5、具有强烈的事业心和责任感,良好的组织领导工作能力,善于调动人员的积极性。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:02
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 客房部经理

    8千-1.2万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科以上学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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