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  • 客服

  • 行政总厨

    1.5万-3万
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队建设; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链管理,降低运营成本; 4、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转,提升客户满意度; 5、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉宴会菜品流程及厨房设备操作; 2、必须有大型宴会酒店工作管理经验,对菜品有独特认知与标准; 3、具备较强的团队管理能力,能够高效协调厨房团队工作; 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解,严格执行相关法规; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构,提升竞争力。
  • 行政总厨

    2万-3万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海-闵行区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 晋升机制
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    作为财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作: 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。 具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责:  1、负责酒店产业集团各酒店餐饮部整体运营的管理;  2、通过对酒店运营工作的分析,优化餐饮运营流程;  3、负责制定餐饮部门管理制度与各项餐饮标准,通过监督实施情况逐步规范餐饮管理,并根据运营需要进行实时更新;  4、对酒店产业集团运营管理部餐饮部分的年度经营指标完成情况进行分析,给予不同的指导及建议方案并监督落实;  5、负责各酒店餐饮部经营请示的审批,结合实际情况,给予相应建议并监督经营效果;  6、通过月度品质管控系统,监控餐饮运营中的服务质量及菜肴品质,与问题突出的酒店进行沟通并监督整改效果;  7、与运营管理部行政总厨共同制定、定期更新酒店集团餐饮食品安全操作手册等食品安全制度及相关标准;  8、负责酒店产业集团运营审计中餐饮部分的检查,根据各餐饮的检查结果,督促餐饮部制定并完成整改计划;  9、负责各酒店餐饮总监/经理、季度及年度工作表现、绩效的评估;  10、负责餐饮经理级以上管理人员的招聘面试,给予集团人事中心相关的意见与建议;  11、负责酒店产业集团运营管理部餐饮各项计划与工作的制定和推进; 12、管理并安排酒店集团餐饮行政总厨、餐饮品质督导经理日常工作; 13、负责收集餐饮部对收银系统及选品平台产品的反馈问题及时与有关部门进行沟通,并将解决结果反馈给相关酒店餐饮部; 14、关注酒店餐饮行业发展趋势,参加行业内的产品展会,为酒店产业集团餐饮新产品的研发与更新做好准备; 15、关注酒店运营中相关标准、制度的执行情况,开展分析,根据分析结果定期优化更新。  任职资格:  1、丰富的餐饮从业经验和管理经验(10 年以上品牌酒店餐饮管理岗位;有酒店管理集团餐饮总监从业背景者优先);  2、能够洞悉餐饮市场信息,具备餐饮营销意识和创新意识;  3、具备良好的语言表达能力与沟通能力,思路清晰,逻辑性强;  4、具备良好的组织协调能力与统筹规划能力。
  • 拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. A Cluster Revenue Manager, Revenue Management Consolidated Center (RMCC) – Asia Pacific will maximize revenue, market share and profits for multiple hotels through the strategic coordination of revenue management processes and procedures. This role will drive the continued development and growth of customer service standards, revenue and profits from multiple hotels to deliver Hilton’s mission relating to profit, people, customer and quality. What will I be doing? As the Cluster Revenue Manager, RMCC – APAC, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting. -Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with company best practices and standard operating procedures. -Ensure effective information gathering and analysis is conducted in order to identify and maximize all possible opportunities and minimize any risks. -Ensure that relevant hotel and above-hotel commercial team members are actively engaged in all revenue decisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimal strategies and controls. -Integrate with other functions to ensure we exceed customers’, owners’ and shareholders’ expectations. Key areas of Accountability Profit: -Ensure all best practices and standard operating procedures are followed to capitalize and maximize revenue potential and market share. -Utilize systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis. Quality: -Follow best practice and standard operating procedures for the RMCC to ensure all commercial decisions are supported by appropriate data analysis. -Contribute ideas and suggestions to strive for constant improvement of operating procedures and new opportunities. Customer: -Build an effective working relationship with hotel commercial teams and operations to maintain their trust and confidence in the Revenue Management’s decisions and actions pertaining inventory and rate control, pricing and overbooking. People: -Work with the RMCC Assistant Director, Senior Cluster Revenue Managers and Training Managers as required to ensure all team members are provided with excellent training for revenue analysis and revenue management duties. Specific Accountabilities Inventory Control: -Manage and maintain group and transient inventory controls. -Proactively review and implement room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5i and R&I daily. -Ensure group inventory cut-off dates are managed in line with contracts and according to demand. -Implement all blackout dates and review frequently to determine if adjustments are needed. -Work with Front Office to ensure agreed sell-out strategies are in place. -Maintain rate parity with third party sites through extranet sites. -Proactively review key demand periods to maximize RevPAR and profit through effective consideration of costs and sales. Sales and Pricing Strategy: -Develop, monitor and adjust sales and pricing strategies. -Conduct weekly business focus and group review meetings where the appropriate booking period is evaluated for proper rate and availability control. -Provide a synopsis of results vs. direction from the previous week and lead discussions on future issues such as booking pace, pricing strategies, marketing opportunities and the competitive environment. -Weekly review GEM / Delphi / database reports if available to address concerns and action plans relating to groups and events. -Develop and review annual transient, group pricing and demand calendars on a quarterly basis. -Ensure pricing is consistent in all distribution channels such as QnQ R&I, GDS, Internet and the Extranet. -Identify opportunities through channels and recommend channel marketing. -Liaise with market managers for key 3rd party operators and HRCC to monitor conversions. -Review corporate account’s quarterly production with sales to identify patterns and volume of production to take appropriate actions. -Conduct daily detail meeting / calls with hotel teams to highlight results, trends and changes to pricing and selling strategy for the next 3 months. Information Analysis and Monitoring: -Provide critical analysis of strategies, room statistics and demand factors. -Perform relevant daily, weekly, monthly checklist tasks for the maintenance of the IDeaS V5i yield management system. -Ensure the integrity of data flowing into IDeaS V5i by regularly cross-referencing other sources such as OnQ R&I and OnQ Insider reports. -Review end of month room statistics reports and provide critical analysis on performance vs. forecasts and results of implemented strategies. -Conduct displacement analysis of group business as needed to determine the impact potential businesses will have on RevPAR. -Review all tentative and definite group bookings to ensure they support the implemented strategies, IDeaS V5i group status is updated and group evaluator is used effectively. -Complete weekly booking pace reports and analysis on pace, recommending strategy changes when needed. -Analyze past and present trends and make recommendations for future strategies. -Ensure all ONQ R&I / SRP maintenance is configured according to the current standards, room rates, yieldable flag and commissionable status. -Ensure accuracy of all information being produced or reported. Forecasting: -Prepare all weekly, monthly, quarterly forecasts and budgets using appropriate systems and tools. -Use specialist knowledge of the hotels and markets to produce and maintain hotel forecasts using prescribed tools. -Prepare plan revenue proposals. -Perform IDeaS V5i forecast validation process on a regular basis to identify changes in trends and opportunities to enhance IDeaS forecasts. Competitive and Demand Analysis: -Ensure rate shopping data is consistent, appropriate and effectively analyzed. -Review all competitive shops daily and identify selling strategies, opportunities and market trends. -Review demand calendars, convention calendars and city event calendars to keep abreast of all demand generators on a weekly basis. -Maintain historical data on events and performance on any promotion during these demand generating events. -Maintain IDeaS V5i interface where automated rate shopping is configured to ensure the yield system is configured for BAR adjustments appropriately. -Proactively identify peak nights and peak periods to set KPI targets and action plans. -Identify demand troughs and lead an action plan. Driving Commercial Performance: -Drive incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance. -Work effectively with RMCC Team members, Hotels (GMs, DBDs, C&E and on property revenue coordinator), Sales, RDRs, Marketing, e-commerce to ensure incremental financial performance (RevPar, EBITDA). -Ensure growth in performance of KPIs such as room type supplements, peak nights, house overbooking and forecast accuracy. -Drive hotels’ Fair Market Share performance, moving hotels into the “gaining” quadrants. -Ensure any holiday cover commitments are managed as per standards. 【任职要求】 What are we looking for? A Cluster Revenue Manager, RMCC – APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: -Bachelor’s Degree or above -Practical work experience within hotel revenue management -Advanced Excel, PowerPoint and Word skills -Strong analytical skills and management skills such as leadership, organization, communication, planning and control -Sound functional knowledge of the day to day management and operation of a revenue management department -Commercial attitude and proactive sales approach -Able to set and maintain minimum standards -Able to analyze data and identify significant trends -Self-motivated and competitive -Able to work accurately and effectively under pressure -Good personal presentation -Warm personality and possess team spirit -Clear voice and well spoken, proficient in spoken and written English -Committed and career oriented What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members.
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,擅长温州菜系,有大型宴会、高规格餐饮接待经验。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在连锁品牌高星级饭店同岗位工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1.       在总经理的直接领导下,根据酒店总体经营方针、管理决策,全面负责酒店人力资源的开发和管理工作。 2.       制定酒店人力资源总体方案和工作规划,协助总经理做好人员预测、分配、组织结构、人员编制的宏观调控。 3.       负责组织、制订、调整人员培训规划,审核年度培训计划与预算,监督酒店各部门培训计划与工作的落实,强化创新人才的选拔与培养工作。 4.       负责贯彻、执行政府有关人事调配、工资奖励、劳动保护、员工福利、社会保险等政策法规及调整制定员工招聘、人才培养、考核评定、酒店纪律、培训政策等规定,并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。 5.       策划酒店工资管理方案和管理办法,督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。 6.       以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨,认真计划、组织、积极协调各项后勤保障服务工作,确保完成各项服务工作,使员工满意。 7.       充分调动下属员工的工作积极性,与酒店各部门协调合作、支持各部门的经营、管理工作。 8.       追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整,向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。 9.       负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制情况,以确保酒店本部门各项制度的贯彻落实。 10.   定期组织召开部门例会,做好部门工作的布置和酒店各项指令信息的上传下达。 12. 监督检查所辖部门的安全防范工作。 13. 随时向总经理请示汇报工作,完成总经理安排的其它任务。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    SCOPE 范围 To lead, guide and operate on a daily basis theentire F&B Operation excluding. Driving through KPI’s the goals for thewhole F&B department in relation to the areas clearly laid out as part ofLHG operating system. This is order to specifically maximize: revenue, controlcost in operating % and not $ value, guest satisfaction, colleague welfare, andprofit margins. 管理所有餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。   PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1.           Directly responsible for day to day operation of the F&Bdepartment, in line with LHG brand standard as well as The Leading Hotels ofthe World stretch goals as well as the colleague handbook. 直接全面负责管理整个餐饮部的运营,按照朗廷品牌标准,国际领先酒店的目标和员工手册条例保证其营运顺畅,实现利润最大化。 2.           Work very close with Director of Food & Beverage to report andbrief of daily operation and take a sign of for any change of direction. 协助餐饮总监,汇报及传达每日运营情况并对任何情况做出及时有效的回应。 3.           To ensure optimum guest satisfactionat all times in keeping with policies. 遵照酒店规章制度,提升客户满意度 4.           Todrive a breakage program for the front of the house colleagues, workingtogether with all parties, stewarding, kitchen and whoever is involved, inorder to maintain breakage % level under the KPI agreed number. 领导前线同事按照损耗程序,并与管事部,厨房及相关部门一起,以将损耗率降至最低。 5.           To ensure that any procedures set byFinance, HR or other operating departments are on line and implementedaccording. 确保严格按照财务部,人力资源部及其他营运部门制定的程序 6.           Responsible for carry out or directly monitor any project agreed prior. 负责执行或直接监测事先商定的任何项目 7.           Be responsible for control of security related issues like floor masterkeys, cashier procedures and others. 负责控制并确保相关的安全问题,例如万能钥匙,收银程序等。 8.           Ensure that fire, health, safety and hygiene standards are maintainedfor the whole department. 保证消防,健康,安全及清洁的各项指标达到酒店标准并时刻保持。 9.           Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   OPERATIONS   1.           To ensure OE (Operation Equipment) usedin each department is adequate and in perfect conditions. 确保各部门营运设备的合理使用及维护,使其保持理想状态 2.           Be aware of special cashiering procedures, executive checks, etc. andensure they are properly accounted for. 熟知收银相关程序,包括内部转账程序,账单程序以及确保其正确入账。 3.           Be aware of all Langham’s guest programmes, discounts,etc. 知晓所有朗廷的对客程序,相关折扣等。 4.           Know the LHG brands, snapshot, F&B concept briefs and any other operating information’s by heart andmake sure it is driven down the line through senior managers and all colleagueson the floor 了解朗廷品牌,传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 5.           Be aware and be present ifnecessary for anyspecial events or requests. 知晓并尽可能参与特殊的宴会或任何有需求的场合 6.           Be part and drive F&B promotions along side with F&B Sales Manager from organization to delivery of the same 同餐饮销售经理一起自始至终参与餐饮推广 7.           Be aware of guest complaints and personally get involved if necessary. 了解客人的投诉,如有必要能亲自解决 8.           During operating hours be on the floor to improve service level as wellattend and solve on the spot guest complains as well as review procedures. 营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程 9.           Above all, lead by example through a “hands-on” approach to motivate colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES 1.           Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed accordingto standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain asharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct lengthand clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定:制服要干净平整并按照要求穿戴,鞋子要擦亮,头发按照要求长短修剪并保持干净,手指甲要修剪整齐 2.           Train senior managers and key colleagues to the latest detail in orderto provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务,培训经理主管及邻班最新的业务知识。 3.           Enforce colleague discipline, coach and counsel,as necessary. Participate with management in all salary & manning reviews. 在必要时,严格执行同事处罚和口头及书面警告处分。参预管理同事薪酬复查调整。 4.           To conduct a daily Manager meeting using the “show time (briefing)” module, also make        sureeach department carries out a monthly meeting and be present to share keypoints. 参考每日培训模式,建立每日经理会议制度,确保各部门建立每月部门会议并参与和分享重要信息。 5.           Be responsible to theperformance review of all F&B colleagues. 除明阁以外,负责餐饮部所有同事的工作表现评估。 ADMINISTRATIVE 1.           Create an electronic daily log book by department to key in importantinformation such as: daily revenue, covers divided by in house, walk-in,beverage sales, etc and any important information to be shared. 建立各部门每日交接簿,记录并分享重要信息诸如:每日营业额,包括驻店客人,来店散客,酒水销售等 2.           Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) are written to thelast detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP(标准操作流程)用以每天培训经理及同事 3.           Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 4.           Communicate daily with management all operational and personnelproblems, complaints and comments and develop solutions to such. 每日与上级进行交流沟通,汇报所有营运和人事相关问题,客人的意见和投诉,发展完善解决方针。 5.           Attend the following meetings, if & when necessary: Sales strategy,BEO, colleagues gathering and F & B related. 必要时参加下列会议:销售策略会议,宴会会议,同事会议和餐饮部会议。 6.           Supervise inventory counts, as required. 监督库存计数。 7.           Honour all reasonable requests made by a manager, which is may beoutside your normal job activities to achieve complete guest satisfaction andservice throughout the hotel. 为最大地满足客人的需求以达到酒店服务的高标准,接受并履行经理委派的可能超正常工作范畴的所有合理的要求。 8.           Administersthe performance appraisal process for direct report managers. Develops businessgoals and creates appropriate development plans. Assists colleagues based ontheir individual strengths, development needs, career aspirations andabilities. 执行表现评估的步骤。发展业务目标,并制定适当的发展计划。根据同事的长处,帮助其进行发展职业抱负和能力。     MARKETING 1.           Assist in the development and execution of marketing plans for theoutlet. 协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2.           Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 Minimum vocational school. 至少为专业学校毕业。 2.        Experience 经验 Minimum 10 yearsoperations experience, atleast 3 years management experience. 10年以上相关经验,具备至少3年以上管理经验 3.        Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 能体现良好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 4.        Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge ofMS office software, worked with Micros, Opera, MC, and major operating systems 会使用微软办公软件,Micros, Opera, MC及主要营运系统 5.        Language Proficiency 语言能力 Demonstrated excellent communicationskills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 财务总监

    2万-3万
    桂林 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1. 财务总监向财务副总裁汇报,协助总经理工作并适时向总经理建议,按照集团规定及总经理批准的酒店政策,监督酒店各部门的各项财务相关工作。 2. 为财务报表提供必要的数据及财务报告,准确的维护财务系统与行政流程,进而有效地管理酒店资产。 3. 按照集团的规定维护财务记录并及时地提供财务报表与财务报告。 4. 遵守法律与财务政策。 5. 根据集团指导制定年度预算并推动各项预算的达成。 6. 确保财务和其他相关部门按照营运流程和公司规定进行操作,并依据操作中发现的问题对流程及时修正。 7. 确认固定资产的采购授权遵守资本支出的预算,并进行审批。 8. 作为酒店的保险管理员,确保所有保险政策记录并按变动定期更新,并确保酒店的各项意外是否有相关的保险,然后按照保险政策进行备案,并根据政策最大化保证酒店利益。 9. 监督及管理酒店的日常财务运作,保证财务及资金安全,规避风险。 10. 完成财务负责人及酒店行政委员会成员的其他相关工作。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.达成销售目标,制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 9. 完成集团及总经理安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 商务总监

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,推动酒店整体营收增长,完成年度经营目标; 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作,包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化商务运营策略,提升酒店市场占有率; 4、主导商务谈判,与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系; 5、协调跨部门资源,确保商务活动高效执行,提升客户满意度及品牌影响力; 6、定期评估商务运营数据,制定改进方案,优化成本控制及收益管理; 7、带领商务团队完成业绩指标,提供专业培训与指导,提升团队整体能力; 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力,熟悉酒店行业运营模式及市场动态; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能独立处理高价值客户合作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析制定优化策略; 4、具备较强的领导力与团队管理经验,能有效激励团队达成目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对市场变化; 6、思维敏捷,具备创新意识及解决问题的能力; 7、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并推动业务持续增长; 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位描述 Job Description 作为行政助理经理,你将在推动酒店成功方面发挥关键作用。你的主要职责将包括监督和管理运营的各个版块,并着重为客人提供卓越的体验。对于这个职位而言,拥有运营背景,尤其是具备强大的餐饮工作经验。 As the EAM i.c. of Operations, you will play a key role in contributing to the hotel's success. Your main responsibilities will include overseeing and managingvarious operational aspects, with a strong focus on providing exceptional guest experiences. A background in operations, preferably with a strong F&B background, is highly desirable for this position. 岗位要求 Job Requirements 1、外籍人士或海外华人优先。      Preferably a foreigner or overseas Chinese. 2、具备深厚的运营背景,餐饮工作背景优先。      Strong background in operations, preferably with a focus on F&B 3、现居地在中国。      Currently residing in China. 4、必须符合在中国获取合法工作许可的要求。       Must meet the requirements for obtaining a legal work permit in China 5、拥有15年及以上国际品牌酒店相关工作经验。       At least 15 years relevant working experience in international hotel brands.
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 在公司发展战略下,参与制定酒店项目的战略目标,并统筹运营项目全生命周期的战略目标分解。 1. 负责执行并落实酒店高品质运营战略,并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策。 2.负责酒店的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。 3. 深入酒店各项经营管理,搭建酒店运营标准化体系、管理流程、工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 4. 通过运营标准管理体系提升品牌及价值,提升对客服务质量,积极拓展会员数量,加快品牌布局。 5. 维护好酒店资产,加强酒店资产的管理,确保酒店资产的完整性。 6. 负责定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研,结合酒店的品牌定位,反馈总经理并共同研究,提出优化运营服务标准的策略和方案,确保酒店的正确经营方向。 7.依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 8.负责搭建酒店管理团队,并致力于提升职业度与执行力。 9.负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 10.把握市场行情,负责酒店的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 11.负责整个酒店的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 12.负责酒店公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况,协调处理餐厅外部公共关系。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结。 任职要求: 1、本科及以上学历,3年以上国际星级酒店或轻奢酒店运营管理经验,酒店管理、旅游管理专业,有同岗位工作经验者优先; 2、深谙星级酒店服务管理理念,对新形势下的酒店服务有独道的想法; 3、良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力; 5、具备酒店筹备、开业工作经验,能接受外地出差。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责:  1.对所辖商家门店的营收负责,负责酒店的定位.市场调研.可行性研究等。  2.带领所辖门店完成公司制定的KPI目标,进行分解并落地执行。  3.熟悉酒店各项营销管理标准.管理体系.管理制度及管控模式。  4.负责召开酒店月度季度年度经营分析会议,分析市场状况及检测经营指标,提出存在问题及改进措施。  5.负责检测各酒店的价格体系.收入组成.客户渠道.营销方案等。  6.牵头与大客户.商务企业的合作,有效进行集合营销,建立伙伴体系.维护良好的伙伴关系。  任职要求:  1.大专及以上学历,三年及以上酒店管理经验;  2.熟悉酒店旅游市场,有相关OTA从业经验.连锁酒店经验优先;  3.熟悉打造一支具备狼性文化的团队,具备从0到1团队搭建和人才梯队建设能力;  4.具备较强的数据分析能力和创新能力;以结果为导向,执行能力强;  5.沟通能力强,逻辑思维强,具备较强的学习意识
  • 杭州 | 经验不限 | 本科

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    Leading Marketing Team Development and Execution of Communications and Partnerships  Development of Hotel Marketing Strategy
  • 上海 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 根据上级的工作指示和酒店确定的经营方针和目标,负责制定房务部年度预算、经营计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标,严格控制成本和降低消耗,以最小的成本,获取最大的经济效益。 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 主持房务部工作例会,布置任务,检查督促各部门工作进度,协调工作关系,研究解决经营管理中出现的问题; 8. 做好与酒店各部门之间的沟通和配合工作; 9. 督导和考核本部门员工的工作绩效,保证部门工作目标的实现; 10. 指导培训员工,不断提高本部门员工的业务知识和工作技能; 11. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 12. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度; 13. 做好上级要求的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 营销专家

    2万-4万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:优秀人才可保底:8000-15000元 1、全中国20个分公司办事处出差任选,让你在家门口上班; 2、店家现场接待客户,做好客户的会诊、产品搭配建议等。 3、协助完成店家计划业绩和管理工作,做好顾客跟进服务。 4、对所管理的加盟店制定活动方案,提升加盟店业绩; 岗位要求: 1.能适应长期出差  2.对美容行业热爱,有3年以上经验 3.尽职尽责,语言表达能力强,积极乐观,有正能量 有上进心 4.吃苦耐劳,知道收入的爆发就是能力的爆发 福利待遇: 1.包住,住宿环境好,小区和别墅,周边配套设施齐全,交通方便 2.高薪酬高底薪高提成 提成15%,无阶梯,行业最高 3.法定节假日、年假、婚嫁、产假等各类有薪福利假期  4.享受五险+其他商业保险 5.节假日礼品:享受各类节日礼物等,让你感受到公司对你无微不至的关怀 6.不定期的公司产品福利 7..2年一次国外游,一年一次国内游,季度团建活动、可以来一场说走就走的旅程,感受各种旅行的美好 8.多元化活动(生日会,BBQ,K歌,别墅轰趴等)
  • 苏州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    §   运用所有的市场工具,准备每周和每月的房间占有率和平均房价的营业预测报告。 To prepare weekly and monthly rooms occupancy and average rate forecast through the use of Business Intelligence and Revenue Management applications (IDeaS software where available). §   协助管理团队和散客的房间状态,确保使用最佳的策略和控制使利润最大化。 To assist with inventory and forecasting methods of both FIT and group business, to ensure optimal strategies and controls are in place to minimise displacement and maximise total hotel revenues. §   通过房态使用情况和价格管理为有效实现利润目标的过程提供战略性建议。 To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through Spirit / Reserve inventory usage, rate control management, pricing and distribution. §   确保最佳的房态控制给团队和散客销售。 To ensure optimal inventory controls are in place for FIT / Group and for the hotel as a whole. §   详细说明所有折扣策略符合客户需求的套餐产品信息。 To define discounting strategies and adapt product packaging according to customer needs and consistency of product delivery. §   组织每周收益会议,讲解即将到来的收益管理策略和挑战。 To conduct Weekly Yield / Revenue Meeting, presenting the upcoming revenue management tactics and challenges. §   紧密检测竞争对手及市场波动的所有价格信息。 To monitor and constantly adapt pricing tactics in the context of competitor strategies and market fluctuations. §   检测及确保所有分销渠道是符合凯悦国际的价格策略。 To ensure the inventory distribution through all channels is in line with Hyatt’s distribution strategy and closely monitor business shifts between channels (Channel Management). §   优化并监控酒店搜索优化策略(SEO) To optimize and monitor the hotels search optimization strategies (SEO). §   根据凯悦集团的政策和指导,协助市场行销部总监寻找并评估销售渠道。 To find and evaluate new channels of distribution in liaison with the hotel’s Director of Sales & Marketing / Sales and in-line the Hyatt’s Corporate policies and guidelines. §   管理第三方零售分销渠道,确保以优化的方式出现在他们的网站上。定期联系第三方在线供应商并创建不同的生产和市场份额的目标。 To manage the 3rd party retail channels of distribution and ensure optimal presence on their sites. Liaise with 3rd party on-line vendors on a regular basis and create distinct production and market share goals. §   联系销售部门寻找传统销售的机会,并使用新的B2B和B2C在线销售渠道。 Liaise with the Sales department in finding opportunities to convert traditional wholesale business to and be present on existing and new B2B and B2C on-line distribution channels. §   根据凯悦集团的政策和指导,在价格谈判时确保现有的联系是可用的,以及灵活定价方式,。 Ensure existing connectivity is utilized and dynamic pricing forms the bas when negotiating margins, in line with Hyatt’s Corporate policies and guidelines. §   确保每日定价策略(DPS)的优化,必要时审查并协助重新定价策略(在酒店,已转化为DPS,适用每日房价优化率)。 To ensure Daily Pricing Strategies (DPS) are optimized and to review and assist in the re-design of the pricing strategies if necessary (in hotels that have converted to DPS, otherwise Rate of the Day optimization is applicable). §   为Hyatt.com建议并实施酒店的定价和分销策略,确保房价和优惠活动符合酒店整体的定价策略。 To recommend and implement the hotel’s pricing and distribution strategy for Hyatt.com, ensuring the room rate and special offers are in line with the hotels overall pricing strategy. §   与行销企划部经理保持联系,确保房价和优惠活动在Hyatt.com上都是最更新的。 Liaise with Marketing Communications Manager in ensuring room rate and special offers information on the Hyatt.com is updated. §   通过有效的市场趋势分析、发现新的商业机会、有效地管理资料库、收益管理及价格策略,协助市场总监/销售总监以及各营收部门不断实现利润最大化。 To assist all the revenue departments in maximising revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. §   协助市场销售部总监/ 销售总监准备月度市场会议-讨论酒店未来的销售方向和市场营销策略,解决关键问题并评价过去的策略。 To assist the Director of Sales & Marketing / Director of Sales in the preparation of the Monthly Marketing Meeting – the forum to discuss the hotel’s future sales and marketing tactics and strategies, addressing critical issues and evaluate past strategies. §   追踪及反馈酒店市场途径、程序及系统使用的有效性,包括商业机会、收益管理、房态管理及灵活而强竞争力的价格策略。 To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of Hyatt systems, tools and procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximise Hyatt’s competitive advantage in the marketplace.
  • 廊坊 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  岗位职责 • 根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。  • 根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。  • 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。  • 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。  • 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。  • 制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。  • 制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制,鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。  • 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。  • 指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 • 培养人力资源部所有员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  任职要求 • 本科及以上学历。  • 至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历。  • 有战略性思维,很强的分析和计划能力。  • 思维开阔且团队意识强。  • 具有应对不同人群的有效沟通技巧。  • 英文书写及口语流利。  • 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。  • 熟悉国家及本地劳动相关法律。  • 熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。  • 具有领导、指导和发展他人的能力。  • 良好的业务和财务。  • 有责任心及结果导向。  • 很强的组织和演讲展示能力。
  • 发展总监

    2万-3万
    全国 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作,包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等,负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作,负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格:  1、本科以上学历优先;  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。
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