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    发布于 07-08
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    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    · Working closely with the Director of Sales & Marketing in producing, implementing and monitoring action plans to ensure the Revenue Plan objectives are achieved. 紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 · Recommend revenue maximization strategies and produce an accurate forecasting mechanism. 提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 · Create daily forecast for all segments includes room nights, ADR and revenue on a weekly basis for the following week based on historical pattern, special events, seasonality, business on book, pick-up trends, average length of stay, short stay / cancellation / no show pattern and lead time. 提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对下周收入计划做出预测。 · Work closely with Reservation Manager to motivate an aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand whilst ensuring customer service and satisfaction 与预订部经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上,专业知识丰富,达到客人最大满意度。 · Conduct quality control checks on all revenue management systems to ensure data accuracy. 确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 · Controls rates for group business, low yield rooms allocations, complimentary and upgrading, group space blockage and timely wash, especially during the peak season and/or high demand days when expected occupancy is above 85% 在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格,确保团队预留房,及时确认最终用房量。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源,提高酒店知名度; 2.管理并执行根据IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体; 3.制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划; 4.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响; 5.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品; 6.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准; 7.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。 岗位要求 1.市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位; 2.至少5年以上的市场传讯工作经验,有国际联号酒店同等职位以及社会新闻媒体工作经验者优先考虑; 3.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富有感染力的演讲; 4.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 5.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
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    发布于 09:02
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    Key Duties and Responsibilities 关键角色和职责  Ensure guests are welcomed by staff, seated and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 确保客人受到员工的及时欢迎,一直热情周到,并根据公司政策及标准解决客户问题。 Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programmes. 确保对所有政策,程序,标准,规格,准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Ensure company objectives are achieved in regards to sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售,服务,质量,外观和卫生设施的目标。 Oversee employment performance appraisals are followed and completed on a timely basis. 监督员工绩效考核按时跟进和完成。 Ensure reservations are maximised within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持对餐厅菜单的全面了解,并懂得运用正确的葡萄酒知识,以便在适当时向客人积极销售产品。 Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities and specials. 随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 Ensure that staffing requirements are addressed and applicants selected according to company procedures. 确保餐厅人员配备要求得到解决,候选人录取根据公司有关程序和要求进行筛选和录用。 Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures in accordance with company policy. 确保现金处理和对账程序严格遵守公司规定并按照政策执行。 Identify business opportunities which provide greatest return on investment aligned with company strategy. 寻找符合公司战略的最大投资回报商业潜在机会。 Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐厅的相关报告和分析,以确保成本效益目标的达成并努力超越。 Maintain responsibility for leading, inspiring and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity and loyalty. 保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任,保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 Works as a team, liaises and coordinates with team, peers and other senior managers of all divisions 以良好的团队意识与团队成员及别部门管理层进行有效协调沟通。 Executes any other work or responsibility within his scope of duty given by the superior 协助上级执行完成相应职责工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:24
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    一、职位描述 1.完成开发任务指标;负责管理合同申报、合同签订、项目管理归纳(签约、归档、房量变 更、权利义务转让、项目解约等); 2.负责项目评估、审查、签约,对竞争对手研究、收集竞争对手信息、了解竞争对手优势与不足、对竞争对手作出客观分析研究; 3.针对业主背景、业主要求、项目规模、战略区域、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方面对进行前期审核,现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、 面积、业主情况、产权性质等信息; 4.熟悉行业发展趋势,所辖区域的行业政策等 的调查收集和信息的反馈;品牌加盟业务的市场调研分析、规划,品牌加盟策略的制定; 5.对开发结果负责,并组织实施财务预算方案及使用方案,对差旅等财务预算进行管控; 6.代表公司参与相关项目事务活动,提升公司对外的认知度及品牌形象,整合公司内部资 源,获取政策优势; 7.负责重要大客户的接待参观及投资人关系维护,灌输投资人对品牌企业文化、发展前景、 加盟优势的了解;整合后端职能资源(推荐会 等),挖掘潜在客户资源。 二、任职要求 1、 具备至少三年的酒店/公寓的开发、运营、工程等工作经验,有成功签约酒店项目者; 2、 良好的表达沟通能力与问题解决能力; 3、 能够吃苦耐劳,适应出差,负责地区的拓展工作,能经常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑战压力和高薪。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:06
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    Primary Responsibilities主要职责 1.Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2.Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 3.Development of good relations with the (social) media (print, online media, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与(社交)媒体建立良好的关系(出版物、线上媒体等),执行酒店的市场宣传活动。 4.Management of a complete, targeted database and direct E-mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库,并通过邮件营销进行促销活动广告。 5.Overall supervision of production of hotel printed materials to ensure compliance with Fairmont Identity Guidelines. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和费尔蒙标准指导方针的一致性。 6.Work with Accor Brand/e-Commerce marketing to ensure contents of Hotel pages and related promotions are updated at all times. 与雅高酒店品牌/网络/数字营销团队合作确保酒店主页并保持相关推广信息及时更新。 7.Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 8.To ensure press releases are sent to all local & regional media on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类媒体。 9.To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持库存。 10.To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 11.Regular communication & entertainment with the local press. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 12.Handle the administration of the Marketing Communication Department and ensure operational brand standards. 负责市场传媒部的管理工作并确保各项与品牌相关的运作符合品牌标准。 13.Work together with GM/DOSM to handle PR crisis properly and efficiently (if applicable). 当酒店有公关危机发生时,及时与总经理/市场销售总监恰当、及时地处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学本科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验 3.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 4.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 5.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 6.Know the new media and digital marketing 熟知各种新媒体及数字化市场 7.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 8.Extensive knowledge of Ad. / Media Planning and printing/ production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。
  • 财务副总监

    1.5万-1.8万
    三亚 | 5年以上 | 大专

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    • 完善培训体系
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:00
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    【岗位职责】 1.协助财务总监对财务部的同时进行聘用,培训和业绩评估。 2. 每日关注会计部,帮助员工解决相关联的问题。 3. 按照Ritz-Carlton的报告时间表,并根据Ritz-Carlton的财务规章制度准备酒店每月的损益表和资产负债表,递交给财务总监审批。 4.根据相关的文件数据准备每月月底的账目并且输入总账。把总账帐目报告财务总监审批。 5.依照Ritz-Carlton和业主的报告时间表准备每月的财务分析报告。 6. 帮助财务总监分析每月的盈亏变化,如有必要采取相应的更新措施。 7.准备资产负债表和相关文件的核对,在每月的20号报财务总监审批。 8.监控应付的工作确保付款及时的处理,所有的费用都经过相应的批准,编码正确。 9. 监控应收的工作确保发票以正确及时地方式开出,应收总额的回收符合酒店的贷款原则。 10.监控每日的收入报表是准确地准备好,及时保证其在各部门负责人之间的流通。 11. 监控每日的现金营业收入帐目确保遵照Ritz-Carlton的政策。 12. 统筹准备所有与营业税,外币流通支付,代扣缴税款和所得税等相关的必要的税务文件,并且在规定期限前完成申报。 13.每月准备现金流量预算由财务总监审核。 14.检查维护酒店的固定资产记录,协助财务总监准备每月的损益预报和年度预算。 【岗位要求】 首选会计商业学位 有管理操作会计经验 懂得酒店PMS系统的优先 对相关关联的数字理解能力强 分析能力及计算能力强
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责/职位描述 1.协助做好部门运行的维护及更新以符合房务部工作政策、流程及标准的需要。确保年度工作流程的及时更新。 Assists with the development, maintenance and update of detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 协助完成房务部年度运行计划的前期准备,确保目标得到充分的传达并能满足酒店及所有员工的需要。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address the business objectives of the Hotel and needs of associates. 3. 协助房务部总监完成既定的年度部门预算,确保目标得到实现,成本得到有效控制。 Assists with the preparation and regular update of the Rooms Departmental Budget in close cooperation with  4.根据凯悦的设计标准及国际凯悦房务部营运手册的要求,带领下属保证生产力满足所定的标准。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards & Criteria and the Hyatt International Rooms Operations Manual.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    Primary Responsibilities 主要职责 Responsible for cuisine kitchen in hotel. • Responsible for the cuisine kitchen and food related areas operational points and standards • Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the cuisine kitchen • Provides functional assistance and direction to the cuisine kitchen operation and ambassador restaurants. • Perform any other duties assigned by the director manager • Responsible for the Implementation of menus. • 负责酒店西厨房。 • 负责西厨房和食品相关区域操作点和标准。 • 熟练掌握西厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 • 为西厨房操作提供功能性的帮助和方向。 • 执行上级交办的其他任务 • 负责菜单的执行。 Knowledge and Experience 知识和经验 Relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事类似岗位的经验
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、有3年以上全国知名五星级全服务型高端品牌酒店房务总监工作经验。 2、形象气质良好,有一定的英文功底。 3、至少部门负责人以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 奖励机制
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    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:53
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:24
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    酒店地址:全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、全日制大专以上文化程度;3年以上知名五星级全服务型高端品牌餐饮总监工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有3年以上国内和国际知名品牌五星级酒店人力资源总监岗位工作经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业全日制大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:十年以上企业市场管理工作经验,3年以上五星级全服务型高端品牌酒店市场销售部总监工作经验。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 7、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    【岗位职责】 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会会议销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:02
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    Job Summary 职位简述 To execute and to assist the F&B Division in managingtrainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 执行并协助餐饮部管理部门的培训和发展职能,确保所有服务和绩效目标得以实现。  Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Identifies departmental training needs and coordinate improvementplans with departmental trainers 确定各部门的培训需求与部门培训师协调改进计划 To facilitate customer service, supervisory and skills trainingworkshops 方便客户服务,管理和技能培训的学习 Attend daily Food & Beverage operations meeting and share necessaryinformation of training and development of colleagues 参加日常会议室的操作和分享同事的培训和发展必要的信息 Monitor and ensure that departmental trainings are conductedconsistently. 监控并确保部门进行持续培训 Manage and assist cross training initiatives within Food &Beverage 在餐饮部管理和协助交叉培训计划 Assist and prepare training plans for Internship, managementtrainees and new joiners program within Food & Beverage Division 协助并准备管理培训及新员工的培训计划 Manage and facilitate departmental trainings for the Food &Beverage Division 管理和协助餐饮部的部门培训 Facilitate delivery of training programs as required by Learning andDevelopment of Atlantis Sanya 由三亚亚特兰蒂斯学习和发展部来促进培训项目 Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed ineach area of the Food & Beverage Division. 保证和监控,按部门的要求每月对岗位培训分区 Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings asper requirement of Atlantis Sanya 根据三亚亚特兰蒂斯的要求,指定管理人员进行工作培训 Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligningwith resort training targets 确保部门培训目标得到监控,并达到与度假培训目标相一致的水平  Coordinatewith Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Food& Beverage Division of Atlantis Sanya 与学习与发展协调,确保亚特兰蒂斯酒店餐饮部培训的一致性 Utilize all development plans from Individual Performance Appraisalsthat individual team members’ requirements are achieved and that individual anddepartmental goals are followed through. 利用个人绩效评估的所有发展计划,个别团队成员的需求达到了,个人和部门的目标同时实现 Conducts audit and assessment to individual team members related totraining needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopperstandards 进行审计和评估团队成员个人相关的培训需求分析。评估必须遵循 LQA/神秘顾客的标准 Conduct andfacilitate internal colleagues surveys for Food & Beverage Division allyear round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 对公司内部餐饮部员工进行全年的调查,以确保其与每年的“CES”保持一致 Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge isup to date with the hotels facilities and services. 确保所有员工完全熟悉产品知识是最新的酒店设施和服务 Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues productknowledge levels 每月给同事进行产品知识测试 Assist Departmental Trainers in their development and monitors theeffectiveness of their trainings 协助部门培训师发展并监督他们的培训效果 Assist,Formulate and Implements Quality Core Processes within Food & Beverage suchas formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 协助、制定和实施内部的质量核心流程,如制定业务所需的标准和程序 Ensures and verifies that guests are receiving the best possible serviceavailable within the Front of House Operations that employees projectprofessionalism and are well trained and provide friendly and efficientservice, maintaining an atmosphere of tranquility. 确保并确认客人正在接受最有效的服务,在他们的工作前,员工们都是专业的,受过良好的培训,提供友好和高效的服务,保持一种安静的氛围 Verifies constantlythat the physical product in all aspects is consistent with the hotelstandards. 不断地验证所有方面的产品是否符合酒店的标准。 Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance,hygiene and sanitation are enforced. 确保所有有关人员外表、卫生和环境卫生的政策和程序都得到执行 Handles Food& Beverage Operational issues whenever required, including Resort &Avenue outlets, ensuring guest satisfaction at all time. 在需要的时候处理餐饮部运营问题,包括酒店主楼及美食大道的所有餐饮点,确保客人的满意  Responsible for adding, modifying and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    此岗位为北京融通旅发酒店管理有限公司旗下项目酒店招聘,包括融悦庭酒店等。 岗位职责: 1. 全面负责酒店的筹备开业及经营管理工作; 2. 建立、健全酒店的组织管理体系; 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4. 负责制定酒店的经营预算和决算; 5. 落实酒店年度财务预算和年度工作指标; 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10. 做好为军惠军服务,提升客户满意度; 11. 完成公司领导安排的其他任务。 岗位职责: 1. 专科及以上学历,年龄不超过45岁; 2. 中共党员优先,具有相关专业资格证者优先; 3. 具备酒店3个以上业务部门岗位工作经历,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4. 5年以上酒店部门负责人或3年以上总经理助理、副总经理工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑; 5. 善于管理和经营团队,事业心强; 6. 有较强的计划、组织、协调、控制和综合决策能力; 7. 可接受工作地点调配。 简历投递时间: 2025年3月19日-2025年4月8日。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查所有员工的考勤,监督员工的仪容仪表,制定清洁计划及制度,确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验7-8年以上。 2、冷、热菜烹饪知识;沟通能力;组织能力强
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    工作职责: 1. 监督所有建筑物、固定装置、装置和设备的保养和维修。 2. 为提高酒店的盈利能力提供意见和建议 3. 确保酒店的设备在任何时候都能顺利有效地运行 4. 确保工程部的高效和经济运作 5. 管理维修和项目的预算和支出 6. 维护标准,确保设施符合当地法规
  • 西餐厅店总

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:19
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅的年度、季度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督餐厅成本控制,优化采购、库存及人力配置,提升经营效益; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升服务品质与员工专业素养; 5、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与客户满意度; 6、分析市场动态及竞争对手情况,策划并实施营销活动,提升餐厅竞争力; 7、确保餐厅符合卫生、安全及消防等法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准; 2、出色的团队领导与沟通协调能力,能有效激励员工并处理各类突发问题; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过经营数据优化管理决策; 4、对市场趋势敏感,有策划并执行营销活动的经验; 5、责任心强,能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 6、有星级酒店或高端西餐厅管理经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:02
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    Job Summary 职位简述 Manages assigned sales activities including direct sales, salessolicitation and sales administration. Primary responsibility is to sell Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay attractions at the maximum possible yield. 执行指定的销售活动,包括直销,销售代理,销售行政管理,主要负责实现水世界,水族馆,海豚小岛最高销售额。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Responsibility for maximum possible revenue generation for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 最大限度创造水世界,水族馆,海豚小岛的营业收入。 Must maintain rate integrity at all times. 始终维护价格体系。 Procure new and repeat business for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay and Sea Lion Point by maintaining contact with key influencers in China. 同国内具有核心影响力的客户保持紧密联系以获得第一次及多次的业务订单。 Contract and develop relationships in Sanya with qualified new DMC’s, wholesalers, travel agencies, tour operators, schools, associations and corporations. 联系与发展符合亚特兰蒂斯要求的地接旅行社、旅游批发商、旅行代理商、旅游经营者、学校、协会和公司。 Proactively manage key accounts by maintaining contact with existing DMC’s, wholesalers and travel companies, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 通过销售拜访,电话销售和书面沟通的形式与地接旅行社,旅游批发商和旅游公司保持密切的合作关系。 Contribute to development of tactical activity within the sales plan. 根据销售计划,筹备与执行策略活动。 Execute sales & marketing activity together with Senior Director / Associate Director as outlined in the sales and marketing plan. 根据营销计划方案,协助销售高级总监/副总监执行落实营销活动。 Represent Aquaventure, Lost Chambers Dolphin Cay at international trade shows and road-shows if required. 在必要时代表亚特兰蒂斯水世界,水族馆,海豚小岛参加贸易展示会、研讨会及展会。 Identify and assess potential of new market opportunities. 对新市场进行潜能的认定与评估。 Seek innovative opportunities through all distribution channels that will specifically drive incremental exposure & consumer demand for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 寻找渠道开发的创新思路,增加水世界、水族馆、海豚小岛增加曝光率并带动顾客的消费需求。 Regularly analyze current and potential markets/trends and competitor activities. 定期分析当前和潜在市场的动态以及竞争对手的市场活动。 Participate in weekly team meeting to share overview of workload, discuss ideas and ensure team communication is at optimum level. 参加每周销售例会,汇报工作内容,交流想法和思路以确保团队有效沟通。 Contribute to weekly sales report with good quality input. 递交高质量的周工作报告。 Build strong business relationships with clients and colleagues. 与客户和同事建立牢固的合作关系。 Ensure that all activity is properly thought through and operationally seamless. 确保活动的充分考虑并完美执行。 Work closely with Marine Waterpark Operational Team to execute all initiatives without impact on service at Ticketing Plaza. 在不影响正常售票的前提下,同水世界运营团队紧密合作,执行所有方案计划。 Review daily statistics from Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay in order to have a clear understanding of the business requirements. 审查水世界、水族馆、海豚小岛的每日统计数据,充分了解业务目标要求。 Properly tracks all actual sales stats for Month, Quarter and Year End production. 合理追踪月度,季度和年终收入统计。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:19
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    1.负责旗下品牌的所有营销传播活动。 2.需要与DOSM紧密合作,提供支持,推荐和交付所有措施,以加强品牌的业务战略。 3.制定合适的市场营销策略,并在分配的预算范围内出色地执行市场营销活动,以实现既定目标。 4.实施市场营销策略,增加业务收入,实现市场定位和知名度。 5.根据采购程序和规范采购库存。 6.定期进行市场调查以确保酒店产品和服务对客户/消费者的竞争力。 7.管理外部代理机构,确保及时发展和实施战略和战术营销传播活动。 8.与业务部门主管紧密合作,监督和领导部门的市场需求。 9.管理总费用使其在预算范围内,同时最大化的回报给公司。 10.领导和发展市场团队。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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