1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5、组织管理与督导技能。 6、能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1. 确保每日预订工作的准确性及时效性 2. 确保预订部员工完成规定工作 3. 协助收益经理完成工作,并在收益经理不在时负责预订部工作 4. 经常检查预订部的工作设备及工具以确保工作顺利有效 5. 关注预订部员工的电话技巧及促销技巧 6. 为收益经理提供房态数据 【岗位要求】 1. 相关工作经验年限3年及以上 2. 中英文流利, 强烈的服务导向 3. 思想灵活，活跃，心思细腻，计划周详

岗位职责 1、与前台密切合作,随时确保正确的客房状态，每天查阅客情报表，及时了解客情；并根据客情状况调配人员，做到人尽其力。 2、每天巡视职责范围内的员工工作状况，做好检查记录，并对每个员工的工作实绩进行考核，发现问题及时汇报。 3、每天检查楼层主管工作表，抽查服务员工作表、员工考勤、交接班记录本、督导员工按规范操作，以防疏漏。 4、每天检查客房公共区域的卫生情况、设备设施的保养情况，做好检查记录；发现问题及时报修并跟进处理，并将处理情况做好记录。 5、做好部门交班记录，详细记录部门当日发生的各项重要事件以备相关人员知晓。 6、尽力满足客人的需求。认真倾听客人投诉，及时寻找产生的原因，证实投诉的真实性，作妥善处理，并将投诉情况做好记录，及时报告行政副管家。 7、做好员工的培训，尤其是新员工的培训工作。及时纠正他们工作中不规范的动作。 岗位要求 1、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1.主持前厅部交班会，确保良好沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/酒店活动等情况。 3.检查晨报表、确保准确性，其中包括房态、可卖房情况。 4.检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题。 5.对医疗要求和紧急事件作出快速反应，发生意外事件，想管理层和先关部门经理汇报避免相似的意外，事故，失窃等再次发生。 6.回顾客房房态差异及客人消费限额报告，合理解决此类问题。 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 岗位要求 1.大学专科优先，至少2年以上在国际标准酒店工作经验。 2.必须熟悉前厅部的操作，良好的财务知识。 3.气质良好。 4.口头表达和书面表达能力良好，英语流利，精通第二门外语优先。 5.能与不同个性的人交流。

【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常部门运营管理。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、管理酒店餐饮客户的日常沟通，发展和维护与客户的良好业务关系，有一定的餐饮客户资源。 2、负责餐饮客户的开发与维护。 3、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标。 4、制定市场销售目标和销售计划。 5、配合销售团队，完成销售目标。 6、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题。 岗位要求 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、控制酒店员工的流失率。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1:1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 11、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 12、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 13、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 14、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 15、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 18、要确保为客人提供人性化服务。 19、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 20、将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 21、遵循酒店品牌标准。 22、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 23、与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 24、汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 25、随时向前厅经理汇报最新的动态。 26、能熟练的掌握和运用电脑， 27、随时检查，确保质量始终如一。 28、确保信息有效的传达到人，及时解决问题 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Plan and co-ordinate theprovision of friendly, efficient services to the guests. 进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务。 Schedule activities for theguests. 安排客人的活动日程。 Plan and co-ordinate allpromotional activities targeting our clients. 计划和协调所有针对客户的促销活动。 Trace relevant statistics aboutthe clientele. 对客户的相关统计数字进行跟踪。 Co-ordinate and supervise allactivities for the guests. 协调和监督对客人开展的所有活动。 Assist withcheck-ins/check-outs of the clients. 协助客人办理入住和退房手续。 Greet guests upon arrival. 在客人抵店时进行迎接。 Assign the room for the guests. 为客人安排客房。 Cover the guest relationscounter. 负责客户关系台的工作。 Assist the guests with airlinebookings and reconfirmation’s. 协助客人进行航班预订和确认。 Assist all departments in beingreceptive to the needs of the guests. 协助所有部门满足客人的各种需求。 Attend recreation activitieswhen necessary. 如有必要，可参加一些相关招待活动。 Assist in any other duties whenrequired by the Guest Relations Manager. 按照客户经理的要求对其它任务进行协助。 Assist with translations(information; guest directory; menus etc) as required. 按要求协助翻译（信息、客户名单、菜单等）。 Provide feedback from theguests to Loyalty Manager for action. 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报，以期采取相应行动。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 技能要求 Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English and Russian. 能够读写英语和俄语。 Proficient in the use ofMicrosoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 Qualifications – 学历 Bachelor’s Degree or Diploma inHotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 Experience – 经历 1 year experience in frontoffice / guest services operations / customer service, or an equivalentcombination of education and experience.  拥有1年前台或宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 此岗位为值班工程师-运行 Ensures that house rules are followed and obeyed 确保遵循酒店规章 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 故障查找，操作，修理并且保养, 确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属主管都遵照值班表工作，根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning 通过早上随时抽查，确保员工仪表卫生良好 Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序 Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 负责向违反酒店规章的下级员工发警告单 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC（能源消耗、日常维修、预防性保养以相关的合同签订等）部门能源管理功能的适当的组织及实 施 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门能源成本及费用 Maintains an equipment and machinery record system for the property 保留酒店设备及机器记录 Recommends to the Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向总工程师建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与年POMEC预算的准备 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部内部的其它小组进行合作及交流 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 Assists in Engineering contract analysis 协助工程部合同分析 Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录，进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人 任职要求 Some college or advanced vocational training plus four years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience. Specialized expertise in plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields 大专学历或高级职业培训经历和4 年常规建筑维修或建筑经验，或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、 机械与木工方面的专业技能 Experience –经验 Experience in Star Hotel, Basic knowledge of mechanical and electrical and maintenance skills. 有星级酒店工作经验，具有基础机电知识和有关维护保养技能。

§  Assists the Guest Experience Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宾客体验经理按照已定的理念有效的管理部门，总是提供礼貌，专业，高效和灵活的服务。 §  Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 § Committed to Word Of Hyatt program,maintain and enhance member guest relationship and service satisfaction. 致力于凯悦天地会员计划，维护和提升会员客人的关系和服务满意度。 § VIPs reception, include warm greeting,fond farewell. 致力于重要宾客接待，包括热情的迎接和温馨的送别。 § Note and coordinate compliance withguest needs, requests, and personal preferences. Ensure proper recognition andpreference delivery for all guests. 记录和协调客人的需求，要求和个性化喜好。确保恰当地识别到，并实现所有客人相关的服务递送。 §  Implement Brand Promise, create a refined home-away-from-homethat unlocks unparalleled enrichment. 践行品牌承诺，为客人创造雅致家外之家，提供无与伦比的丰富体验。 § Look for ways to continuously improvethe Guest Experience process and provide assistance to other departments tohelp them with enhancements to the Guest Experience process. 寻找持续改进客人体验流程的方法，并向其他部门提供支援，以帮助他们提高宾客体验。 § Ensure the property has a pre-planningprocess in place to contact guests prior to arrival. 确保酒店在客人到达之前有一个预案流程以提前联系客人获取客人到店信息。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的日常管理与运营，确保预订系统高效运转 2、处理客户预订请求，包括电话、邮件及在线渠道，提供专业咨询并完成预订流程 3、监控预订数据，分析房态及预订趋势，协助制定销售策略以提升入住率 4、协调前台、销售及收益管理部门，确保预订信息准确传递并优化资源分配 5、处理客户特殊需求及投诉，提供解决方案以提升客户满意度 6、定期生成预订报表，汇总关键数据并向上级汇报运营情况 7、协助培训新员工，确保团队熟练掌握预订系统操作及服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有预订或前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店预订系统（如Opera）及办公软件，数据敏感度高 3、优秀的沟通能力和客户服务意识，能高效处理多任务及突发情况 4、注重细节，具备较强的逻辑分析能力和问题解决能力 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 6、英语基础良好，可处理简单涉外沟通（非硬性要求）

Reports directly to and communicates with Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报部门运营情况以及涉及到服务的相关情况。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供帮助。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 根据需要与其他酒店保持良好沟通、合作和必要的联系。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 在酒店范围内为客人提供快速服务和个性认知。 Responds to guest needs and resolves related problems 对于客人需求做出反应以及解决相关问题。 Supervise and direct assist Reception and Reservations personnally. 为前台和预定部提供帮助，并进行监督。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期为前厅部所有部门提供帮助。 Ensures VIPs and loyalty guests receive special attention 确保所有重要客人和忠诚客户得到特殊关注。 Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店区域卫生状况以及酒店前方和后方区域。 Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助宾客关系员工去问候、并护送客人回到房间以及送别贵宾。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的日常行为，制服，仪容仪表，卫生。 Hold FO daily breifing. 组织前厅部每日交接班会。 Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内销售和客房设施。 Checks billing instructions and monitors guest credit 检查监控客人账单消费内容和账单信用。 Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准给客人做折扣和减免。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报表确保房间收入正常。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在酒店操作系统发生紧急情况下采取行动。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 完全熟悉酒店所有紧急事件处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT Marketing techniques and maximize sales. 确保前台一线员工熟悉散客销售技巧最大限度提高销售业绩。 Expected to be at the Lobby area at all times to monitor staff movement and their interaction with guests. To only spend a very minimal time at the back office and only do so when necessary. 在大堂范围内监督员工的行为以及对客的服务，用最短的时间在后台办公室完成必要的工作。 To meet up with all VIP, PCR & Ambassador guests upon arrival. 会见所有的重要宾客、优悦会会员、优悦会大使在他们抵店时。 To monitor and ensure that all staff provides warm attention to all guests, especially Priority Club Reward and Ambassador Members and repeat guests. 监督和确保所有员工为所有宾客提供宾至如归的服务，特别是优悦会会员、大使会员和回头客。 Must minimize guests waiting for room by liaising closely with Housekeeping Department. 通过与客房部保持密切的沟通尽量减少客人等候房间。 Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met 与行政管家保持密切联系确保客人特殊需求，礼物以及其他相关房间需求可以及时满足客人需求。 To inspect all VIP rooms together with the Housekeeper prior to Guests’ arrival 在重要宾客抵店前与客房管家一起检查客人房间。 Drives customer delight and retention by being a role model in delighting guests in every single interaction. 通过每一个与客互动的良好典范，驱动客户满意度 Actively obtains feedback from guests to improve services and facilities. 积极获得客人的反馈意见以完善服务和设施。 Ensure guests preference and comments are documented by staff frequently and action upon next check in. 确保将客人的喜好和意见记录在客人资料信息中以便于客人下次入住员工可以提供针对性的服务。   Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing & communication skill. 具有良好的写作沟通能力 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Problem solving and organizational abilities 解决问题和组织能力 Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2 years’ experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景   Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 （working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; 2.为销售、饮品创新和利润制定部门的规范和程序； 3. 与上级领导交流有关疑难、客人意见和其它相关信息； 4. 按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程； 5. 确保部门的各项工作就绪为客人提供标准服务； 6. 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务； 7. 确保全部员工遵守宾客服务规范； 8. 正确处理客人的投诉； 9. 根据酒吧存货量领取酒吧物品； 10. 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训； 11. 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理； 12. 设计以增加收入、人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力； 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3. 具有领导能力； 4. 具有良好的培训能力问题解决能力。

-College degree -Min. 2 years relevant working experience in international hotels -Strong leadership -Fluency English in written and spoken -Good service passion and enthusiastic

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

招聘特色零点餐厅厨房厨师长1名 Job Description: You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. Qualifications: 1.Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands。 2.Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. 3.Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

· Be responsible for overal supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the Cuisime  Restaurant. 负责整个全日制餐厅及送餐部的管理、规划和控制及各项合作的交流及人员分配。 · To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想方设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·  To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 · Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 · Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 ·  All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 Minimum 1 year experience in the same position in international five star hotels, with fluent oral and written English 至少在国际级别五星级酒店担任相应职位达1年以上，英文听说读写俱佳。

【岗位职责】 1、制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、院校招聘

------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

财务回报 ·          依据酒店当局与市场销售部总预算制定年度营收计划 ·          制定并执行与确保营收目标达成 ·          推广洲际酒店集团的产品和服务 ·          记录和将所有的订房（电话/传真/电子邮件）作适当处理 ·          记录团队和会议的特别要求和安排 ·          协助资深预订销售员处理预订部的工作 ·          准备需要的报表（例如旅行社， 公司报表等） ·          指引销售方向，引导市场调查 ·          监控竞争者的动态 ·          与地区销售团体，其他中心酒店保持密切联系，确保酒店可以获得集团的理解、指引及支持 主要市场地区的销售考察的计划与执行 ·          参与主要的旅游业活动从而提高酒店的销售 ·          帮助销售经理引导所有销售活动以确保他们可以完成收入计划目标 ·          每周引导销售员工回顾个人销售业绩以确保销售目标可以完成 ·          建立月度销售报告及预报 ·          建立并不断更新邮件清单 ·          在酒店内组织和参加主要的销售/公关活动 ·          与财务和商务支持经理协作准备、管理部门预算，职责包括： 1)  协助准备年度预算 2)  监管、分析及报告预算变化 3)  管理部门开支 员工团队 ·          根据公司指导，协助招聘 ·          为新员工准备入店介绍 ·          协助维持全面的，更新的和以客为主的一套部门标准和程序，并关注他们的执行情况 ·          确保落实员工培训的需求，并设定培训计划和关注执行情况 ·          组织员工实习和工作评估 ·          认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展 ·          利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通 宾客体验 ·          在主要的活动上与酒店内的客人会面，以确保客人对酒店的满意度 ·          确保销售服务质量并按照酒店品牌标准对客人进行介绍，职责包括：      1)  定期更新酒店内部外部沟通信息      2)  2小时内回复客户询问      3)  使用正式格式发送电子邮件及文件      4)  销售材料及介绍内容质量确保可靠性 企业责任 ·          本着保护环境的原则，使用环保纸，以及配合酒店的节能计划 ·          配合人事部，做好酒店对社区的义务工作 ·          致力于集团希望在动计划的推动 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等。并以此依据制定可行试试细则，有效控制成本。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜单，使之更符合市场要求，满足顾客的需要。 3、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作，了解员工情况，随时根据工作的繁简，任务轻重对厨房人员合理搭配。 4、全面对管辖区域或门店的服务质量、食品安全、出品规范、销售业绩等工作负责。 5、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流。 6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。 7、上级领导临时交代的工作等。 8、善于砧板工作。 其他要求 年龄要求：25-45岁

岗位职责 1、擅长烧腊、湛江菜系。 2、各类冷荤冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。