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  • 销售经理

    1.5万-2万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【职责内容】 1、根据公司发展战略与规划,参与制定公司品牌营销推广的年度策略,推动实施并确保达成业绩目标; 2、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场活动推广的工作计划,提出市场推广、品牌、活动等方面的具体方向和实施方案并落实推广计划; 3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 4、根据公司发展方向,建立高效的品牌管理体系及品牌形象,制定完善品牌管理制度与流程; 5、组织实施品牌推广策略及品牌发展策略宣传与维护等工作,建立有效的分析、评估体系,保障品牌建设及推广效果; 6、负责品牌活动的运营,组织品牌设计与策划工作; 7、负责活动创意内容的思考制作及市场活动的实施执行并及时反馈总结活动数据; 8、开展市场调查,分析同行或竞争对手的品牌活动对公司的影响,进行差异性品牌传播; 岗位必备的知识/经验/技能 1、熟悉专业线品牌的市场操作,拥有专业线美容或美容行业同等职位3年以上的从业经历; 2、熟悉专业线市场的销售行为,善于沟通,擅长各种会议的操作与促销方案的制定; 3、具备优秀的团队管理能力,积极热情的工作态度,踏实、敬业,能长期出差; 4、具备吃苦耐劳的能力,适应出差,出差范围在全国范围内; 5、具备各区域出差实战经验,实干派,熟悉全国范围内或某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力 6、具有一定的职业素养,五官端正,品行端正,没有职业污点。 7、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。 薪资待遇:底薪+提成
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限

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    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明:  1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训;  2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作;  3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩;   4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场;  5、市场同类产品信息收集及反馈。  职位要求:  1、人品端正、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历;  2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质;  3、能够经常出差;   4、医学、护理、美容、市场营销等专业;  5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理厨房日常运营,确保出品质量符合酒店标准,中西兼备 2、确保早餐的出品质量和客户满意度 3、监督中西餐菜品的准备、烹饪和摆盘,保持稳定的出品水准 4、负责厨房设备维护及卫生管理,严格执行食品安全规范 5、参与菜单研发,根据季节和市场趋势创新西餐菜品 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 7、控制食材成本,合理规划库存,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐和中餐烹饪技能,熟悉各类西式和中式菜肴制作工艺 2、有团队管理经验,能有效协调厨房人员工作安排 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备较强的抗压能力,适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通能力和责任心,能配合厨师长完成各项任务 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 预订主管

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1.本科以上学历;1年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营,包括内容策划、编辑、发布及维护; 2、结合酒店品牌调性,制定并执行新媒体运营策略,提升粉丝互动率及品牌曝光度; 3、策划并执行线上营销活动,包括节日促销、热点话题营销等,提升用户转化率; 4、监测并分析新媒体平台数据,优化运营方案,定期输出运营报告; 5、跟踪行业热点及竞品动态,及时调整内容方向,保持内容创新性与吸引力; 6、协助其他部门完成品牌宣传、活动推广等相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成高质量原创内容; 3、对热点敏感,善于捕捉行业趋势,具备创意策划能力; 4、具备基本的数据分析能力,能够通过数据优化运营策略; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、有相关新媒体运营经验或优秀作品者优先,无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者亦可考虑。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限

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    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、策划、组织自己所负责的品牌、终端会、各种促销会的方案; 2、分析加盟店的需求,保持与加盟店老板的联系; 3、对美容导师的行程安排及调动; 4、配合品牌经理做好对加盟店的全年培训计划; 5、完成公司下达的业绩指标、工作指标、服务指标; 6、协调好美导驻店的工作及处理好加盟店与美导存在的问题。 任职要求: 1、热爱美容行业,在本行业从事3年以上; 2、为人负责任,工作细心; 3、接受湖南省内短期出差。
  • 行政

    8千-1万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责拟定公司相关管理制度(如人事制度、员工考勤制度、档案管理制度、员工手册、保密制度、劳动合同等)并负责执行、落实、检查和完善,确保其有效实施。    2、负责档案管理工作,建立和完善公司人事、行政、文件、储备、培训等档案的立卷、维护、管理、调阅,做好各种资料的收集、整理和立卷归档;负责各类销售原始资料的归类、整理、收集、存档的管理工作,及时编制销售统计报表和分析报告。 3、参与薪资管理及分配方案的拟定,协调好劳资关系、考核标准的拟制与执行工作。合理配置人力资源,力争压缩人员数量,提高服务质量及员工待遇。    4、负责公司员工的管理教育,新进人员的甑选、招聘、录用、教育培训、合同管理;负责人事任免、调动、退休、职称晋升、考核奖惩、劳动合同处理等。 5、负责公司内上传下达工作,确保流程化、制度化、规范化办理。    6、在总经理领导下负责办公室的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务; 7、协调各部门、各级人员之间的关系,创建良好的企业文化;    8、完成上级临时安排的工作。
  • 美容师

    8千-1万
    湖南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 购买商业险
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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【职责内容】 新手有经验都可
  • 财务

    8千-1万
    长沙 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、管理和控制企业所有会计、财务与审计的工作。 2、审核企业的财务报告和报表。 3、参与审定企业财务管理规定及其他制度,监督检查企业的财务运作和资金收支。 4、参与审定企业的财务决策,包括企业财务预、决算方案的审定。   5、监督公司批准的重大经营计划、方案的执行情况。
  • 湖南 | 经验不限 | 学历不限

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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1.负责终端顾客的面部或身体部位项目的美容仪器操作; 2.负责仪器的日常基础的维护及清洁; 3.负责仪器日常耗材的领用及剩余耗材的汇报。
  • 湖南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 湖南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 1.负责合作渠道商的专业和销售培训 2.做好顾客售后服务 3.帮助店家做好本项目店务管理 4.外表形象气质佳,有团队精神,有责任心善于沟通 5.入职后公司统一培训,学习产品知识和专业技术,不断学习提高自身职业素质和技能
  • 维修主管

    4千-5千
    长沙 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    - 领导新员工的培训并确保维修人员合格完成任务 - 完成部门的工作安排并确保部门内有足够的员工 - 了解通常由酒店维护与保安经理完成的,当他们不在时,与维修部有关的运营任务 - 落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 - 制定库存标准,订购并监督燃料、润滑剂或维修部件的使用情况 - 保持设备间的清洁卫生 - 掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 - 处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 - 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 - 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 保证用具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证设备无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有相关工作经验这优先 4、男性优先
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 西点厨师

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 技能培训
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:31
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 防损员

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:31
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 凯悦免费住房
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    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、具备基本的中餐和西餐食品知识,了解各种会议等相关摆台知识。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、具有一定的沟通协调能力,能够应对一些临时问题。 【岗位要求】 1、良好的形象,开朗的性格以及吃苦耐劳的精神。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    岗位要求: · 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 · 确保所分配的区域的高度清洁。 · 确保所服务客人的隐私被保护。 · 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 · 按照程序和标准打扫和补给客房。 · 需要时提供开夜床服务。 · 随时保证万能钥匙的安全。 · 保持手推车的整洁和充分的补给。 · 维持所有的装备处于良好的工作状态。 · 保持布草房的整洁和井井有条。 · 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况。 · 随时为客人提供专业的高质量的服务。 · 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 · 迅速向工程部汇报维修问题。 · 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 · 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求: · 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 · 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 · 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 · 至少具有一年的楼层工作经验。 · 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。  
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    职位描述 Job description 1.据有常规的烹饪技能和知识。 Have general knowledge of food technique. 2.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4. 确保供应商及时的到货。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 5.熟悉厨房的设施设备。 Be familiar with kitchen equipments. 6.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 7.根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 任职要求 Qualifications 1.面包制作专业优先。 Bakery cooking certification preferred but not required. 2.至少2年面包烹饪经验,酒店厨房履历优先。 Minimum 2 years experiences as bakery cook; hotel experience is preferred but not required.
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:57
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.较好的英语基础,能英语口语沟通; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则,以最大化减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 7.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 8.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验,如在烹饪学科有学位证书更佳。 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.
  • 面点厨师

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:31
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中技学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验三年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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