苏州中茵皇冠假日酒店 Posses a complete knowledge of carpet shampoo, marble polish , maintained , and operation techniques 组建一套完整的关于地毯洗涤，大理石抛光和运行的知识体系。 Ensure that all clean machines and tools in good condition and make sure all the hotel area is clean and tidy   确保酒店所有的区域清洁整洁以及机器设备的正常维护。 Organize movement of dirty and clean laundry and of guest valet service 了解公区的运作。 Ensure all damaged lcleaning machine  are sent to the engineering  for repairs or discarding 负责将所有损坏的机器送到工程部维修和报损。 Control and record chemical consumption and reorder as required 根据需求控制和记录化学药剂的消费量和订购。 Assist in maintaining records of stock and equipment 辅助存货和设备的记录。 Supervise all employees with the PA Department 监督管理公区所有的员工。 Ensure all guest area cleaning and tidy 确保所有区域的清洁和整洁。 Ensures that regular preventive maintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination with the maintenance department 通过与工程部进行适当的协调以减少停工期，并确保例行的定期检修得到实施。 Complete tasks as directed by Management 完成管理层安排的任务。

1.Maintain the cleanliness and orderliness of the Rooms to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证客房的清洁、有序，提供令住客满意、舒适的居住环境。 2.Maintain the cleanliness and orderliness of the Hotel Common Areas, Public Areas and Back of House Areas to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证公共区域的清洁、有序，提供令住客满意、舒适的公区环境。 3.With the hotel laundry to handover, control the loss of linen, ensure the grass and guest clothing cloth washing quality. 与酒店洗衣房做好交接，控制布草的流失，保证布草及客衣的洗涤质量。 4.Completing other working by supervisors. 完成客房主管交办的其他各项工作。 5.Adheres to personal grooming and hygiene standards. 注意个人的衣着及卫生应符合标准。

管事员、洗碗工等岗位 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护保养设备 3、及时清理厨房垃圾，保持工作区域整洁卫生 4、遵守食品安全管理制度，严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、能够承担重体力劳动和长时间的工作。 2、能够承担重体力和精神上的压力。 3、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 4、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 5、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 6、具有良好的沟通能力和团队合作精神。

全日餐厅领班、大堂吧领班、中餐厅领班、宴会厅领班 要求有四五星级酒店餐厅服务员经验1年以上

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位概述： 1. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 3. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6. 节约能源，控制能源消耗。 7. 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 9. 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求： 1. 愿意长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间；  2. 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力；  3. 工作积极上进，具有良好的服务意识；  4. 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

岗位职责 1. 协助总审计师审核和监督酒店所有收入。 2. 审核从前台转交过来的每日营业收入的帐单和凭证。 3. 核实总出纳每日所收取的现金。 4. 确保将所有发生的收入全部计入客人帐上并完整地作好记录。 5. 检查缺号的客人帐单；至少每月一次抽查各部门备用金；检查房间差异报表 6. 检查计算的正确性和汇总班次报表。 7. 确保每日编制扣减汇总表和扣减凭证。 8. 完成每日房费、餐饮收入以及其他部门收入的审核。

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织包房制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。

【岗位职责】 1、有效管理及优化招聘渠道、与院校保持良好的合作关系、招聘实习生补充营运需要； 2、负责相关部门的具体招聘工作，包括发布招聘广告、人才寻访、面试、录用等； 3、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 4、维护企业文化建设，组织员工活动，加强健康的员工/管理层关系； 5、执行人力资源总监布置的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上五星级国际酒店相关工作经验优先； 2、良好的英语口语，阅读及书写能力；及较强的自学能力，快速学习和适应新的系统，APP等 4、思维敏捷有创新性，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

岗位职责 1. 向宾客服务经理汇报工作。 2.负责为行政楼层的客人提供各种服务，同时并且为大堂及行政楼层的客人提供最高标准及高效的服务遵守万豪标准作为指导方针使用礼貌及专业的服务技巧。                  3.在工作范围之内创造一个招待周到及专业的气氛来确保达到客人满意。 4.在任何时候都必须见多识广的了解本地文化特色，历史及有吸引力的特色地点的地址及营业时间。 5.帮助前厅经理顺利营运所有部门，负责安排和组织客人入住期间所有事宜，作为行为榜样为其他同事确保我们的服务达到品牌标准。在你的工作范围之内创造一个宾至如归及专业热情的气氛保证所有宾客的满意。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么?  作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·  为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·  协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·  计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·  继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·  正确操作所有的设备、器具和机器。 ·  能够接受外场工作任务。 ·  能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·  可以被要求进行盘点工作。 ·  所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·  及时的按要求准备菜单。 ·  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·  积极的学习和不断的创新菜肴。 ·  时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·  检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·  时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·  如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·  教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 ·  工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·  管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·  资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·  具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·  主厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·  能够合理消耗所有产品和配料。 ·  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·  在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·  能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·  具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·  掌握食品安全体系方面的知识。 ·  很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·  具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 3.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 4.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告，并从中学习。 5.必要时及时有效的处理客人的投诉，知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 6.记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 7.确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 8.在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 9.积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 10.及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 11.有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 12.了解大连周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 13.及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 14.提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 15.掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 16.熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 17.积极的工作，友好的为客人提供服务。 18.在客服中心的团队中扮演积极的角色。 19.及时准确的为国内外宾客转接电话。 20.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 21.有能力向团队解释标准的要求。 22.根据标准，对员工的行为进行评估。 23.监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 24.执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 25.实施和跟进可被识别的可提高之处。 26.管理所有设备，熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时，担当管理者。 27.描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 28.了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 29.提前计划和确保有充足的可用资源。 30.与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 31.积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 32.全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 33.确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 34.彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 35.记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 36.出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 37.根据客服中心部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 38.明白酒店和部门的目标并实现它们。 39.与团队针对目标进行沟通。 40.建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 41.向其他酒店述求团队的需要。 42.促使团队成员之间团结协作。 43.保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 44.在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 45.具备商业潜在的高峰和低谷意识。 46.在和客服中心经理沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和员工激励活动。 47.创造一个“全员销售”的环境。 48.根据客服中心经理的要求，完成定期的财务和营运报告。 49.预测潜在的成本。 50.跟进公司的成本控制程序。 51.在让步的前提下，控制成本。 52.把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 53.分析和解释与计划不一致的财务差异。 54.明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 55.确保在新的员工正式成为雇员之前，已经获取其所有相关信息。 56.计划并确保部门的简介培训得以实施。 57.确保标准的培训和评估得以实施。 58.定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 59.发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 60.回顾和评估所有的培训活动。 61.依据法律和酒店的规定，协助客服中心经理与所有的员工和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 62.向员工介绍产品知识，进行相关的培训课程。 63.参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 64.明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 65.向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 66.确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 67.根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 68.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 69.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 70.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 71.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1.两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2.客人是工作的中心。 3.会说基本英语口语。 4.保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 5.目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 6.灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 7.展示团结协作和支持同事达成团队目标。 8.贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 9. 具有较强的组织协调能力。 10.强烈的责任感及自我激励能力。 11.有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 12.所有员工保持良好关系。 13.能够承受工作压力.  14.积极地推销希尔顿酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 15.以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 16.能熟练操作电脑系统着优先。

招聘油漆工 Financial Returns:财务回报： ·         参加客房PMM工作 ·         Attend PMM work in the guest room ·         参加室内和室外墙壁的维修和绘画、地板、天花板和门面设备, 要求搪瓷或乳胶漆完成匹配现有的。 ·         Attends to repairs and painting of all surface walls, floors, facades, ceilings and equipment both indoor and outdoor with either enamel or emulsion paint as required to match existing finish.. ·         参加漆门、窗、木材面板和家具等项目 ·         Attends to varnishing items such a doors, windows, timber panels and furniture. ·         在绘画或涂漆之前负责所有前期准备 ·         Responsible for preparation of all surfaces prior to painting or varnishing. ·         实施喷涂设备、家具或相关表面的要求。 ·         Carries out spray painting of equipment, furniture or related surfaces as required. ·         参加维修受损/裂面，包括混凝土表面,抹面,石雕,成块工作,墙壁和地板陶瓷花砖和大理石作品。 ·         Attends to repairs of damaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework, block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·         参加修复/安装地砖,天花板 ·         Attends to repair / installation of vinyl floor tiles, false ceilings. ·         参加酒店建筑维修和保养工作，包括酒店任何新增/扩展或酒店其他任何财产 ·         Attends building repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·         参与酒店节能项目 ·         Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·         使用主动和远见进行任务中列出预防性维护计划，在没有工程师/总工程师的指导下 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.   People:员工团队：      ·         Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures ·         根据部门标准及流程，参加所有的在岗培训 ·         Attend all types of various technical skill training ·         参加各种类型的技术和技能培训 ·         Ensures that house rules are followed and obeyed. ·         确保遵守酒店的规定。 ·         Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·         确保所有的下属员工按时上班并遵守工作时间表。 ·         Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. ·         确保检查个人仪容仪表和卫生标准。 ·         Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. ·         确保随时签发的所有工程标准及流程得以遵守。 ·         Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: ·         确保完全遵守酒店的规章制度，避免以下的任何情况发生，但不限于：   1   Sleeping whilst on duty当班时睡觉 2   Late arriving at beginning of shift上班迟到 3   Early departure at the end of the shift早退 4   Not following up on guest complaints不跟进客人的投诉 5   Not adhering to grooming standards不遵守仪容仪表标准   Guest Experience:宾客体验： ·         Complete all work orders related interior decoration as requested by hotel various departments to meet customer requirements ·         完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务，以满足客人的需求 ·         Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. ·         必要时或在主管的指导下，与酒店客人及外部承包商沟通合作。 ·         Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. ·         必要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。   Responsible Business:企业责任： ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         注意谨慎职责和坚持工作场所健康和安全相关的各种洲际酒店的政策和程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉财产安全、急救、火灾和应急程序和操作设备安全、理智 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         采取行动纠正一个危险情况和通知主管潜在危险 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         按照酒店的要求记录安全事件和事故日志 ·         Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·          确保工作间和相关领域都保持在一个整洁条件 ·         Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. ·          遵守酒店的健康、安全与卫生政策   ·         Perform other duties as assigned by superior. ·         履行上级分派的其他职责。

熟悉餐务部厨房设备，洗涤用品等； 电脑操作熟练，细心，善于沟通； 主要工作内容：月度盘点，报表，考勤，仓库进出货管理，每日破损登记等报表。

岗位职责： 1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配； 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料； 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作； 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，与宾客交谈，回答宾客提出的问题； 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销； 7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。 8. 记住常客姓名，接受电话订座，具备电话谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务。 任职资格： 1.大专或具有同等学历优先。 2.经过餐饮服务培训，具有两年以上同岗位工作经验。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 薪酬福利： 1.薪资 4-5k 3.提供食宿； 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、年节福利。

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  任职资格 1.初中毕业学历或同等文化程度。掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

岗位概述： 1.负责酒店设备设施的日常维护，确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度。 2.履行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全。 工作内容: 1.严格执行安全制度，按照操作规范进行操作。 2.做好酒店设备的维修保养工作，确保设施设备的正常使用。 3.定期进行相应设备的检查。 4.做好值班工作日志和设备运行记录。 5.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 6.发生火情时执行酒店的消防应急程序。 7.准确操作中控室的各种设备，处理发生在酒店的紧急情况。 8.确保在规定的时限内完成工作。 9.需持有高/低压电工证和中级消防证优先。

岗位职责 1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年及以上厨房热菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责/职位描述 1.督导所有收入审计相关工作。 2.控制酒店所有使用收据，并检查收据号码连贯性，确保取消收据也相应记录在册。 3.确保所有折扣和杂项收入都有相关详细凭证支持。 4.输入收益分类凭证并交予餐厅经理和管理层。 5.将每日所有折扣，杂项收入及现金垫付汇总并审核。 6.核对所有部门销售记录，确认无账单和凭证缺少。 任职资格： 1.大专以上学历，财务相关专业，拥有会计类资格证书优先考虑。 2.熟悉微软办公自动化 Word, Excel. 3.良好的沟通技巧。 4.在相同规模酒店从事应收工作两年及以上。

Responsibilities 工作职责 1. Supervise spa therapists, answering queries and identify training needs. 监督水疗中心理疗师的工作，回答疑问并确定培训需求。 2. Handle guest complaints by ensuring guest satisfaction and problem resolution.处理客人投诉，解决问题并使客人满意。 3. Organize service provider with an accurate daily schedule and venue.合理的安排理疗的时间和地点。 4. Able to schedule reservation in an attempt to maximize daily utilization and revenues, Able to suggest and up sell the spa retail items. 能够最大限度安排预定增加收入,促销理疗项目和产品。 5. Ensure the spa's operating procedures and policies manuals are implemented and updated as required. 确保水疗中心的操作程序和政策手册按要求实施和更新。 6. Assist in the development and updating of the spa menu. 协助开发和更新水疗菜单。 Job Specs 职位要求 1.1-2years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good English skills.良好的英语。 3.Positive attitude.积极的工作态度。 4.Open minded and outgoing personality .开朗及外向性格。

•Bar daily beverage preparation. 酒吧日常酒水配制 •Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.   督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标 •Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务 •Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估  •Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.   协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动    •Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修 •Mantains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复                    •Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达                      •Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 •Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致                         •Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题 •Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.   完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 •Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

【岗位职责】 1、负责酒店培训工作。 2、协助招聘工作。 3、协助处理员工关系。 4、协助管理员工餐厅、员工宿舍。 5、部门负责人交代的其他事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。