• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 全国 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:36
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    一、职位描述 1.完成开发任务指标;负责管理合同申报、合同签订、项目管理归纳(签约、归档、房量变 更、权利义务转让、项目解约等); 2.负责项目评估、审查、签约,对竞争对手研究、收集竞争对手信息、了解竞争对手优势与不足、对竞争对手作出客观分析研究; 3.针对业主背景、业主要求、项目规模、战略区域、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方面对进行前期审核,现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、 面积、业主情况、产权性质等信息; 4.熟悉行业发展趋势,所辖区域的行业政策等 的调查收集和信息的反馈;品牌加盟业务的市场调研分析、规划,品牌加盟策略的制定; 5.对开发结果负责,并组织实施财务预算方案及使用方案,对差旅等财务预算进行管控; 6.代表公司参与相关项目事务活动,提升公司对外的认知度及品牌形象,整合公司内部资 源,获取政策优势; 7.负责重要大客户的接待参观及投资人关系维护,灌输投资人对品牌企业文化、发展前景、 加盟优势的了解;整合后端职能资源(推荐会 等),挖掘潜在客户资源。 二、任职要求 1、 具备至少三年的酒店/公寓的开发、运营、工程等工作经验,有成功签约酒店项目者; 2、 良好的表达沟通能力与问题解决能力; 3、 能够吃苦耐劳,适应出差,负责地区的拓展工作,能经常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑战压力和高薪。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
    • 收藏
    • 投递简历
    负责酒店的宴会销售,主要专注于婚宴。经验丰富有资源者可以考虑为宴会销售高级经理或副总监。 【岗位职责】 -积极开拓宴会市场特别是婚宴,通过多种渠道(如线上平台、婚庆公司合作、社交活动等)寻找潜在客户;与新老客户保持密切沟通,了解客户需求,提供专业的婚宴咨询服务,建立长期良好的合作关系。 向客户介绍酒店的设施、服务项目、菜品特色等优势,根据客户需求制定个性化的婚宴方案;协调酒店各部门(如餐饮、客房、前厅等),确保婚宴活动的顺利筹备与执行;跟进婚宴销售合同的签订与款项收取,完成销售业绩指标。 关注婚宴市场动态,收集竞争对手信息,分析市场趋势和客户需求变化,为酒店宴会产品的优化与创新提供依据;制定并执行婚宴市场推广策略,提升酒店在婚宴市场的知名度与美誉度。 - 活动统筹与协调:在婚宴活动期间,作为客户与酒店的主要联络人,现场协调解决各类突发问题,确保婚宴流程按计划进行;活动结束后,收集客户反馈意见,对婚宴服务进行总结与评估,以便持续改进。 【岗位要求】 具有奢华酒店婚宴销售岗位工作经验,特别是上海婚宴市场,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 对高端宴会的组织及执行有丰富的经验; 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 英语听说读写流利。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:29
    • 收藏
    • 投递简历
    Foster W Shanghai – The Bund positioning in themarket and attract trendsetters to live the W brand philosophy and organizeevents with W passion points to immerse B&F, spa and rooms to driverevenue. 发展上海外滩W酒店的既定市场,吸引引领潮流者与W品牌文化共同成长并组织具有W特色的活动促进餐饮、spa和客房的销售。 Proper execution to support brand initiatives withcampaigns / events programming, revenue generation and supplementing sales strategies for the hotel. 通过举办活动,创造收益和提供销售策略支持品牌创新。 Develop and evaluate co-branding opportunities toposition the hotel in the market and create continuing brand awareness. 拓展与评估品牌合作,帮助酒店市场定为以及持续保持曝光率。 Establish and maintain a strong and updated guestdatabase for hotel different segments eg. B&F outlets, W Happenings, Musicevents, etc. 建立并维护一个强大且不断更新的客户数据库,服务于酒店不同类型的活动,如饮食部推广,品牌活动,音乐活动等。 Plan and implement marketing strategies thatachieve W Brand directives and goals related to target market mix, direct sales(including online efforts) and promotions and / or packages to drive revenue inall revenue centres to the hotel.  计划并执行行销计划以实现W品牌与营销组合、直接销售(包括在线销售)和宣传推广相关的目标并最终推动酒店收益的增长。 Ensure all internal and external communicationswhile adhering to the respective brand standards; including media initiatives,events and promotions.  通过媒体计划、活动和推广确保在符合品牌标准的前提下酒店对内和对外的良好沟通。 Manage all hotel promotional programs includingregular B&F promotions, DJ events, WET Parties, rooms, spa and events(wedding / banquet / MICE) to ensure they are keeping with the brand vision andproperty goals. 协调全酒店各类宣传物料博包括饮食部推广,DJ活动,WET派对,客房、spa及其他活动(婚礼、宴会、会议)促销。保证所有活动与品牌理念和酒店目标一致。 Ensure the quality of all photos & videos alignwith the standard of W Brand. 确保所有图片和视频内容符合品牌要求。 Act as coordinator for promotional activities thatsupport the needs of the hotel, with a focus on improved revenue performance 对围绕提高酒店收益进行的宣传推广活动给予协调。 Work closely with Director of B&F and CulinaryDirector in coordinating food promotions and secure exposure / recognition / awards 与饮食部总监及行政总厨密切合作以协调餐饮促销,把控曝光度/认知度/各类奖项。 Coordinate with other department heads to executeall marketing initiatives in driving revenue to the hotel. 与其他各部门负责人在所有促进酒店收益的行销提案上合作。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:54
    • 收藏
    • 投递简历
    要求务必熟悉上海市场 Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.  Managing Sales Activities • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).  Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new business to achieve personal and location revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the location based on market conditions and location needs. • Gains understanding of the location’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution.  Providing Exceptional Customer Service • Supports the company’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports the company’s customer service standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the company. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
  • 市场销售总监

    1.3万-1.8万
    上海 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的筹备及市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划等。 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上高星级酒店市场负责人工作经验,国际品牌优先; 2、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 3、熟悉市场运作规律及营销管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力和公关技巧。 4、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 集团招聘经理

    1.2万-1.8万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、大专以上学历,5年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少3年以上;有酒店同等岗位经验者优先; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、做过连锁集团招聘经理,有连锁酒店(东呈、华住、亚朵等)总经理招聘资源。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
    • 收藏
    • 投递简历
    负责酒店中式餐饮服务运营工作,包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等; 了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工; 不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务。 岗位要求: 5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳; 英文听说读写流利,电脑运用能力强; 形象良好,积极激动,敬业热情; 优秀的团队领导和管理能力; 情商高,沟通准确清晰。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:48
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、预防和处理客人所关心的问题。 7、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。5年以上国际联号酒店相关工作经验。 2、良好的英语听说读写能力。 3、良好沟通技巧,销售谈判能力。 4、熟悉运用销售相关电脑软件和系统操作。 5、敏锐的市场洞察力。 6、优质的对客服务技巧。
  • 总工程师

    1.35万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录。 完成并提供日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管等联系, 岗位要求 具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 了解掌握政府的要求和技术标准。 能够执行酒店服务的要求。 有节能方面的知识。 能够对工程部的员工进行培训。 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位概述: 监督整个营业部门的运作; 与销售团队共同努力, 以实现酒店的市场定位和收入目标. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面, 向酒店管理层提供建议和支持, 树立酒店良好的品牌形象. 维护集团的标准,品牌的一致性和酒店的形象. 职责义务: 负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 确保团队销售方向明确 管理客房销售和餐饮销售,以最大限度地创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标 建议短期和长期的战略和发展的行动计划,以便及时实现既定目标 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 须向酒店相关部门提供准确的商业信息 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务
  • 运营总监

    2万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,提升营业收入和盈利能力。2、对所辖经营部门进行有效督导,确保一线部门持续改善服务品质,获得最佳宾客满意度。3、与市场销售部保持良好沟通,指导经营部门努力完成促销方案拟定的目标。4、为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作。5、通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 6、同宾客及酒店外部人员建立良好关系,包括但不限于现有客户与潜在客户、集团职能部门、政府官员、旅行社代表、供应商、竞争对手等。 7、提供优质的服务和优良的设施,确保达到最高的宾客满意度。8、全权负责酒店运营及执行在总经理不在酒店期间。9、完成上级交办的其他工作。任职要求:1、28-40岁,男女不限,大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、普通话标准,会一门外语,熟悉电脑操作和 PMS 系统。 3、有良好的语言、文字表达能力,具有良好职业操守和敬业精神。 4、3年高星级酒店房务、餐饮等部门运营管理或总经理岗位工作经验,有国际联号及华东区域管理经验者优先。
  • 商务开发经理

    1.5万-2.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 09:31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉商业综合体的业态特性; 2、具有对品牌商户把控和指导能力,有丰富的招商资源及人脉资源; 3、协助领导负责项目招商及调研工作; 4、熟悉招商流程、招商技巧、合同条款以及市场操作模式,能独立完成招商全流程工作; 5、有行业实操经验。 任职资格: 1.大专以上学历; 2.有一定文化、体育、娱乐、餐饮等资源; 3.3-5年大型商场购物中心相关的租赁管理经验; 4.熟练的操作WORD,EXCEL等办公软件; 5.沟通能力强,有丰富的谈判经验。 6.人脉广,熟悉商业地产租赁业务,也有一定餐饮、文娱业态圈子。
  • 餐饮财务经理

    1.8万-2.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 09:31
    • 收藏
    • 投递简历
    薪资待遇:18-22k 做五休二,缴纳公积金社保 岗位职责: 1. 参与公司经营管理与决策,收集信息提供决策支持; 2. 负责财务战略规划的制定;并监督实施和改进,提高公司资金运作效果和成本控制; 3. 参与制定公司年度经营计划、预算方案; 4. 领导财务部制定工作计划,建立科学、系统、务实的财务核算体系和财务监控体系,实现年度工作目标; 5. 领导编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划,拟订资金筹措和使用方案,开辟财源,有效地使用资金; 6. 领导进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促公司各职能部门、单位降低消耗,节约费用,提高经济效益; 7. 建立、健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析,参与经济决策; 8. 领导财务系统的培训和考核工作,提高财会人员的业务素质,并保持财会队伍的相对稳定; 9. 领导财务部建立和完善管理制度,并监督执行; 10. 负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见; 11. 完成上级领导交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、会计相关专业,本科及以上学历,有至少5-年以上财务经理经验,会计高级以上从业资格证书; 2、餐饮和供应链财务经理优先考虑。 3、认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守。 4、熟练使用电脑,英语流利。
  • 高级项目经理

    1.8万-2.2万
    上海 | 5年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    发布于 09:20
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述 石基集团正在寻找一位经验丰富的项目经理,具备酒店和赌场运营背景,来主导全球酒店连锁企业的企业解决方案实施。该项目经理负责成功部署物业管理系统(PMS)、支付系统、销售点(POS)以及其他企业酒店解决方案。办公地点珠海。 岗位职责: • 领导酒店技术解决方案的项目全流程交付,确保按照预算及时执行。 • 作为客户的主要联络人,管理与关键利益相关者的关系,包括酒店和赌场高管、IT团队及运营领导。 • 制定和维护全面的项目计划,包括时间表、里程碑和资源分配。 • 利用Clarizen进行项目规划、跟踪、报告和利益相关者沟通。 • 协调跨职能团队,包括内部技术团队、第三方供应商和客户资源。 • 识别项目风险,主动制定应对策略以解决潜在障碍。 • 确保遵循项目管理办公室(PMO)定义的项目治理标准,包括文档、报告和合规要求。 • 定期召开项目状态会议,及时更新进展、风险和关键交付成果。 • 监督系统测试、部署及上线后的支持,以确保最终用户的顺利使用。 • 推动项目管理实践中的流程改进,以提高效率和客户满意度。 任职要求: • 具备5年以上酒店项目管理经验,拥有赌场、酒店或度假村管理经验者优先。 • 具备主导企业解决方案实施的成功经验,如PMS、POS、支付系统或其他酒店技术平台。 • 深谙酒店和赌场运营,包括前台、预订、财务及餐饮业务。 • 有管理全球或多物业大型酒店组织推广经验。 • 熟练使用Clarizen作为项目管理和协作工具。 • 拥有PMP、PRINCE2或同等项目管理认证者优先。 • 具备卓越的沟通和利益相关者管理能力,有直接与高层领导合作的经验。 • 必须流利掌握英语和粤语,普通话能力者优先。 • 能够同时管理多个项目。 • 愿意根据需要出差(预计出差比例达30%)。 优先资格: • 拥有酒店业务经验,如PMS、POS、支付系统、声誉管理、数据与分析。 • 了解游戏和酒店业务的监管与合规要求。 • 具备强大的分析和解决问题能力,专注于流程优化。 关键能力: • 技术能力:运用技术和岗位知识及经验,结合职能技能和广泛的商业知识,以满足工作要求并超出客户期望。 • 关系建立:通过积极沟通建立有效关系,激励和影响他人。诚实可信,成为受重视的团队成员,积极参与实现团队目标。 • 具备与多元文化、多国团队合作交付成功项目的经验。 • 个人效能:通过积极主动和坚定承诺,在职业和个人生活中取得卓越成果。持续关注实现积极成果,为公司的业务成功做出贡献。 • 沟通能力:拥有娴熟的书面和口头沟通能力,包括培训材料、演示文稿和相关指南。 Job Summary We are seeking an experienced Project Manager with a background in hospitality and casino operations to lead enterprise solution implementations for global hospitality chains. This customer-facing role is responsible for successfully deploying Property Management Systems (PMS), Payments, Point of Sale (POS), and other enterprise hospitality solutions. The ideal candidate will have a strong project management background, excellent stakeholder engagement skills, and the ability to drive large-scale technology rollouts in a fast-paced environment. Fluency in English and Cantonese is required to effectively communicate with international and regional stakeholders. Key Responsibilities • Lead end-to-end project delivery for hospitality technology solutions, ensuring on-time and on-budget execution. • Act as the primary point of contact for customers, managing relationships with key stakeholders, including hotel and casino executives, IT teams, and operations leaders. • Develop and maintain comprehensive project plans, including timelines, milestones, and resource allocation. • Utilize Clarizen for project planning, tracking, reporting, and stakeholder communication. • Coordinate cross-functional teams, including internal technical teams, third-party vendors, and customer resources. • Identify project risks and proactively develop mitigation strategies to address potential roadblocks. • Ensure adherence to project governance standards as defined by the PMO, including documentation, reporting, and compliance requirements. • Conduct regular project status meetings, providing clear updates on progress, risks, and key deliverables. • Oversee system testing, deployment, and post-go-live support to ensure seamless adoption by end users. • Drive process improvement initiatives within project management practices to enhance efficiency and customer satisfaction. Required Qualifications • 5+ years of project management experience in hospitality technology, preferably within casino, hotel, or resort environments. • Proven track record of leading enterprise solution implementations such as PMS, POS, Payments, or other hospitality technology platforms. • Strong understanding of hotel and casino operations, including front office, reservations, finance, and F&B technology. • Experience managing global or multi-property rollouts in large hospitality organizations. • Proficiency in Clarizen as a project management and collaboration tool. • PMP, PRINCE2, or equivalent project management certification preferred. • Exceptional communication and stakeholder management skills, with experience working directly with senior leadership. • Fluency in English and Cantonese is required. Mandarin proficiency is a plus. • Ability to manage multiple projects simultaneously. • Willingness to travel as required (up to 30% travel expected). Preferred Qualifications • Experience with leading hospitality technology solutions such as PMS, POS, Payments, Reputation, Data & Analytics. • Knowledge of regulatory and compliance requirements in gaming and hospitality technology. • Strong analytical and problem-solving skills with a focus on process optimization. Critical Competencies • Technical Competence: Uses technical / job knowledge and experience, incorporating functional skills and broad-based business knowledge, to meet and exceed job requirements / customer expectations. • Relationship building: Builds effective relationships through positive communication that motivates and influences others. Is an honest, trustworthy, a valued team member, and actively involved in achieving team objectives. • Experience working with diverse, multi-cultural, multi-national teams to deliver successful projects. • Personal Effectiveness: Produces outstanding results both professionally and personally by being proactive and committed. Continually focuses on achieving positive results contributing to company’s business success. • Communication: Deliver exceptional written and verbal communication incorporating training materials, presentations, and guidelines.
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历,具备中级财务职称; 2、具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上全服务型酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。,中共党员优秀考虑; 7、服从管理,接受全国统一调配,稳定性高。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理; 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ; 3.提供市场趋势,支持销售板块工作; 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展; 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2.具备扎实的酒店运营管理知识,熟悉酒店各部门的工作流程和规范; 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先; 4.具备较强的抗压能力,能适应出差。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    ·          负责及协助前厅部营运手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updatesof the Front Office Departmental Operations Manual. ·          负责相关沟通会议及确保部门早回和部门会议有效进行。 Conduct regular communication meetings and ensuresthat departmental briefings and meetings are effective and conducted asnecessary. ·          在房务部总监/副总监缺席的情况下,向行政委员会的成员履行房务部的职能。 Represents the Rooms function on the hotel'sExecutive Committee in the absence of the Director/Assistant Director of Rooms. ·          通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,跟确保问题得以圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·          通过良好的互动,保持宾客及员工关系 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. ·          确保前厅部员工持续不断地将酒店的品牌承诺完全体现,并提供礼貌、专业和超越宾客期望的服务。 Ensures that all Front Office associates deliver thebrand promise and provide courteous, professional and exceptional guest serviceat all times. ·          确保前厅部员工给内部顾客提供合理的优质服务。 Ensures that Front Office associates provideexcellent service to internal customers as appropriate. ·          协助迎接VIP和长住客,并为他们办理入住手续。 Assists in greeting and checking-in VIP and LongStay guests. ·          确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务知识。 Ensures that all Front Office associates arefamiliar with the hotel’s products and services. ·          经常亲自去核实宾客在入住及退房时,受到最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests arereceiving the best possible service during check-in and check-out. ·          在繁忙时段,多关注前厅区域,确保各团队成员良好地管理职责范围内的区域,并提供品牌承诺的服务。 Spends time in Front Office areas during peakperiods to ensure that the area is managed well by the respective team anddelivers the brand promise. ·          建立良好的宾客管理,并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests and maintains goodcustomer relationship.
  • 市场销售总监

    1.5万-1.7万
    上海-青浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1.   岗位:市场销售总监 2.   职务:总监 3.   直接上司:总经理 4.  工作概述:有效传递管理公司市场销售信息,维护品牌一致性;全面负责酒店市场开发、客源组织和酒店客房、宴会及会议的销售工作及收益工作,有效管理营销公关部门,并且确保达到相关年度经营预算指标。遵循管理公司和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在总经理指导下,履行自己的职责。 5.        岗位职责: 5.1根据酒店的战略规划,结合市场和本酒店的实际情况,拟定科学的市场销售计划,报上级审批后组织实施,并定期向主管领导汇报销售成果。 5.2计划与调整市场销售策略。掌握市场动态,定期分析市场特点和发展趋势;走访客户,征求客户意见,根据市场变化和客户需求调整营销策略,争取提高酒店平均房价和市场占有率。 5.3根据市场动态,策划重要的营销活动,积极宣传推广酒店,搞好公共关系,树立酒店良好的社会形象,提高酒店知名度。 5.4建立、巩固和扩展销售网络,密切联系国内外客户,稳定客源市场;积极参加国内外的旅游宣传和促销活动,与各地客户建立长期的良好合作关系,不断开拓新市场、新客源。 5.5指导销售经理,使之明确各自的业务领域和岗位职责,并根据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划,优化业务流程,完善规章制度。 5.6负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划;审核本部门的各项管理文件;审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。 5.7建立并维持部门科学的运作方式(如销售系统、档案管理系统、沟通机制等),保证部门的高效运转。 5.8协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 5.9负责指导销售总监,督导其执行各项销售计划,并为其完成销售计划工作提供必要支持。 5.10负责指导公关传媒经理,督导其按照各项公关制度,计划并执行各类公关计划,并为其完成各项工作提供必要支持。 5.11负责指导预订经理,督导其建立和完善收益管理制度,并提供有力的支持,使酒店在收益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 5.12指导销售总监、公关传媒经理和预订经理,有效激励部门员工,充分发挥员工的积极性与创造性。 5.13监督销售总监、公关传媒经理和预订经理,依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作标准,使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化,维护品牌的一致性。 5.14督导销售总监、公关传媒经理和预订经理,使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权力和承担责任,了解各项计划的实施进度和完成情况,并加以有效控制,使其顺利运行。 5.15定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导、组织部门人员参加培训,提高员工素质。 5.16协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 5.17合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 5.18定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 5.19完成上级交办的其它工作。 6.任职要求: 6.1自然条件:性别不限,28-38岁,女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,五官端正。 6.2文化程度:大专以上学历。 6.3工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 6.4语言能力:普通话流利,酒店英语会话熟练,有较强的中、英文读写能力。 6.5业务素质:熟悉市场运作规律及营销管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力和公关技巧。 6.6思想素质:忠诚;热情,有较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;有全局观,善于倾听意见;有敏锐的洞察力和准确的判断力。
  • 销售总监

    1.5万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 疗愈总监

    1.6万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责疗愈项目的管理和统筹,规划并实施项目发展计划; 2、了解发展规划及相关政策,掌握市场需求导向,组织进行项目市场调研和策划定位,并作出准确的判断。 3、从经营管理角度参与设计和工程建设,并提出专业意见; 4、负责项目运营管理模式的研究,构建康养产业服务体系; 5.上级领导交办的其他工作。
  • 销售顾问

    1.5万-2万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    高尔夫 | 100-499人
    发布于 14:21
    • 收藏
    • 投递简历
    学历要求:全日制专科及以上 工资福利待遇:底薪5300,丰厚提成(若完成基础指标,工资预计到手20000以上)带薪休假,员工宿舍,员工餐,岗位晋升 岗位职责:认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则,努力提高自身营销业务水平,掌握市场动态,熟悉市场及销售产品,与客户建立长期稳定关系,积极完成销售指标。 1.     做好市场调查与市场分析工作,积极开发新客户,为客户提供主动、满意,周到的服务 2.     负责与客户签订销售产品合同,督促正常履行,对客户在销售和使用的过程中出现的问题,积极配合相关部门妥善解决。 3.     收集营销信息和客户意见,对公司营销策略,产品改进、新产品开发及售后服务等提出参考意见。配合销售经理策划及执行各类球场会员,完成每月制定个人销售指标,做好客户信息管理、提交和总结报告。 4.     完成每月个人销售计划业绩目标,并负责实施 5.     积极开发新客户、维护老客户,并与客户保持良好关系 6.     负责球场新产品推广及业绩销售。 7.     配合销售经理完成各类球场产品的销售工作 8.     配合销售经理完成各类球场产品的销售工作 9.     配合销售经理完成球场各类会员活动的策划及执行工作 10.建立客户档案,作好客户的信息收集、整理、分析工作。 11.   球场各类会员或其他活动推广及执行。 12.   负责与客户签订销售产品合同,并负责接待工作 技能及工作经历要求: 1.     认真负责,做事踏实 2.     有交际能力,擅长与客人沟通
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 年底双薪
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 员工活动
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 16:59
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责 1.   制定业务拓展计划:根据公司年度发展目标和市场状况,与BD Leader制定详细的业务拓展计划,并完成个人签约指标; 2.    开发新客户:通过各类渠道与潜在业主、特许经营加盟商、合作伙伴及投资者建立并保持良好的客情关系,提供专业的业务咨询和解决方案,吸引业主选择雅诗阁及旗下品牌进行合作; 3.    推进项目签约:按照公司的合规要求,主导合同签约流程,并与公司各部门密切合作,与业主协商合约条款,完成签约; 4.    签约项目跟进:协助对接业主,完成签约后续各类协调事宜,确保酒店/公寓物业按时开业; 5.    维护现有关系:与工作范围内公司指派/过往成功签约的业主保持良好的关系,及时了解业主的推展计划和发展动向,以实现长期合作、互利共赢。 6.    商务线索维护:根据公司的要求,在指定系统内及时建立客户档案,维护业主KP变动及谈判关键信息; 7.    参与市场调研:通过定期进行市场调研,了解市场需求和趋势,密切关注竞争对手动向,并根据市场变化配合BD Leader调整短期策略。 8.    工作总结汇报:定期进行业绩分析和总结,及时制订改进和调整方案,并向上级领导和管理层汇报; 9.    积极参与培训:积极学习各种业务知识,完成公司要求的培训计划,不断提高业务开发能力; 10.  其他工作:协助完成BD Leader指派的工作。 资质需求 1.    本科及以上学历,英文读写流利; 2.    3年及以上旅宿业商务拓展经验,丰富的属地资源,在中国核心城市有项目成功签约落地经验。 3.    有进取求胜意识,目标感强,逻辑表达能力及思路清晰; 4.    具备较强的决策力、良好的谈判技巧和同理心; 5.    了解工作相关的财务数据,并具备较强的分析能力以及优秀的文字功底; 6.    有较强的团协作能力,配合上级进行资源整合,协调相关部门通力合作,推动签约落地; 7.    认可企业核心价值观,执行力强,吃苦耐劳,适应一定频率的差旅; 8.   有较强的学习能力,能够顺应公司的业务升级,不断挑战自己,完成目标。
  • 餐厅经理

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 17:40
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排,检查,督导,协调,考核,确保完成各项经营指标,使各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工,并监督起实施;确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位,执行各项规章制度,餐厅范围的卫生,餐厅环境,消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表,掌握当日客情预定,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增加企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求: 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务,生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康,精力充沛,主动积极,有创新能力
  • 上海-金山区 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    其他 | 1000-2000人
    发布于 15:51
    • 收藏
    • 投递简历
    Scope of Job: This role exists within the Food & Beverage department to compliment, strengthen, develop and support the Restaurant Management team. This role is varied and exciting; each day will bring fresh challenges that need to be met with a positive mental attitude whilst delivering Excellent Guest Service. You will support Senior Food & Beverage Operations Manager by managing the day to day operations in the Resort restaurant/assigned clusters and be a natural inspiration to the team. You will drive sales, profitability, quality and service. Main Responsibilities 1. Job Purpose - Be responsible for excellent customer service delivery in the F&B locations of the Resort. etc Restaurant, Food Stand/Kiosk and Food Cart Operation. - Ensure all staff and working practices comply with relevant Hygiene and Safety legislation requirements, audits and Standard Operating Procedures. - Maintain excellent communication links within the F&B team and with other departments across the resort. - Develop and lead a positive, professional and strong team - with a focus on guest satisfaction, quality food delivery and development of a highly trained team. 2. Business Impact/Results - Ensure staff wage costs are monitored and kept within budget in the restaurant/assigned cluster. - Ensure all other operational costs for the restaurant are kept within budget. - Be responsible for stock control, wastage, cost lines and increase revenue where possible in the restaurant service area. - Take an active managerial role in stock take procedures and act upon results in a proactive manner. - Ensure all staff are trained in upsell techniques and regularly review to ensure compliance. - Cross-train all F&B staff members to work within different F&B areas of the resort. 3. Decision Making & Autonomy - Monitor and review the operation of the restaurant/assigned cluster to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. Where necessary, implement changes to improve. - Monitor and respond accordingly to expenditure associated with equipment and maintenance. - Ensure full compliance of Standard Operating Procedures within the F&B team and take appropriate action where necessary. - Working with the Senior F&B Operations Manager, responsible for managing the restaurant/assigned cluster throughout the year, managing the budget and allocating resources accordingly. 4. Managing Resources - Identify areas of opportunity for further development in both own and team members learning and development, taking appropriate opportunities to share, coach and mentor. - Ensure six week reviews are completed for seasonal employees and manage the PDP process for employees reporting to this role. - Comply with all people manager policies and procedures, ensuring the F&B team adhere to them at all times. - Provide a balanced level of support and leadership to other departments in the resort. - Ensure the F&B team have a clear understanding of their roles and responsibilities and the importance of their contribution towards the overall success of the resort. - Ensure the relevant information, tools and training are available to the F&B team enabling them to deliver exceptional service. - Complete duty manager shifts as and when required to support the business. - Along with the Multi Unit Manager, have responsibility for the restaurant budget, providing the Senior F&B Operations Manager with regular updates and ensure the budget frame is met. - Manage the working schedules for the team in conjunction with the budget, completing and tracking payroll on a daily and weekly basis - Stock management. - Ensure all machinery and equipment is well maintained. 6. Health & Safety Senior Managers/Managers/supervisors are responsible for all aspects of Health, Safety & Security within their team, in line with the Group Policy (HS001). In particular, they must ensure that risk assessments have been carried out, that safe working procedures are in place for all work activities and that all employees in their teams are aware of the Group Health, Safety and Security Policy and their obligations under it. They must ensure that safe working practices are monitored and that risk assessments and procedures are reviewed regularly. Where incidents do occur, they must ensure that they are investigated appropriately and that where necessary, corrective action is taken to ensure that such incidents are not repeated. Requirements 1. Creativity - Understand and relate to the dynamic nature of the Food & Beverage Business. - Input ideas and information to improve the efficient running of the restaurants in the resort. - Develop an interactive and unique style of service that is tailored to target guests and their individual requirements. This inspirational approach should be rolled out to motivate the &B team to add value to our guests’ experience. - Suggest and implement agreed initiatives that will impact the business in a positive manner. 2. Communication - Work closely with the Chef De Cuisine and Senior Food & Beverage Operations Manager to ensure the smooth running of the restaurant and provide regular operational updates. - Maintain excellent lines of communication with both members of staff and guests. - Liaise closely with both Chef De Cuisine and Senior Food & Beverage Operations Manager to ensure correct stock levels are available to maximise the offering to our guests and ensure consistency. - Deliver motivational shift briefs to ensure the F&B team are up to date with the latest company information and inspired to begin their shift looking after our guests. - Develop and maintain positive relationships with all departments. - The Department has a wide number of external contractors; maintain close effective links with these. This includes understanding the contractual agreements and ensuring best practices are followed. - Attend company training programmes to develop capabilities such as People Management skills, Recruitment skills, Financial and Disciplinary training to name a few. - Use the Personal Development Plan program in conjunction with your Manager to identify areas of growth potential. - Assist in the delivery of departmental courses to all F&B employees. - Ability to smoothly communicate in English and Mandarin to the understanding of Management, employees and guests and provide effective communication. 3. Applied Knowledge & Specialist Skills - Excellent communication skills. - Have an awareness of our guests needs and wants to eliminate complaints and exceed expectations. - Strong impact and influencing skills. - Be a role model for the Merlin Way. - As a member of the Food & Beverage Department you are expected to perform regular F&B Duty Manager shifts. - Administration knowledge of F&B operations and quality management, proficient in Microsoft office programs, workforce management, POS system, ordering and inventory system 4. Complexity & Problem-solving - Take an active interest in monitoring and reviewing guest feedback to identify areas for improvement and maintain excellent levels of guest satisfaction. - Complete regular service reviews of staff to ensure maximum efficiency within the Restaurant. - Overcome any operational issues to ensure that the delivery of Food & Beverage service is not jeopardised at any time. - Take initiative to identify potential problems and take action to ensure corrective solution is achieved.
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区