1.全面负责中餐厅的管理工作，贯彻执行公司经营政策.食品安全卫生制度，负责成本管控。 2.根据实际经营情况制定中餐厅年度/月度经营管理计划。 3.做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。 4.积极落实下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标。 5.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。 工作地点：南昌江景假日酒店2/3楼鲍鱼王子

岗位职责： 1、负责入场接送服务，沿河遵守交通法规，确保行车安全 2、负责车辆定期维护，确保车辆随时处于良好的状态 3、安排车辆清洁、保养、年检及维修，及时处理故障并保留相关记录 4、协助处理行政事务，如文件递送、物资采购、活动等支持 协助总裁完成其他工作安排、对接。 岗位要求： 1、持C1级以上驾驶证，熟悉自动挡/手动挡车辆操作; 2、驾龄3年以上，无重大交通事故记录，近3年内交通违章次数不超过规定； 3、熟悉本地及周围区域路线，能灵活应对复杂路况及长途驾驶任务 1、有助理工作经验、商务接待或企业专职司机经验优先 熟练操作计算机

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，基础的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.工作地点在上海市闵行区浦锦路360号三和园酒店。

RESPONSIBILITIES职责:  1、充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准；  2、执行行政总厨安排的所有相关工作任务及代表部门出席会议； 3、确保所有设备都完好无损并得到最佳维护，严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求； 4、合理安排当班员工的休息时间，记录员工的出勤率，并做好迟到或旷工员工的记录，对当班员工进行工作任务的安排并进行检查，确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作；  5、依照部门的标准保持食品加工表，根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式； 6、依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴，控制并保持食品的成本，将浪费减到最少， 同时需观察研究新的食品协助厨师长更新菜单；  7、协助盘点总库存以及食品库存； 8、关注不稳定员工的表现确保他们跟着部门的要求完成工作，调整部分不足的职员，为确保对客的服务，当下属员工遇到困难无法处理解决时应当马上予以帮助； 9、下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排； 10、协助部门组织开展员工日常带教及培训；

1.大专及以上学历，专业不限；  2.具备2年以上同岗位工作经验； 3.按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计； 4.为酒店提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持； 5.各个渠道维护酒店形象，负责活动的摄影及照片的剪辑。

岗位职责 1、负责日常人事及行政工作。 2、负责办理员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作。 3、协助建立酒店人事行政相关管理制度、员工保险及福利方面的政策。 4、负责各种人事、行政政策的具体实施及检查工作。 5、与职能部门的联络，维护好关系。 6、负责公文之草拟和处理。 任职资格 1、本科及以上学历，专业不限。 2、具备相同岗位满2年及以上工作经验。 3、具备组织并实施酒店招聘计划的经验，能够筛选并评估候选人，确保酒店招聘到合适人才。 4、能够设计和组织员工培训项目，提升员工的专业技能与综合素质。 5、具备协调策划酒店薪酬管理、行政管理及员工后勤保障等方面的工作的经验。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的入住及退房手续办理； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的入住及退房手续办理； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作 。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、执行公司安排的其他相关工作。

1. 岗位：保安员（巡逻、大堂岗） 2.  职务：员工 3.  直接上级：安全经理 4.  工作概述：熟悉本企业重点部位以及各设施设备和消防器材的摆放位置，检查当 值范围内有无安全隐患及设备设施的运作情况。做好当值范围内的“五防”工作（防盗、防火、防破坏、防抢劫、防自然灾害）,做到勤走、勤查、勤看,勤发现可疑人员要及时盘查，全力保障企业安全。 5.岗位职责 5.1认真贯彻执行企业消防安全管理规定和各项消防安全管理制度； 5.2积极参加物管部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经常化、制度化的学习和训练，使自己达到“三懂、三会、三能”，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救初起火灾的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患； 5.3认真检查消防器材、内部装修设施及消防设备的完好情况。跟进施工队伍，根据《施工管理规定》严格检查施工情况，发现火灾隐患，及时报告； 5.4如发现有异味、异声、异色要及时报告，井查明情况和积极采取有效措施进行处理； 5.5当发生火灾时，首先要保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消控中心汇报，要讲明地点，燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号，并积极采取措施，就近取用灭火器材进行扑救； 5.6电器着火要先断开电源，再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门，如果阀门关不紧，先不要灭火，设法将阀门关闭再进行灭火； 5.7负责保护火灾事故现场，协助有关部门调查火灾原因； 5.8坚持落实上传汇报制度，消除隐患在萌芽状态； 5.9签订巡逻人员《岗位责任书》负责对企业区域内全面进行巡逻，及时发现隐患； 5.10完成赋予的其他各项任务。 6．任职要求 6.1自然条件：性别：男：35岁以下，身高175CM左右，五官端正。 6.2文化程度：高中以上学历。 6.3工作经验：退伍军人或经过专业培训人员优先。 6.4语言能力：普通话流利。 6.5业务素质：责任心强、思想觉悟高，有较强工作责任感、遇事反应敏捷、处事果断，能及时处理或汇报公寓安全状态，具有一定组织指挥能力。 2.6思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展新客户群体； 4、参与销售合同的谈判与签订，跟进合同执行情况，确保回款及时； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 7、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力及市场占有率。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、三年以上国际连锁品牌的经验，有高端酒店销售经验者优先； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力； 5、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能独立完成销售任务； 6、熟悉酒店运营流程及销售管理工具，熟练使用办公软件； 7、能够掌握和理解市场和竞争； 8、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

岗位职责： 1. 制定/更新集团统一的运营标准手册（SOP）、检查标准及评分体系； 2. 定期季度质量检查，汇总分析质检数据，编制质检报告并提出改进建议； 3.跟踪整改措施落实情况，对重复出现的问题进行专项督导并制定预防方案； 4. 危机与风险管理，主导重大客户投诉/安全事故的根因分析并提出处理意见，推动预防机制优化，监控食品安全、消防合规等高风险领域； 5. 确保集团旗下所有酒店统一执行品牌标准，提升服务质量和客户体验，降低运营风险； 6.联动品牌部确保标准符合品牌定位，支持开发部的新店开业质量验收。 任职要求： 1.酒店管理等管理类专业，本科学历及以上，3年同岗位类型工作经验优先； 2.具备SOP体系搭建能力，精通酒店运营全流程（前厅、房务、餐饮、工程）； 3.思维逻辑清晰，较强的高效沟通冲突解决能力与影响力； 4.具备风险预判和管理能力，应急预案设计及执行。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责/岗位述 1、持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作 2、态度良好，工作认真负责 3、有酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、研发创新西点产品，定期更新菜单，确保符合酒店定位及市场需求； 3、严格把控原材料采购、验收及储存标准，控制成本损耗； 4、监督执行食品安全卫生标准，确保操作流程符合FSQM规范； 5、负责饼房设备维护保养计划制定与实施； 6、培训指导饼房员工专业技能，提升团队整体业务水平； 7、协调与其他厨房部门的工作配合，保障宴会及餐厅甜点供应。 【岗位要求】 1、精通各类西式甜点、面包、巧克力及糖艺制作工艺； 2、具备扎实的烘焙理论基础和3年以上星级酒店饼房工作经验； 3、熟悉成本核算及厨房管理系统操作； 4、持有国家认可的职业资格证书（西式面点师/烘焙师）优先； 5、能独立设计节日主题甜品台及大型宴会甜品方案； 6、具备良好的团队管理能力和突发事件处理经验； 7、对食品美学有独特见解，能适应高强度工作节奏。

负责中餐厅产品推广及销售，订餐等

1．  岗位：楼层服务员 2．  职务：员工 3．  直接上司：楼层主管 4．  工作概述：负责为住店宾客提供舒适、安全、整洁的住宿环境，树立卓越服务理念，保证向宾客提供优质服务。 5．  岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范； 5.2 部门团队建设 5.2.1   做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 5.2.2   按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 5.3 对客管理 5.3.1   及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理； 5.3.2   热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是VIP客、长住客； 5.3.3   努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 5.3.4   负责收集本楼层的熟客资料，及时上报楼层经理； 5.3.5   接听电话、接收服务中心传达的各项信息； 5.3.6   配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 5.3.7   晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 5.3.8   负责客衣的收洗和送回，为客人派送报纸； 5.3.9   完成客人委托事宜及其它指定工作； 5.3.10  按程序处理客人遗留物品并及时报告服务中心； 5.3.11  负责处理一般投诉并及时上报楼层主管； 5.3.12  按规定做好客人来访登记工作； 5.4 设施物资管理 5.4.1   按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划卫生工作，确保达到规定水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 5.4.2   按防疫要求做好杯具的清洁消毒工作； 5.4.3   熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录； 5.4.4   按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 5.4.5   负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用及盘点工作； 5.5 安全管理 5.5.1   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2   勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全； 5.5.3   完成上级交办的其它任务。 6．   任职要求 6.1 自然条件：男女不限，18岁以上，形象良好。 6.2 文化程度：高中以上学历。 6.3 工作经验：无要求。 6.4 语言能力：普通话流利，酒店客房基本英语对话。 6.5 业务素质：熟悉客房运作及管理规范。 6.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

1.保证西厨厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

主管岗位要求: 1、营业时，向各服务员布置任务，督导各服务员工作。 2、负责协调、沟通餐厅、传菜部、厨房等部门的工作。 3 、营业繁忙时，带头为客人服务，并为客人提供优质的服务 4、对特殊及重要客人给予关注并为其服务，了解当时估清及急推，介绍菜单内容及推荐特色菜点，并回答客人询问。 5、处理客人投诉，并做好相应记录，吸取教训总结经验。 6 、开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用品供应及设备的完好情况。 7、每日停止营业后，负责全面检查餐厅。 上班时间：早早班：早上9点到13点 下午16.45到22点 正常班：10点到14点 下午16.45到22点 晚班：13.30到23点

工作内容： 1、协助经理做好每日员工排岗； 2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况，熟知品牌店菜肴的价格及特色，酒水、饮料的价格及特点，能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务； 3、主持餐前小例会； 4、开餐前，检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作，组织站位迎宾； 5、餐中巡台，带领员工工作，及时发现问题并予以解决，确保辖区内工作效率及质量； 6、跟进餐收尾工作，及时调配人手，确保工作质量及按时下班； 职位要求： 1、了解餐饮管理，并有相关岗位工作经验，从事过餐饮行业。 2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。 薪资待遇： 1、无责底薪4800+提成＝综合薪资每月5800元左右；能力优秀者，无责底薪为5000元，综合薪资每月6000元左右； 2、包吃包住； 2、工作满一年享受带薪年假五天，外地户口可申请15天年假； 3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利； 4、每月评选优秀管家，发放奖金； 5、职务晋升：主管－前厅经理－特级经理－总助－ 副总 5、部门不定期组织聚餐，团队氛围融洽。 工作时间： 正常班：10:30-13:30/16:30-21:00 企业介绍： 北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年－粤菜世家，提供专业的商务宴请服务，注重客户的用餐体验，以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。 工作地点：鲍鱼王子深圳大厦店 职位福利：五险、包吃、包住

【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理，定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库，统一规格和成本标准，监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发，结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动，做出酒店的特色 5.建全物资管理制度，对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制，为重要顾客亲自进行菜肴推荐； 13.定期分析、总结生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高； 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 岗位要求： 酒店管理或相关专业大专以上学历； 工作经验及年限：至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验，熟悉台州、温州海鲜市场。 素质：具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议

岗位职责：  负责酒店所有工程项目、设备维护、保养，定期安全评估，确保正常经营。 管理所有的安全/防损操作。 职责范围包括保护酒店资产，员工，客人和财产，事故和火灾的预防和响应。 确保酒店所有区域的安全。维护法律和标准操作程序要求的日志、证书和文件。 努力不断提高客人和员工满意度。 1. 协助制定和执行应急程序。 2. 组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3. 制定突发事件应急预案，组织全体酒店员工组织操练应急方案。 4、组织开展各项安全教育工作。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场检查和监督工作 6、巡视酒店设备，监督酒店安全生产工作顺利进行 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 8. 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工理解安全规范， 监控与安全相关的流程和程序 9. 识别安全风险并提出合理化建议，避免身体危害和不安全的工作操作。 10.针对酒店安全生产工作，提出合理化建议，并形成方案供酒店管理层讨论和实施 教育和经验要求 • 具有酒店工程经验，高中文凭或高中同等学历 (GED)以上； • 10年防损/安全相关专业领域工作经验（具有工程背景）