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  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    岗位要求 1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验 2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜 3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺,熟悉传统与现代融合的菜品研发,具备创新能力和市场敏感度 4.能高效管理后厨团队,制定培训计划并传承烹饪技艺,提升团队协作效率。 岗位职责 1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品,根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。 2.严格把控菜品质量,确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。 3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调,处理突发问题(如客诉或临时需求)。 4.组建并培训后厨团队,定期组织技术交流,提升团队技能及服务意识。 5.监控食材成本,优化采购预算,确保食材稳定供应与成本效益。 6.具备跨部门协调能力,需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作,确保出餐餐品的流程顺畅。
  • 文旅项目总

    2万-2.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、制定项目的整体定位、商业模式及中长期发展规划,确保项目符合市场需求和政策导向; 2、挖掘本地文化特色,将文化与现代体验结合,打造差异化IP; 3、跟踪文旅行业趋势、政策法规及竞争动态,及时调整战略方向; 4、构建景区、酒店、文创等业态的标准化运营流程,提升服务质量和游客满意度; 5、负责品牌营销推广策略,通过营销及活动扩大影响力; 6、制定培训计划,提升团队在文旅创新、服务管理等方面的专业能力; 7、建立健全项目运营体系,保障项目的资源分配和合理利用。  任职要求: 1、专科及以上学历 2、3-5年相关的工作经验,熟悉文旅类产业运营和酒店管理; 3、具有开拓意识,思维敏捷; 4、团队意识强,具有较强的团队管理能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-23
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    餐饮职业经理人。要求:女性,有会所经验
  • 迪庆州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施,制定年度销售计划并确保目标达成; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略,提升酒店市场份额及品牌影响力; 3、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等; 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力; 5、协调与运营、餐饮等部门的合作,确保销售策略与酒店服务无缝衔接; 6、监控销售预算执行情况,控制成本并提高投入产出比; 7、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店曝光率及直接预订转化率。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定并落地销售策略; 2、拥有丰富的客户资源及商务谈判经验,擅长大客户开发与维护; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励并带领团队完成业绩目标; 4、熟悉酒店行业运营模式,了解OTA、GDS等分销渠道的运作规则; 5、结果导向,抗压能力强,适应高频市场变化与挑战; 6、出色的沟通协调能力,能与跨部门高效协作; 7、英语听、说、读、写、能力佳。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科

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    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 05-23
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    立足行业前沿,赋能文旅人才——加入先之,共创教育新生态! 企业简介 先之教育是中国旅游服务业线上培训的开创者与领军品牌,聚焦酒店及文旅行业人才发展,构建岗位胜任力认证体系。已与瑞士洛桑酒店管理学院、美国饭店协会、浙江大学等全球顶尖机构达成战略合作,打造“产品力+营销力+服务力”一体化的企业生态学习链。 岗位职责 1、课程战略开发:主导连锁酒店及文旅行业课程体系规划,设计课程架构与开发标准(含市场调研、内容形式设计、课程制作全流程) 2、竞品合作资源整合:拓展讲师与平台合作,对接线上培训平台资源,优化课程合作模式; 3、产品市场化落地:负责课程推广全周期管理,包括市场活动策划、宣传文案设计、销售团队培训及业务支持。 任职要求 1、本科及以上学历,5年以上课程开发经验; 2、具备企业培训SaaS平台(比如云学堂、量子、平安知鸟等等)项目合作或竞品工作经验者优先; 2、具备连锁酒店集团人才发展培训、知识体系搭建等相关经验者优先; 3、竞品洞察力:深度理解线上培训平台运营逻辑,能嫁接优势至先之课程体系; 4、资源整合力:具备讲师合作网络与机构供应商管理经验,能驱动跨部门协作; 5、创新型研究型人才优先,抗压能力强,具备将业务需求转化为课程产品的落地能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科 | 提供住

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    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1.营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 2.团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 3.成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 4.资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资 产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财 务计划以提高生产效率和投资回报率。 5.销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 6.现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 7.对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建 立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公 司的期望。 8.标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 10.和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 11.定期担任物业值班经理。 12.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 13.完成上级领导交办的其他工作。 14.完成设定及认可的主要工作指标。 资质要求: 1.酒店、旅游或经济管理类专业毕业;3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验; 2.丰富的运营管理知识和财务知识; 3.熟悉当地的法律法规等规章制度;熟悉酒店财务管理,包括收益管理,市场营销计划; 4.良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); 5.有开放的思想和眼界(例如,积极创新做有别于传统酒店行业的事情);工作思路清晰,行事稳重干练; 6.高度的工作热情,极强的工作责任心; 7.良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力 8.熟练使用Word, Excel, PowerPoint; 9.具有出色的沟通、表达能力以及公关技巧; 10.具备优秀的领导管理能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.确保正确地控制食品份量、服务、以及从库房申请/领取物品,并使其最小化。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上,擅长粤菜、琼菜烹饪。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,五年以上国际酒店工作经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、女性,形象气质佳,亲和力强,身高165以上。 2、3年以上中高端餐饮行业工作经验,有丰富的餐厅/会所管理经验; 3、具有很强的计划性和实施执行的能力; 4、具有一定市场分析及营销能力,公关能力强。 底薪8000-13000,月休3天,包吃住。 5.维护和开拓新客户,保持良好的客户关系; 6.定期与客户进行沟通,了解客户需求,提供专业建议; 7.协助制定营销计划,提升餐厅知名度和销售业绩。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、编制上报上海苏宁诺富特酒店各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核酒店当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好酒店各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、本科学历 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 安徽 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
     1、酒店管理或相关专业大专以上学历; 2、5年以上酒店市场销售管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 3、个人形象良好、性格开朗、礼貌待人、谈吐文雅; 4、具备较强的沟通能力、公关及社会活动能力,可以撰写公文。思维清晰,语言表的能力强,有较强的管理能力、决策能力、创新能力、敬业精神; 5、熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务知识,对营销专业知识及星级酒店专业知识需有所了解。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历;5年以上酒店管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识; 3、有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任; 4、具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    平顶山 | 5年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 日常运营管理:负责餐饮门店的日常运营工作,包括人员调度、库存管理、环境卫生监督等,确保门店高效有序运行。 2. 销售与利润目标:制定并实现销售和利润目标,通过促销活动、菜单优化等手段提升销售额和顾客流量。 3. 顾客服务管理:确保高标准的顾客服务质量,处理顾客投诉,提升顾客满意度和忠诚度。 4. 团队建设与培训:招聘、培训并激励员工,构建高效和谐的团队氛围,提升员工士气和工作效率。 5. 食品安全与卫生:严格执行食品安全与卫生标准,确保所有操作符合相关法规要求。 任职要求: 1. 年龄30-40岁,具有餐饮管理、酒店管理或相关专业的专科及以上学历。 2. 具有至少3年的餐饮管理经验,有成功提升门店业绩的工作经历。 深入了解餐饮行业运作流程,熟悉食品安全法规。 3. 具有出色的团队领导和人员管理能力,能够有效激励团队达成目标。 4.有优秀的沟通和人际交往能力,能够处理好内外部关系。同时具备良好的问题解决能力和应变能力,能冷静处理各类突发状况。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对于食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理客人投诉和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求: 1、具备2年以上相关工作经验; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 安徽 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、大专以上或同等学历文化程度,具有3年以上酒店销售、订房中心、OTA业务经验; 2、负责酒店与各OTA渠道的签约合作与日常维护,提升酒店在各OTA渠道的流量和转化,完成酒店业绩指标; 3、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 4、通过与酒店预订部及销售部的合作,提高客房出租率,保证客房收益的最大化实现,协助酒店实现利益最大化,提高市场份额,使酒店更具有竞争力。 岗位职责: 1、针对供应链上下游做精准营销,熟悉线上线下各营销方式和渠道,能采取创新的营销方式并将营销方案落地,最大限度提高市场占有率。  2、负责OTA策略制定及团购上线管理。  3、每月经营数据分析;竞争对手参与活动、价格等数据收集,并做对比。  4、OTA点评监控,差评处理。
  • 安徽 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历; 2、5年以上酒店前厅部管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 3、熟悉酒店服务的动向及管理,具备相关管理知识及经验; 4、熟悉同行业竞争的对象,具备服务、质量、市场及销售意识; 5、具有组织、管理及协调能力; 6、具备流利的英语口语及书写能力,善于沟通、有凝聚力;
  • 安徽 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1、酒店管理或相关专业大专以上学历,4年以上酒店市场销售工作经验,有高星级酒店从业背景; 2、具备较强的沟通能力、公关及社会活动能力,有较强的管理能力、决策能力、创新能力、敬业精神; 3、熟练掌握国家旅游政策法规,对营销专业知识及星级酒店专业知识需有所了解。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    平顶山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    运营管理:负责餐厅日常运营,确保服务质量和顾客满意度。 人员管理:招聘、培训和管理员工,激励员工提升工作效率和服务水平。 客户服务:处理客户投诉和建议,维护良好的客户关系。 卫生与安全:确保餐厅符合卫生标准和安全规定,定期检查设备和设施。 库存管理:监督食材和其他物资的采购和库存,减少浪费。 营销活动:策划和执行促销活动,吸引更多顾客。
  • 桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
    • 年度旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、达成每月酒店下达的销售任务; 2、分析酒店市场趋势和客户需求; 3、拜访协议客户、旅行社,维护良好合作关系,开发客户资源。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年以上星级酒店销售经理岗位经验优先; 2、熟悉桂林酒店市场,有桂林地区酒店销售资源优先; 3、具备良好的沟通能力及抗压能力; 4、有一定的英语听说读写能力。 工作地点:桂林市象山区滨江路8号璟象酒店。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科

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    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 05-23
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    安徽 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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      1、酒店管理或相关专业大专以上学历; 2、3年以上酒店管家部管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 3、对管家部管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉管家部各岗工作流程; 4、有良好的逻辑思维、分析能力,条理性强; 5、具有优秀的外联和公关能力,较强的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识,责任心强;
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历; 2、5年以上酒店餐饮部管理工作经验,有高星级酒店从业背景; 3、受过系统的餐饮管理培训,具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识; 4、有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任; 5、具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力力。
  • 消防主管

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    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    理解并认同逸衡的品牌特色,践行逸衡品牌服务行为。负责根据菜谱中规定的品牌质量标准制作食物,还需要达到厨房清洁标准的要求,以及协助完成食材准备、轮班以及点餐工作。厨师还需要接受餐厅服务的相关培训,根据需要协助并承担餐厅服务的职责。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、有消防证书和电工上岗资格证书者优先 除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
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