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    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    1、热情迎接每一位客人,根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续、退房手续 2、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 3、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 4、负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序 5、与客人建立良好的关系,关注客人的需求和反馈,提升客户满意度
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持所属区域清洁卫生和服务质量水准。 6. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和要求。 岗位要求: 1.有1年以上工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 前厅接待

    4.5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房、换房等手续 2、准确处理各类预订信息,及时更新房态并做好相关记录 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边环境的咨询 4、妥善处理客人投诉及特殊需求,及时上报重要情况 5、维护前台区域整洁,确保工作用品及宣传资料摆放有序 6、严格执行财务制度,准确完成现金收银及发票开具工作 7、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、18-35周岁,形象端正,普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应轮班工作制(含早中晚班) 4、基本电脑操作能力,有酒店前台经验者优先 5、工作认真负责,具备团队协作精神 6、有基础英语沟通能力者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; · 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    主要职责: 1.能够按专业培训的程序为客人提供安全、卫生,符合标准的理疗。 2.负责准备每天工作所需,清洁并保持理疗室、器材、布草和配备间干净。 3.按培训去问候客人,提供茶水并且介绍精油。 4.对产品的了解具有专业水平。 5.能够介绍并销售理疗项目和产品。 6.了解会员卡的条款;条件和办理手续。 7.介绍并且销售会员卡。 8.关心每个客人的反馈意见,有意外向SPA主管报告。 9.及时为前台、果汁吧、和更衣室提供帮助。 10.能带领客人参观,提供护理菜单、疗程卡和精油介绍。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
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    1、确保工作场所及周边区域保持干净整洁。 2、清洁和洗锅,锅和其它厨房设备根据已建立的性能标准。有清洁流程,洗碗机使用和药剂使用的知识。 3、执行和需求团队服务和设置标准的最高水平。 4、直接报告设备的损毁和失灵,负责所有运营的设备和机器。 5、理解并严格遵守规则和酒店的员工手册和酒店的政策,卫生,健康和安全条例。 6、确保所有垃圾规定。例如,物品分类以及垃圾分配。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
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    负责遵守和理解凯宾斯基所有的政策和程序。 负责以专业、和谐的方式行事,并遵守凯宾斯基的行为准则。 负责通过各种可用资源(如银行、追踪机构和信用协会等)调查客户的信用价值,并向管理层建议批准或不批准信贷。 负责设置和审查内部账户和城市总账账户的信贷限额。 负责每日审核酒店客人的信用额度,并确保前厅部管理层跟进超过限额的情况。 负责记录每天支付给城市账簿的款项。 负责核实所有应收帐款的准确性。 负责审核旅行社发票,并在开具前扣除佣金。 负责审核和理解团体和餐饮合同以及相应的计费安排。 负责调查有争议的费用,并在必要时跟进。 负责审查坏账,并建议冲销。 负责每月核对控制账目。 负责准备和发送未结算的城市分类帐账户和待支付的存款对账单。 负责及时回答和跟进客户的咨询。 负责执行管理层指派的任何其他任务,并在需要时协助其他会计工作。 负责与主管沟通任何付款差异或其他潜在问题。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
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    1、确保工作场所及周边区域保持干净整洁。 2、清洁和洗碗的标准根据性能的标准建立。
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    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 负责宾馆饼房的西点制作,面包、蛋糕等。 2. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 3. 受过烹饪和酒店服务专业培训,有同岗位工作经历者优先。 4.工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。 5.熟悉西点工艺流程。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 对当值的区域负责,观察及监督酒店的客人及访客,观察酒店的资产及进出物品。 岗位要求: 有1年以上的相关的工作经验 上海籍户口 有保安证
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.客房配送员的职责是及时准确的配送客房所需布草 2. 遵循集团和酒店的标准,方针和政策为顾客服务,力争创造友善的,有效的和令顾客满意的服务环境 3. 有需要时,也需要完成客房清洁打扫,以确保房间符合集团及酒店的卫生标准。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 负责楼层客房所属区域的清洁,积木的整理清洁工作 1. 日常工作 - 在房务主管的直接领导下完成职责内的各项工作 - 对所属区域的清洁工作负责 - 负责所属楼层的积木清洁和盘点工作 - 跟进负责楼层的积木模型清洁工作 - 可以熟练的完成客房清洁的全部工作 - 完成每月的易耗品盘点工作 - 完成每月的布草盘点工作 - 对所属区域的工作间状态负责 - 发现工程问题,及时保修并跟进 2. 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 工作和教育背景 - 高中或同等以上文化程度(有工作经验可放宽) - 拥有3年以上客房工作经验 - 具备酒店筹备期工作经验者优先考虑 2. 技能和其他要求 - 可以根据排班上中夜班 - 熟悉酒店客房专业清洁技能 - 普通话良好
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 入职时间:2025年4月 工作范围 票务运营专员是上海乐高乐园度假区主入口运营团队的重要一员,主入口运营团队的使命是维护和管理乐园入口区域的日常有序安全和有效运营,为游客提供优质的服务和游玩体验。 票务运营专员将深入学习票务销售及核销等业务系统,熟悉相关业务操作流程,通过学习并掌握岗位的工作内容从而在工作中为游客提供高质量高效的服务,提高游客的整体满意度。 工作职责 1. 日常运营 - 学习并熟悉掌握票务系统,确保票务销售、检票核销等操作流程正常进行; - 熟悉自己的工作内容,对票务销售,团队取票,游客入园、门票核销等流程进行操作,确保流程的顺畅和高效; - 确保当日操作流程与营收的正确性,安全性,严格遵守乐园制定的各项操作规章制度; - 确保工作环境整洁,检查及确保每日各运营设备的运行情况; - 面对在工作中出现的任何紧急情况可以做到临危不乱,并将自身及游客的安全永远放在第一位。 2. 服务 - 负责主入口的日常运营接待及现场服务工作; - 遵守公司制定的服务规范,确保服务质量和服务标准,较好的临场应变能力,确保客户满意度; - 耐心解答游客的提问,为游客及乐游伙伴提供协助,包括指路,行程建议及其他咨询; - 维护现场秩序,协助控制客流量和管理现场秩序,保障游客体验。 3. 内部影响及成果 - 完成领导交办的其他临时工作任务; - 遇特殊、突发情况及时向上级领导汇报; - 参加轮岗实践和跨团队学习,学习并提升解决问题和跨部门协作得能力,必要时参与或协助其他部门实现目标; - 不断提高乐园主入口的运营效率和接待能力。 4. 健康与安全 默林的HSS是全体员工的责任,因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应: - 遵循既定的安全工作实践和控制措施,使用发放的个人防护用品,并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理,他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 教育背景及工作经验 - 中专及以上学历; - 有票务运营工作经验优先。 2. 技能及个人素质 - 熟悉计算机办公软件的操作,能快速熟练使用票务系统; - 具有良好的中文沟通能力,普通话标准,语言组织能力强; - 五官端正,有亲和力,身体健康,具有耐心,积极主动,具有良好的职业道德和团队协作精神; - 工作认真仔细,诚实守信,具有良好的服务意思,热情,友善的为游客提供优质服务; - 以专业的工作方式和友好的工作态度应对不同类型的游客; - 具有良好的沟通能力,组织协调能力,能与团队成员保持良好的沟通和合作; - 具有一定的承压能力,能够应对紧急情况及同时处理多种事情,具备团队合作精神又能独立解决问题; - 适应户外工作,能胜任一定的体力劳动,包括长时间站立,弯腰,能够适应翻班制度及轮岗工作。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    工作范围 餐饮服务乐食小伙伴-饮品师负责以积极友好的态度欢迎、参与和与客人互动,遵循标准操作程序的模范砖家,包括备货,点菜,整理桌子,处理垃圾,保持区域的清洁,收集客人的食物订单并将它们送到餐厅。此职位人员应熟知并回答游客关于乐园方位、娱乐演出和表演时间等乐园信息问题,或必要时提供协助,以向游客提供优质的卓越服务。该职位应具备为多名客人服务的能力,包括点单,输入POS系统,给客人送餐,跟进客人的服务和需求,直到客人离开。该职位还需要能够使用酒吧/餐厅设备,包括但不限于咖啡机,苏打机,小型洗碗机等装置。 工作职责 1. 运营服务 - 协助满足游客及其他要求,并能及时发现游客的需求,并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单,协助递送游客订单和饮料,能及时为游客送上食物和饮料 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立(鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面)。 - 工作过程中会涉及搬运货物,搬运时可承受15KG以上重物,进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务,包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁,包括消毒、组装机器(如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭)等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务,与团队密切配合。 - 为游客调配酒类和非酒类饮品,包括不限于鸡尾酒、咖啡、茶类饮品和其他特制饮品。 - 熟练使用酒吧中的器具,如托盘,咖啡壶,玻璃器皿等 - 做好工作区域的卫生,以保证工作环境的清洁。收拾餐具,储备所有必要物品. - 做好调配鸡尾酒及其他饮品前的准备工作。 - 布置和摆放室内和露台的餐具,纸巾,水果及相关装饰。 - 能为游客分享红酒和烈酒的知识, 介绍菜单内容和特色饮品。 - 帮助游客做简单的乐园引导,正确给出娱乐活动和演出的时间安排等。 - 具备一定电脑操作技能,熟练操作POS系统,在工作结束后进行盘账,保证收支平衡。 2. 健康与安全 - 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作,包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定,并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神,抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力(能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系)。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书(包括但不限于:食品健康证),且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)。 7. 初中或同等以上学历。
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    工作职责 1. 运营服务/Operation & Guest Service a. 协助满足游客及其他要求,并能及时发现游客的需求,并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单,协助递送游客订单和饮料,能及时为游客送上食物和饮料 - 确保清理用餐处的所有餐桌,以及保持用餐区的整洁干净。 - 将脏碗碟从用餐区运送到碗碟清洗区。收拾餐具,储备所有必要物品。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立(鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面)。 - 需要按要求推、拉重物(如流动车、独轮车及四轮推车)。 - 工作过程中会涉及搬运货物,搬运时可承受15KG以上重物,进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务,包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁,包括消毒、组装机器(如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭)等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务,与团队密切配合。 2. 健康与安全/Health & Safety - 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作,包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定,并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神,抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力(能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系)。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书(包括但不限于:食品健康证),且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)。 7. 初中或同等以上学历。
  • 礼宾员

    5千-6千
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    提供卓越的宾客服务,提供信息、安排事务,确保宾客拥有难忘的入住体验。该职位涉及协助宾客处理各种需求,从餐饮预订到交通和娱乐安排。 工作职责 - 积极寻求宾客的口头反馈。 - 同意并实施改进宾客服务的措施。 - 倾听并记录宾客的投诉和意见,并向值班经理反馈。 - 确保及时有效地回应所有宾客的请求和查询,遵守集团品牌标准。 - 主动帮助宾客,满足他们的任何要求。 - 确保礼宾团队护送宾客到房间,解释酒店设施和房间功能,并及时送达行李。 - 在礼宾团队中积极发挥作用,确保有效沟通,并作为团队合作实现目标和指标。 - 确保所有宾客在安排交通时得到帮助,并邀请他们再次光临并送别他们。 - 确保礼宾团队保持大堂整洁,并在必要时清洁公共区域。 - 确保酒店物资充足,并为宾客提供信息。 - 了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动,并将这些知识传授给其他团队成员。 - 确保正确进行票务确认、游猎预订和宾客预订。 - 适当处理和传递信息,接收和分发包裹,管理宾客和酒店的日常邮政和通信。 - 熟知酒店交通安排,确保接送准时完成。 - 提前规划,确保资源充足。 - 确保轮班交接和简报的执行。 - 维护宾客历史记录,以便为回头客提供更好的服务。 - 参加并参与定期的运营和酒店会议。 - 积极完成每日工作,协助配合团队所需的其他帮助。 培训 - 积极参与团队培训,促进正式培训课程和在职培训,以确保所有团队成员达到相同标准。 - 参加必要的培训。 - 参加并参与集团组织的各项线上培训,并获得培训认证 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求工作和教育背景 • 优先考虑有一到两年相关礼宾工作经验者,最好在酒店环境中。 • 能够阅读、书写、说和理解英语,以便有效地与宾客和同事沟通。优先考虑具备第二外语能力的候选人 • 优先考虑具备机动车驾驶执照的候选人 技能和知识 • 以宾客为中心,始终以宾客为重。 • 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 • 积极进取,致力于以热情完成所有任务,抓住机会学习新技能或知识,以提高个人表现。 • 灵活应变,迅速积极地响应变化需求,包括执行任何要求的任务。 • 团队协作,展现合作和支持,同事们追求团队目标。 • 提供改进酒店运营/环境程序的建议和想法。 • 良好的组织和协调能力。 • 强烈的责任感和自我激励。 • 耐心负责地解决所有问题。 • 能够与团队成员保持良好关系。 • 能够承受巨大的身体和心理压力。 • 能够理解基本的英语,以满足业务需求。 • 积极推广品牌标准的服务和设施给宾客和供应商。 • 以确保自己和他人安全的方式履行所有职责和责任。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好员工的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排员工出单,使饮品、食品及时送到指定区域。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、英语四级以上能用英语为外宾提供服务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 2、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6、在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 7、保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 8、满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,1年及以上餐饮部工作经验。 2、熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1、形象气质佳,可接受翻班工作。 2、主管需要最少2年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,出色完成各项接待任务。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,1年及以上餐饮部工作经验。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及实践工作能力。 3、熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统,具有较好的英语、普通话的口语及书面表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流; · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施; · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; · 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动; · 能够达到产品知识的要求; · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准;其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况; · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定; · 确保所有服务都符合标准; · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。
  • 调酒师

    5千-6千
    上海-普陀区 | 2年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉各种调酒配方,能调制各种有创意的鸡尾酒。 4、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 5、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 6、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专

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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Technician - AC to join our Engineering team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Engineering Department, The Technician - AC reports to the Duty Manager. As Technician - AC you will be responsible for the following duties: Carry out repair and maintenance to all air-conditioning system, equipment and appliances. As Technician - AC we expect from you:  Graduated from Vocational / Technical Institute in Electrical Engineering High Voltage Operating Certificate Good command of local language                             The ability to work independently with good interpersonal skills Excellent overall communication skills Good skills in air-conditioning works At least 5 years of experience in engineering field                            At least 3 years Hotel experience Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找工程技工 - 空调加入我们的工程部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在工程部,工程技工 - 空调向值班经理汇报。 作为工程技工 - 空调,您将负责以下职责: 执行空调系统、设备设施的维修保养 作为工程技工 - 空调,我们对您的期望: 毕业于职业技术学校电气工程专业 至少三年酒店工作经验 至少五年相关工程工作经验       具备良好的空调系统操作技能 出色的口头交流能力 能独立工作并具备良好的人际交往能力 制冷操作证 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
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