岗位职责： 1、研究并制定食品安全计划，包括食品采购、储存、加工、制作和供应等环节的安全管理措施； 2、定期检查康养社区食品的质量和新鲜度，确保食材符合安全标准，并提供合格的食品给客户； 3、组织食品安全培训课程，培训餐饮服务人员关于食品安全和卫生的知识，提高员工的安全意识和操作技能； 4、处理客户投诉和食品安全紧急情况，迅速采取措施解决问题，保障客户的健康和安全； 5、 与卫生部门、供应商和其他相关部门合作，共同推动食品安全管理工作，确保康养社区餐饮服务的安全性和可靠性； 6、记录食品安全检查结果和事件处理过程，并及时向上级领导和相关部门报告，保持信息的透明和及时沟通； 7、负责餐饮部物资仓库管理的工作。 8、完成上级临时指派的其他工作。 任职资格： 1、大专及以上学历，具备上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明； 2、熟悉食品安全法规和标准，具有良好的法律意识； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与不同部门和人员合作； 4、具有责任心和应变能力，能够在紧急情况下迅速做出正确的决策和应对措施； 5、具备良好的记录和报告能力，能够准确地记录工作过程和结果，并及时向上级报告。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作 8、完成人工成本各类报表的汇总统计 9、完成领导安排的其它临时工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】单休介意勿投 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续。 3、后勤管理：宿舍及员工食堂、更衣室、员工休息室; 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、公司制度拟定、部门级公文拟定与发布； 7、酒店各部门员工的考勤管理工作，以及协助对员工奖惩的审核； 8、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计，填报工资报表,并报上级审核； 9、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 10、协助策划相关活动，包括但不限于生日会、季度会议、年会等； 11、负责人事异动、劳动争议的协调和处理，开展员工满意度调查； 12、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 13、完成上级领导安排的其他事宜。       单休，介意勿投！！！！！ 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的普通话从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。有消防证书的优先录用，有1年以上相关的工作经验 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

1.Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量称呼客人的名字。 2.Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 3.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 6.Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 7.Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 8.Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

工作职责： 1、负责前台区域的管理，保证前台秩序良好； 2、负责对来访客人进行接待，包括登记、引导、送上物品等； 3、负责对房间进行管理，确保房间干净整洁，及时处理客户投诉； 4、负责所在区域的检查工作，各类物品的存储量； 5、负责管辖区域设备的检查，如有问题及时提出正确的维修申请； 6、检查管辖区域的安全隐患，及时上报解决方案与建议； 7、负责与其他部门进行沟通和协调，以解决客户问题； 8、及时准确的将入住宾客信息输入电脑； 9、正确有效地处理客人电话咨询、柜台问询，提供客人有关酒店设施、周边交通、旅游景点、娱乐、美食、购物等各类信息； 10、为住店客人提供换房、补办房卡等前台相关业务； 11、准确掌握和了解客房状态、价格等信息，熟知当班预订情况，积极有效地推销客房及餐饮项目； 12、完成领导交办的其他事项。 任职要求： 1、具有1年以上同职位工作经验； 2、大专及以上，本科及以上优先；旅游、酒店管理专业优先； 3、熟悉酒店前台岗位的工作程序及服务流程，具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责； 4、性格开朗，亲和力强，具有较强耐心和责任心； 5、接受12小时轮班制和夜班。

1、服从餐饮服务经理的领导，完成各项工作。 2、协调各班组之间的关系，沟通餐厅与厨房的联系。 3、编写本餐厅员工的班次表，合理安排人力，提高工作效率。 4、严格控制费用，提高餐厅利润。 5、建立餐厅常客及贵宾餐食档案。 6、负责餐厅物品、饮料酒水、餐具领用、配备和日常管理。 7、有茶艺师相关工作经验。 任职要求： 三年以上相关岗位工作经验。 大专及以上，养老、酒店或餐饮工作经验，熟悉酒店岗位操作流程，熟知餐饮专业知识。 健康证，有茶艺师证优先录取； 年龄25-35岁，五官端正，身体健康，较强的理解概括能力，逻辑思维及语言表达能力。

岗位职责 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 岗位要求 1、中技以上学历，有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、英语四级以上，能用英语为外宾客提供服务。

【岗位职责】 1、负责包间的服务工作，确保为客人提供高品质的就餐体验； 2、熟悉菜单及酒水知识，能够根据客人需求推荐合适的菜品和饮品； 3、协助客人解决就餐过程中遇到的问题，并及时向上级反馈客人的意见和建议； 4、保持包间整洁卫生，按照公司标准进行布置和维护环境清洁； 5.定期参加服务培训提升自身专业素养和服务水平以满足客户需求变化带来的挑战； 6. 有效执行上级领导安排的其他相关任务或项目活动，支持团队目标达成。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业从业经验者优先考虑录用条件可适当放宽政策限制范围（如学历等）； 2、男生身高170女生身高160以上优先，形象气质佳且沟通能力强，具有亲和力并能够迅速融入集体氛围中； 3、热爱服务行业并愿意投身其中长期发展； 4. 有团队协作精神以及良好职业道德操守,对待工作认真负责细致 5. 能够承受工作压力，接受挑战性任务安排，在紧急情况下沉着冷静应对处理。

【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

【岗位职责】 1、负责健身房、泳池和其他康体设施日常管理和维护工作 2、确保设施的运行和安全性 3、与客人建立和维护良好的关系，了解客人的康体需求和偏好 4、完成领导交给的其他任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间工作 2、能承受工作压力 3、可以在湿热的环境下工作 4、英语口语良好

【岗位描述】 1、制定工程安保部年度工作计划、预算及服务标准，确保酒店设施设备高效运行及安全合规； 2、统筹工程维护、能源管理、安全保卫、消防管理等工作，协调各班组分工协作； 3、监督酒店建筑、机电设备（电梯、空调、供电系统等）的日常维护及周期性检修，保障设备完好率； 4、优化能耗管理方案，推动节能技术应用，降低运营成本； 5、管理工程物料采购及库存，控制维修费用支出； 6、建立健全酒店安全管理制度，包括治安、反恐、防损等，定期开展安全检查及隐患整改； 7、制定消防应急预案，组织消防演练及员工培训，确保消防系统正常运行； 8、监控酒店重点区域，处理突发安全事件； 9、领导工程安保团队，制定岗位职责及绩效考核标准，提升团队专业能力； 10、组织技术培训、安全知识讲座及应急演练，增强员工实操技能与安全意识； 11、确保酒店运营符合国家消防、安全、环保等法律法规，配合政府部门检查； 12、协调处理工程故障、安全事故及客户投诉，降低酒店损失及声誉风险； 13、与客房、销售等部门协作，及时响应设施维修及活动安保需求； 14、参与酒店改造、扩建项目，提供工程技术支持及安全评估。 【任职要求】 1、大学本科及以上学历，年龄50岁以下，工程管理、物业管理、安全工程等相关专业优先，特别优秀者可适当放宽学历、年龄限制； 2、具有2年以上酒店或物业管理经验，1年以上工程安保部经理或同级别岗位经验； 3、熟悉酒店设施设备维护、消防管理及安全保卫流程，具备高压电工、电梯操作等专业资质优先； 4、掌握机电设备维修、能耗管理及消防系统操作知识； 5、持有注册安全工程师、消防设施操作员、高压电工证等相关证书； 6、具备系统思维和风险预判能力，能独立制定并执行管理方案； 7、团队领导力强，注重细节与效率，抗压能力突出； 8、责任心强，严守安全保密原则。 【其他事项】 1、该岗位录用人员将与重庆两江新区人才集团发展有限公司签订劳动合同； 2、工作地点：两江鱼复智选假日酒店（重庆市江北区和煦路118号）。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历，年龄45岁以下，特别优秀者可适当放宽学历限制； 2、有2年以上同星级客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【其他事项】 1、该岗位录用人员将与重庆两江新区人才集团发展有限公司签订劳动合同； 2、工作地点：两江鱼复智选假日酒店（重庆市江北区和煦路118号）。

岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验二年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1. 对前厅部经理负责，在当班期间代表总经理接受及处理酒店客人对本酒店所有部门的一切投诉，听取宾客的各类意见和建议并及时向总经理及有关部门反映。提议改善服务质量和增加酒店收入的措施。及时解决宾客所需的超常规服务和投诉。 2. 协助有关部门做好来访参观和VIP贵宾接待工作。代表酒店迎送VIP贵宾，并组织服务事宜。确保在VIP贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作，如：登记表、欢迎卡、检查客房清洁等。熟记每日到达、离开及住店贵宾名单，迎送每一位贵宾,落实贵宾接待的每一个细节。 3. 协调宾客关系，避免宾客之间发生矛盾和冲突。 4. 协助总值班经理，处理突发紧急情况，并及时向酒店有关领导报告处理结果。做好值班记录，完整地记录工作范围和当值时间内酒店发生的所有事件现场情况及处理意见，并附上建议交前厅部经理、房务总监阅后呈总经理批示后存档。 5. 维护大堂及附近公共区域的环境、秩序、氛围。负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施、设备的完好，从而维护酒店之格调。保证酒店公共场所的整洁。维护大堂秩序和巡视酒店的营业服务设施及场所，负责检查酒店内各区域的设施完整，如需修理，应及时通知工程部。同时监督并实施酒店节能措施。 6. 负责大堂区域各部门工作的协调和质量监督，督导、检查各对客部门服务人员的工作状况及遵守纪律情况，并将所发现的问题通知有关部门。 7. 推广宣传酒店及设施，开拓和巩固客源市场。 8. 每天主动征询客人意见，及时收集、记录、分析、反馈宾客对酒店的评价，为上级领导及有关部门提供科学决策的依据。 9. 定期代表酒店拜访长住客、VIP客人及在住生病客人等特别住客，及时解决其服务需求。 10. 解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、寻人、寻物）。 11. 协助前台收银解决宾客财务方面的难题，负责索赔和催收。在授权范围内，跟踪处理客人拒付、赔偿及收费争执之事，既要维护酒店利益，又可使客人愉快接受，避免矛盾激化。 12. 会同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害等）及其他突发事件。密切配合保安部处理酒店发生的犯罪行为，做好安全防范和预警处理，杜绝违法犯罪行为在酒店发生。 13. 维护宾客安全，制止吸毒、嫖娼、卖淫、赌博、酗酒、房客之间的纠纷及危险游戏。 14. 熟悉前台的电脑操作系统和酒店的应急措施和规章制度。 15. 完成上级安排的其他临时工作。

岗位职责： 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品，努力降低运作成本。 任职要求： 1、年龄22-45岁。 2、有同岗位工作经验1-2年以上，熟练PA技工的操作和药水的使用。 3、有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 4、有一定的管理理念。 5、能接受三班倒班次。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划: 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果: 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助; 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议: 7、根据经营需要，开展各类主题质量活动 8、积极做好品质和服务管控和监督工作。 9、开展各类企业文化创建活动。 岗位单休，介意勿投！！！！！！！ 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验或同品牌酒店工作经验者优先。 2.快速熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。

【岗位职责】 主要工作任务： 按照部门计划，在客房部经理的领导下，具体负责酒店客房区域的管理和日常工作。 1、监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净；监督和指导楼层服务员的工作，确保其工作标准化、规范化。 2、负责监督和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与有效的。 3、负责规定区域客房设施、安全卫生、服务质量等的检查，负责所管辖楼层的物资、设备和用品的管理。 4、严格执行各项工作规程，对违反工作规程的行为予以批评指正，并向上级领导汇报。 5、按部门计划安排实施客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。 6、随时处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题，组织好对客人的接待服务工作。 7、判断工作中出现的问题，分析各方面的相关信息，从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。 8、帮助本部门设立一个广泛、完整、通用，并且以顾客为根本出发点的标准制度和工作流程，并监督执行。 9、落实部门的培训计划，针对员工的具体表现进行岗位培训。 10、做好各项工作记录，认真、公正的评价所述员工工作表现，根据酒店和部门的标准完成对员工的各项考核、评估。 主要工作职责： 1、安排楼层服务员工作，分配任务。 2、督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作。 3、检查、监督服务员的仪表仪容和出勤情况。 4、做好交、接班工作，跟催上一班次未完成的事项。 5、全面检查所负责区域内所有客房，确保客房清洁卫生标准达到酒店要求，保证房间供应品充足，各类设施设备完好有效、运作正常。 6、检查VIP房间，保证房间状态达到酒店相关标准。 7、检查房间状况，完成房间检查报告，如发现故障，即出具维修工作单送管家部办公室。 8、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等地方的清洁，检查楼梯、防火通道和消防设施以策安全。 9、跟进落实客人的特殊要求，定期征询长住客人意见，处理好长住客与服务员的关系。 10、向上级报告客人投诉事件，若经理不在，要协助值班经理及保安部处理客人投诉事宜，详细填写交班日志。 11、参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。 12、控制客用品和清洁用品的消耗，作好成本控制。 13、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项，按照消耗限额的要求，最大限度的节省开支，防止浪费。 14、对客房设施设备组织进行定期保养，保证房间内设施完好，物资齐全完备，发现损坏或故障及时报修。 15、与相关部门沟通协作。 16、当班结束，作好与下一班的工作交接。 17、根据工作过程中发现的工程问题、对客服务、服务员工作表现和培训需求、工作程序的改进等方面，完成每月工作报告。 18、日常运营管理：按照客房部碳中和制度，组织和监督客房服务员的日常工作，确保各项节能减排措施落实到位。每日检查客房设备的运行状态，如空调、照明、热水系统等，及时发现并解决能耗异常问题。 19、客人沟通：主动向客人宣传酒店客房的碳中和举措，引导客人参与节能减排行动，如鼓励客人减少床单、毛巾的更换次数，合理设置空调温度等。收集客人对客房环保服务的意见和建议，及时反馈给客房经理，以便持续改进服务。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、具有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、身体健康，相貌端正，有团队合作精神和责任心。 4、有较强的沟通能力和一定的组织协调能力。 5、熟悉客房管理专业知识，服务流程，质量标准，熟练电脑操作。 6、热爱酒店服务业工作。

【岗位职责】 1、负责公司酒店产品及服务的市场推广与销售工作，完成月度、季度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协助制定销售计划，参与销售活动的策划与执行； 5、及时跟进客户需求，提供专业解决方案，提升客户满意度； 6、完成销售合同签订、回款跟踪及售后服务协调工作； 7、定期提交销售报表及市场反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、年龄20-40岁，形象端正，具备良好的沟通表达能力； 3、对销售工作有热情，能承受一定工作压力，适应短期出差； 4、具备较强的客户开发能力和谈判技巧，有酒店行业销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。

1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本部门、楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给领导，并配合做好回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强部门器皿价值易耗品的费用控制，制定器皿管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神。