岗位职责: 1、全面的食品/酒水/服务技能; 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准; 3、控制和确保指定区域正常运营; 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务; 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度; 6、确保和其它部门做好沟通; 7、举行/参加餐饮部及部门会议; 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命; 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议; 10、更新每日报表并每日提交部门领导; 11、关于公司的重要策划要与员工商讨; 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的; 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性; 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准; 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）; 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训; 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班); 18、组织全体员工积极的团队建设活动; 19、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性; 20、不断地警惕接触到钱财的员工; 21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损; 22、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转; 23、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）; 24、每月与餐饮总监分析损益报表; 25、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员; 26、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意; 27、做好充足的准备应对市场经济; 28、研究市场准备市场。 岗位要求: 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则; 2、至少5-8年餐饮运营经验; 3、在一家饭店至少3年相似职位; 4、较好运营和管理能力; 5、形象好; 6、有上进心; 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工; 8、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责: 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准; 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行; 4.确保团队严格遵守时间; 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率; 6.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力; 7.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系; 8.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工; 9.负责团队的季度评估和团队纪律; 10.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变; 11.和其它部门建立关系; 12.准备每周班次表; 13.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系; 14.管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴; 15.根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告; 16.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告; 17.实施部门会议; 18.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面; 19.设计客人和VIP客人的记录并且维护; 20.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划; 21.为家具和设备提供卫生及好的工作状态; 22.监督和保持餐饮部的预算，收入。 岗位要求: 1.英文和其它语言的沟通能力; 2.全面的餐饮部运营知识; 3.5年相关的工作经验，3年主管级经验; 4.良好的管理技能; 5.持有商业的敏锐感; 6.积极主动和精力充沛; 7.领导才干，和团队有良好的沟通; 8.优秀的书面和口语的英文能力; 9.整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求： 1.大专及以上学历； 2.身体健康，仪表端庄； 3.普通话流利； 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5.热爱喜欢酒店行业，工作主动、热情、认真，责任心强。

1、协助宴会主管制定和实施工作标准和服务程序。 2、督导员工严格履行岗位职责，督促员工对会议中心安全清洁达到规定标准和要求。 3、根据营业情况，对本班组员工工作任务分配，检查会前准备和对客服务工作，提供优质服务，随时注意会议中心动态，进行调配，对VIP客人亲自服务，确保服务质量高水准，高效率。 4、妥善处理会议服务工作中发生的问题，解决投诉，尽可能满足客人要求，与客人和销售员建立良好的工作关系，及时向经理反馈服务及其它方面的信息，不断地提高服务质量。 5、督导服务员正确使用宴会中心的设施设备，做好清洁卫生和保护工作，定期检查清点会议中心的设施设备。 6、对布草等物品进行管理，控制宴会厅的损耗，及时补充并汇报给主管。 7、协助宴会主管对员工考核评估，业务培训，提高服务技能。 8、主持召开每日班前例会，检查员工仪表仪容出勤。 9、营业结束检查收尾工作做好下班交接。 10、完成宴会主管安排的其他工作，对宴会主管负责。 11、督导本组服务员，优质高效地完成对客人的餐饮服务。 12、全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题，并适当处理宾客投诉。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、审计每日收入数据，支持报告和凭证；确保每日及每月收入和付款及时调节；确保所有收入被记录和报告；确保所有礼券或免费券根据政策得到控制； 2、 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 3、 核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙； 4、 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准； 5、检查并确保房态差异报告被妥善保管和解释，任何不合理差异需及时报告； 6、在电脑系统出现故障时全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行； 7、进行每月备用金的盘点和保险箱的审计。

1、管理总机员工;负责总机的日常组织工作； 2、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准掌握总机所有设备的操作程序，机器性能。健全各种问讯资料 3、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实； 4、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务； 5、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转； 6、对内部工作程序，员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理； 7、熟悉酒店的所有分机号码； 8、健全各种问讯资料； 9、团队领导能力； 10、完成其他上级领导安排的工作。

1、熟悉空调系统各种设备的分布构造，性能及运作维修保养。 2、安排、分配并带领下属员工值班和进行系统日常保养维修工作。 3、对空调设备进行定期的维修保养工作，并负责填好设备维修记录卡。对设备所发生的各种故障，应及时排除，特别发现有潜在的故障威协到设备的安全运转时,应及时报告值班工程师。 4、定时对空调设备的性能进行测试，测试项目及参数应记录在设备性能记录卡上。 5、制订空调设备的维修保养工作计划，以便确保酒店各项空调设备系统在高水平状态下运作。 7、每天检查设备与工作现场，审阅与分析运行报表，掌握设备设施运行技术状态和能耗情况。 8、负责审核空调管网系统各类维修配件、材料请购单，每天记录各类材料的消耗去向。 9、及时掌握本专业科技发展动态，运用新技术、新工艺、新材料来完成本专业系统，杜绝“跑、冒、漏、滴”现象。 10、认真填写每日工作日志。 11、与相关部门紧密联系，执行定期及即时的各项维修工作。 12、完成其他上级领导安排的工作。

Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真，责任心较强; 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责: 1.负责员工餐厅的厨师工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.确保员工餐厅的菜品质量和口味，满足员工的饮食需求。 3.协助餐厅管理人员进行菜品的采购和库存管理。 任职要求: 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧，能够独立完成厨师工作。 2.善于沟通，能够与同事和上级有效地交流和协作。 3.具备团队合作精神，能够迅速融入团队，共同完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店强弱电系统的日常运行、维护及管理工作，确保电力系统安全稳定运行； 2、制定强弱电设备的维护保养计划，并监督执行，定期检查设备运行状态，及时发现并排除故障； 3、处理突发性电力故障，快速响应并组织抢修，确保酒店运营不受影响； 4、负责强弱电设备的节能降耗工作，优化用电方案，降低运营成本； 5、监督外包维修单位的工作质量，确保其符合酒店标准及安全规范； 6、协助工程部经理完成其他相关工程任务，如设备改造、升级等。 【岗位要求】 1、具备强弱电系统基础知识，熟悉酒店电力设备运行原理及维护流程； 2、能独立处理常见电力故障，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、工作认真负责，具备良好的安全意识，严格遵守操作规范； 4、具备团队协作精神，能与各部门有效沟通，确保工作顺利开展； 5、持有电工操作证或相关职业资格证书者优先； 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。

岗位职责: 按照市场传讯部的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯部日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求: 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计; 2、为市场传讯部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持; 3、准备每周工作报告至市场传媒部门; 4、维护酒店形象; 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑; 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作; 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷; 8、监督酒店所有宣传品的质量; 9、参加酒店促销活动; 10、配合市场传讯部工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传; 11、遵守酒店酒店的员工守则; 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划 。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 职位详情 1、负责酒店的销售工作，联系本地区及区内外旅行社旅游组织者、公司客户、负责完成酒店的销售指标，努力提高酒店的经济效益和社会效益。 2、贯彻总经理的工作指令，正确理解并努力完成总经理布置的各项任务。 3、制定销售策略，做好市场拓展工作，并统筹有关部门的经营推销活动。 4、通过日常拜访、联络等方式保持与本地及区内外旅行 社、机关团体、公司客户的密切关系。 5、协同餐饮部制定各项饮食促销方案并贯彻实施 6、安排并陪同重要客户及新客户参观了解酒店设施 7、代表酒店与本地及区内外旅行社、机关团体、公司客户商谈房价及有关条款。 8、建立有关本地及区内外旅行社、机关团体、公司客户等档案资料，保持最新联络地址 9、逢年过节做好重点客户慰问与联谊走访工作，平时做好短信问候，售后效劳，日常回访工作。

1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。

岗位职责: 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况; 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理; 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关; 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施; 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度; 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能; 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作; 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验; 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作; 4、精力充沛，身体健康。

任职资格：1.身高女性160cm以上，男性170cm以上，形象气质佳，身体健康； 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情接待客人； 4. 具备较强应变能力，能够应对各种突发状况； 5. 熟练掌握酒店前台操作系统和办公软件； 6.有相关工作经验的优先。 岗位职责：1.负责酒店前台接待工作，包括接待客人、办理入住和退房手续等； 2.维护酒店前台的日常运营，保证前台工作流程的流畅； 3.协助客人解决各种问题，提供优质的服务

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1. 做好车辆勤保养、勤擦洗，为酒店节省费用; 2. 上岗前检查车况，认真检查，做好出车准备; 3. 车辆有故障要及时向主管汇报修理，严禁开带病车上路; 4. 执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车; 5. 执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 职位描述: 1. 高中毕业或同等学历，有5年以上安全驾驶经验; 2. 熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则; 3. 熟悉宁波及周边城市的交通路线。

岗位职责: 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求: 1、大专学历，1-3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责: 1、为清扫员分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、按工作需求安排员工上班; 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器; 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失; 6、处理所有清洁方面紧急事件; 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成; 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准; 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理; 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务; 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 13、检查楼梯确保卫生及清洁; 14、每日与客房部经理会面交流; 15、及时向保卫部报告可疑人物; 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求; 17、完成主管分配的其它工作。 岗位要求 1、至少2年的公共区域主管经验; 2、具备一定的领导能力; 3、视力良好; 4、身体健康。

岗位职责: 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收，对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理; 2、严格执行制服换洗时间，热心为酒店员工服务; 3、更换制服时要检查，制服是否完好，如有问题要通知服务员并要让员工认可; 4、发放洗好制服时要检查，洗烫质量，完好情况如有破损及时修补，保证发出的制服干净，平整，无破损; 5、做好制服的收发记录，保证当保证当日工作当日清; 6、做好洗衣的交接记录及时送洗，保证各部员工服供应; 7、及时检查发现修补有问题的工服，保证员工形象。 岗位要求: 1、初中以上学历或同等文化程度; 2、具有2年以上同星级酒店工作经验; 3、具有本岗位专业知识; 4、身体健康，相貌端正; 5、受过专业培训，确保酒店员工提供干净，整洁的工服。