岗位职责： 1、负责酒店整体财务核算工作，编制财务报表及财务分析报告，确保财务数据的准确性和及时性； 2、监督酒店日常收支管理，审核各项费用报销及付款单据，确保符合财务制度及内部控制要求； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，合理降低税务成本； 4、参与酒店预算编制及执行监控，定期分析预算执行情况并提出改进建议； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接，维护良好的合作关系； 6、完善财务管理制度及流程，优化财务工作体系，提升财务管理效率； 7、协助管理层进行经营决策，提供财务数据支持及专业建议。 任职条件： 1、年龄25-30周岁； 2、大专以上学历，会计或财务管理类相关专业。熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规，具备扎实的财务核算及税务管理能力；英文可达到日常交流水平； 3、5年以上财务工作经验，其中至少2年以上酒店行业总账会计或同等岗位经验； 4、熟练应用财务软件及OFFICE 办公软件。持有会计上岗证、初级会计师证； 5、有较强的责任心、执行力及理解能力，工作严谨细致。 4、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据分析能力； 5、具备良好的职业道德及责任心，工作细致严谨； 薪资与福利： 1、薪资待遇：12000RMB-15000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

外派：阿联酋迪拜 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作； 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系； 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作，提升团队凝聚力。 任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验； 3、英文可进行日常交流； 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。 薪资&福利： 1、薪资：12000RMB-15000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

此岗位为代一叶沐心温泉项目招聘。 岗位职责： 1、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 2、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 3、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 4、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销宣传活动等，管理美工制作，已达到公司经营的宣传目标。 岗位要求：1、大专及以上文化程度，有星级酒店管理工作经验。 2、有一定市场洞悉能力，能够抓住市场变化，及时调整战略方针。 3、抗压能力强，沟通能力佳。 福利待遇：缴纳五险一金、双休、免费工作餐/工服/洗浴设施、提供员工宿舍 各种培训机会（晋升培训、外派培训、集团培训等） 节假日福利及丰富的员工活动 卓越的企业文化 人文关怀和融洽的工作氛围、内部提升机会和广阔的个人发展空间。

【岗位职责】 1、根据部门制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向总经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售部做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事深圳酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、积极承接公司的销售任务，负责本地区的高星酒店大客户开拓和维护； 2、负责产品全周期的运营跟进和管理，及时沟通反馈并能提出相关运营策略建议； 3、维护固定客户以及拓展新的市场潜在客户群体； 4、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求； 5、根据公司产品、价格及市场策略，独立处置询价、报价、合同条款的协商及合同签订等事宜； 6、应收帐款回收工作，并实时跟催、落实各款项到位情况； 7、完成上级安排的任务。 职位要求： 1、本科以上学历，理工科专业优先，形象气质佳； 2、3年以上OTA销售及运营经验，5年以上高星酒店行业经验，丰富的高星酒店资源； 3、既往销售业绩良好，有成功项目经验案例； 4、沟通能力良好，思路清晰；执行力强，行动果断；具备吃苦耐劳的精神，抗压能力强； 5、对待客户能做到锲而不舍、结果导向，并以服务客户为宗旨； 6、具有良好的职业素养，积极乐观自信，敢于承担责任，敢于挑战高薪。 7、可接受出差。

岗位职责: 1.负责酒店OTA平台的运营与推广，研究酒店产品，分析渠道特性，提供专业且标准化的酒店运营服务； 2.制定酒店网络推广方案.运营目标，整合所有资源保证计划实施完成； 3.培养酒店服务意识，指导培训前台OTA规则变化和异常情况处理； 4.借助OTA数据分析，提供详细诊断报告与月度总结，把控运营发展方向； 5.维护客情，解决客户提出的投诉与建议，提升酒店入住率与收益； 6.完成岗位职责与上级交代的任务。 任职要求： 1、年龄35岁以内，学历不限，月休4天 2、性别无要求 3、无照顾家庭负担者优先考虑 4、能熬夜，加班，休息也要在线，有责任心。 5、熟悉OTA后台操作，懂OTA的逻辑，最好是接触过控价的。

工作内容 1、负责酒店产品的销售工作，包括但不限于客房、餐饮、会议等服务 2、维护和拓展客户关系，提升客户满意度和忠诚度 3、制定销售策略，达成销售目标和提升市场竞争力 任职要求： 1、酒店行业或旅行社行业3年以上工作经验 2、熟悉珠三角旅行社资源 3、具备出色的销售技巧和客户服务意识 4、能够独立操作销售流程，具备良好的谈判能力 5、具有团队合作精神，能够在压力下保持积极的工作态度

岗位职责： 1、全面负责客房板块的运营管理，按照酒店经营标准，确保客房服务高效、有序开展。 2、把控部门成本，制定物资采购计划，定期盘点物资，合理控制物资消耗，降低运营成本。 3、处理客户投诉与特殊需求，不断改进及提升服务质量，确保客户满意度。 4、定期检查客房设施设备安全性，及时报修故障，确保设备设施安全及正常运行。 任职要求： 1、三年以上酒店客房管理岗位工作经验，有星级酒店客房工作经验优先。 2、良好的团队管理能力，熟悉客房服务流程与质量标准，熟练使用办公软件。 3、优秀的沟通能力与服务意识，能够妥善处理宾客需求与投诉，应对各类突发情况。 4、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核酒店活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

*薪资待遇： 月薪范围12-15k，具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间： 做六休一，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责： 您将担任以下核心职责： 1. 全面负责餐品的制作，确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节，确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，明确各岗位职责，了解团队人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱，确定合理的出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源质量、价格，对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系，并参与验收。 6. 管理厨房团队，完成厨房团队的培训工作（制定内部培训计划、SOP并落实）。 7. 每日检查厨房的卫生状况，确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。 *任职要求： 1. 具备高级厨师资格及同等专业水平，熟悉高端餐饮制作流程，对食材选择、烹饪技巧及风味调配有深刻理解。 2. 拥有至少3年以上高端餐厅或奢侈品牌餐饮部门管理经验，能够有效管理团队，制定并执行厨房管理制度。 3. 具备出色的菜品研发能力，能根据品牌定位和顾客需求，不断推陈出新，提升菜品质量与多样性。 4. 熟悉食材成本控制及财务管理，能够合理定价，确保良好的毛利率，同时制定并执行有效的采购计划。 5. 严格遵守国家食品安全法规及品牌卫生标准，确保厨房环境及出品均达到最高卫生标准。 6. 优秀的沟通协调能力，能够与厨房团队、采购部门、品牌团队及顾客有效沟通，解决突发问题。 7. 具备卓越的领导力，能够激励团队成员，提升团队凝聚力与执行力，同时注重员工个人成长与发展。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓和维护客户资源，包括在线渠道、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以提升市场份额； 4、策划并组织实施线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度及客户转化率； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队成员完成销售任务； 6、协调与其他部门（如前厅、客房等）的协作，确保客户需求得到高效响应； 7、定期提交销售数据报告，评估销售业绩并提出改进方案。 8、引领酒店会员营销工作 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行营销计划； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够高效开发及维护客户关系； 3、熟悉酒店行业市场运作模式，了解OTA平台及分销渠道管理； 4、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 5、结果导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、熟练使用办公软件及数据分析工具，具备良好的数据敏感度。

岗位职责： 1.负责各类运营报表的编制、统计及分析，预测业务完成情况，对经营出现波动的项目进行定向提示，避免项目经营风险，为经营战略提供依据； 2.建立并完善酒店成本管控体系，重点关注餐饮成本、客房成本、能源消耗等核心运营成本； 3.确保酒店所有财务活动严格遵守国家法律法规、集团政策及内部财务制度，建立健全并维护有效的财务内部控制体系，识别和控制财务风险； 4.持续评估并优化财务相关运营流程（如：应收账款、应付账款、现金管理、库存管理等），提升效率与内控水平。 任职要求： 1.有五星级国企酒店财务管理工作经验者优先； 2.需要具备扎实的财务专业知识，熟练掌握财务核算、成本控制、预算编制与管理、财务分析等技能； 3.了解酒店运营流程和管理规范，熟悉应收和信贷工作； 4.良好的沟通和管理能力，能够与酒店各部门、上级领导、外部机构等进行有效的沟通与协调，并带领团队高效完成工作任务； 5.抗压能力强，能够在高强度的工作环境下保持良好的工作状态； 6.具备良好的职业道德和操守，工作细致严谨，责任心强。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

岗位职责： 1. 协助总经理制定公司战略规划、目标设定和实施计划； 2. 参与公司的重大业务决策，提供市场分析和行业趋势分析报告； 3. 管理公司的日常运营，包括会议组织、文件管理、项目进度跟踪等； 4. 负责公司与各部门之间的沟通与协调，确保信息的畅通和各项工作的顺利进行； 5. 协助总经理进行重要客户的接待和商务谈判，维护客户关系； 6. 组织公司的内部培训和团队建设活动，提高员工的工作能力和凝聚力。 任职要求： 1.优先985/211学校毕业，文学类、语言类、新闻系、市场营销类专业优先； 2.熟悉现代企业管理理念和方法，具备创新思维和变革意识； 3.具备良好的沟通协调能力，能够处理复杂的人际关系和团队协作； 4.具备较强的文字功底和数据分析能力，能够撰写报告和数据分析报告； 5.具备良好的领导力和团队管理能力，能够带领团队完成各项任务。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

岗位简述: 员工团队 • 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队 • 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 • 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 • 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） • 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 财务回报 • 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化• 协助制定部门预算和财务计划，还包括酒店的营销计划• 制定并执行销售计划，推动客房入住率显著上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售• 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动以增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划• 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划• 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 宾客体验  • 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验• 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与其他酒店级别的部门协调，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务• 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求• 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 岗位要求: • 市场营销或相关领域学士学位/更高学历，或同等学历 • 4年或以上酒店业或酒店销售与市场营销领域工作经验，同时具备领导销售团队的直接管理经验 • 必须熟知本地业务及业务趋势 • 必须熟练掌握当地语言 • 同时精通其他语言者优先

1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作地点位于北京市朝阳区有巢公邸三元桥店 特别要求：英语可作为工作语言，良好的英语能力；中英文打字熟练。（有日语、韩语能力更佳） 工作内容： 1.执行服务式公寓销售策略和流程，完善销售标准和租赁合同模板，拓展销售渠道，提高客户转化率。 2.新客户的开发及维护；发掘周边企业潜在客户。 3.对新客户带看及项目介绍，向现有客户提供服务。 4.根据门店定价标准，与客户或中介谈判并商定最适合的价格，争取最大利润，签署公寓租赁合同。 5.进行相关市场调研。 6.定期销售拜访，与业务联系人、会务策划者、旅行社、OTA、公司客户、政府部门和其它各类市场客源发展并保持联系。 7.租赁合同出具、审核、对比，流程提交； 8.客户信息及项目相关合同资料整合与存档。 任职资格： 1、大专（含）及以上学历。具备高端酒店、服务式公寓客房的销售（大客户、渠道）知识背景。 2、有良好的服务意识和客户沟通、谈判技巧，抗压能力强，良好的沟通和谈判能力； 3、2年（含）以上酒店、服务式公寓销售经理、销售主管或类似岗位工作经历。 4、外貌良好、五官端正，工作细致认真。 职位福利：五险一金、餐补、交通补助、补充医疗保险、定期团建、节日福利、定期体检、绩效奖金

工作概述：全面负责餐饮的销售工作，通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标，同时确保客户最高的满意度。 岗位职责： 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。 （1） 定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访； （2） 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结； （3） 有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。 岗位要求： 1.女身高163cm+，男175cm+,形象好，气质佳，沟通表达能力强； 2.有社会餐饮及高端会所工作经验。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，有政务接待工作经验优先。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

工作地点：阿联酋迪拜 餐厅主管 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作； 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系； 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作，提升团队凝聚力。 任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验； 3、英文可进行日常交流； 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。 薪资&福利： 1、薪资：12000RMB-15000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责： 1、统筹后厨砧板区域日常运营，负责人员调配、原料分配、工作流程安排与食品安全监督； 2、熟练处理所有中餐食材，包括肉类、禽类、水产类、蔬菜类，尤其擅长生猛海鲜的处理； 3、配合冷菜、热厨、等厨房部门协调工作，确保菜品制作流程； 4、指导培训下属员工，提升团队技能与工作效率，执行标准化、流程化操作。 任职条件： 1、年龄25–35岁，具备扎实的中餐砧板基础； 2、6年以上砧板经验，1年以上同岗位经验，能独立负责砧板组管理； 3、熟悉食品安全标准及厨房SOP流程，具备成本控制意识； 4、有较强的组织协调与团队管理能力，责任心强，适应快节奏高标准的工作环境。 薪资与福利： 1、薪资待遇：13000RMB-15000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

会计 岗位职责: 1、负责餐厅财务单据审核，登记记账凭证，核对明细账; 2、审核供应商费用结算; 3、进行餐厅和食品仓库资产盘点; 4、维护餐饮系统，包括商品价格、会员卡、结算方式等设置，监督协助工作人员操作收银 系统; 5、编制财务月报，出具关联交易明细表，并撰写财务报表情况说明; 6、财务资料的归档、保管; 7、进行财务分析，判断公司往来业务、采购数据、收支数据的合理性，分析各类财务指标。 任职条件: 1、大专以上学历，会计或财务管理类相关专业; 2、英语四级及以上，口语流利，持有会计上岗证、初级会计师证; 3、2 年以上相关会计经验，能处理公司全盘账务; 4、熟练应用财务及 Office 办公软件; 5、有较强的责任心、执行力及理解能力，且工作严谨细致。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位描述： 1、 全面负责监督、计划、控制及协调宴会等各类特色餐或行政酒廊的各项活动。 2、 根据市场需求，制定有吸引力的推广计划，达成生意预算。 3、 熟悉各类酒水的成本及标准配方。 4、 发展良好的客户关系。关注客人投拆，要求或需求，及时采取补救措施 岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年相关的工作经验，2年以上经理级管理经验 4、优秀的行政管理技能 5、良好的仪容仪表

国际联号酒店销售背景，通过对预订的有效管理增加酒店收入，制定团队的销售目标和绩效，并达到酒店销售目标，监管预订的运营。制定团队的销售目标和绩效