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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源,控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。
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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
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    发布于 07-08
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    厨师
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    坚持和执行酒店标准各项政策;培训和指导部门其他员工,为顾客提供高质量的食品和服务。 1、作为西点房的主厨,主持酒店西点餐单及出品操作 2、监督面点房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备餐及履行正确的贮藏标准,注重食品的质量,呈现方式及风味 4、准确计算食品的成本,按预算购买适当的供货及管理存货,收货及食品贮藏标准,遵循食品的适当处理及正确的保存温度 5、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定,了解并执行酒店卫生及安全标准 6、负责面点房财产和设备的管理,操作及维护部门的设备,并及时汇报设备故障 7、了解并维护所有标准食谱,创新菜,研发新产品 8、协助厨师长维持厨房的运营,履行厨房员工的责任 9、完成上级布置的与工作相关的其他任务。 任职要求: 1、自然条件:男女不限,24-45岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端。 2、工作经验:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟悉酒店西点出品,有丰富的西点制作经验,有创新能力。 3、业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4、普通话标准,表达和书写能力强。
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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责/岗位要求 1、及时直接向前厅经理报告重要信息,问题和采取相应措施。其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、关注在大堂,所有公共区域员工的对客服务,确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时,主动解决问题,并报告给上级管理层。 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,为客人提供人性化服务。 5、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 6、及时准确的将客人的信息录入公安报告系。 7、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店的培训职能,包括发展合格的部门后备培训师,建立一套酒店培训数据和评估结果系统,确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 2、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略。 3、使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,必要之处进行本地化处理。 4、确保有效的执行培训计划。 5、监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 6、保存酒店全部的培训记录。 7、建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 8、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 9、参加部门的培训课程,评估表现。 10、利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如员工满意指标,顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 11、协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 12、制定和监督为实习生、培训生提供的培训项目。 13、与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 14、确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 15、为上级经理和总经理编制月度培训报告。 16、与洲际酒店集团的培训经理们保持联系,交流经验,交换资源。 17、同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 18、更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 19、为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 20、为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 21、向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 22、定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位以及国际联号品牌工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理如培训,福利,工人待遇,雇员关系,员工奖励计划,支持公司的宗旨,促进员工文化。对所有人事相关事宜保守密秘。 2、熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架、培训的规范,必要之处进行本地化处理。 3、熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 4、与酒店外的个人联系,包括但不限于员工福利代表,律师,应聘人,政府官员,学院和大学代表,竞争对手和其他地方社区成员。 5、确保所有工作符合公司,地方和酒店的规章制度;符合与员工相关的现行地方和政府规定。 6、协助领导的工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划。 7、高效,保密的维护和更新员工情况、法律文件和处理其它人事问题。 8、同各级管理层和员工进行有效的交流。 9、在酒店内协助保持和营建积极的环境,从而促进开放式的双向沟通,确保员工的积极性和生产率尽可能达到最高水平。 10、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,确保所有新员工按照洲际酒店集团的指导纲要参加酒店的上岗培训,并有效的执行培训计划,监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 11、监督管理员工绩效评定计划,并以顾问的身份为酒店各部门领导就计划的过程提供建议。 12、参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作,必要时推荐候选人。 13、定期分析酒店人工需求,对选拔和发展工作予以建议,從而满足酒店对人力资源要求。 14、为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 15、需要时提供人事领域内的咨询服务,如职业规划,员工或私人关系,与人事相关的法律问题。 16、确保投诉和纪律处分程序符和适用的法律法规,洲际酒店集团的规章制度和工会协议的规定。与部门领导协商讨论适用的方法,然后提交给管理层最终采取行动。 17、执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 18、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 19、确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 20、用理解,关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 21、确保所有员工了解公司的福利制度,并建立合适的渠道,随时供员工查阅。 22、监测人力资源领域内当前和未来的趋势、业务和制度,必要时提出建议。 23、确保所有员工遵守酒店的著装规范和酒店规则。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位以及国际联号品牌工作经验2年以上。 2、熟悉人事相关工作程序。 3、了解酒店行业相关人力资源法律法规。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 3、在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 4、必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5、日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 6、必要时为相关材料、文件、文章、报表等提供翻译。 7、准备相关的资料,报表,附件和相关的工作文件。 8、组织安排内外会见、会议。 9、做好参与会议的会议记录。 10、与其他部门保持必要的沟通与配合。 11、保存和保守所有保密信息。 12、在允许场合,提供拍照、摄像等支持。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 冷菜厨师

    8千-1万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区冷菜间的日常菜品制作,包括冷盘、凉菜、刺身等各类冷食的加工与摆盘; 2、根据菜单要求,确保冷菜出品质量稳定,符合卫生标准及公司要求; 3、负责冷菜原料的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全; 4、定期研发新菜品,丰富冷菜种类,提升顾客用餐体验; 5、保持冷菜间工作区域整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作经验,熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证; 3、具备一定的创新能力,能根据季节或需求调整菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房管理安排; 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据每日需求准备面点原料,合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持面点制作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、定期研发新式面点品种,丰富菜单内容,满足不同客户需求; 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保餐品按时供应; 6、维护和保养面点制作设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式面点的工艺流程; 2、对食材特性有基本了解,能够根据季节调整面点配方; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应厨房高强度工作环境; 4、具备团队合作精神,能够与其他厨房人员高效配合; 5、无不良卫生习惯,持有健康证者优先;
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 住房补贴
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    This position is only open to intern who could work more than 9 months. 该岗位目前只对实习生开放,要求候选人实习时长为9个月及以上。 Job Level 岗位级别:Line Employee 基层员工 Report To 汇报给:Pastry CDP 饼房主管 Position Overview 岗位概述: Produce pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 按照规定的配方和规范,生产糕点,蛋糕,甜品,巧克力,小吃和冰淇淋。 The Role 岗位职责: Keep the work stations clean and sanitized and follow proper safety procedures at all time. 保持工作台的清洁和消毒工作并遵循正规的安全程序。 Assist in recording inventory and store all semi-finished and finished bakery products properly so as to minimize spoilage. 协助保持库存量的记录和储存所有半成品以及面包店的成品,把损坏率降到最低。 Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 Complete daily pastry production work 完成饼房日常生产工作 Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责 Talent Profile 能力&技能需求 This position requests candidate having the expererience in making regular cakes. 该岗位要求候选人有常见的常温蛋糕的制作经验。 Master some basic pastry knowledge and skills. 掌握饼房基本糕点加工知识,操作过程及技能。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-09
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    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、服务及设施维护符合酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划,合理分配工作任务,监督员工工作进度与质量 3、定期检查客房卫生状况、设备运行情况及物资储备,及时处理异常问题 4、负责客房部员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识 5、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作,确保客房服务高效衔接 6、控制客房用品消耗,优化成本管理,定期提交运营分析报告 7、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务或房务管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准 3、较强的组织协调能力,能高效管理团队并处理突发情况 4、注重细节,对卫生质量及服务标准有严格要求 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化工作流程 6、吃苦耐劳,能适应弹性工作安排及高强度工作节奏
  • 采购主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等 2、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量 3、制定采购计划并严格执行,确保物资按时到位且符合质量要求 4、监控市场行情,及时调整采购策略以控制成本 5、处理采购订单、合同及付款相关流程,确保单据完整准确 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、定期编制采购报表,分析采购数据并提出优化建议 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、能熟练使用办公软件及采购管理系统 4、具有良好的职业道德和抗压能力 5、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 餐饮主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续优化顾客用餐体验 3、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合行业规范及卫生部门要求 4、负责餐饮成本控制,包括食材损耗管理、库存盘点及餐具设备维护 5、培训并考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 6、收集分析顾客反馈,定期提交运营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及标准 2、掌握食品安全法规及5S管理方法,持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能够适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先 6、具有团队建设经验,擅长员工培训与绩效管理
  • 人事主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    工作地点在上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责公司人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等; 2、根据公司发展战略,制定并执行人力资源规划,优化人力资源配置; 3、主导招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排、录用沟通及入职跟进; 4、完善公司培训体系,组织并实施员工培训计划,提升员工专业技能与综合素质; 5、负责员工绩效考核方案的制定与实施,推动绩效管理体系的落地与优化; 6、处理员工关系,包括员工入职、转正、调岗、离职等手续办理,协调解决员工问题; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持; 8、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有浓厚兴趣,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备较强的沟通协调能力、逻辑思维能力和执行力; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,能够独立处理基础人事事务; 4、具备良好的团队合作精神,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、熟练使用Office办公软件及各类招聘平台; 6、有酒店行业或相关服务行业HR经验者优先。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常运营管理,监督菜品制作流程,确保出品质量符合标准 2、制定厨房工作计划,合理分配工作任务,协调各岗位人员高效配合 3、研发新菜品,定期更新菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 4、控制食品成本,监督原材料采购、验收及库存管理,减少浪费 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发问题,及时解决客诉及运营中的技术难题 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,精通中西餐至少一个领域 2、熟悉厨房各岗位工作流程,有1年以上厨房管理经验者优先 3、具备菜品研发能力,对食材特性及搭配有深刻理解 4、较强的成本管控意识,能有效控制厨房运营成本 5、持有有效的健康证,熟悉食品安全法律法规 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、能适应弹性工作时间,承受高强度工作压力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    此岗位招聘: 1.前厅PSB专员 2.总机员工 3.厨房员工 4.洗衣房员工 根据实际情况分配岗位,面试定薪 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力,有酒店相关工作经验更佳 3、能吃苦耐劳,服从工作安排
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2、 问候来住宾客。 3、 协助宾客提拿行李。 4、 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5、 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6、 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 餐饮总监

    2万-2.4万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    监管及管理酒店在餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.负责客房部的整体经营和运作; 2.分配督导员工工作,制定工作计划; 3.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 7.组织编制工作程序及工作考评; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.熟练掌握客房管理、客房服务流程和质量标准; 3.具有较强的组织协调能力、应变能力、经营能力、文字表达能力和信息管理能力; 4.可接受工作地点调配。
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