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  • 招聘经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-18
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    核心职责:  1、负责公司核心管理岗位、专业技术岗位的招聘及中长期人才储备;  2、负责建立和维护良好的院校关系,推进校企合作及校园招聘工作的实施;  3、负责协助人力资源总监进行公司的人力资源规划。  任职要求:  1、全日制本科及以上学历,人力资源管理专业优先;  2、五年以上大中型企业或猎头工作经验,了解服务行业业务模式及人才特征,具备主题乐园、旅游景区、酒店行业经验者优先,具备优秀的文字能力;  3、具备优秀的沟通、协调及执行能力,能承受较强的工作压力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和销售业务; 2、达人种草营销,通过与达人共创完成卖点内容挖掘,规范内容发布方向,精准渗透潜在消费群体,提高销售转化; 3、线上单品&套餐开发,根据节点营销场景需要,结合度假区内产品特性及员工&达人矩阵,打造主题套餐爆品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告等相关专业优先; 2、3年以上新媒体运营及管理经验; 3、具备洞察力,追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,创意多;有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先;良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力和应变能力。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作; 2、督导下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 4、协助房务总监处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店管理相关专业背景优先; 2、八年以上五星级酒店前厅相关岗位工作经验,三年以上同等岗位经验,具备国际品牌酒店或度假酒店经验者优先; 3、亲和、敬业、责任心强,具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-18
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    此为主题乐园公司岗位。 职责: 1、参与水乐园筹开; 2、市场管理; 3、价格管理; 4、活动策划与执行; 5、产品推广(线下与线下); 任职条件: 1、主题乐园同等岗位3年以上经历,业绩优秀; 2、有主题乐园筹开经历,稳定性强; 3、文笔优秀,创新意识强。
  • 西餐厅经理

    8千-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给营销总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【职位描述】 作为高级宴会销售经理(婚宴),您将应以最高标准完成以下任务: -熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 -负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 -完成酒店设定的销售目标及相关任务。 -制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 -当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 -当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 -和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 -抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 -保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 -将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 -在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 -让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 -检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 -及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 -及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 -和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 -从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 -及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 -建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 -与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 -积极参与完成部门目标和达到市场预算。 -提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 -协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 -参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 -酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 -根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 -指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 -领导宴会销售团队达到部门目标。 -在需要时主持并参加会议。 -协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 -如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 -正直诚信: 时时刻刻为所应为 -领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 -团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 -主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 -即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 -大学专科。 -良好的中英文读写能力。 -良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 -能在强压下胜任工作。 -了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 -拥有一定的客户资源。 -具有以身作则的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位描述: 1. 制定和执行数字营销活动 2. 维护所有数字营销渠道 3. 通过数字营销活动推动在线流量 4. 管理酒店的在线内容,并确保所有内容均符合品牌准则 5. 建立目标,衡量数字广告系列的效果并根据目标进行评估 6. 分析数字营销活动的投资回报率,并利用数据来增强数字营销策略 岗位要求: 1. 具备数字营销知识及其相关平台合作关系 2. 具有国际5星酒店集团的相关经验 3. 始终保持对行业趋势和市场惯例的了解
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。 具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 招商经理

    6千-1.8万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、 为到店客户提供咨询服务; 2、根据客户需求,帮助客户达成租赁业务; 3、推进客户的业务跟进和房屋过户手续办理等服务工作; 4、通过网络搜素及社区开发进行公司房源积累,并与客户建立良好的业务合作关系。 【岗位要求】 1、全国统招中专以上学历; 2、沟通能力强,工作积极主动,乐观开朗; 3、有责任心,抗压能力强; 4、认真踏实,目标感强。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、 直属上级:客务部总监; 2、 负责前厅部(含前厅、康体等分部门)日常经营及管理工作; 3、 负责前厅部年度预算制定工作; 4、 负责辖区分部门营业收入考核工作; 5、 负责酒店网评质控及管理工作; 6、 负责前厅部运营服务质量达标; 7、 负责前厅部工作计划的制定和实施; 8、 具备有效处理宾客投诉及处置突发事件的能力; 9、 负有创新精神,掌握行业动态,配合市场销售部做好酒店房控工作。 岗位要求: 1、男性,35岁至40岁之间,大专以上学历,具有五星级商务酒店同岗位三年以上工作经验; 2、要求英语6级,具备较强的沟通协作能力; 3、熟练使用西软操作系统,对行业入住登记政策掌握全面; 4、熟练使用办公软件;5、熟知五星级商务酒店前厅部整体经营管理质量标准,具备较强的工作责任感和敬业精神,抗压能力强。
  • 销售副总监

    8千-1.2万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、与市场销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生影响的因素制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、英语口语和书写流利。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.有星级酒店&社会餐饮相关工作经验,有销售客户,懂线上运营的优先。 2.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 岗位要求: 1.女性、形象条件气质佳者优先; 2.年龄要求:35周岁内; 3.客户资源丰富者,可适当放宽条件。
  • 营销经理

    8千-1.2万
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责  1、根据部门总体市场策略编制自己分管的销售计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP接待工作; 岗位要求: 1、及时的提出相应的措施及合理化建议。 2、有较强的的沟通、谈判能力; 3、形象气质好; 4、可接受无经验并给予培训。 面试咨询时间08:30-18:00
  • 销售经理

    4千-1.2万
    湘潭 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、安排每天、每周的销售工作计划,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作; 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况; 3、针对个人跟办范围的客户,进行商务活动的评估和分析,动态调整销售策略; 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施,与客户保持良好的合作关系; 5、对接重要团队的接待工作,积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行; 6、维护顾客关系,积极开拓新客户和销售网络,力争完成既定个人销售指标; 7、积极参与各类销售活动,加深与新旧客户的感情和友谊,完成酒店纪念品和节日礼品的派发; 8、走访客户,根据机场变化不断赶紧服务工作,完善客户的资料,准确统计营收数据,建立详尽的客户档案,并须及时维护和更新; 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平; 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告; 2.参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算, 增销更多的产品和服务,避免浪费, 提高营收; 3.主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、 辅导并给予定期反馈, 协助解决各类员工矛盾,提高员工绩效; 4.遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训,并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备; 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。 维护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系; 6.安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、 娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等; 7.分析客户满意度调查报告,并有针对性地改进服务。 岗位要求 1、酒店或相关专业专科及以上学历或同等资历; 2、5 年以上酒店销售或旅游相关工作经验; 3、4.具有江浙沪5年以上从业经历优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
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    • 包住、自助餐
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    • 年终绩效奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工,营造良好的工作氛围,提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品质量和食品安全。 任职条件 1.有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2.具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3.具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。 4.5年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 宾客关系总监

    9.5千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    【工作描述】 宾客关系总监是代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题及突发事件,确保酒店经营管理工作正常进行。宾客关系总监工作是上传下达、传递信息的重要环节,将酒店的最新经营方针、资讯及规章制度及时准确的落实到下属。做好培训和指引工作,营造出良好的团体工作氛围。宾客关系总监对当值发生的任何问题,除了具备与上司和下属的沟通桥梁作用,更要适时予以下属建议及协助,快速且明白的回复上司。负责处理客人投诉及巡视检查酒店各经营场所,保证酒店内外运作正常。将每日工作情况作好记录,及时向酒店管理层做出反馈。宾客关系总监的工作直接向房务总监报告。 【任职条件】 1. 学历要求:大专以上; 2. 知识要求:具有相关酒店管理知识; 3. 工作经验:具有五年以上五星级宾客服务经理工作经验; 4. 具有良好的语言、文字表达能力,沟通能力和良好的英语水平和书写能力;能熟练微软办公软件。 5. 年龄:40岁以下,身高:男:170cm;女:160cm; 6. 对酒店市场有良好的洞察能力,并能很好的做出判断和决策; 7. 具有良好的组织协调能力,人际关系能力和敏锐的观察能力;. 8. 具备解决问题,处理投诉及突发事件的应变能力; 9. 具有良好的职业道德和自信心,成熟稳重,具有团队精神意识和工作认真并能承受压力 10. 具备高度的责任心,进取心和敬业奉献精神,及热情主动、严谨的工作态度; 11. 仪表整洁,端庄大方,处变不惊。     【工作职责】 1. 要做到服务承诺的三点要求:1、微笑问候(微笑待客、与客人打招呼),2、感恩客人,3、征询意见(积极主动询问客人是否需要为其提供帮助)。 2. 负责监督宾客服务经理每天工作检查表完成质量情况。 3. 定期对下属进行岗位职责考核及评估,建立奖惩制度。 4. 做好部门日常的培训工作,安排并定时更新员工在职培训内容和培训课程。 5. 完成上级分配的工作。 6. 及时向上级主管汇报工作情况,反映问题。及时向酒店相关行政领导及相关部门总监汇报当天发生的特别事情,并清晰记录在宾客服务经理日志上。 7. 负责宾客服务品质的提升,提高客人满意度。 8. 培养优秀的管理团队,提拔优秀员工,为优秀的人员提供更高的发展平台。 9. 导入最新的、最实用的管理理念,保证土堆以更高的能力完成任务。 10. 不断学习,保证时刻提高自己的领导能力. 11. 做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结,经营分析等文本书写。 12. 不可发放酒店负面信息,积极发放酒店正面信息,推广酒店住房、饮食资讯。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. ·Prepares duty rosters as directed. ·Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. ·Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. ·Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses. ·Prepares and submits reports as directed by supervisors. ·指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 ·与餐厅经理确定餐厅的时间。 ·准备工作表的指示。 ·监督所有食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。 ·与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络,并适当的质量,最有竞争力的价格。 ·进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 ·协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 ·有助于确保准确和最新的食谱银行保持。 ·协助制定菜单的指示,并利用销售分析和相应的菜单工程技术。 ·协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。     ·有助于控制和厨房所有费用监控。 ·准备并提交报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Detailed working knowledge of kitchen management ·Ability to work under pressure ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·较强的厨房管理能力 ·领导能力,鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够适应工作压力
  • 郑州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店员工培训与发展计划,确保培训内容符合酒店服务标准及品牌要求; 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理层发展计划等各类培训项目; 3、评估培训效果,定期优化培训方案,提升员工专业技能与服务意识; 4、与各部门负责人沟通,分析员工能力短板,针对性设计培训课程; 5、管理培训预算,合理分配资源,确保培训活动高效执行; 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力,能够独立完成培训需求分析及方案设计; 2、优秀的沟通与表达能力,能够有效调动员工参与培训的积极性; 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准者优先; 4、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 5、逻辑清晰,善于总结与改进培训效果; 6、熟练使用办公软件及培训相关工具;
  • 大理州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    To assist the Director of Finance in the effective management of the hotel’s overall accounting functions, preparation of financial reports, analyzes, forecasts and budgets, paying particular attention to the maintenance of high accounting standards, management information and controls consistent with the statutory requirements, Marriott standards and the property needs. To manage the Accounting Department staff and activities ensuring that all routines and reporting procedures are completed accurately and on a timely basis. 协助财务总监全面有效管理酒店财务工作,制定财务报表、分析、预测及预算。高标准要求财务制度、管理信息、内部控制、万豪标准及酒店要求。管理财务部员工和运作,确保所有的日常事务和报告按已定程序准确和按时地完成。 PREFERRED QUALIFICATIONS 优选资格 - 2 years in the same capacity / 5 years from rank and file in the accounting capacity, preferably a luxury hotel working experience. 2年同等职位及5年相关会计工作经验,有奢华酒店品牌从业经验的优先 - Previous experience in a managerial operational accounting role 有财务管理经验  - Good communicator 良好的沟通技巧  - Able to work independently and supervise the whole accounting department 能独立管理财务部工作  - Excellent oral and written English skills, including strong reading comprehension, with proficiency in Mandarin 良好的英语口语、阅读和写作能力,会说普通话  - Able to handle other laws, insurance, banking and taxation issues 能处理法律、保险、银行及税收事宜
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 绵阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;  2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;每日巡视西餐厅营运状况,检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量;  3、加强西餐厅员工队伍的基本建设;负责对下属绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作;  4、发展良好的客户关系,参与重要接待活动; 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客史档案;  5、控制西餐厅易耗品成本,加强物品原材料、早餐饮品的管理,降低费用,增加盈利;  6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;监督各项卫生工作;  7、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据;  8、完成上级交办的其他工作。 任职资格  1、有良好的英语书面和口头沟通的技巧。  2、三年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,有宴会经验优先考虑。  3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。  4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。  5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
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