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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作描述Job Description 1.配合其他部门进行加工制作;协助列出材料价格以便完成工作。 With other departments to manufacture. Assistance to the listed price of materials in order to complete the work. 2.工作中执行顾客满意标准;严格执行防火和人身安全规定。 Implementation of customer satisfaction standards in work. Strict implementation of fire prevention and personal safety requirements. 3.保证酒店维修所需物品充足。 To ensure adequate hotel maintenance required items. 4.完成公司领导交办的其他工作。 To follow up other tasks which assigned by superior. 任职资格 Qualification 1.掌握专业维修木器,油漆,墙纸,地板和石器技能。 Skilled in the repair of  carpente, paiter, Wallpaper, flooring, and stoneware. 2.能够阅读图纸。  Able to read blueprints. 3.熟悉当地建筑条例。 Familiar with the local building regulations.
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、完成SLH酒店秋水山庄住店客人的全程跟进服务: (1)客人到店前的准备,了解其身份、国籍、喜好、特点等特殊需求,制定个性化接待服务方案如特殊纪念日活动策划等; (2)客人入住前与入住期间房间的清洁卫生、设施设备使用及环境氛围布置检查,检查夜床服务; (3)客人入住时的接待服务如房内入住手续办理,引导入房、送欢迎茶并介绍客房设施和特色服务等; (4)在店期间食宿行游购娱及力所能及的办公、商务秘书服务,根据客人行程安排,提供必要的叫早服务、信息咨询、报纸杂志准备、文件处理打印等; (5)安排客人在店期间用餐的餐位预订、菜单等特别喜好事项,根据入住政策与服务流程准时、及时提供果盘、小点心、熨洗衣物、送餐服务等; (6)客人离店时提前做好各项离店手续办理,确保客人在预定的时间准时离店,有必要时安排车辆送行;如有遗留物品,事后及时送还客人。 2、了解、 掌握与熟知饭店产品、服务,饭店周边景点及商旅信息知识,对饭店历史文化有足够的了解并能做解说与介绍。 3、及时、准确记录入住客人的喜好、作息起居习惯、特殊癖好、饮食习惯或偏爱、身体状况等,形成客史档案提交审核。 4、客人住店期间,利用合适时机向客人征询意见建议,了解客人消费需求,积极听取游客的意见和建议,及时作好汇报反映工作,与相关部门协调予以落实,确保客人的需求得以适时的解决和安排。 5、24小时跟进对客服务,在对客的任何时候均保持专业化、职业化形象;注重仪容仪表与礼节礼貌,展现个人良好的职业气质与修养素质。 6、保持学习习惯,不断拓展视野增长知识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验,熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,态度积极主动。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    工作地点:上海 【岗位职责】 1. 制定年度销售计划,拓展企业客户、高端旅行社、MICE(会议及奖励旅游)及长住客市场,确保营收目标超额达成。 2. 深度分析上海及长三角市场趋势,挖掘潜在商机,精准定位目标客户群体。 3. 开拓并维护目标群体企业、领事机构、奢侈品品牌等核心客户资源,提供个性化服务方案。 4. 策划专属客户活动,提升品牌忠诚度及复购率。 5. 完成客户开发、合同谈判及活动落地,优化销售流程与服务体系。 6. 联动宴会部、餐饮部及前厅部,确保跨部门协作无缝衔接,提升客户全周期体验。 7. 监测竞争对手动态,提出差异化销售策略,主导定制化产品设计。 8. 管理客户数据,定期输出销售分析报告,驱动决策优化。 9. 代表柏悦参与行业峰会、高端社交活动,传递品牌核心理念,扩大市场影响力。 【岗位要求】 1、大专以上学历。1年以上同岗位工作经验,或有从事酒店运营部门的工作经历。具有上海或长三角市场客户资源为佳。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 绍兴 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    浙江宜悦酒店有限公司(奥斯登连锁店)隶属绍兴伟业集团下属(袍江奥斯登四星、镜湖奥斯登五星),现对整个浙江省业务拓展:目标疗休养业务,主攻方向:(分为五个板块)1、浙北:杭州、嘉兴、湖州  2、浙东:绍兴、宁波、舟山  3、浙南:温州、台州、丽水 4、浙中:金华、义务 5、衢州  ,在以上各地诚聘销售精英,薪资:底薪+提成+油费报销+旅馆费报销,以上各地在拓展业务时均有业务老师进行一对一的指导,有意者可来绍兴镜湖奥斯登酒店进行详聊。
  • Trainee 实习生

    2.4千-2.8千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1.Attendantto hotel main entranceand City insider counter to greet andassist guests at all times. 随时在酒店主要入口和礼宾台问候和协助客人。 2.Controlthe traffic at the hotel front entrance area, ensure hotel iswell representedat the hotel main entrance. 管理酒店正门区域车辆交通,确保酒店主要出入口畅通。 3.Actively assist all guests in the lobby pertaining to luggagedeliveryduring guest check-ins and check-outs. 在入住和退房的高峰期,主动为大堂客人提供行李递送服务。 4.Ensure thesafe delivery of all hotel and guest items to the stipulateddestinations andmaintain proper hotel records of the delivery informationaccording to hotelpolicy and procedures. 确保酒店和客人的所有物品安全送达指定地点,并遵循酒店政策与程序记录存档。 5.Well know NiccoloInsider Information and hotel information, familiarwith and updated IFSpromotion information, provide assistance and directions toall hotelpatrons. 精通城市、购物中心和酒店信息,熟悉并更新IFS促销信息,为酒店客人提供帮助和指引。 6.Grooming and appearance, it has to be the best in hotel. Smile andinitiative is also compulsory. 需要保持端庄的仪容仪表及外貌,微笑和主动性同样必不可少。 7.Carries outany other reasonable duties and responsibilities asassigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1. High School Junior Colleague Diploma 至少大专学历 2. Hospitality related (Preferred but notrequired) 相关服务行业(非必须)
  • 客房部文员

    4.8千-5.4千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    JOB OVERVIEW 职位概述 Responsible for attending to the control desk telephone, communication within Housekeeping and  between Housekeeping and other departments as well as clerical services of the Housekeeping  department.  负责接听控制台电话,管理客房部内部以及对外通信,并对客房部提供文书服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求  Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated  ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand  and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to speak, read and write English. 具有说,读和写英语的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Positions Open 招聘岗位 The Bar Supervisor 酒廊主管 Duties & Responsibilities: 职责义务: Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制,协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门,特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Qualification: 任职资格: At least 2 years working experience on the same position in RB&E. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、协助商业服务总监做好各项目商业街和酒店商铺的招租和管理服务工作。 2、组织进行市场调研,及项目内商业街周边商业市场调研分析,收集商业情报,撰写项目定位、策划及实施方案。 3、负责维护发布商业街招租信息,开展招租谈判工作。 4、负责招租过程中各项资料、合同文档收集与管理,以及租赁管理台账的新租录入、维护及提交。 5、负责与租户签订《租赁意向书》、《租赁合同》等文件,完成合同的签订及存档手续。 6、负责客户定期拜访、回访客户, 并及时反映客户问题,积累客户并建立客户档案。 7、协助财务部完成客户的租金及相关费用的缴收。 8、协调处理商铺物业管理服务工作。 9、完成领导交办的其他工作。 技能要求: 1、本科及以上学历,具备3年以上大型商业购物中心或商业街成功招商管理经验,同等职位2年以上工作经验,具备一定的英文读写能力。 2、具有丰富的商业管理经验,有成功招商、谈判经验或成功案例,熟悉零售商业和旅游商业的工作程序及特点。 3、具有良好的职业道德和敬业精神。 4、具备丰富的商业资源并广泛运用的能力,并对商业市场有一定的研究和认识。 5、具有良好的沟通能力、执行能力、管理能力。 6、具备吃苦耐劳精神和勤奋的品质,表率性强,责任心强。
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 良好的个人仪表。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作描述Job Description 1.把货物收入仓库,发货并正确的储存食物、酒水和一般物品。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. 2.确保酒店收到的食品和酒水卫生、有序的存储。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. To ensure food and beverage goods received by the hotel are stored in a hygienic and orderly manner. 3.保护酒店财产,防止偷盗、变质和损环。 To safeguard hotel assets against risk of theft, spoilage or damage. 4.补充定购食品和酒水仓库的货品以确保最佳存货量,满足酒店生意的需要。 To initiate re-ordering of food and beverage storeroom items to ensure optimum quantities are on hand to meet the business needs. 5.确保酒店收到货物的数量、质量符合酒店订单要求。 To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 6.收货后填写收货记录,安排把收到的货物送到仓库或相应的部门。 Complete the required receiving records for goods received To arrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 任职资格 Qualification 1.熟练使用微软办公软件 Proficient in the use of Microsoft Office 2.良好的写作技能 Good writing skills 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4.具有会计,成本管理或相关的毕业证书或职业证书。 Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Costing Administration or related field. 5.两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作描述Job Description 1.确保人力资源办公室的有效运作。 Ensures efficient office administration procedures. 2.确保所有的人事记录得以在人力资源系统中得到维护和更新。 Ensures that all personnel records are maintained filed and updated in the HR System. 3.确保所有人力资源的文件能够按照严格的保密标准进行传递。 Ensures Human Resources documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. 4.执行酒店福利计划,遵照国家规定,执行酒店政策与所有员工建立劳动关系。 Implement hotel benefits plan and hotel C&B policy. Build up employment relations with all associates. 任职资格 Qualification 1 .有良好的团队合 作精神、积极、愿意接受挑战。 Team oriented, positive, open minded and willing to take new challenges. 2.可熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)等。 Good skills of computer software (Word, Excel, PowerPoint, etc.) 3.良好的英文沟通能力。 Good command of English is a key plus.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁,清洁并擦亮所有器皿。 2、根据标准的流程完成餐前、餐中、餐后工作。 3、热情主动,服务意识强,征询客户意见。 岗位要求 1、有高端餐饮服务经验、掌握茶道等技能者优先考虑。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,具有团队协作意识。 3、掌握必需的食品、酒水知识。 4、身体健康,仪表端正。
  • 黄山 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好所辖地区的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,市场营销、酒店管理相关专业优先。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销总监制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations The Director of Events is overall responsible for ensuring coordination between the Banquet Sales Department and Front Lines / Back-of-House Departments.He/ she directs and drives all activities of the department, with specific responsibilities for ensuring high quality standards delivered by the Team, as well as developing and implementation action plans set forth in the Marketing Plan.
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    Major Responsibility 主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。  • Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。 Requirements 资质需求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 3 years hotel / service apartment sales experience. 3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 •  Full of enthusiasm, can work under pressure.富有工作热情,能承受工作压力 。 工作地点:重庆盛捷长江服务公寓
  • 餐饮主任

    2万-3万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 领导好
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握餐厅管理操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 38岁或以下,曾在澳门工作,且具副主管或主任工作经验优先;广东话、英语、普通话皆流利,计算机操作熟练1、XX以上或同等学历毕业; 注:面试后决定分配入职酒店
  • 应付主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助财务经理确保应付帐款部门正常运行。 负责支票付现,确保金额的正确,交易合法并附有完整的凭证资料。 准备必要的日记账分录。 对原始发票进行归档。 把分录过账到系统里。 必须在原始凭证上注明“已付款”和“已过账”,防止重复付款。 应付账款应与收货记录相匹配。 列出每月未付款报表。 追踪,查询临时账户中物品的情况。 回答债权人的询问并校对其余额。 准备支付所有税款。 完成指派的其它任务。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 岗位要求 1.大专及以上学历,财务或相关专业。 2.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    1.根据标准的菜谱制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店厨房专业知识及能力   Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力    Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.认同万达企业文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的职业操守  Good Character and Ethics 6.严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,  executive internal policy implement
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    有投必应
    有投必应
    Staff Canteen Specialist Cook will report directly to the Chef de Partie. Staff Canteen Specialist Cook is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 员工餐厅技能厨师直接向厨师主管汇报。员工餐厅技能厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口,他/她必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求: 1. 积极主动,有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
  • 玉溪 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息,包括本市场状况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求 1.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 2.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 热菜厨师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验X年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 (主管、领班、吧员均可) 1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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