岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与财务部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及前厅区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至相应区域，并解答客人的各类咨询； 3、负责客人行李的搬运、寄存及保管，确保行李安全无误； 4、协助维持大堂秩序，保持环境整洁，及时处理突发情况并向上级汇报； 5、熟悉酒店各项服务设施及周边信息，为客人提供准确的指引和推荐； 6、配合其他部门完成接待任务，确保服务流程顺畅高效； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力较强，能够以礼貌、耐心的态度对待客人； 3、具备团队协作精神，能够适应轮班工作制； 4、身体健康，能够胜任长时间站立及行李搬运工作； 5、有酒店或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备一定的应变能力，能妥善处理客人投诉或突发状况。

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司年度培训计划，根据各部门需求设计培训课程，确保培训内容符合公司发展战略； 2、组织实施新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等，并对培训效果进行评估与反馈； 3、开发与优化培训教材、课件及工具，确保培训内容的专业性和实用性； 4、协助各部门进行员工能力评估，针对薄弱环节制定专项培训方案； 5、跟踪行业动态及最新培训方法，引入创新培训模式，提升培训质量； 6、维护培训档案，记录培训数据，定期提交培训分析报告。 【岗位要求】 1、具备较强的培训课程开发与授课能力，能够独立完成培训需求分析、方案设计及实施； 2、优秀的语言表达与沟通能力，逻辑清晰，能够有效调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业业务流程及服务标准者优先； 4、具备良好的组织协调能力，能够高效管理培训资源及时间； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及团队合作精神； 6、熟练使用Office办公软件及培训相关工具（如PPT、视频剪辑等）。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，达到规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 5、身体健康，仪表端庄

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的收取、分类、洗涤、熨烫、折叠及发放工作，确保流程规范高效。 2、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状态，及时上报故障。 3、严格遵循卫生消毒标准，确保洗涤物品清洁无菌，符合酒店质量要求。 4、核对洗涤物品数量并登记台账，避免错漏或遗失。 5、协助处理特殊衣物（如高档面料、需手洗衣物）的洗涤与护理。 6、保持洗衣房环境整洁，定期清理设备及工作区域，符合5S管理标准。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，1年以上酒店或大型洗衣房工作经验者优先。 2、熟悉各类织物特性及洗涤程序，能独立操作洗衣设备。 3、具备基础设备维护知识，了解常见故障处理方法。 4、责任心强，注重细节，能适应高温、潮湿的工作环境。 5、身体健康，无传染性疾病，能接受轮班制 6、具备团队协作意识，服从工作安排，执行力强。

1. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 2. 根据工作标准、为客人及员工准备食品。 3. 保持高超的烹饪技巧、当接到指示时立即进入工作状态。 4. 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 5. 熟知菜单及配料成分。 6. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 7. 检查每日零点的所有食物。 8. 准备食物的请购单及验货收货工作。 9. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 10. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 11. 履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。 【岗位要求】1、服从性好，有责任心，身体健康，吃苦耐劳。2、有2年以上厨房炒锅工作经验。

工作职责 1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度，与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 2.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能。 7.监督餐厅的服务。 Job responsibilities 1.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love“. 2. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 3.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 4.Monitor standards of guest facilities and services. 5. Assist with menu and wine list creation. 6.Supervise functions. 7.Supervise outlet service. 岗位要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Job requirements 1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 3. Problem solving and training abilities. 4.Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 Job Responsibilities 1. Compliment or criticize employees for their attendance and performance appraisal based on their work performance.  2. Grasp the status of the guest rooms under your jurisdiction. 3. Check the facilities and management of the housekeeping department, and spot check the work quality and efficiency of the department.  4. Responsible for the department's work planning, supervision, and the department's financial budget.  5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, and provide guidance in time when problems are found.  6. Pay attention to guest dynamics, handle general guest complaints, and report to the department manager when there is a major accident. 岗位要求 1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管经验者优先。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Job requirements  1. Have certain English conversation ability and certain organization ability and coordination ability.  2. Experience in floor supervisor is preferred.  3. Familiar with professional knowledge of guest room management and proficient use of computers. 

Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了最大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见， 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 （岗位包含前厅部实习生和餐饮部实习生）

岗位职责 1.   负责散客、会议、团队的销售工作，并参与相关服务工作。 2.   根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求。访问客户并提交访问报告。 3.   根据饭店价格策略，与客户进行谈判，最终达成协议，签暑合同。 4.   负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系，按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格，确保完成销售指标。 5.   定期走访新老客户，建立密切联系，分析掌握销售对象的一般心理，了解客户对客房设施、价格等方面的需求，进行重点推销并积极扩大销售网络。 6.   参加本饭店组织的相关活动，与其他部门协调，做好客户的服务工作。与客户建立良好的关系。 7.   参加专业培训，提高自身素质。 任职要求 1.   25岁-50岁 男女不限 2.   男: 170CM以上  女:160CM以上  3.  中专以上学历 4.  有2年以上本岗位工作经验。 5.  具有市场开发和产品销售实际工作经验。 6.  掌握市场竞争动态，熟悉饭店经营策略，了解各饭店竞争手段、价格水平、客户状况，善于及时提出应变措施。

岗位职责 1.   负责散客、会议、团队的销售工作，并参与相关服务工作。 2.   根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求。访问客户并提交访问报告。 3.   根据饭店价格策略，与客户进行谈判，最终达成协议，签暑合同。 4.   负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系，按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格，确保完成销售指标。 5.   定期走访新老客户，建立密切联系，分析掌握销售对象的一般心理，了解客户对客房设施、价格等方面的需求，进行重点推销并积极扩大销售网络。 6.   参加本饭店组织的相关活动，与其他部门协调，做好客户的服务工作。与客户建立良好的关系。 7.   参加专业培训，提高自身素质。 任职要求 1.   25岁-50岁 男女不限 2.   男: 170CM以上  女:160CM以上  3.  中专以上学历 4.  有2年以上本岗位工作经验。 5.  具有市场开发和产品销售实际工作经验。 6.  掌握市场竞争动态，熟悉饭店经营策略，了解各饭店竞争手段、价格水平、客户状况，善于及时提出应变措施。

岗位职责 • Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 • Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 • Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 • Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 • Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 • Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 • Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 • Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 • Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 岗位要求 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本景区的施工，保证工程质量。 8、负责酒店及景区的空调、水暖维修维护工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.全日制本科及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先，亲和力强，接受酒店基层管理岗位轮岗。 2..接受应届毕业生；有相同岗位工作经验者优先。 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 4.意向从事酒店业。 5.熟练掌握办公自动化技能，熟练运用常规的办公软件。 6.普通话标准，掌握基本的英语读写能力。 7.工作责任心强，有耐心。

1.为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住。 2.为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息。 3. 快速有效的退房手续，确保顾客满意的离开。 4. 负责领导和作出决定，并管理前厅。 5. 遵循希尔顿品牌标准。

岗位职责 1.执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1.高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. Can also take care of the operation of lobby bar and ADD restaurant, can make coffee latte art and drinks 可以兼顾大堂吧及西餐厅的运营，可以做制作咖啡拉花及酒水。

美团收银系统，掌握收银基本常识。

会凉菜更好

勤快，热情。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房物资的采购、库存及成本控制，合理调配资源，降低运营成本； 4、负责客房部员工培训、团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持高效沟通，协调解决跨部门问题； 6、定期检查客房设施设备，确保其完好并符合安全标准，提出维修或更新建议； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、较强的组织协调能力和团队管理经验 3、注重细节，责任心强，具备优秀的服务意识和客户问题解决能力； 4、良好的沟通能力，能够与各部门及客户保持高效协作； 5、具备一定的成本控制意识及数据分析能力； 6、有相关岗位经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量和卫生标准符合公司要求； 2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作流程，优化操作规范，提升工作效率； 3、管理客房部员工，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提高员工专业素养和服务意识； 4、控制客房物资消耗及成本预算，定期盘点库存，确保物资合理使用； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、与其他部门（如前厅、工程、安保等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施状态，提出维修或更新建议，保障硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及行业标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备良好的沟通与协调能力； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求，能快速应对突发情况； 4、具备成本控制意识，能合理规划物资使用及预算管理； 5、抗压能力强，适应弹性工作时间，能高效处理多任务； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS）。