计划，准备和设置所有包括饼房的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，单糖浆，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。

1.招聘员工餐厅厨师/领班、西厨厨师/领班。 2.厨师相关专业学习经历。 3.工作勤快，细致。 4.独立完成简单的出品。

招聘人力资源专员（培训岗1人、人事岗1人） 岗位职责（人事岗） 1、负责酒店月度考勤及工资材料制作。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、管理酒店员工的健康证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。 5、必要的情况下，支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位职责（培训岗） 1、负责酒店新员工入职培训。 2、负责酒店活动组织策划及后期宣传。 3、收集各部门月报。 4、负责培训报表的填写。 5、必要的情况下，支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。 5、工作责任心强，耐心细致。 6、有酒店业或相关岗位从业经验者优先。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象良好，女性身高155以上，男性170以上，具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 岗位福利 月休8天+法定假期+5天以上年假（年假15天封顶），五险一金，包吃包住，班车接送

岗位职责： 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 4、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 5、特式糕点的准备和装饰工作。 6、在厨房运作方面支持饼房厨师长工作，保证提供高效率的服务。 岗位要求： 1、一年以上同等岗位工作经验。 2、丰富的蛋糕和巧克力制作经验。 3、态度积极、有一定的创新意识 。

岗位职责 1、各类菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位要求】 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟练使用opera系统和办公软件。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，具有一定的抗压能力。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理，包括文件收发、资料整理、档案管理及办公用品采购等； 2、协助人事部门完成招聘、入职、离职、考勤、社保等人事相关工作； 3、负责员工信息录入、更新及维护，确保人事档案的准确性和完整性； 4、协助组织员工培训、会议及活动，做好相关记录与协调工作； 5、处理部门间的沟通协调事务，确保信息传递及时、准确； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队协作精神，工作细致认真，责任心强； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据处理能力； 3、具备一定的文字表达能力，能独立完成基础文书工作； 4、学习能力强，能快速适应新环境与新任务； 5、有人事或行政相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

1.一至二年在国际五星级酒店的同等职位管理经验. 2.持有中级监控员资格证。 3.熟练使用各种安全设施和器材. 4.具备较强的沟通协调能力. 5.具有较强的团队合作意识及较强应变能力，适应倒班工作。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

工作地点：上海浦东新区华夏东路6666弄3号上海三甲港综合体酒店 需求岗位：前厅部、餐饮部、客房部 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1. 对所管辖区域的客房和公共区域负责。 2. 负责钥匙的严格控制。 3. 对客房和公共区域进行常规检查。 4. 迅速向工程部汇报维护活动。 5. 确保依照失物招领程序办事。 6. 坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作。 7. 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 8. 监督夜床服务。 9. 带动员工关注所有客人的需求。 岗位要求 1. 使用客房部机器及设备的能力，具有良好的楼层日常操作知识。 2.具有五星级客房部3年楼层服务员或1年以上主管工作经验。 3.能够运用所掌握的工作知识及经验对员工进行培训。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 1、The forecasts for hotel management, planning and production department report    为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。  2、Participate in preparing annual budget hotel, and set department goals     参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。  3、For all the preparation and sale of food in the food and beverage operations in accurate cost accounting, record and update      对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。  4、The kitchen daily affairs, plan and assign work, set for each employee performance and personal development goals.Provide teaching and tutoring And to give feedback on a regular basis, to help to solve the contradictory between various employees, improve employee performanc     处理厨房日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。  5、Follow the brand standard, the service behavior and government regulations, all the team staff education and training.To ensure that employees receive the appropriate training and equipped with a variety of tools and equipment needed to complete the work     遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成 工作所需的各种工具和设备。  6、Through the daily communication and collaboration with other departments to promote teamwork, improve the quality of service.Assist sales, catering and banquet department staff group     通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组  7、According to company's rules and policies, employee wages, work rules or other hr related matters early Suggestions or solutions     根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。  8、Get the guest feedback, and constantly improve the food quality and the quality of finished products     获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量  9、Ensure that all food production and finished products conform to the requirements of the formula and the corresponding standards.     确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。  10、for all of the food and beverage department, bar and restaurant banquet menu and theme activities design.Monitor local rival trends and industry trends.      为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 1、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  2、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。  3、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.     具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力  4、Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书

1、掌握客房状况和预订情况，给宾客提供最新和最准确的房况信息； 2、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，妥善落实订单； 3、记录和处理洲际酒店集团预订系统：电话、传真、电子邮件进行的预订； 4、处理团队订单、修改延期和提前离店、未按预订抵店等特殊情况的预订记录； 5、每日检查并确保酒店各个预订渠道价格的准确性，并按照节点将出租率汇报收益经理，对价格做出及时调整； 6、监测预订情况，并向上级汇报目前和将来的入住率； 7、协助销售部跟进相关助理工作。 其他要求： 1、具备良好的电话接听礼仪； 2、乐观开朗，有一定抗压能力； 3、工作细心、有责任心。

完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 制作并保持插花。 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

1、身体健康、有意愿从基层做起，能吃苦耐劳； 2、普通话标准，有一定餐厅服务基础或英语会话优先； 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择，完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇： 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住，销售提成、好评奖励。

Record minutes of meetings. 记录会议记录。 Drafts routine or simple correspondence for the DOE as assigned. 完成工程部总监分配的常规通信。 Opens/dispatches mail relative to the division. 收发相关部门的邮件。 Handles telephone incoming/outgoing calls. 处理工程部进出的电话。 Arranges appointments for the DOE and reminds of appointments and meetings. 安排工程部总监的约见活动，并提醒总监的约见和会议。 Keeps files in good order. 整理所有的文件。 Contact suppliers and outside contract service. 和供应商以及外来的承包商进行联系。 Perform other related duties and special projects as directed by the DOE. 完成其他一些由工程部总监交代的相关工作。 Keep personal records of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc. 保存人才的私人档案、出勤表、调职、年假、病假和事故报告等表格。 Set up and systematic bin card system for all items in engineering store, including tools. 为工程部所有库存物包括工具在内，建立一个完善的仓库记录卡片系统。 To keep a record of daily material consumption for compiling monthly report. 把每天实用的耗费记录汇总，以便每月报告的制作。 Issuing of tools and spare parts from engineering store and update daily store stock by computer. 从工程部仓库发出工具及备用件，并每日核对库存。       Insures quality standards for all items purchased. 严格把关全部购买货物的质量标准。 Maintain vendors’ list and constantly re-evaluated based on price and performance criteria. 保留供货商的名单并经常核对价格和标准。 Take physical inventory once a month and generates variance reports and determining needed modifications to control procedures. 每月清点一次存货，并填写报告以及决定适当修改存货控制程序。 Determine annual usage of items for the purpose of negotiation quantity discounts and modifying inventory levels. 决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货水平。 Issue requisitions in accordance with established procedures. 按照标准程序填写采购申请表。 Coordinates product testing and evaluation studies. 协调产品测试和评估。 Communicate & follow up the status of order / delivery to concerned parties in a timely manner. 与采购部门及时沟通和落实物品采购情况。 Maintain an up to date source catalog library. 掌管保存全部零部件数据库及说明书。

1. 协助监督并跟进解决员工相关事宜； 2. 协助并支持领导团队处理和解决有关人力资源的问题； 3. 监督管理所有招聘和聘用程序并遵守当地的法律法规和公司的政策与标准； 4. 通知人力资源管理层有关员工关系的问题，根据酒店和人力资源部的规章制度，及时回复员工和管理层的问题及需求； 5. 及时将雇主，员工活动和人事政策等信息传递给员工； 6. 检查并确保所有员工个人档案的正确性并维护管理（如面试的文件）； 7. 协助后勤行政工作并计划安排员工年度评估，接听电话并记录留言。

岗位职责 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或烹饪相关专业，可实习至少5-6个月。 2.了解饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 2.确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品的补充更新。 3.引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。 4.对于客人的需求予以积极快速的回应。 5.帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 6.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 7.负责将报纸,结帐单，包裹，邮件等送至客人房间。 8.行李牌的登记及行李的分发。 9.完成上级分配的任何合理的职责和被指派的职责。