岗位职责 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、学历不限 2、熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、在日餐经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、编排员工的排班计划和每日工作分工明细。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 7、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 【岗位要求】 1、有2年以上日餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 3、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。

岗位职责： 1、组织开展新员工入职培训。协助制定酒店年度培训计划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。反馈酒店培训实施结果。 3、与相关部门及人员进行沟通，了解得培训工作所需的协助，组织和实施与集团相关活动。 4、统计，整理培训文档及审计材料。 岗位要求： 1、良好的英文技能，良好的沟通及演讲技巧。 2、文件归纳能力，熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位要求： 大专以上学历，英语或传媒专业、有相关岗位经验者优先； 具有一定文字功底，能撰写宣传文案； 熟悉使用办公软件，如word、excel、PPT等； 有亲和力，热情开朗，具有良好的团队精神； 沟通能力强。

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织制作各种面点、甜品产品。 2.检查员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质 4.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 5.完成厨师长交派的其他工作。 任职资格： 1.中专及以上学历，沟通表达能力较好。 2.具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识 。

1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 2.坚守岗位，注意观察泳池游泳的客人的动态，保证客人生命安全，发现情况及时上报给领导。 3.寒暑假组织泳池区域范围的互动游戏和活动。

岗位职责： 1、配合客房部经理落实好客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划，每天检查落实所有区域下属到岗情况，根据需要合理调配人员，保证完成清洁工作并达到规定的清洁标准。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，负责日常清洁用品的发放和领用，保证物品充足。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、掌握下属的思想动态，做好员工的思想工作，不断提高员工的工作积极性。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 任职要求： 1、有星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、责任心强，有较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、分别负责员工日常招聘、薪酬管理、员工培训等工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工薪资及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、处理前台宾客一般性投诉。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，与客房部及预订部保持密切沟通。 任职要求： 1、大专以上文化程度，有一定的英语基础，有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、负责餐前、餐中、餐后的各项检查，督导服务员，优质高效地完成对客人的餐饮服务。 2、与厨房保持良好关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，以便提高菜肴质量。 3、全面控制对客服务质量，及时解决客人提出的问题，并适当处理客人投诉。 4、负责设施设备日常管理，监督并执行设备定期维护保养工作。 5、负责餐厅安全防范工作，发现隐患及时汇报上司。 6、协助上级完成部门的其他工作任务。 任职要求： 1、有相关餐饮服务工作经验，有品牌酒店经验者优先。 2、有良好的沟通协调能力，一定的组织和管理能力。 3、具有良好的服务意识，形象气质佳。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1.打扫客房卫生； 2.摆放客房物品； 3.更换布草和铺床等。 岗位要求 1.年龄25-50岁； 2.吃苦耐劳； 3.服从领导工作安排。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、积极反馈市场信息及客户需求，为上级领导起草及制定年度销售计划提供参考建议。 3、按年度计划要求，定期检查并反馈酒店内部销售计划的执行情况。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保销售计划的有效落实；。 6、按时提交周拜访计划及月度、年度及重要节假日销售工作总结。 7、参与，完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。 8、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真、耐心，有较强的沟通能力、公关及社会活动能力，思维清晰，语言表达能力强。 2、具有两年以上酒店销售工作经验或一年以上五星级酒店的工作经历，有一定的客户资源。 3、独立工作和团队协作的能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向部门总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待等工作内容。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、积极反馈市场信息及客户需求，为上级领导起草及制定年度销售计划提供参考建议。 3、按年度计划要求，定期检查并反馈酒店内部销售计划的执行情况。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保销售计划的有效落实；。 6、按时提交周拜访计划及月度、年度及重要节假日销售工作总结。 7、参与，完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。 8、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真、耐心，有较强的沟通能力、公关及社会活动能力，思维清晰，语言表达能力强。 2、具有两年以上酒店销售工作经验或一年以上五星级酒店的工作经历，有一定的客户资源。 3、独立工作和团队协作的能力。

岗位职责： 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料，有一定销售客源。 5.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位要求 1.有星级，同岗位工作经验1年以上； 2.从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作， 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。、 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

工作地点：三亚凤凰机场  头等舱接待室 岗位职责 1.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.学历大专以上，专业不限，具备餐饮服务经验或酒店行业经验优先考虑。 2.男175cm以上，女165cm以上，形象气质佳，无染发及纹身，普通话标准，笑容甜美，服务意识强。 3.掌握头等舱接待服务规程，具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。