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  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    擅长宾客关系,高效处理宾客投诉,协助前厅部经理处理前厅日常工作,有一定的培训技巧。并妥善处理宾客、员工情绪。
  • 餐厅副经理

    6千-6.5千
    浙江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮服务经理管理全日制餐厅的日常运营,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括服务态度、操作规范及卫生标准,确保符合酒店服务标准。 3、负责餐厅排班、人员调配及培训,提升团队服务技能与工作效率。 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店品牌形象。 5、协助制定餐厅运营计划,优化服务流程,提升顾客满意度及回头率。 6、监督餐厅物资管理,包括餐具、食材及设备的使用与维护,控制运营成本。 7、定期检查餐厅卫生及安全情况,确保符合相关法规及酒店标准。 8、协助餐饮服务经理经理完成经营数据分析,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能高效协调餐厅运营工作。 2、较强的沟通与应变能力,能妥善处理顾客及员工关系。 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力。 4、熟悉餐厅服务流程及卫生安全标准,有相关经验者优先。 5、具备基础的财务及成本控制意识,能协助优化餐厅运营效率。 6、愿意接受轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 餐饮主管/领班

    4.6千-6.5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、在培训中借助餐厅经理。 10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11、在团队中展现个人精神和严守时间。 12、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15、依据库存的要求来采购物品。 16、准备每周排班。 17、在经理缺席期间负责运营。 18、接受餐厅经理安排的其它工作。 19、为客人服务酒水和食品。 20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21、实施培训课程和时间表格。 22、全面的食品和酒水知识。 23、熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 蒸灶厨师

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:58
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    熟悉厨房蒸灶操作规程,有同星级酒店同岗位工作经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店OTA直销渠道开拓上线和维护优化,深入了解酒店行业,可以把握最新在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2.熟悉并能独立分析OTA各自渠道优势和特点,熟悉IHG网站及App、HCM、微信商城等,组织和策划产品推广,负责后台数据整理、分析、竞品分析等,分析数据了解市场发展状况,定期进行效果评估及后续计划实施,并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3. 熟悉酒店产品,能新建线上销售渠道和推广渠道,包括OTA,电商平台和新媒体渠道,深入探索行业相关流量资源,挖掘行业相关渠道,熟悉各渠道运营规则,分析各渠道用户画像,针对性建立运营手段。以确保为酒店带来相应流量。 4.与各合作商家实时保持信息对称,实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据,并及时优化数据调整库存。 岗位要求: 1.有酒店行业OTA销售和渠道工作经验,熟悉OTA和线上平台运营模式,与OTA平台有良好的合作关系。 2. 视野广阔,逻辑思维清晰,有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3、有国际联号酒店市场传讯或线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。 4、以酒店产品直播工作内容为主,有直播经验者优先
  • 销售经理

    3.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:00
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、优秀的语言表达能力。 5、对江浙沪市场有一定了解。
  • 值班工程师

    6千-6.5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • Artist 美工

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 :   Support the Public Relations Manager in creating promotional materials for the hotel according to the corporate guidelines.   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :   Responsible for the design of promotional flyers, brochures, newsletter, menus, posters and other types of operational and promotional materials. JOB SPECIFICATION職位要求 :   Profile   of Competency 工作能力: ·           Minimum 2-year work experience in graphic design,   preferably in the hotel industry. ·           Good interpersonal skills. ·           Good knowledge on the operation of printing   companies. ·           Ability to   communicate effectively with various departments. Language 語言能力: ·           Proficiency   in written and spoken Mandarin. Education 教育: ·           Graduate of Arts School   or equivalent. Job   License 資格   / 等級証: ·           N/A
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:54
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.良好的中英文沟通能力。思维敏捷处事稳健。 2.有相应岗位(半年大堂副理或3年以上前台主管)工作经验。 3.熟练使用Opera系统。 4.SEG等国际院校毕业者或国际连锁五星酒店工作经验者优先。 5.形象良好。
  • 西点主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    • 投递简历
    (特别注明:偏向做蛋糕、西点、慕斯的饼房主管) 岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉包饼制作,有一定的创新意识 。
  • 包厢服务员

    4.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:02
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    • 投递简历
    有同行业包厢服务工作经验
  • 销售经理

    6千-6.5千
    宁波 | 3年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    6千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    • 投递简历
    岗位描述: 有2年以上高星级酒店经验,极强的沟通协调能力,具有很强的责任心。 备注:提成另计
  • 礼宾领班

    6千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、对礼宾班组进行日常管理,处理部门突发事件。熟知当地及周边景区景点打卡地等公共信息,为客人提供个性化服务。 2、监督和分派任务给礼宾员,确保不出现空岗的现象。 3、解决关于人员分配、投诉处理等方面的问题。 4、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 任职条件: 有2年以上高星级酒店同岗位工作经验,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房副厨师长管理厨房日常运营,确保出品质量符合酒店标准 2、监督食品准备、烹饪及装盘流程,把控食品安全与卫生标准 3、负责西餐菜单研发与成本控制,定期优化菜品结构 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能 5、协调宴会及零点区域工作安排,高效应对用餐高峰需求 6、管理厨房设备维护及食材库存,降低运营损耗 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、3年以上西厨房工作经验 3、熟悉主流西餐菜系,具备创新研发能力 4、持有厨师资格证,熟悉FSMS食品安全管理体系 5、具备出色的成本管控意识及团队管理能力 6、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:28
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    • 投递简历
    We are looking fora Pastry Chef De Partie/Demi 我们正在招聘饼房主管/领班,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Pastry Chef in training team members. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in team members' development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助饼房厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in well - known international hotel brands is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      At least one year experience as Pasty Kitchen CDP/Demi. 至少1年的酒店西厨房饼房主管/领班经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      The ability to align the overall strategy of the kitchen with the business objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 西餐厅领班

    5.5千-6.5千
    台州 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 管理规范
    • 双休
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    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:46
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    该岗位任职性别不限,年龄35岁以下,男性身高1.72米以上,女身高1.62米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历。 2、能够较流利地进行英语口语对话,英语读写能力较好。 · 业务素质要求: 1、具有良好写作技能。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统。 3、具有解决问题和组织能力。 4、有两年及以上前台主管或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工 作经验结合的背景。 5、良好的礼貌、礼节,对人友好。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好,能适应长时间站立工作。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:59
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求; 3、监督食品出品质量及摆盘标准,协调厨房与前厅工作衔接; 4、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能考核; 5、控制餐厅运营成本,管理餐具损耗及低值易耗品使用; 6、处理顾客投诉及意见反馈,维护客户关系并提升满意度; 7、完成营业数据统计与分析,协助制定营销方案及促销活动。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规; 3、较强的现场协调与突发事件处理能力; 4、良好的沟通表达能力及客户服务意识; 5、能适应早晚班及节假日排班工作制; 6、具备基础的数据分析及成本控制意识; 7、工作细致负责,能承受高强度工作压力。
  • 人事主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:59
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常事务管理; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保各部门岗位人员及时到岗; 3、组织员工入职培训、岗位技能培训及企业文化宣导,提升员工专业素质与归属感; 4、完善酒店人力资源管理制度与流程,优化员工绩效考核方案并监督实施; 5、处理员工劳动关系相关事务,包括劳动合同签订、社保公积金办理、离职面谈等; 6、定期分析人力资源数据,为管理层提供人事决策支持; 7、协助部门负责人完成其他临时性人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店行业人事工作经验者优先; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析、渠道拓展及面试评估; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、工作细致负责,具备较强的执行力和抗压能力; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统; 6、对劳动法规有一定了解,能规范处理劳动关系相关事务。
  • 宾客关系主任

    5.5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:59
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作,确保为客人提供优质、高效的服务体验; 2、处理宾客的投诉、建议及特殊需求,及时协调相关部门解决,提升客户满意度; 3、维护与宾客的良好关系,定期跟进客户反馈,建立客户忠诚度; 4、协助前厅部完成入住、退房等日常操作,确保流程顺畅; 5、收集并整理宾客意见及市场信息,为酒店服务改进提供参考; 6、参与酒店服务标准的制定与执行,确保服务品质符合品牌要求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、性格开朗、热情耐心,具备较强的抗压能力和应变能力; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、普通话流利,具备一定的英语沟通能力者优先; 5、有酒店行业或客户服务相关经验者; 6、能适应轮班工作制,包括节假日和周末。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底多薪
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    • 工龄工资
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    • 投递简历
    岗位职责 1、员工餐厅管事。 2、严格执行各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、责任心强,有担当。 2、能够组织部门员工完成领导安排的各项任务。 3、身体健康,作风正派。 4、有领导能力,带领员工高效工作
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.仪表端庄,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西厨房主管

    4.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、协助指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。 3、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费并保证出品质量。 4、完成个季度美食节的制作。 岗位要求: 1、同岗位者优先。 2、有相关岗位工作经验3年以上。
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