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  • 客服

  • 前台主管

    5千-7千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容: 1  召开每日班前会,重点检查员工的应知应会内容,仪容仪表及重点交接事项; 2  检查员工“四实”登记的执行情况,严禁证件上传错误及证件漏传的情况发生; 3  每日对新员工进行岗位技能、知识的培训,并进行考核; 4  负责检查督导前台接待员酒店价格政策的执行情况; 5  负责保证前台接待员熟悉并掌握酒店促销推广计划、活动; 6  负责督导前台接待员正确使用发票和处理未结账目; 7  负责监督前台接待员的服务标准达到酒店要求;  8  每日进行房态检查,确保将正确的房态信息传递给员工,保证房间出售的合理化和可控性; 9  班前查看当日贵宾、常规客人、长住客、团队客人以及特殊要求客人的抵店信息并通知有关部门,同时跟进检查重要客人及团队的账目消费收支情况; 10  检查《交接班记录表》,跟进并及时记录交接工作中出现的问题,并及时处理; 11  收集每班次的宾客反馈意见,对服务进行持续改进,并定期进行总结与汇报; 12  配合前台经理调动员工工作积极性,合理分配工作任务,保证前台的正常运作。  基础要求: 1  年龄在25岁以上,身体健康,精力充沛,仪表端庄; 2  男身高170厘米以上,女身高158厘米以上。 学历及专业背景要求: 1  大学专科及以上学历; 2  酒店管理、企业管理等相关专业。 3  经验要求:一年以上酒店同岗位或资深前台接待员工作经验;
  • 面点厨师

    5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 日常工作: 1 遵守厨房管理制度、操作规程、岗位职责 2 参加班前例会,了解当天订餐情况 菜品制作: 1 负责出品制作南方面点(如虾饺、凤爪、叉烧包) 2 负责制作宴会中式甜品(糖水、水果、甜点) 3 负责多功能厅和宴会的中式茶点供应 4 负责厨房的席上配点(片皮鸭饼、乳猪饼、酥饼类) 5 负责检查冰箱内的原料质量,按“先入先出”原则使用原料 6 负责妥善保管和使用剩余材料 安全与清洁: 1 负责检查使用设备运转情况,厨具、用具的维护保养 2 执行消防操作规程,检查器材,做好安全防火工作 3 配合管事部对本区域的卫生清洁工作 4 执行食品卫生安全的标准 5 确保严格消毒案板、工具等,加工生熟食品的刀具区别使用 岗位要求: 1 学历/专业 初中及以上学历,烹饪专业优先 2 工作经验 具备国际、国内五星级酒店五年以上中厨房同岗位工作经验 3 专业技术职称/职业资格 无 4 专业知识/技能 掌握面点工作流程与技能 5 综合能力 较强的文字处理能力,语言表达能力
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、负责加强与酒店其他部门的沟通协作、保证酒店礼宾工作正常运转; 2、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度; 3、负责行李房的管理,确保行李房干净、整齐和安全; 4、负责礼宾车的安全管理工作; 5、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施;负责礼宾服务质量的管控; 6、负责新员工培训计划的制定; 7、调查并处理涉及礼宾部的投诉、向前厅部经理报告礼宾部的工作状况和出现的问题,并提出解决方案; 8、完成上级领导交办的其他工作任务等岗位要求:。
  • 锅炉主管

    5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、熟悉酒店设施设备系统运行的相关知识; 2、了解掌握中央空调系统、锅炉系统、配电系统的基本操作; 3、熟练掌握酒店设备机房的安全管理技能; 4、负责酒店设施设备的运行管理并做好设备运行记录; 5、具备良好的语言表达能力及较强的动手能力; 6、具有良好的组织协调与沟通能力及团队协作精神; 7、持锅炉工证及水处理证。
  • 人事主管

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    任职要求: (1)具备两年以上高星级酒店同岗位管理工作经验; (2)受过劳动人事部门专业训练,具有一定的薪酬经验; (3)具有人事管理方面的基本知识及统计、档案工作的基本技能; (4)熟悉国家有关劳动报酬方面的政策规定及本酒店的工资制度; (5)能熟练操作计算机电脑进行文字处理、编辑、统计及分析; (6)具有高度的责任感和严谨的工作态度; (7)接受过相关业务的专门培训; (8)具备熟练的英语听、说、写能力; (9)持有国家人力资源管理资格证书者优先。 职位待遇:面议 岗位职责: 协助人力资源部经理负责人事方面管理工作。
  • 热菜厨师

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、严格按照菜式规定,制作各种热菜食品,保证出品质量; 2、查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求并做好原材料的保管; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、负责执行厨房卫生责任制,确保出品统一标准; 5、执行消防操作规程,检查消防器材,做好安全防范工作。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1 协助大堂吧主管或副经理进行工作安排,执行服务程序与标准; 2 负责接待服务和饮料的服务,保证按时按标准上菜、上酒水; 3 负责指导下属员工的服务技巧以及负责员工的岗位工作安排; 4 负责管理大堂吧资产、设备,发生损坏,及时报修; 5 协助大堂吧主管做好每日营业报表工作; 6 负责下属员工的服务技巧和实务操作培训; 7 负责餐厅每日闭店后的消防安全检查; 8 完成上级领导交办的工作任务。
  • 救生员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、有救生员证,熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、协助配合主管进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助主管提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置,确保符合客人要求,为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求: 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康,精力充沛,仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验,一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先
  • 前台接待

    4.2千-5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、提供高品质的入住与退房服务,及时处理客人的服务要求 2、负责收集宾客意见、建议、喜好等相关信息,并及时录入系统 3、向客人提供准确的酒店产品知识,做好全面推广销售工作 4、严格遵守“四实”登记管理制度,负责前台交接班日志的记录和更新                                          二、岗位要求: 1、大专以上学历 2、酒店管理、企业管理等相关专业优先 3、身体健康,精力充沛,性格开朗 4、具有一年以上酒店同岗位工作经验者优先考虑 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间
  • 预订员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、负责接听预订咨询电话、邮件及线上预订 2、推荐酒店优惠价格及套餐,根据客户的要求准确、及时地做好预订 3、协助客人办理有关预订改期、取消预订等事项 4、做好房控工作,做到收益最大化,执行酒店的收益政策,提升酒店整体收益 二、岗位要求: 1、中专以上学历,接受实习生 2、身体健康,精力充沛,性格开朗 3、具有良好的沟通能力及团队协作精神 4、一年以上相关岗位从业经验,有酒店从业经验者优先考虑
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    职位概述 参与厨房运作并侧重保持卫生标准的管理。为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物。保持足够的供应, 并根据智选早餐标准计划和安排早餐菜单。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·        完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·        培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·        发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·        指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·        根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·        根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·        具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·        准备厨房所需的设备和用具。 ·        组织准备菜单和自助餐菜品的原料 ·        根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·        重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 ·        协助定购、验收及存放货品 ·        完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·        负责所有的设备日常管理工作 ·        台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·        清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·        处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·        保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·        保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·        参加相关的例会及培训 ·        确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS(食品安全管理体系)标准的要求。 ·        严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·        跟进其他直线领导分配的职责。 ·        具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 ·        与智空间餐厅领班和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·        准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·        协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·        对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·        按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·        向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·        定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·        根据酒店入住率安排员工休假 财务方面的职责 ·        持续性的控制和监督餐厅成本,在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 ·        具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 ·        能够读写 条件要求 ·        能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 ·        中专以上学历或同等实践经验者 经验 ·        两年以上同类型酒店(希尔顿欢朋、亚朵等)餐厅运营的工作经验
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    职位概述 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 根据客人预定,提前联系客人,了解客人出行目的及住店喜好、出行方式、特殊需求并提前准备,为客人提供难忘入住体验建立沟通与解决桥梁,为取得客人好评建立个性化服务机制。 积极参与部门日常运营,以最短的时间内以专业的方式为客人或同事解决的问题。 明晰和保持酒店大堂、早餐厅及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 保证每日早餐时间内,早餐厅的食品、饮料需要充足供应。 负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 与其他部门的P/T团队成员或MST团队成员协调员工安排需求,确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 ·        根据制定的程序,登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中 ·        确保票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误 ·        随时了解财务政策及程序及相关更新 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持标准的行为和仪容仪表的规范 ·        充满工作热诚与职业的自豪感,确保始终保持前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以达到节能目标,确保不需使用的电脑被关闭 ·        准备Great Room的各项服务,包括: ²  设备的清洁 ²  分类儲存设备 ²  清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生 ²  准备服务台 ²  准备服务设备及材料,自助餐服务,并根据需要再储存 ²  准备餐台并清洁 ·        清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·        坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定 ·        Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 ·        向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 ·        建立并保持高效的员工工作关系 ·        使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具 ·        按照要求参加各类业务培训 ·        能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等 ·        完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档 ·         利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁 ·        补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品 ·        在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) ·        将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导 ·         保持对设备的清洁及维修,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) ·        将失物招领的物品即刻报告主管,并在失物移交失物招领处,在招领登记册上登记相关信息,贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。 ·         将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理解决 ·        立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报 ·        尽可能的对纸张循环利用,支持绿色酒店的创建 ·        遵守酒店的健康、安全及卫生条例 ·        在必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求 ·        履行团队领导或管理层分配的职责 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能在工作中开动脑筋,有能力做出良好的服务决策。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         2年同类型酒店前台工作经验
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督实施,确保完成营收及利润目标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构; 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  5、监督菜品研发与菜单设计,结合市场趋势及顾客需求,提升餐饮产品竞争力; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识; 7、协调与其他部门(如前厅、厨房、营销等)的协作,确保运营顺畅; 8、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 9、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行。
  • 销售经理

    4千-7千
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 要求福建本地人
  • 砧板

    4.5千-5.8千
    宁德 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、负责砧板上的日常工作。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.
  • 前台接待

    3千-4千
    福州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位要求 1.高中或以上文化程度; 2.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 预订员

    3千-3.5千
    福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 中餐厅主管

    4.5千-4.8千
    福州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。  2、协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3、确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4、确保运营标准的周期性回顾与更新。 5、始终确保部门的安全和卫生标准。 6、执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7、负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8、做好每月预防性的维修检查。 9、始终贯彻万豪热情好客的原则。 10、要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-05
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少半年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 酒店销售

    4.5千-8千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-05
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    1、根据酒店下达的销售任务和指标,开展和实施酒店日常销售工作; 2、协助酒店制定销售计划和客户维护计划并负责实施; 3、与各销售渠道保持友好沟通合作,及时处理合作中的各类问题; 4、根据不同的协议公司需求,制定所需的协议合作文本; 5、负责名下应收账款的核对和催缴工作; 6、掌握酒店销售政策和制度,严格执行; 7、定期与销售负责人沟通反馈,及时分析酒店经营现状,并根据市场及经营情况制定新的销售计划; 8、根据酒店PMS系统存档的协议公司资料,定期更新和续签; 9、按要求要求上级交办的其他工作。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照酒店的相关政策和流程为客人提供高效的接待、入住和离店服务; 2、熟练掌握店内外信息,为客人提供准确的问讯服务。 职位要求: 1、大专或以上学历(有相关工作经验可适当放宽条件); 2、具备服务意识,待人接物礼貌大方; 3、具备良好的交流沟通能力及团队合作精神。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店大堂迎送宾客,使用酒店标准用语,面带微笑的礼貌问候客人。                          2.认真执行交接班制度,妥善交接未尽事宜。 3.确保个人卫生及仪容仪表达到酒店要求。 4.引领客人到接待处和房间。 5.主动协助本部门其他岗位或其他部门的清洁保养、安全、防火、防盗等工作。 6.熟知礼宾部的各项业务,在部门领班离开大堂时帮忙接听电话及代售各类票据。 7.为客人寄存及运送行李。 8.为客人开关车门及登记在酒店门口上下客的出租车车牌。 9.密切留意大门口的环境卫生情况和闲杂人员,劝阻衣冠不整、精神不正常、带宠物的客人进入酒店。 10.主动提供委托代办服务,并作记录。 11.主动向客人介绍酒店的车辆出租服务,提高酒店效益。 12.为客人指示方向和答复简单问询。 13.负责按时落实礼宾部所负责的灯光及设备状况。 14.完成上司交办的其他事项。 岗位要求: 1、中专或以上学历; 2、具有良好的沟通技巧; 3、具备基本英文的阅读能力,英语口头表达良好,熟练使用办公自动化软件。
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