Key Responsibilities: Oversee the management of outlets and banquet operations, and lead all daily food & beverage preparation processes.監督及管理酒店各餐廳、酒吧和宴會場地的營運，並統籌每日餐飲部的準備工作。 Ensure high standards are maintained in all areas of food & beverage quality, service, safety, cleanliness and hygiene. 確保部門在食品及飲料質量、服務、安全、清潔和衛生等方面都能保持高標準水平。 Review pricing strategies, outlet menu concepts, staffing levels, service standard and profit margins.適時對定價策略、菜單設計、人員配備、服務標準和利潤率等項目進行審查。 Achieve budgeted revenues & expenses and maximize profitability related to the food & beverage department. 達成收入和支出的年度預算計劃，並最大限度地提高餐飲部的盈利能力。 Work with the sales team to manage the development of new products and services. 與酒店的銷售團隊合作，跟進新產品和服務的開發管理工作。 Develop promotions and advertising campaigns to increase sales and attract new customers. 制定促銷和廣告活動，以提升其銷售額並開發新客戶。 Coach, train and manage employees within the hotel’s organization structure. 根據酒店的組織架構指導、培訓和管理員工。  Manage inventory of food, beverage, and supplies to ensure that restaurants have adequate supplies for service. 對食品及飲料和一般性用品的庫存進行管理，確保餐廳得以正常運作。  Ensure compliance with preparation and maintenance of required records, reports, and paperwork for the food & beverage department. 跟進部門所需記錄、報告和文書工作的準備和維護。  Perform any other job-related duties as needed and required.根據營運需要和實際要求，執行其他與工作相關的職責。

职位描述 1. 负责酒店的经营、管理工作，在授权范围内行使人事权、财务权和经营管理权； 2. 对酒店的市场定位、经营目标和管理模式做出决策或提出调整意见，并报公司批准后贯彻执行； 3. 常规巡视各部门工作，在授权范围内全权进行现场督导工作和工作协调； 4. 协助酒店事业部总经理制定酒店发展的规划和经营决策； 5. 建立有效的运营管理体系，严谨的工作制度，确保酒店正常有序持续的发展； 6. 负责掌握酒店业务范围，审定酒店工作计划定期召开月、季、年度各项工作会议，布置、检查、总结及时向上汇报； 7. 掌握酒店经营及收支情况，执行酒店财务纪律； 8. 对酒店各项活动方案的规划监督执行； 9. 有重点的巡视酒店各部，检查工作、服务质量，并将问题反馈给相关部门； 10. 建立健全酒店组织系统，提高工作效率，完成上级部门安排的各项工作任务； 11. 根据酒店业发展趋势和市场形势，协助总经理制定酒店未来发展方向和经营战略； 12. 负责监督酒店战略规划的实施过程，随时关注内外变化，提出战略调整方案及建议； 13. 学习新知识，吸收新观念，研究新问题，开拓新思路，把酒店经营、管理水平不断推进发展； 14. 参与制定酒店年度经营计划、预算方案； 15. 根据市场情况协助事业部总经理做好经营计划和预算调整； 16. 监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况，及时给予指导； 17. 协助酒店事业部总经理制定酒店的组织机构和人员的定编、定岗、定薪； 18. 对酒店主要管理人员的绩效考核和各部门经营指标考核，并负责酒店员工晋升工作； 19. 维护与所在辖区主管部门、各类政府职能机构间的沟通渠道，做好外联与日常接待、拜访工作； 20. 定期和酒店同行进行业务交流，互相取长补短，建立良好关系； 21. 传达、宣贯集团及酒店的各项决策、总结工作，听取酒店各部门的汇报，并进行关系协调； 22. 组织开展执行总经理面谈日与新老员工进行面谈，了解员工思想动态，解决员工实际问题； 23. 完成公司及上级安排的其他各项工作。 岗位要求： 1、必须有5年及以上度假酒店管理运营相关经验 2、35-39岁，酒店管理，旅游管理，工商管理相关专业，大专及以上学历 3、此岗位需要有前厅，客房等相关岗位成长背景

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队，监督中、西、宴会厨房的出品； 2、根据市场情况和季节时令，研究制定季度、年度的特色菜谱； 3、了解各类食品的市场价格，熟悉货源的供应情况，合理的组织进货； 4、严格控制食物成本，确保食物成本率保持在合理的标准水平上； 5、定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动，不断提高厨师的烹调技术； 6、负责厨房设备、设施的管理，负责厨房资产管理，制定维修保养和更新添置计划； 7、负责处理厨房日常行政事务，每天检查仓库的物资储存情况； 8、严格按照食品质量标准，每天到场做好食品收货工作； 9、严格按照食品卫生、检疫制度，加强对食品卫生的检查； 10、负责整个部门的培训工作；与人力资源部合作做好人力资源规划及管理； 11、 负责整个部门的编制及预算管理。 任职要求 1、同等5星级酒店及高端社会餐饮相同岗位5年以上工作经验； 2、 具备优秀的专业技术及领导力； 3、 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 4、对烹饪有极大热情，对本地餐饮文化有深刻的研究。

任职要求： 对酒店和所有设备的有效运行负责，辅助维护和维修服务及保护业主的资产。酒店建筑方面及地面和外部设施的维养也包括在工作职责范围内； 负责酒店功能性运营管理与绩效指标； 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 良好的写作技能； 精通微软办公软件； 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现； 5年工程部经验，并有3年管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.大专以上学历或二级厨师职称,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，达到二级及以上厨师技术水平。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 保证人力资源部顺利有效运作，全面负责酒店的人力资源功能；建立及保持良好的员工关系和士气，以提高员工服务标准达到客人满意目标及完成酒店的战略计划。创造良好的企业文化。 1、组织收集并分析酒店行业组织架构、岗位编制设置等信息，为酒店设立并持续优化组织架构； 2、根据酒店发展战略，定期对各部门职责的适用性、有效性做出评价并进行调整； 3、组织编制并逐步完善酒店员工手册、岗位说明书、SOP、P&P等制度建设； 4、根据酒店发展战略及酒店人力资源现状，制定年度酒店招聘计划、薪酬激励方案、培训计划等并落实； 5、依据酒店年度人力资源相关策略、人员编制计划、员工培训计划等，编制年度人力资源预算方案； 6、根据酒店人员编制计划及人力资源现状，完成团队组建，人员招聘到位工作； 7、负责建立酒店绩效管理体系并逐步完善、优化； 8、组织和指导酒店人事关系管理，包括试用、转正、调职、晋升、离职、解除劳动合同等； 9、做好上级要求的其他工作。 任职要求 1、本科及以上学历，人力资源管理或酒店管理专业优先； 2、5年及以上人力资源管理经验； 3、对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作； 4、具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力； 5、孰悉国家、地区相关方面的法律法规及政策，具有较强的法律风险意识； 6、具有战略、策略化思维,有能力建立并整合不同的工作团队； 7、具备较强的计划性和实施执行的能力。

监督AWAY Spa和FIT的整个运营。水疗及有型健身总监将建立，指导和维护AWAY Spa和FIT的品牌标准，以及我们的服务承诺。水疗及有型健身总监将负责AWAY和FIT的整体财务业绩。 他/她将利用销售和营销策略，抓住每一个机会来优化收入，同时保持高水平的服务。 雇用，培训和获取人才，并确保团队的稳定性和一致性。保持最新状态，并跟上当前的水疗，美容，健康和健身相关趋势，知识，技能，产品等。以身作则，为部门定下基调。不断寻求提升客人体验，并鼓励人才参与使AWAY Spa和FIT成为客人和人才的更好场所。 随时保持 AWAY Spa 和 FIT 的外观。与风格和工程进行沟通，以确保设施处于原始状态。建立和维护与会员，客户，客人的关系，并延长每个会员的持续性。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、时刻保持对于同事和主管等有专业和积极的态度，依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 2、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的规划和制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 3、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。听取下属汇报所有的问题并采取适当的行动。 4、遵照制定的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 5、监管下属对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 6、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转。 7、任何其上级指派的工作。 岗位要求： 1、同岗位经验2年以上，有筹备经验优先。 2、擅长粤菜等地方菜系。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，具有五年以上同岗位工作经验； 2、具备英语听说读写能力； 3、对餐饮经营管理富有独特见解，熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势； 4、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 7、熟悉星级酒店运营标准和流程。

1. 通过与区域市场总监、酒店行政委员会，所有部门，供应商和内外部相关人员的紧密合作，支持和协助区域市场总监在酒店的市场工作展开; 2.发展，实施，监督，评估酒店的市场联络策略，包括广告促销，电子行销，直接/间接促销，内部促销，商务伙伴促销及印刷品设计，以扶助市场部，提升酒店在本地区，国内以及国际间的形象; 3.建立年度完整的整合传播计划，包括可测量的目标、策略和执行计划， 并每月检测其执行情况; 4.开发并维持与媒体及其工作人员的积极联系，评估所有媒体要约和宣传; 5.与其他部门紧密合作，优化使用目标市场的相关信息，包括客人资料、行为习惯和市场传计划收益及评估。 任职资格： 1.成都办公； 2.熟练使用各种办公软件； 3.必须具备良好的中，英文读写能力； 4.国际高端连锁酒店、豪华品牌同岗位工作经验； 5.熟悉本地市场及国际市场、良好的人际交往和沟通技巧、独立工作以及在压力下工作的能力，展现良好的时间管理能力。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历 2、工作经验及年限：同岗位工作经验5年以上 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、通过使用公司系统和流程促进营收最大化。制定各种计划，通过处理散客入住和增销提高客房出租率和日均房价。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店管理经验，2年以上所属职务经验。 2、在前厅和客房管理方面具备权威的专业知识和丰富经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、英语能听说写，流畅表达。具有良好的沟通技巧和对客沟通能力

岗位职责： 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策，根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求，制定责任酒店的战略目标，提出业务规划、经营目标和经营形式，经集团公司确定后贯彻实施，确保达到财务和运营目的； 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划，保障公司的日常运营有序进行，根据集团考核要求落实考核责任，圆满完成年度经营管理目标和发展目标； 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等，优化人员配置；根据集团提出的发展规划和管理要求，组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度；审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动，负责检查和绩效考核，努力营造良好的企业发展运营内外部环境； 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向，获取市调信息，提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整，负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作，负责组织责任酒店的综合评定，及时进行营销策略调整，提升责任酒店的品牌形象，并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行；关注竞争酒店的动态，对营销策略进行合理化调整，提高责任酒店的市场份额； 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈；对公司重大经营活动正确决策，杜绝重大事故、失误发生； 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护； 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系，树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象，并推动相关工作； 负责组织责任酒店的企宣工作，扩大宣传渠道，建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵，逐步确定责任酒店的优势地位；建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程，指导监督实施，保证服务质量达标；统筹协调、合理调配各项资源，提高酒店项目管理能力； 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控；做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请，做好酒店运营的成本控制；根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设，监督、检查各项安全生产工作，改进管理方式，创新管理理念，避免出现重大安全责任事故 岗位要求：  （1）教育背景 大学专科及以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄30-45岁，能用英语进行工作交流的优先。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有快捷酒店/精品酒店的管理经验 （3）培训经历 （4）工作经验：3年以上知名连锁快捷酒店或商务酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验； （5）技能技巧 ① 通晓快捷酒店或商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店或商务酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 （6）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行和维护。 2、制定并执行工程部的年度预算、维修计划及节能方案，优化运营成本。 3、监督酒店各类设备（包括电力、空调、给排水、消防等系统）的定期检查、维护和维修工作。 4、协调与外部供应商、承包商的关系，确保工程项目的质量和进度符合标准。 5、处理突发性设备故障，制定应急预案并组织团队快速响应，确保酒店运营不受影响。 6、负责工程部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升团队专业水平和工作效率。 7、确保酒店工程管理符合国家相关法律法规及行业标准，定期组织安全检查并落实整改措施。 8、参与酒店改造或新建项目的规划与实施，提供专业建议并监督执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理专业知识，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程。 2、优秀的团队管理能力，能够有效领导工程团队完成各项任务。 3、较强的预算控制和成本意识，能够制定并执行合理的工程预算方案。 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门及外部合作方高效协作。 5、具备处理突发事件的能力，能够在压力下快速决策并解决问题。 6、熟悉国家及地方相关工程法规、安全标准及环保要求。 7、具备创新意识，能够提出并实施节能降耗的优化方案。

【岗位职责】 1、协助总经理和业主代表完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事五星级酒店工作10年以上，具有相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

一、职位描述 1、参与制定酒店营销预算，拟定酒店营销计划，报总经理审批后组织贯彻实施，并针对不同季节市场变化和客源特点，适时调整经营计划。 2、分解任务指标，督导各销售员深入市场，广泛联系客源。检查各销售员指标完成情况，保证部门营销任务的顺利完成。 3、制定市场营销业绩考核及奖惩方案，激励团队成员完成或超额完成个人及团队业绩指标。 4、参加酒店营销分析例会，汇报市场动态，提供准确信息供总经理决策参考。组织部门营销例会，分析市场动态，客源情况，竞争对手的营销情况和价格水平，分析部门营销工作中存在的问题及原因，及时提出改进措施。 5、开发各渠道市场资源，各合作协议签订；负责与重要客户业务洽谈，接待与拜访重要客户，掌握客户优惠价格标准与幅度。 6、制定酒店活动计划，广告宣传促销计划，树立酒店良好形象和市场声誉。 7、统筹主导酒店VIP接待、高峰期的经营动作，协调各一线部门共同完成高质量服务接待。 8、认真贯彻酒店各项规章制度，制定部门管理制度，不断提高部门管理水平。 9、其他部门管理工作等等。 二、任职要求： 1、大专以上学历，3年以上星级酒店以上销售部总监经验。 2、熟悉市场调研分析、公共关系及销售专业知识和接待礼仪。 3、具备较强的沟通协调能力，敏锐的洞察力和判断力。 4、热情，有较强的亲和力等等。

岗位职责 1、熟练掌握餐厅管理操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 38岁或以下，曾在澳门工作，且具副主管或主任工作经验优先；广东话、英语、普通话皆流利，计算机操作熟练1、XX以上或同等学历毕业； 注：面试后决定分配入职酒店

职责描述： 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作； 2、负责项目重大事项的决策工作，负责椿萱茂本源在项目的落地执行； 3、负责项目入住率提升，成本管控，收入及利润增加； 4、不断提升服务水平及服务品质，不断提升长辈与员工满意度； 任职要求： 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历，对养老行业有一定的认识，熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制； 2、熟悉机构营销推广及经营管理，具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力； 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力，能及时化解、消除各种纷争与矛盾；

职责描述： 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作； 2、负责项目重大事项的决策工作，负责椿萱茂本源在项目的落地执行； 3、负责项目入住率提升，成本管控，收入及利润增加； 4、不断提升服务水平及服务品质，不断提升长辈与员工满意度； 任职要求： 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历，对养老行业有一定的认识，熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制； 2、熟悉机构营销推广及经营管理，具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力； 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力，能及时化解、消除各种纷争与矛盾；

职责描述： 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作； 2、负责项目重大事项的决策工作，负责椿萱茂本源在项目的落地执行； 3、负责项目入住率提升，成本管控，收入及利润增加； 4、不断提升服务水平及服务品质，不断提升长辈与员工满意度； 任职要求： 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历，对养老行业有一定的认识，熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制； 2、熟悉机构营销推广及经营管理，具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力； 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力，能及时化解、消除各种纷争与矛盾；

职责描述： 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作； 2、负责项目重大事项的决策工作，负责椿萱茂本源在项目的落地执行； 3、负责项目入住率提升，成本管控，收入及利润增加； 4、不断提升服务水平及服务品质，不断提升长辈与员工满意度； 任职要求： 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历，对养老行业有一定的认识，熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制； 2、熟悉机构营销推广及经营管理，具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力； 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力，能及时化解、消除各种纷争与矛盾；

-Responsible for the management of all aspects and functions of the Restaurant areas in accordance with hotel standards.  Directs implements and maintains a service and management philosophy, which serves as a guide to respective employee. -Maintain complete knowledge of: o    All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in Lai Heen o    The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list o    Designated glassware and garnishes for drinks o    All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices o    Daily menu specials and items out of stock o    Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code o    Micros and manual system procedures o    Daily house count, arrivals/ departures, VIPs o    Schedule in house group activities, locations and times o    Correct maintenance and use of equipment o    All department policies/ service procedures -Check Storage areas for proper suppliers, organization and cleanliness. Instruct designated personal to rectify any cleanliness / organization deficiencies -Establish par levels for supplies, liquor, wine and equipment.  Complete  requisitions  to  replenish shortages or additional items needs for the anticipated business -Requisitions linens/ skirting required for business -Check stock of wines / champagnes and inform the Beverage Manager to order shortages noted. Ensure wines are received, properly stored, and kept secured -Review sales and beverage costs of previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget -Communicate with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that employee is aware of such

-Responsible for the management of all aspects and functions of the Restaurant areas in accordance with hotel standards.  Directs implements and maintains a service and management philosophy, which serves as a guide to respective employee. -Maintain complete knowledge of: o    All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in Lai Heen o    The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list o    Designated glassware and garnishes for drinks o    All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices o    Daily menu specials and items out of stock o    Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code o    Micros and manual system procedures o    Daily house count, arrivals/ departures, VIPs o    Schedule in house group activities, locations and times o    Correct maintenance and use of equipment o    All department policies/ service procedures -Check Storage areas for proper suppliers, organization and cleanliness. Instruct designated personal to rectify any cleanliness / organization deficiencies -Establish par levels for supplies, liquor, wine and equipment.  Complete  requisitions  to  replenish shortages or additional items needs for the anticipated business -Requisitions linens/ skirting required for business -Check stock of wines / champagnes and inform the Beverage Manager to order shortages noted. Ensure wines are received, properly stored, and kept secured -Review sales and beverage costs of previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget -Communicate with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that employee is aware of such