工作概述：全面负责餐饮的销售工作，通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标，同时确保客户最高的满意度。 岗位职责： 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。 （1） 定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访； （2） 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结； （3） 有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。 岗位要求： 1.女身高163cm+，男175cm+,形象好，气质佳，沟通表达能力强； 2.有社会餐饮及高端会所工作经验。

·         全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 ·         带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·         制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 ·         监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·         组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 ·         与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·         使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 ·         亲自管理及维护重要的客户。 ·         建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 ·         与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 ·         确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 ·         确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·         主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·         了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 ·         在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·         组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·         无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·         负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 ·         定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·         定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·         领导销售团队达到部门目标。 ·         组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 ·         通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·         与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·         确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·         与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 ·         酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才?   ·         诚挚待客：       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信：       时时刻刻为所应为 ·         领导核心：       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作：       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神：  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动：       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         能在强压下胜任工作。 ·         了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·         拥有一定的客户资源。 ·         具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 ·         了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力。

招聘本地宴会厨师长，主要职责： 1.监督宴会厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序； 2.协助中餐行政总厨维持厨房的运营； 3.履行厨房员工的责任； 4.注重食品的质量，呈现方式及风味； 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准； 6.维持采购，收货及食品贮藏标准； 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定； 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制； 9.准确计算食品的理论成本； 10. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度； 11. 了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准； 12. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障； 13. 确保所有的员工遵循工作安全规则，所有的安全隐患都要报告给防损部及工程部； 14. 每月进行预防性维修检查； 15. 负责部门的财产和设备的管理； 16. 有效的调查，报告及跟进员工事故； 17. 了解并维护标准食谱卡上所有标准食谱； 18. 按预算购买适当的供货及管理存货； 19. 按照厨房的基本原则积极参与培训员工； 20. 菜品的技能技巧及完美的呈现方式； 21. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味； 22. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字； 23. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本； 24. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划； 25. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划； 26. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 任职资格： 1.有过大型宴会接待经验者优先考虑； 2.具备良好的表达沟通和组织管理能力； 3.具备全面的食品加工及卫生标准知识。

工作职责： 【岗位职责】 1、负责宴会及会议业务的整体策划、统筹与执行，确保活动顺利开展并达到客户预期效果 2、拓展和维护客户关系，开发新客户资源，提升宴会及会议业务的市场占有率 3、与酒店各部门（餐饮、前厅、客房等）协调沟通，确保活动服务流程无缝衔接 4、制定并执行销售策略，完成既定的业绩目标和预算指标 5、负责活动成本控制，合理配置资源，优化利润空间 6、处理客户投诉及突发事件，提供高效的解决方案 7、定期分析市场趋势和竞争对手动态，调整业务策略 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，熟悉宴会及会议服务流程 2、出色的沟通协调能力和客户服务意识，能有效维护高端客户关系 3、具备较强的市场敏锐度及业务拓展能力 4、能承受工作压力，适应灵活的工作时间（包括周末及节假日） 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等） 6、有酒店行业相关工作经验者优先 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

作为前厅部副经理，我们希望您承担以下职责： - 协助前厅部经理，管理监督前厅部营运工作，包括前台，宾客关系，豪华阁，礼宾部和服务中心； - 确保服务质量以达到香格里拉集团标准，与其他部门保持有效的沟通； - 与客人互动交流获得反馈，提升客人满意度； - 从客人体验的角度出发，创造超越客人期望。   候选人应具备以下能力： - 流利的中英语双语沟通和书写能力； - 2年或以上五星酒店同等工作经验，国际联号酒店集团工作经验者优先考虑； - 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程； - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力； - 富于团队合作精神，擅长沟通表达。   如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

一、岗位职责： 1、熟悉本酒店及竞争对手的服务项目和内容，在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 2、根据酒店销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场； 3、跟踪客户，维护原有的销售渠道，开拓新的市场； 4、建立并维护销售数据库，及时出具和更新销售报告，确保市场及客户信息的准确性； 5、建立并维护良好的客户关系以增加销售额； 6、服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求； 7、及时制定当月销售计划，带领销售团队努力完成和超额完成预算目标； 8、积极传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 9、高效认知和掌握销售线索，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 二、任职要求： 1、大专及以上学历，酒店、市场营销等相关专业优先； 2、3年及以上高星级酒店销售与市场推广方面的经验，至少有1家1年以上度假酒店销售经验，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，熟悉本地市场者优先； 3、熟悉本地区市场和竞争环境，具备良好的销售技巧和客户基础； 4、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求； 5、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力； 6、掌握应用销售及前台的电脑系统，熟练使用Word、Excel 、PPT； 7、年龄要求：25-45岁，能接受经常出差。 三、薪资待遇： 1、根据工作经验，薪资范围6500-10000元/月，优异者薪资范围可再沟通； 2、每周双休，缴纳五险一金。

工作职责： 负责维持前厅稳定，高效及专业的运作。 保证各项措施和政策都被知晓及应用。 经常检查审计，与财务密切沟通以免账务的混乱；在必要时采取措施训导员工。 保证各部门之间的良好沟通。 严格遵守银行程序和现金交易程序。 确保在用户登陆时的密码保密性，用户离开时应退出系统。 培训发掘员工的长处，确保每日的培训是以技术，仪态，沟通，管理和组织能力等方面组成。 给员工树立提供给所有客人热情、高质量服务的榜样。 培训并发展分部经理，主管的技术及管理能力。 确保所有提供给客人及员工的系统都运作正常。 有效控制成本达到预算线。为所有可控制的成本制作成本控制系统。 与前厅各个分部门经理协作，正确的进行每日审控。 提供更多更高的服务提高客户满意度。 在系统出现问题时能人工处理，领导员工度过难关。           举办部门月会，参加员工大会，营运会议及其他相关的部门会议。 时常在大堂帮助员工，确保酒店运营稳定。 为完成酒店的目标制定计划并付之行动。 着装打扮符合酒店要求。 熟知酒店重要宴会。 熟悉酒店销售战略，日常与预定销售良好沟通。 掌握万豪资产下所有品牌的知识。 熟知常客的喜好，并满足客人的特殊需要。 熟悉了解各种文化的区别和正确行为，并且了解各种不同的礼仪、礼节。 熟知酒店所有的紧急预案和执行程序。 把所有不寻常的状况立即报告给总经理。 随时保持万豪专业和热诚的待客之道。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。 任职资格： 10年以上前台工作经验包括1年以上前厅经理经验。 具备万豪所要求的领导能力。 熟练标准的英语和普通话。

岗位职责 1.熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.按培训计划在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.认同并实践公司企业文化； 2.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

岗位职责: 1、负责酒店市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。 2、定期分析市场动向、特点和发展趋势，制定销售计划，报上级审批后组织实施。 3、了解市场供求情况，客户意向和需求，与客户建立长期稳定的良好合作关系。 4、经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系，配合做好接待、销售工作。 任职要求： 1、熟悉酒店行业，具备出色的沟通能力、团队合作精神、抗压能力。 2、能够独立处理和解决问题。 3、有良好的市场分析和客户管理能力。

Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests according to the hotel’s and Group business objectives.  管理前厅部的日常运作，确保工作与服务质量达标，按照标准向客人提供最佳最大化服务。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认別出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 Assist in managing hotel revenue generation and maximization through full utilization of company systems, business processes and specifications. Review and approve/deny all discount and rebate requests. 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within all areas of responsibility. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans which support the overall objectives of the hotel. 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepare and submit statistical, performance, and forecast analyses and reports as required. 编制和提交必要的统计，业绩和预测分析和报告。 Communicate to appropriate departments all pertinent information related to the expected arrival and departure of VIP’s and other key guests, or other special guest needs. 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。 Promotes Inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店内的销售及推销酒店内的设施。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，3年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、参与制订、审核并执行酒店相关的人事、工资、劳保福利等政策； 2、参与制订和审核岗位职责、操作细则和编排班计划； 3、拟订和完善人事管理规章和制度； 4、参与制定公司和部门的人事劳资的年度预算； 5、拟订和制作《员工手册》； 6、制订酒店及部门评估制度； 7、向各部门提供人事服务，其中包括：①招聘；②入离职约见和测评； ③人员调配、升降职、奖惩等各项手续；④协助进行主管级及以下人员的任职评估。 8、审批主管级及其以下级别人员的入离职、奖惩和调动申请； 9、提供相关的政府政策、法规、信息等咨询； 10、处理和促进劳动人事方面的对外关系； 11、对所辖范围内的人、财、物进行有效利用和管理； 12、人事档案和相关信息管理； 13、完善人事及考勤管理系统； 14、建立员工离职约见制度并负责管理； 15、完成上级交办的各项临时工作任务。 任职资格 1、5年以上同岗工作经验，人力资源管理、工商管理相关专业大专以上学历； 2、工作细致认真，原则性强，有良好的执行力及职业素养； 3、具有优秀的书面、口头表达能力、极强的亲和力与服务意识，沟通领悟能力，判断决策能力强； 4、熟练使用常用办公软件及相关人事管理软件。 薪资面议视能力而定

岗位内容： 1．负责餐饮部门的各项行政管理工作，督促实施餐饮经营的所有计划，如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2．参加酒店每日晨、例会及经营分析会，定期召开本部的碰头会及有关经营成本、出品等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3．熟悉目标市场，了解顾客需求与厨师长一起筹划和设计菜单。及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，与厨师长一起健全厨房组织，完善厨房设备布局，控制菜肴质量，严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4．加强餐饮的业务管理，提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理，提高宴会服务质量，制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售。 5．制定服务技能培训计划及考核制度，定期与厨师长讨论新菜，组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6．抓好员工队伍建设，了解掌握员工思想，注意培养、选拔员工推荐晋升，组织员工活动。 7．抓好设备、设施的正确使用和日常维护，防止事故发生 8．协助销售部搞好客户维系。 岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮经理管理经验，有大店管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中西餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

宜兴市龙隐江南酒店为龙隐集团旗下民宿板块，位于宜兴市阳羡生态旅游度假区正中心，龙池山自行车公园内，拥有客房44间、餐饮10个包厢及零点区、咖啡馆、会议室、儿童游戏区。 酒店店长需具备以下条件：  管理能力：能够有效地管理和领导团队，包括员工培训、工作安排、绩效评估等。  客户服务：具备出色的客户服务技巧，需要亲自接待服务重要领导，确保客人得到满意的体验。  销售与市场营销：了解市场动态，制定营销策略，提高酒店的入住率和收入。  问题解决：善于处理各种问题和突发事件，保持酒店的正常运营。  沟通协调：与上级领导、员工、客户和合作伙伴保持良好的沟通和协调。  实际操作能力：店长应亲自参与民宿的各项工作，如接待客人、检查卫生、培训员工、维护设施等，以确保对业务的深入了解。  工作态度：店长要有积极主动的工作态度，愿意承担更多的责任和工作，不怕吃苦，勇于面对工作中的挑战。  现场管理：要求店长经常在民宿现场，及时发现和解决问题，确保民宿的正常运营。 最看重的是敬业精神、学习能力，和高度的责任心

【岗位职责】 1、代表酒店管理层主持酒店夜间的经营管理活动，对营运总监负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表酒店管理层接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 6、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 7、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交营运总监阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有前台部门工作经验5年以上。 2、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种，如英语，会小语种亦可。 4、精通OnQ，Vingcard等。通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性

工作职责: 1、负责酒店与旅行社的合作推广与销售。 2、及时了解市场情况，参与优化销售策略。 2、积极维护宾客关系，促进销售业务达成。 3、主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息。 4、定期分析销售数据。 任职要求: 1、熟悉酒店业务的优先。 2、具有良好的洽谈、沟通能力、学习能力。

【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。

岗位职责 1.负责酒店客房等产品的销售； 2.负责酒店客户关系的维护和新客户的开发； 3. 执行订房业务； 岗位要求 1.女身高160CM以上，男身高175CM以上，形象气质佳； 2.大专以上文化程度； 3.熟悉酒店，工作经验2年以上 4.善于与人交际，沟通协调能力强，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 5.积极上进。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握各渠道销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的酒店行业销售活动。 4、积极开发销售渠道，仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助、配合销售总监开发所有酒店产品促销方案以及销售活动的顺利进行。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成个人市场销售目标及团队销售目标。 【岗位要求】 1、20-45岁，大专以上学历，市场销售、酒店管理、旅游管理等专业毕业。 2、擅长交际，沟通能力强，具备优秀的销售技能和技巧。通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、具备销售的相关经验优先，酒店销售相关工作经验优先。

§ 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. § 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. § 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 Develops special dishes and innovative recipes. § 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. § 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划