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  • 工程经理

    9千-1.2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,确保酒店设施设备的正常运行及维护 2、制定并执行酒店设备设施的年度/月度维护保养计划,建立完善的设备档案 3、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、空调系统、消防系统等关键设备的运行维护 4、及时处理各类设备故障及突发事件,组织抢修并制定预防措施 5、负责工程部预算编制及成本控制,合理控制维修费用及能源消耗 6、监督外包工程项目的施工质量及进度,确保符合酒店标准 7、建立并完善工程部各项管理制度、操作规程及应急预案 8、负责工程部员工的技术培训、工作安排及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的机电、暖通或相关工程技术专业知识 2、5年以上酒店或商业综合体工程管理经验,熟悉酒店运营特点 3、精通酒店强弱电、给排水、空调、消防等系统的运行原理及维护要求 4、具备较强的突发事件处理能力和应急指挥能力 5、熟悉工程预算编制及成本控制方法 6、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 8、工作责任心强,能承受一定的工作压力
  • 销售经理

    6.5千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、市场销售的业务拓展,制定及执行市场销售计划,根据市场变化,不断改进工作策略。 2、旅游团队的拓展跟进,OTA 自媒体平台的维护, 3、维护既有的客户,挖掘潜在的客户保持密切的联系。 4、发挥创造力,为酒店酒店创收做贡献。 5、编制部门销售报告,分析市场动态,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播品牌信息,营造酒店的知名度。 7、协助部门负责人制定部门的经营策略、 目标计划并有效地监督实施; 8、收益管理;成本控制; 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专学历,年龄45以下,特别优秀可以考虑放宽要求; 2、具备领导才能,有良好的人际交往和沟通技巧; 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、熟练掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务客、旅游业市场,会议及餐饮销售。 6、有较强的团队协作能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责:1、了解所负责酒店当年经营任务及当地市场情况,提出并参与制定销售计划。2、保证所负责酒店每月销售任务的达成。3、根据酒店及市场情况,及时调整、制定相应销售策略。4、除完成每月新客户开发工作,需做好老客户维护,保证老客户盈收的不断增长。5、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。任职资格:1、大专及以上学历,22-35岁;2、半年以上酒店客房销售经验,并具备一定客户资源;3、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活;4、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、在市场销售总监/销售总监的带领下,执行所有的房务相关的销售活动 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求: 1、良好的电脑办公技能,及英语书写口语能力 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、良好的自驱力,以结果为导向 4、3年以上房务销售方向的工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责所有的紧急情况,必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全,在紧急情况,对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 2、抓住与客人互动的所有机会,发挥联系客户的角色。 3、负责日常前台日常操作,确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务。 4、创新和预见客人的需求并提供超越客人的期望值的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用英语与客人交流。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责所有宴会、会务相关的推销、销售、预订工作; 2、与餐饮部、厨房部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 3、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系; 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验; 2、团队合作精神; 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致,有较强的服务意识。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的SOP,提升餐厅营业额及客户满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与职业素养。 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升品牌形象。 6、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 7、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保菜品出品质量与服务水平的一致性。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理各类突发情况。 3、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划与成本控制意识。 4、注重细节,责任心强,能够承受高强度工作压力。 5、有酒店或高端餐饮行业同岗位工作经验者优先。 6、此岗位单休,提供食宿。
  • 民宿店长

    8千-1.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 协调和管理民宿的所有日常管理工作。 2. 协助开展相关活动,如会议、婚礼、亲子活动等。 3. 监控和更新OTA平台,管理订单和支付流程。 4. 完成营销计划指标和预算任务。 5.完成例会制度和工作总结。 6.负责员工招聘工作。 任职要求: 1. 热爱民宿事业。 2. 有良好的个人形象和出色的沟通能力。 3. 领导团队完成各项指标任务并发挥个人凝聚力。 4. 熟悉互联网营销模式和新媒体宣传模式
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 双休
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    • 快速晋升通道
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位概述 1.  执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 2.  管理酒店市场传讯六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.  与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 工作职责 1.  根据市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                                           2.   制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                      3.   保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4.  发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 5.  通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。                                                                                                                        6.  管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。     7.  根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                                          8.   管理酒店自媒体内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 9.   管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广   10.  管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。    11.  管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 12.  关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 13.  编制并管理酒店部门市场预算   14.  协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 15.  协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行情况 16.  协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划       要求: 学历:市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验: 1.至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 2.在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有2~3年的经验。 其他技能要求 3.必须具备良好的中,英文读写能力
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    职位描述 • Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上,都上报前厅部经理并与之保持交流。 • Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求,保持与其他部门的合作及交流。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。 • Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映,解决相关问题。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期,协助前厅部工作人员及所有部门工作。 • Prepare welcome cards with General Manager Signature for VIPs and priority club guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡,确保他们都受到特别关注。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 • Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督。 • Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售 • Coordinate with Security under any Emergency situation, being a part of Emergency Fire Team 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • Assist Club Lounge and Loyalty team when the manager, to make sure provide the best service 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责督导她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • Checks and Assistant the P.S.B procedure 查看和协助宾客登记信息程序 • Checks billing instructions and monitors guest credit 查看账单,关注客人信誉度。 • Analyses and approves discounts and rebates. 分析并批准折扣/扣减。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房费差异报告,对房间的收入进行控制。 • Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况时,对酒店管理系统采取措施。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工掌握销售技巧,尽量提高销售。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作
  • 酒店店长

    7千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    n 岗位职责: 1.  全面负责酒店的日常管理和运营;严格落实各项规定,审核门店预算与收支,严格控制各项运营成本; 2.  负责酒店全年销售运营管理计划、运营指标,推动并确保战略指标达成; 3.  负责制定运营宣传推广计划、促销活动、线上线下活动等的策划执行,不限于视频号、公众号、小红书、抖音等自媒体手段,提高推广效果以及转化率; 4.  对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力; 5.  员工培训与考核落地执行; 6.  上级领导交代的其他临时事务。 n 岗位要求: 1.  大专及以上学历,3年以上酒店店长工作经验; 2.  30-45岁,形象良好,无不良嗜好; 3.  沟通协调能力强,有责任心;运营策划能力、执行力强;数据分析能力强; 4.  能承受一定的工作压力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.关注酒店的好评率,顾客满意度,核心OTA平台的得分和差评,对顾客通过各种渠道提出的意见进行收集汇总形成文档,改进、存档,并及时分享在酒店管理层中,要求相应部门及时改进。 3.在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 4.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 5.协助酒店经理完成日程工作安排。 岗位要求: 1.培训、前台或餐饮运营管理相关专业及工作经历,优先考虑。 2.大专及以上学历,计算机水平良好。 3.形象良好,良好的中英文沟通能力,具备良好的行政管理技能和沟通技巧。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求。 2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,定期检查并记录各环节执行情况。 3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范。 4、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险。 5、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,确保问题及时解决。 6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成相关检查及文件提交工作。 7、审核供应商资质及卫生条件,确保原材料符合安全标准。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系,具备食品安全管理相关经验者优先。 2、具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对突发卫生事件。 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。 5、持有食品安全管理员或相关资格证书者优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位概述: 他们代表着宴会厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮服务总监全面管理宴会厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 岗位职责: 全面负责宴会厅的策划和执行活动,利润和损失,培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得最大利润。 遵循在餐饮部和酒店政策、标准和程序。 协助及指导相关餐饮营运。 建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系,并与相关部门进行沟通,相互支持,完成工作。 确保宴会厅区域的卫生,通过始终如一的检查场地及采取必要的行动。 主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级。 负责所有资产,控制和汇报宴会厅的破损及丢失,汇报给餐饮办公室以便于制定未来的预防措施。 持续分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。 岗位要求: 至少有3-4年及以上副经理/经理等相关五星级酒店岗位工作经验。 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力。 自信,有创造力,积极主动,能够顾全大局并做出有效的决策。 流利的普通话及英语, 书面及口头。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店图像数据库包括酒店照片和活动照片等,用于推广 4.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 5.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 6.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 岗位要求: 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历,公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 4.了解电子商务,大众传媒,平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求:26-35岁之间
  • 上海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 带薪生日假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    主要职责 Primary Responsibilities : 1、负责清洁楼层客房及相关区域并使之保持整洁良好的状态。确保客人物品的安全和整齐有序。为所有客人提供舒适的环境。 Responsible for making guest rooms and surrounding areas clean and orderly on the floor and in well maintained condition. Keep the guest items safe and orderly. Provide comfortable stay to all guests. 2、迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 3、按照酒店的标准清洁住人房。 Clean and make up occupied rooms according to hotel standards. 4、按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁,经常检查床垫,毛毯和床罩是否有血渍和污迹。 Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains. 5、按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发,镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。 Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings. 6、按照标准设置更换毛巾,补充客用品如火柴,香皂,文具等。 Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc. 7、检查并立即向领班报告所有维修问题。 Check and report all maintenance repairs and requests to the Captain immediately. 8、检查并向前台收银报告酒水消费。 Check and report mini bar consumed item to F/O cashier. 知识和经验 Knowledge and Experience : 1、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、热爱酒店行业,具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.
  • 销售经理

    6千-1万
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 5、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 9、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 10、和其它部门建立关系。 11、准备每周班次表。 12、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 13、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 14、实施部门会议。 15、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 16、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 17、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 18、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 19、监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、5年相关的品牌中餐工作经验或1年以上副经理级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干,和团队有良好的沟通。 8、优秀的书面和口语的英文能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    · Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 · Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 · Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · Prepares monthly position of actual results against budget, analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 · Communicate with Owners and maintains good relations and attends liaison meetings when required 与业主进行交流,保持良好的关系,并在必要时出席工作会议。 · Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 · Design internal reporting systems required by the department and hotel 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 · Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 · Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation 发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 · Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 · Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval 跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 · Participates in local recognized professional and industry organizations 加入当地正式的职业及行业组织 · Recommends and maintains appropriate list of delegation of authority for hotel management 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures 进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程
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    MICE/公司销售方向 岗位职责 1.全面负责会议销售/房间销售,展示会等的推销、预订工作; 2.制定销售的市场推销计划、建立并完善销售工作程序和标准,制定销售规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善销售日记、客户合同存档、订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.【中共党员优先】; 2.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3.对高档团队会议的组织及执行有丰富的经验; 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.【中共党员优先】; 2.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·           Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 ·           Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 ·           Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 ·           Supervises the work of the Executive Office staff 监督行政办公室员工的工作 ·           Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 ·           Distribution of memos, letters and other information etc. 分发备忘录,信件和其它信息等。 ·           Arranging internal / external appointments 安排内外会见。 ·           Handling reservation as requested 必要时预订客房。 ·           Translating incoming letters, documents, articles by request 必要时翻译来信,文件和文章。 ·           Provides pertinent information on socio-political matters 针对社会政治问题提供相关信息。 ·           Storing and keeping all confidential information 保存和保守所有保密信息。 ·           Preparing monthly operational results for meetings with other hotels 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 ·           Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 ·           Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。 ·           Proficiency in English as working language. 熟练使用英语作为工作语言。 Experience 经验 ·            Work experience in the hotel industry. 酒店行业工作经验。 ·           Studying abroad experience 海外留学经验。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    ·            Assist in managing the housekeeping operation to ensure product quality standards are met and that optimum service is provided to hotel guests according to hotel and company business objectives.  协助管理客房部的日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行: -Bedroom service -臥室服务 -Bathroom service -卫生间服务 -Valet service -洗衣服务 -Cleaning service -清洁服务 -Linen maintenance -布巾维护 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Assistant Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control 确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政副管家一起管理日常清洁工作,包括大清洁计划等。 ·         Perform Room inspections 检查客房 ·         Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels 维持存货水平
  • 黄冈 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    一、岗位概述 职位名称:客房总监(兼管前厅部) 汇报对象:酒店总经理 下属部门:客房部、前厅部 工作性质:全职 二、核心职责 1. 战略管理 制定并实施客房部及前厅部年度运营战略 统筹两部门预算编制与成本控制 建立并优化跨部门协作机制 2. 运营管理 客房部管理:监督客房清洁、布草、PA等全流程服务 制定客房服务标准及质检体系 管理客房物资采购与库存 前厅部管理:督导前台接待、礼宾、总机等服务 优化入住/退房流程及VIP接待方案 监控房态及收益管理 3. 质量管理 建立服务质量评估体系 定期进行神秘客人检查 处理重大客户投诉 4. 团队管理 负责两部门人员招聘与培训 制定绩效考核方案 培养部门接班人计划 三、任职要求 1. 基本条件 年龄35-45岁 大专及以上学历(酒店管理专业优先) 10年以上高星级酒店工作经验 5年以上部门总监/经理管理经验 2. 专业能力 精通西软等酒店管理系统 熟悉收益管理原理 掌握现代酒店数字化运营手段 具备开业筹备经验者优先 3. 管理能力 能同时统筹多个部门运营 出色的跨部门协调能力 具备战略规划与决策能力 4. 个人素质 极强的抗压能力 敏锐的市场洞察力 优秀的商务谈判技巧 5. 语言要求 流利普通话 四、优先条件 有国际酒店集团管理经验 参与过酒店星级评定 持有CHM等专业认证 五、薪资福利 完善的福利体系 五险+免费食宿 六、工作地点 湖北蕲春 注:本职位需接受不定时工作制,能适应高强度工作压力。 需要调整任何细节或补充其他要求,请随时告知。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    茂名 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    一、 餐饮经理 要求: 1、高中以上学历,年龄40岁以下。 2、品行良好、口齿伶俐,形象气质好。 3、熟悉楼面各项工作管理程序,熟悉出品的各项工作。 4、具较好的餐饮管理能力和销售能力,充分熟知餐饮市场状况。 5、高星级酒店或高档餐厅中餐高层职位的工作经验5年以上。 工作职责: 1、 制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。 2、 推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。 3、 负责餐饮成本和费用的控制,正确掌握毛利率,抓好成本核算。 4、 负责检查员工的工作和服务态度、服务规程、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况。 5、 定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单。 6、 员工队伍的基本建设。
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