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  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年假十天起
    • 集团免费房
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    • 双休
    • 人性化管理
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    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、协助市场销售总监执行年度收入计划、营销预算及销售预测 2、制定相关的收入行动计划以确保收入达到目标 3、及时调整维持及增加业务量的方法 4、提高平均房价 5、提高全年入住率 6、开拓现有市场 【岗位要求】 1、5年以上酒店销售工作经验,熟悉酒店市场 2、具备出色的客户开发与谈判能力,拥有稳定的客户资源及行业人脉 3、数据敏感度高,能独立完成市场分析及销售策略制定 4、优秀的团队协作能力和领导能力 5、良好的人际交往和沟通技巧
  • 销售经理

    5千-1.5万
    安顺 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    岗位职责 1.负责酒店客房、餐饮、会议、宴会等产品销售。 2. 熟练掌握各类销售沟通技巧及流程。 岗位要求 1.高中以上文化程度,熟练掌握和运用电子文档 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、勤奋好学、沟通协调能力强。 3.基本工资3500-5000元/月,自带丰富客户资源的,抬头和底薪可谈,提成另算。
  • 西餐厅店总

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:50
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅的年度、季度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督餐厅成本控制,优化采购、库存及人力配置,提升经营效益; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升服务品质与员工专业素养; 5、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与客户满意度; 6、分析市场动态及竞争对手情况,策划并实施营销活动,提升餐厅竞争力; 7、确保餐厅符合卫生、安全及消防等法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准; 2、出色的团队领导与沟通协调能力,能有效激励员工并处理各类突发问题; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过经营数据优化管理决策; 4、对市场趋势敏感,有策划并执行营销活动的经验; 5、责任心强,能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 6、有星级酒店或高端西餐厅管理经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    [岗位职责] 1.负责制定并督导实施本部门的管理制度、操作程序、各岗位职责、服务规范及设备检修保养制度,确保设备管理与设备保养遵循标准化、程序化和规范化的操作原则,建立完整的设备设施原始档案、技术档案和维修档案。 2.负责控制酒店能源消耗和维修费用,根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算,在保证正常营业需要的前提下,督导执行酒店节电、节水、节气等节能措施,发挥设备的最大的有用功率,降低成本费用。 3.组织制定防风、防雨、防雷电、防火等应急方案,负责本部门的安全保卫和消防工作。 4.坚持每天巡视主要的设备设施现场,及时掌握人员和设备的状况,发现问题及时解决。 5. 抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量,检查发现薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。 6.经常对员工进行职业道德、酒店意识教育,培训员工的责任感。深入了解员工的思想状况,及时发现并纠正不良倾向,提高员工的工作积极性。 [素质要求] 1. 文化程度:酒店类、工程类或其他管理类相关专业专科以上学历,本科以上学历优先考虑。 2. 酒店经验:5 年以上酒店工程部主管工作经验,有酒店筹建经验及一定的安全生产、安保管理经验。 3. 专业知识:精通酒店机电设备及建筑装修方面的知识,熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维护保养及建筑装修翻新维修等知识体系,对能源管理及节能降耗工作有独到见解。熟练掌握工程电脑应用软件。 4. 语言能力:较强的语言和文字表达能力,电脑操作熟练。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:12
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    JOB SUMMARY Responsible for all front office functions and staff. Areas of responsibility include Bell Staff, Switchboard Operations, Guest Services/Front Desk and Retail/Gift Shop, as applicable. As a department head, directs and works with managers and employees to successfully execute all front office operations, including guest arrival and departure procedures. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance of the department. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the guest services, front desk, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration or related major; 2 years experience in the guest services, front desk, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Guest Services Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Ensures recognition of employees is taking place across areas of responsibility. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position and monitors progress. • Celebrates successes and publicly recognizes the contributions of team members. Maintaining Guest Services and Front Desk Goals • Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Keeps Front Office team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. • Conducts department meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the Front Office goals to produce desired results. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Understands the impact of Front Office operations on the Rooms area and overall property financial goals. • Manages department controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. Managing Projects and Policies • Ensures compliance with all Front Office policies, standards and procedures. • Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Supervises and managing employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Acts as the “Service Champion” for the Front Office and creates a positive atmosphere for guest relations. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service, and creates a positive atmosphere for guest relations. • Strives to improve service performance. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Ensures that all Front Office areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Establishes challenging, realistic and obtainable goals to guide operation and performance. • Solicits employee feedback, utilizes an “open door” policy, and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Manages employee progressive discipline procedures for Front Office Staff. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interviews and hires managers and hourly employee team members with the appropriate skills and in a timely manner to meet the business needs of the operation. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. • Identifies and analyzes Front Office operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:11
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    § SCOPE 范围 Produces Public Relations Plan which promotes and maintains good publicrelations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Dutiesinvolve planning, directing, controlling, coordinating and participating in allPublic Relations activities. 制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·          Develops media contacts, plans press conferences andother press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote goodpublicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 ·          Develops and organizes promotional activities,coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotionalactivities; prepares and issues press releases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 ·          Establishes sales leads from the study ofmagazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads withBanqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。 ·          Disseminates corporate press releases toappropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 ·          Establishes a programme for sending promotionalnews to trade publications on a regular basis releases covering special events,promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 ·          Prepares promotional press releases onpersonalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy eventsin the hotel. 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 ·          Provides information to other departments onactivities within and outside the hotel which may be useful when dealing withguests. 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 ·          Accepts clients and media complaints, requests, andinquiries and coordinates handling with departments concerned. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 ·          Maintains good public relations by extendingpersonalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs,assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcomeletter to VIP guests. 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 ·          Maintains clipping files pertaining to the hotel(s)based on daily perusal of the media. 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑。 ·          Maintains mailing list/contact file. 保管邮寄名单和联络档案。 ·          Maintains hotel photo file. 保管酒店照片档案。 ·          Develop hotel gifts and giveaways. 准备酒店礼品和赠品。 ·          Builds profile within local market place throughattendance at various events and local market place. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          Co-ordinateshotel photography when required. 如有需要,协调酒店的摄影活动。 ·          Monitorsawareness of competitor activities and use information when developing PR strategies. 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展公关战略。 ·          Plansand coordinates sponsorship activities. 策划和协调赞助活动。 ·          Workswith Director ofCommunications on manpowerplanning and management needs. 和传媒总监一起进行人力规划和管理需求。 ·          Workswith Director ofCommunications in thepreparation and management of the marketing budget. 和传媒总监一起编制和管理部门预算。 ·          Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层交付的工作。 § REQUIRED QUALIFICATIONS 资历要求 Required Skills技能要求 ·          Demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 ·          Proficient in the use of MicrosoftOffice. 精通微软办公软件。 ·          Good English and Chinese writingskills. 良好的中英文写作技能。 ·          Fluent in both English and Mandarin is a must, speaking other languages is a plus.     能流利使用英文和中文,会其他语言尤佳。 Qualifications 学历 ·          Bachelor’s degree in MassCommunications or related field.  具有大众传播或相关领域的学士学位。 Experience 经验 ·          2-3 years ofrelevant working experience in the same position in a 5 star internationalbranded hotel orcomparable industry related experience. 具备在5星级国际品牌酒店2-3年相关的工作经验,或与此相当的工作经验。 Key Metrics 主要绩效指标 ·          No. ofmonthly media exposure from news release, editorial or promotion activities 新闻稿,软文介绍或促销活动中得到的月度曝光数量。 ·          Success ofa PR event or promotion 公关或促销活动的成功
  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:24
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    We are looking for a Service Manager- Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部经理人选: As a Service Manager - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部经理,需承担以下主要工作职责: 1.Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the catering department. 2.According to the inventory of each restaurant tableware, responsible for communication with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, ensure the timely replenishment of tableware and utensils. 3.Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss. 4.Responsible for arranging work shifts of stewarding staff. 5.Responsible for the preservation, distribution, recycling of tableware, responsible for the environmental health of the kitchen area. 6.Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise employees to do a good job in safety work. 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Have a strong sense of responsibility, serious and practical work. 2.Familiar with the brand, origin, characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware. 3.Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods. 4.Have been educated in basic courses of health and safety control. 5.Healthy and energetic. 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康,精力充沛。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 销售部经理

    1.3万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 培训与成长
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    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:22
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    【岗位职责】   工资面议 负责销售部门的统筹工作 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与运营总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 餐饮经理

    1.3万-1.5万
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 公寓住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    ·        Support thedevelopment and the execution of the concept of outlet, meeting and events. 支持开发和执行餐厅,会议及宴会的概念。 ·        Assist in the developmentof new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each ofthe venues. 协助在每个地方开拓关于当地工艺重塑的新想法。 ·        Work closelytogether with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team,ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与管事部和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 ·        Ensure the foodand beverages outlets, through its crafts; cooking methods and presentationsand service delivery reflect a contemporized reinvention of regional food &beverage offerings and traditions. 确保餐饮部通过手艺,烹调方法,演示和服务反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 ·        Utilisetechnology available in the hotel and department to optimise productivity,improve service delivery and facilitate internal communication. 利用技术来优化酒店和部门的生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 ·        Ensure that theoutlet and meeting & events are managed efficiently according to theestablished concept statements (including décor, smell and music) and adhere toCompany and Hotel Policies & Procedures and Standards. 确保餐厅、会议及宴会按照既定的概念陈述(包括装饰,气味和音乐)进行有效管理,并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 ·        Work with theculinary department on monitoring and analyse the activities and trends ofcompetitive restaurants, bars and other hotel's meeting & eventsdepartments and ensure that the menu pricing has the correct balance ofprice/product to ensure that neither price not value are a barrier to guestloyalty. 与厨房部门合作,监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧和其他酒店会议和宴会部门的活动和趋势,并确保菜单定价具有正确的平衡价格或产品,以确保不管是价格还是价值都不会影响客人的忠诚度。 ·        Ensure thateveryone strives - as a team together, to have every guest served within standardtimes through clear communications and teamwork. 确保每一个人作为团队的一份子一起努力,通过明确的沟通和团队协作,使每个客人在标准时间内得到服务。 ·        Cultivate “Wewin and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 ·        Ensure that through clearly defined service standards, guidance andfeedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guestsatisfaction and improves morale. 确保通过明确的定义服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,来支持客户满意度并提高士气。 ·        Ensure the teamis well informed about regular, loyal guests and Special Guests and is able to identify the special occasions and creatememorable experiences. 确保团队充分了解常客,忠实客人和重要客人,并能够识别特殊场合并为客创造难忘的体验。 ·        Use the Art of Service; be responsible for the wholeguest journey in the F&B department. 使用服务艺术; 负责客人在整个餐饮部门的体验。 ·        Establish arapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining goodcustomer relationship and handling all guest complaints, requests and inquirieson all hotelproducts and service. 与本地客人和住店客人建立友好关系,保持良好的客户关系,并处理餐饮客人的投诉以及所有客人关于酒店任何产品和服务的需求和咨询。 ·        Be a hands-onManager and be present in the operation, especially during busy periods. 成为一名实践经理,参与日常运营,特别是在繁忙时段。 ·        Ensure that theOutlet service team is efficient; technically and culturally correct but aboveall projects a warm and welcoming image. 确保餐厅服务团队的高效;在技术和文化上的正确性,但首先是拥有一个温暖和热情的形象。 ·        In combinationwith the Procurement manager, Head Chef and Bar Supervisor purchase food &beverage products that have a strong essence of sustainability and support thegrowing awareness of what we are eating and drinking. 与采购经理、总厨师长和酒吧主管在餐饮产品采购时合作,购买具有可持续性的产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 ·        Frequentlytaste Food & Beverage in outlet and be demanding and critical when it comesto Food & Beverage quality and service standards. 经常在餐厅进行试餐,对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 ·        Ensure that theF&B outlet are organized and perform their duties and maintain their areasand equipment in accordance with the company brand standards. 确保餐厅按照公司品牌标准,有条理的履行职责、维护区域和设备。 ·        Createefficient working methods (multi skilling and multitasking), procedures andclear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. 为员工创建高效的工作方法(多技能和多任务)、程序和明确的指示,以确保生产率得到优化。 ·        Work closelywith the Stewarding Manager and check the execution of the policies regardingsafety and hygiene (HACCP). 与管事部经理紧密合作,检查有关安全卫生政策的执行情况。 ·        Motivate andchallenge the team to be creative and innovative and appreciate them for theircontribution to the success of the operation. 激励和挑战团队创造性和创新性,并感谢他们对运营成功的贡献。 ·        Ensure that theF&B Department is kept clean and organized, both at the front as well asthe back of house. 确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 ·        Monitor andanalyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and otherhotel's meeting & events departments and ensure that the F&B team arefully aware what is happening in the market. 监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧及其他酒店宴会及会议部门的活动和趋势,确保餐饮团队充分了解市场发生的情况。 ·        Check all guest/ staff incident reports. 检查所有客人/员工的事故报告。 ·        Check that theestablished cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. 检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 ·        Check allRepair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensurethe proper maintenance of the outlet. 检查所有维修和维护,并填写维修和维护作业单,以确保餐厅的正确维护。 ·        Participate in the hotel’s Duty ManagerRoster. 参与担任酒店值班经理的工作。 ·        Responsible and obliged for regulatoryassets. After leaving, the consequences will be borne if the asset issueis    found to have been caused byimproper management after the reviewing of the asset. 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 ·        Follow and complete the work that isarranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排,完成工作,履行上级分派的其它职责。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 15:21
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、负责各类行政公文编写和各部门文件的审核工作。 8、其他行政相关工作及总经理工作安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、熟知各类公文编写和处理,具有一定的文字功底能力。 【福利待遇】 1、双休2、五险一金3、带薪年假4、包食宿5、工龄奖6、学历津贴7、节假日福利
  • 总工程师

    1万-1.5万
    上饶 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:41
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    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:58
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    ·       Behaves and acts (as a manager) in an exemplaryfashion, embodying the brand mindset. 作为经理,行为举止要符合酒店和品牌的标准。 ·       Carries out and coordinates the organization, preparation,production, presentation and assures the high standard of culinary servicesoffered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·       Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 ·       Manages all kitchen personnel and adapts managementpractices to the brand culture, working methods, communications, recruitmentetc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    ·       Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides supportfor career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 ·       Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·       Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    发布于 14:37
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团、大使馆及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 餐飲咨客

    1万-1.5万
    澳门 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:37
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    岗位职责 1.    迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.    熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3.    熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务 4.    对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求: 1.    高中毕业或以上文凭 2.    具餐饮部工作经验或相关专业者优先 3.    有良好的普通话,广东话及英语沟通能力
  • 餐饮服务员

    1万-1.5万
    澳门 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:37
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    岗位职责: 1.    在餐厅了解客人需求,協助客人下单,并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 2.    欢迎和引领客人到相应的餐桌 3.    协助客人从菜单中选择合适的饮料或食物   岗位要求: 1.    高中毕业或以上文凭 2.    具餐饮部工作经验或相关专业者优先 3.    有良好的普通话,广东话沟通能力,略懂英语
  • 成都 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
    1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:54
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    • 投递简历
    1.珠三角工作经历,有一定客源。 2.底薪+提成,多劳多得。 3.形象气质、沟通谈吐优秀。
  • 南京 | 5年以上 | 本科

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    • 员工生日活动
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:15
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    • 投递简历
    1.协助制定和发展促销战略及经营计划; 2.协助组织市场营销计划的发展和实施,并对销售及营销战略进行评估; 3.监督、评估当前市场营销的起源和趋势,进行市场研究; 4.协助建立有效的系统,监督部门完成销售目标; 5.管理和协助制定部门战略计划,监督其发展; 6.确保酒店经营符合商业运营法规和旅游行业法规; 7.掌握和分析市场营销数据; 8.协助新产品和服务的开发、销售; 9.做好员工的内部管理和培训,提升整体工作质量; 10.完成市场销售总监委派的其他任务。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:54
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    • 投递简历
    - 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内,完成自己的任务 - 保持现有客户并发展新的客户。 - 同客户保持良好的商业关系。 - 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 - 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 - 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务(前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等)。 - 提供销售后服务,特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查,并开始实施补救行动。 - 密切关注涉及竞争的事宜(形式、常规价格、服务等)需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 - 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 - 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 - 在加强房间销售的同时,推荐酒店的会议、宴会。最大限度地利用会议及多功能厅的设施设备,以取得所预计的最高目标。 - 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 - 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。
  • 前厅部经理

    1.3万-1.5万
    贵阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优秀的对客服务,确保所有前厅部员工掌握酒店产品知识及服务标准。 2、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能并处于完好状态。 3、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 4、通过合理的收益管理、升级促销和房间安排,达到客房的销售和收入最大化,并达到顾客期望。 5、督导下属部门的经理及主管(大堂副理、前台、礼宾、酒廊、宾客服务中心(含预订功能)),委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。善于客评分析,能够优秀地做出及指导回复,并跟踪内部整改。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 8、能够亲自监督基层工作,发现服务中的不足,提出改善以做到更好。 9、执行或协助完成品牌标准相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有很强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、具有优秀的凝聚团队能力。 8、逻辑思维强,情绪稳定,有较强的抗压能力。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:56
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    • 投递简历
    Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial      targets set in the annual sales plan. · To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. · Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工生日活动
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:58
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    • 投递简历
    餐厅经理,女性,年龄:35岁以内,身高168CM左右,有相关酒店或高档餐饮工作经验者优先,招聘人数:4-6名
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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