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  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    本岗位为良壤酒店旗下中高端品牌光向度艺术酒店与宠屿酒店的餐饮板块负责人岗位,直接向运营总经理汇报工作。 【岗位要求】 1. 8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3. 具备优秀沟通表达能力,执行力。 4. 男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5. 能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6. 能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7. 服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8. 具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    负责组织识别并评估岗位风险 负责组织识别行业法规标准和集团政策要求 负责组织编制管理制度; 协助各级领导组织编制部门职能说明书和岗位说明书 服从酒店的各项管理,遵守酒店各项规章制度、岗位职责和标准操作流程; 负责市场开发,拓展新的公司客户,及时跟进并签订销售合约; 负责建立客户档案并跟踪沟通客户信息,定期对潜在客户和重点客户进行销售访问,征询客户对酒店的意见和建议,建立并维护良好的客户关系 负责客户信贷申请核定; 定期搜集并掌握市场及竞争对手相关信息,编制市场调研报告,为公司管理层决策提供依据 负责本部门五常管理 协助市场销售总监制定年度计划 完成上级领导交办的其他工作
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、参与制定酒店的人力资源规划。 2、负责制定人力资源年度及月度计划。 3、负责制定人力资源部预算计划。 4、熟悉人力资源六大模块,并熟练运用。 5、建立和谐的劳资关系 任职要求 1、本科以上学历,从事人事经理岗位工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 廊坊 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作,协调好与其他部门的工作配合; 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行;收集客户意见及效果,为餐厅经营决策提供有效的依据; 3、了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工;不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务; 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理;维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值,每月配合财务部门做好部门资产的盘点; 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准,协助上级建立健全部门各项管理制度及执行; 9、每日召开部门班前例会,上传下达酒店各项通知,布置安排接待工作,检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范,检查餐前准备工作,确保客户的特殊需求安排妥当; 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈,及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境,出品反馈意见传达给厨房,并监督出品良好品质及改进,重要意见及时反馈给上级领导。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
    • 意外险
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    • 司龄工资
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    OTA销售、商务销售、旅行社销售,薪资上不封顶 岗位职责 1.根据部门总监制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2.掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3.主要负责酒店客房、宴会的销售。 4.扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5.负责带领客户参观、考察酒店客房、宴会厅等。 6.积累客源,需要外出寻找新客源。 7.完成领导交办的其他业务。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.需具备较强的沟通协调能力和应变能力。 3.需具备一定的抗压能力。 4.吃苦耐劳者优先。 5.详情可致电18011588660了解。
  • 西餐厅经理

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅开业前的团队组建、员工培训,制定完善前厅的管理制度与服务标准,确保开业筹备有序进行。 2、全面负责前厅日常运营管理,合理安排员工班次,监督服务流程执行,保障餐厅运营高效、服务品质稳定。 3、客户关系维护,处理重要客户预订、投诉及个性化需求,提升顾客忠诚度与餐厅口碑。 4、分析前厅运营数据,制定营销方案,提升客流量与营业额,与后厨团队紧密协作,优化整体运营流程。 5、日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及顾客满意度提升 6、制定并实施餐厅营销策略,完成公司下达的营业指标和利润目标 7、监督食品质量、卫生标准及服务流程,确保符合行业规范及公司要求 8、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理流程 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程及服务标准优先 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、对西餐文化有深刻理解,具备敏锐的市场洞察力 【薪资福利】 1、薪资视个人能力与经验面议 2、排班制(含周末及节假日),排休灵活(具体依餐厅营业时间调整)。 3、免费提供食宿 4、职业晋升通道 5、业绩达成奖金、年终奖金 6、带薪年假
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
    • 年度体检
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职麦】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、出具苏州本帮菜,出品相应菜系,检查菜品外观与口味。 3、负麦对食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、准确掌握苏州本帮菜的烹饪技巧及口味,让客人满意。 6、熟悉苏州风味饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 7、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 【岗位要求】 1、苏州本地厨师,会说苏州话,掌握”不时不食“相关菜系。 2、可以独立完成出品、口味正宗,具有熟练的烹饪技术。 3、对苏州菜有很深的见解,热爱本职工作,踏实认真。 4、具有团队精神,和厨房同事密切配合,确保厨房工作可以高效运行。
  • 常州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.参与准备和计划部门目标。 2.参与制定酒店人才发展预算,日常监督、分析和报告预算的变动。 3.参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 4. 促进多技能培训,定期进行培训需求分析和酒店内培训。 5. 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          6.计划及实施入职培训计划。 7. 给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 8.实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 9. 保证按时完成所有报告和服务。 10. 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 11. 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 12. 协助参与制定酒店人才发展预算,并在预算范围内合理使用。 13. 协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 14. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 15. 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 岗位要求: 1.大学本科 2.至少五年相关酒店工作经验。 3.至少三年相关培训管理经验。 4.优秀的中英文读写能力。 5.扎实的培训知识和技巧。 6.优秀的展示及沟能技巧,培训技巧和演讲技巧。 7.良好的项目管理能力。 8.出色的组织和协调能力。 9.愿意接受挑战并在压力下工作。 10.较强的团队领导力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION Senior Catering Sales Manager is responsible for business generation as it relates to prospecting and securing catering business and the planning & implementation of group events. Catering revenue is to be achieved in accordance with the goals and strategies outlined in the annual Marketing Plan and Hotel Catering Revenue Budget. Senior Catering Sales Managers are accountable for ensuring quotas and goals are met and to ensure that direct sales activities are focused on generating the highest possible Room RevPar and achieving F&B costs as well as achieving group organizers satisfaction for the overall hotel’s success. This position requires a high degree of independent judgment and discretion on decision making. PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  1.Reading, writing and oral proficiency in English/ Mandarin with good presentation skills. 2.College Degree or equivalent experience. Alternatively with hotel or tourism school certification.  3.Good personal & professional references. 4.Previous catering or sales related experience minimum 3 years with proven track record. 5.Strong selling and interpersonal skills. 6.High level of creativity and knowledge of F&B menus.
  • 销售经理

    8千-1万
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    销售经理 Sales Manager(MICE) 一、销售任务  - 负责团队及酒店宴会的销售工作,完成个人及团队的销售目标。比如每月要完成一定金额的团队及宴会销售业绩。  - 积极开拓市场,寻找潜在客户,包括企业、社会团体、个人等,通过电话、拜访、网络等方式进行销售推广。   二、客户关系管理  - 与客户保持良好的沟通和合作关系,了解客户需求,提供定制化解决方案。例如根据客户的预算和喜好,设计不同风格的宴会布置和菜单。  - 及时回复客户的咨询和询价,跟进客户的预订情况,确保客户满意度。  三、活动策划与执行 - 协助客户完成团队接待及策划宴会活动,提供专业的建议和创意,包括场地布置、餐饮安排等。比如为婚礼及生日宴等主题设计。  - 与酒店各部门协调合作,确保团队及宴会活动的顺利进行,包括餐饮、客房、工程等部门。在活动前进行详细的沟通和安排,活动中及时解决出现的问题。   四、市场调研与分析 - 了解市场动态和竞争对手情况,收集相关信息,为制定销售策略提供依据。保持市场敏锐度,将市场动态及竞争对手举措及时反馈,关注同类型酒店的宴会价格和促销活动,调整自己的销售策略。- 定期分析销售数据,评估销售业绩,总结经验教训,提出改进措施 年龄最好在25-40岁之间有经验丰富者年龄可放宽。 岗位要求: 1、熟练掌握互联网及其他主要电脑系统的知识。 2、了解商务旅游、旅游业周边市场,拥有会议旅游及餐饮销售相关资源。 3、必须具备良好的中、英文读写能力。 4、具有良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队的协作能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 参与菜单的计划和成本核算工作。 Develop and write standard recipes. 制订并编写标准菜谱。 Develop new dishes and products. 开发新菜和新产品。 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintain personal hygiene. 保持个人卫生。 Supervise and Train assigned employees. 管理和培训属下员工。 Work with Executive Chef in manpower planningand management needs. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和厨师长一起编制和管理部门预算。 What we need from you我们对您的要求 DiplomaorVocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Demonstratedabilityto interact with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handler card asrequired by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problemsolving,reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题、推理、号召,组织和培训能力。 3years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity oran equivalent combination of education and experience. 3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 50-99人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负麦连锁餐厅渠道客户的销售工作,主要产品包括水产品、农副产品、冻品等 2.开发与维护B端客户,建立良好的业务关系, 3.组建销售团队,并带领团队完成销售目标。 4.参与规划销售计划,统筹销售资源,提升销售业绩。 岗位要求: 1.具备连锁餐厅渠道客户销售经验。 2.熟悉水产品、农副产品、冻品等B端市场。 3.有团队组建和管理经验,能带领团队实现业绩增长。 4.具备良好的沟通协调能力和市场分析能力。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 每年工资普调
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有领导能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店市场运营部的整体运营工作,实现客房销售和收益的最大化; 2.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.酒店渠道规划、渠道上线,推动并跟进各条业务线的上线结果,协助新品上线、产品更新、价格跟进、运营推广等; 5.监控酒店在各OTA渠道各项指标数据,发现异常及时推动跟进结果; 6. 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 7. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给总经理 。 8.协助上级完成其它工作; 任职要求: 1.酒店OTA运营岗位2年以上; 2.熟悉OTA渠道酒店频道运作规则; 3.具有良好的沟通技巧; 4. 拥有较强团队合作精神; 5. 较强的人际交往能力; 备注:该岗位休息为大小周。
  • 宴会厅经理

    8千-1.2万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等; 2、制定并执行宴会厅服务标准及操作流程,确保服务质量符合酒店要求; 3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的沟通协作,确保宴会活动顺利开展; 4、负责宴会厅团队的人员管理,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、监督宴会厅设备设施的维护与保养,确保其处于良好状态; 6、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,及时提出解决方案并跟进反馈; 7、控制宴会厅运营成本,合理调配资源,提升运营效率; 8、具备一定的成本控制意识及数据分析能力; 9、定期分析宴会厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验,有宴会厅管理经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准,具备较强的活动策划与执行能力; 3、优秀的团队管理与沟通协调能力,能够高效带领团队完成工作任务; 4、注重细节,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化运营效率; 6、工作积极主动,责任心强,能够适应弹性工作时间。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督菜品出品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店品牌要求; 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 6、控制餐厅运营成本,优化物资采购及库存管理; 7、协调与厨房、前厅及其他部门的沟通协作,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及运营模式; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,擅长处理客户关系及突发事件; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致负责,能适应高强度工作压力; 6、熟悉食品原材料采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务的全过程,善于安排各个工作; 7、有酒店行业相关经验者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1. 负责市场调查和市场推广策划,做好部门的日常管理工作。执行酒店确定的房价策略,组织公关营销员有效地开展销售活动 2. 经常开展对内外的公关活动,明确酒店在不同时期的销售重点。 3. 制定本部门的培训计划,地完成培训任务。 4. 定期进行市场分析、报告市场动向和酒店市场占有率。 5. 协助部门领导加强内部管理,定期评估和考察美工作业的实际效果。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5. 有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 平等就业机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、在销售总监的领导下,保证与客户和各部门有效的协调,加强对各类宾客需求的专业了解,最大程度的转化线索,推动酒店的收益增长。 2、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括价格、关键客户产量、酒店客房及餐饮的季节性推广等。调整产品设置,以应对竞争对手的威胁并定期向销售总监汇报。 3、为酒店建立数字媒体推广计划,提高在线客户市场的收益。 4、协助酒店收益管理总监监督在线旅行合作商平台进行的酒店市场推广活动。 5、紧密监督主要客户的收入和产量。抓住任何有可能得销售机会。 6、对新媒体渠道有运营经验以及拥有自己独到的营销意识。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:47
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    • 投递简历
    1.管理重要客户或者重点区域。 2.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.了解熟悉客户的背景。 4.制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 5.确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略。 6.将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 7.通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8.与客户商讨公司散客价。 9.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 10.获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 11.分配大部分的工作时间拜访客户。 12.向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 13.努力达成个人及团队的目标(可测量)。 14.参加培训课程,提高销售业绩及技能。 15.管理销售团队日常工作。 16. 定期或月度考察销售主任工作表现。 17. 了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及如何去应对以上情况。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:29
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、日常运营管理工作,跟踪经营目标达成情况,提供分析意见及改善建议。 2、定期收集市场信息,捕捉行业动态,制定合理化销售及推广方案,为领导决策提效依据。 3、协助总经理定期检查门店各项营运情况,发现问题及时予以指导并跟进解决。 4、收集整理各类统计报表并上报总经理。 5、组织制定公司规章制度,建立各部门操作流程、规范、制度等。 6、团队组建和管理,对下属进行考核和激励,为公司发展培养和储备人才。 7、负责整理撰写总经理所需各类文档,公司制度及方案的上传下达,并督导落实。 8、负责各项大型活动会议的总体规划与管理。 9、组织重要来宾的接待工作和相关外联工作。 10、协助各部门制定部门、岗位职责和各类规章的实施细则,协调各部门的工作关系。 【岗位要求】 1、5年以上团队管理经验,有旅游酒店等相关行业优先。 2、具备较强的市场开拓能力及问题处理能力,善于公关危机处理。 3、熟悉公司行政管理体系与制度建设,对行政规范管理等方面有丰富的实践经验。 4、较强的计划能力与执行力,能快速推动计划的实现。 5、有较强的综合协调能力和组织管理能力。 6、良好的沟通能力,富有号召力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、根据交班记录,与其它班次的宾客服务经理团队合作,协调跟进,确保各项事宜妥善处理。 【岗位要求】 1、英语可做工作语言,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 3、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督前台员工工作,在客人到达至离开酒店期间,为客人提供个性化服务,尽量让客人满意。 2、每天查看预期到达客人清单,提前选出预期到达的优悦会成员,在客人到达前,提前检查优悦会成员及重要客人房间。 3、亲自迎接重要客人,优悦会会员及回头客。 4、确保团队掌握酒店内的各项服务、设施设备、活动的知识,并在恰当的时机将服务和产品推荐/促销/混合销售给宾客。 5、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 6、协助前厅部经理,管理监督前厅部营运工作,包括前台,宾客关系,礼宾部。 7、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 【工作要求】 1、大专以上,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,维护酒店设施设备的正常运转、敢于承担责任,执行力较强。 3、具备较强的英语听说读写能力,能用流利的英语从事前厅服务,熟悉电脑操作。 4、熟悉各项应急程序,确保如发生紧急事件能够按照应急程序操作。 5、仪表端庄、注重细节,心思细腻,热爱酒店工作,善于交际具备良好的管理能力与协调能力。
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