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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures 根据洲际酒店集团酒店业务发展标准操作程序,确认指定客户的潜力并制定客户计划 Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximum profitability 开发指定的资源,以达到设定的目标和最大化的利润 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business 收集现有和潜在客户的信息,以增加业务 Maintain effective control of sales expenses有效控制销售费用 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures 利用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手与酒店和客户组合相关的活动,并根据酒店程序与主要利益相关者分享相关信息 Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 Conduct periodic formal reviews with the Commercial Performance team on their targets and goals 定期与商务业绩团队进行正式的目标评估 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff 在自己的客户组合中建立关系网,与关键决策者和其他相关人员建立关系 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections 组织客户会议,规划和协调现场介绍和检查 Handle and manage clients’ queries or issues 处理和管理客户的问题 Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience 积极主动,负责跟进新销售线索,提高客户体验 Develop and maintain good relationship with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) 发展和保持与商务策划者良好的关系(会展策划者;旅行社;等等)。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; ngPMS; etc.) for future reference and control purposes 确保在提供的销售系统(如Delphi,ngPMS等)中准确、及时地更新所有相关活动的准确记录,以供日后参考和管制之用 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 更新账户和联系人档案,附上账户计划,确保行动的实时信息 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区发展酒店和品牌的知名度和声誉。 Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求: 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 接待主管

    5千-7千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    招聘岗位:强电值班工程师 职责描述: 1.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 2.协助工程师确保所有系统动作正常,及投诉都得到及时的处理。 3.编写周、月和年度维修计划,确保全体员工完全理解。 4.负责接收和发放维修单,经常检查完成的维修工作,日常工作必须做好记录并且报表填写 准确。 5.与采购部密切联系,确保部门需要的材料可及时购回。 6.根据管理要求,安排技工操作(包括排班)。 7.确保所有员工都遵守相关的酒店条例。 8.任何时候都必须提供专业、热情周到的服务。 9.确保其管理下有关设备的操作、维修和能耗受到严格的控制。 10.执行能源控制计划,控制电源开关时间,有效节约能源。 11.改良电力照明 12.在其负责的范围内保持工作区域及设施的整洁有序。 13.当有紧急情况时处理火警与其它紧急事件。 14.领导控制处理在其负责下的工作人员有关事件,与其它部门。 15.根据值班表执行楼宇设备督导的有关职责及根据楼宇值班督导岗位责任制运作。 16.根据安排参加酒店及部门的培训和会议。 17.按要求完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.电气工程及其自动化、电力工程与管理专业优先考虑; 2.需掌握电力系统、高低压电气设备、电器控制、倒闸操作等知识;熟悉电器安全操作和标准; 3.3-5年同岗位工作经验; 4.工作认真负责、有责任心、有较强的沟通能力; 5.持有高压电工作证或者其他证书。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    有投必应
    有投必应
    该岗位主要对接公共政府事务,需要有对接公共政府事务经验 财务回报 · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价 格以争取最大的利润。 · 销售酒店的所有设施。 · 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 · 进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 员工团队 · 和客房销售保持紧密沟通,提升酒店整体收益。 · 及时与运营部门进行沟通并保持良好关系。 宾客体验 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 对客人的需求作出反应以超越客人的期望。 · 保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明。 · 当客人提出请求时,协助和陪同客人到达他要去的酒店区域。 · 了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应。 · 了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询。 · 执行能够提高客人满意体验的工作程序。 企业责任 · 配合酒店的节能计划。 · 配合人事部,做好酒店对社区的义务工作。 · 致力于集团希望在动计划的推动。
  • 张家口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    JOB OVERVIEW职位概述 The Business Development Manager will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will also involve the management and coaching of a team of Business Development Executives and Business Development Coordinators. 业务拓展经理将负责管理一类客户群,目标是最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。这一职位的关键是与市场调研团队分派的客户建立关系,并在客户中拓展关系网,从而增加收益和业务转化。适用时,该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures  •确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 •Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability •发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 •Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business •收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 •Maintain effective control of sales expenses •有效控制销售支出。 PEOPLE员工团队 •Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures •同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 •Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends •向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 •Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings •适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时,监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff •在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 •Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections •组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 •Handle and manage clients’ queries or issues  •处理并管理客户的询价或问题。 •Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience •积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 •Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) •发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中(即Delphi,Opera 等)及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 •Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action •更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 •Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. •为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。  
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅中餐菜品的日常烹饪工作,确保出品质量和口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和菜单更新 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐点供应任务,保证出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备较强的抗压能力 3、有团队合作精神,服从工作安排,愿意学习和提升 4、持有健康证,了解食品安全相关知识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训 6、能适应轮班工作制,包括早中晚班及节假日排班
  • 扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全资国有企业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    弱电值班工程师岗位 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    MAIN RESPONSIBILITIES of GSM: Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets. MAJOR FUNCTION & RESPONSIBILITIES of GSO: To supervise front desk agent and concierge bellboy and ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets.
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Maximizerevenue for the hotel through three areas: excellent event execution, upselling, and effective management of groups. Executing superior events will strengthen customer loyalty and increaserepeat business opportunities.  Upselling of events will result in increased total event revenue.  Careful and accurate forecasting of rooms andcatering functions, will allow for better revenue management, and increasedtotal hotel revenue. 在宴会目标的执行,再销售和团队管理上帮助酒店达到最高的利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。同时,做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会和房间进行准确和仔细的预报,这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。 SPECIFIC DUTIES工作任務 : ·         Conductssite inspections when it isnecessary.如有需要,对场地进行实地考察。 ·         Receivesturnover documentation, ensures that information is accurate and that appropriatespace is secured. 当收到合同后,检查并确保所有的信息准确无误。 ·         Assignnew files to respective Executives将收到的新的合同分发给下级同事。 ·         Contactcustomer by phone for introduction within 24 hours reconfirms details ofprogram.  Sends letter of introduction,explaining role and benefits of Event Manager.在收到合同后的24小时之内,通过电话和客人取得联系,介绍自己,确定细节。 ·         Managesall details of the event including food and beverage, meeting specifications,audio visual, room block, deposit follow up, and VIP requests.  Up sells during event planning to increaserevenue.  Confirms receipt of all signeddocuments from customer.安排所有的细节,包括餐饮部分,会议场地,音频视频设备,房间预订,定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。 ·         Forecastsgroup blocks and food and beverage projections.预报团队的房间预订和餐饮的目标。 ·         Communicatesevent details to operation departments through BEOs, Group Resume, Group CoverSheet and Pre-convention Meetings when needed.通过宴会预订单,房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门。 ·         Greetscustomer at start of event on property, and remains available to customerduring the course of the event.  Coordinateswith operation departments to solve problems and/or suggest alternatives toprevious arrangements.在宴会开始时向客人问候,保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议。 ·         Conductspost-event follow up meeting with customer in person or by telephone.  Completes post event critique and shares withsales person.  Reviews invoice foraccuracy.  Sends joint thank you letterwith Meeting Planner Survey to customer.在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价,将信息回馈给销售部得体同事,将感谢信发给客人。 ·         Strivesto meet measurable targets and goals, as assigned for individual and team.帮助个人和整个团队来达到相应的目标。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5、组织管理与督导技能。 6、能在强压下胜任工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具备良好的英文听说读写能力,能进行韩语口语沟通优先录用。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售及推广,制定并执行销售策略,完成销售目标; 2、积极开拓新市场,发展新客户,增加酒店的客房销售渠道; 3、与政府机关、企业、旅行社等建立长期合作关系,拓展酒店业务; 4、组织和参与行业展会、旅游交易会等,展示酒店产品,吸引潜在客户; 5、分析客户需求和市场趋势,为酒店制定针对性的营销策略提供数据支持; 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销、旅游管理、酒店管理或相关专业背景更佳; 2、有1年以上酒店销售或相关行业工作经验,有星级酒店销售工作经验者尤佳; 3、熟悉酒店销售流程、客房预订及房控管理,了解酒店各部门的运作程序; 4、具备较强的销售意识和沟通能力,能够独立完成客户的拜访及产品销售; 5、能够根据酒店营销策略,制定本岗位年度、季度、月度销售计划。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 协助管理客房部的日常工作,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报。 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政副管家一起管理日常清洁工作,包括大清洁计划等。 检查客房。 保存充足的用品存货。 按要求完成库存盘点工作。 【任职要求】 有2年以上客房管理工作经验,国际联号酒店经验优先考虑 熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 受过专业培训;并且能力出众者。 身体健康,相貌端正。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    — 有相关工作经验者优先考虑
  • 上什厨师

    4.5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生,保证工作区域的卫生干净。 任职资格: 1、高中(中专)及以上学历; 2、熟悉干货、浓汤制作流程,能独立完成出品; 3、具备上什工作经验2年及以上; 4、责任心强,身体健康,有较强的吃苦精神; 5、具备高星级酒店工作经验者优先。
  • 大堂副理

    5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客、回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助VIP宾客办理登记入住及离店手续。 任职要求: 1.男女不限,年龄45岁以下,大专及以上学历优先,有同岗位工作经验3年以上。 2. 能用英语从事前厅服务,精通电脑操作。 3.形象气质佳,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 管事主管

    4.5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1、负责督导下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.全面负责酒店网络及弱电系统设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保酒店网络及弱电系统日常的正常运作; 2.负责酒店办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 4.负责宴会厅音响设备的使用和维护; 5.负责内部信息系统建设、维护; 6.解决排除各种弱电相关软硬件故障。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.熟悉路由器,交换机、防火墙的网络设备的设置与管理; 4.熟悉门禁及监控系统的使用及维护; 5.学习能力强,较好的沟通和协作能力,极强的执行力和沟通能力,具备良好的服务意识,有责任心,具备团队合作精神。
  • 宴会厨师

    6千-8千
    北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责宴会菜品的设计、准备和烹饪工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、根据宴会菜单和客人需求,合理安排食材采购和准备工作 3、熟练掌握各类宴会菜品的烹饪技巧,包括中餐、西餐及特色菜品的制作 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全和卫生标准 5、协助厨房主管进行宴会菜单的研发和创新,定期推出新菜品 6、合理控制食材成本,避免浪费,确保宴会运营的经济效益 7、配合宴会服务团队,确保菜品按时、高质量地呈现给客人 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类宴会菜品的制作流程 2、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 3、能够适应高强度的工作节奏,具备良好的抗压能力 4、具备团队合作精神,能够与其他厨师和服务人员有效沟通 5、有宴会厨师工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、对菜品创新有热情,愿意学习和尝试新的烹饪技术和理念 7、能够适应倒班和节假日加班的工作安排
  • 销售经理

    5千-7千
    烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 各种补贴
    • 员工医务室
    • 外出旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。 作为销售经理,您的工作职责与岗位要求如下: 工作职责 1.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 2.通过客户管理,向现有的客户提供服务; 3.销售酒店的所有设施; 4.指导和进行市场调研和分析; 5.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务; 6.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作 岗位要求: 1.大专以上学历; 2.有国际五星级酒店工作经验; 3. 同行业三年以上工作经验。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    我的具体职责是什么?                                                                                              作为培训副经理/主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 · 组织奖励及证书计划。 · 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          · 执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 · 建立和维护酒店培训和人才发展机制。 · 能够开发和熟练使用集团内外学习资源,协助管理人员提高管理技能,为酒店高潜力人员制定个人职业发展计划。 · 定期进行培训需求分析和酒店内培训。 · 定期制订并保存酒店培训记录。 · 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 · 保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 · 参与准备和计划部门目标。 · 参与制定酒店人才发展预算,日常监督、分析和报告预算的变动。 · 参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 · 促进多技能培训。 · 计划及实施入职培训计划。 · 给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 · 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 · 保证按时完成所有报告和服务。 · 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 · 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·  与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 · 执行健康及安全法规、政策及程序。 · 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 ·  熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 ·  确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·  如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿学习与发展经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大学本科 · 至少五年相关酒店工作经验 · 至少三年相关培训管理经验 · 优秀的中英文读写能力 ·扎实的培训知识和技巧 · 优秀的展示及沟能技巧,培训技巧和演讲技巧。 ·良好的项目管理能力。 ·出色的组织和协调能力。 ·愿意接受挑战并在压力下工作 ·较强的团队领导力
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