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  • 客服

  • 客房主管

    6千-6.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    任职要求: 1、具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,持有饭店英语中级证书,能解决客人提出的问题。 4、男女不限,身体健康,声音甜美;22--40周岁; 5、参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 岗位职责:(如资历稍弱者可应聘客房领班) 督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 1、负责客房中心员工的排班、考勤,并将考勤资料按规定时间送交人事部门。 2、参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 3、与总台密切配合,核实客房状况,严格控制待修房数量。 4、培训员工,督导客房中心员工钥匙发放的准确无误。 5、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 6、审核对客服务用品的项目和数量。 7、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 8、督导员工操作规范保证客房中信息的准确无误。 9、完成客房中心每月盘点工作。 10、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 11、完成领导交办的其它工作任务。 12、遵守国家法律和酒店规章制度。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作地址 上海市黄浦区西藏中路90号 opartment(前远东饭店) 1.需全面熟悉并掌握酒店客房的各类房型、酒吧的营业时间及其特色、酒店所有设施设备的运营时间,以及所在城市的主要游览、购物和娱乐场所等信息。; 2.与前厅内部及各部门保持高效、顺畅的沟通,确保接待的宾客在酒店各区域享受到高品质的个性化服务。例如:提前制作VIP房卡、配送鲜花及水果、预订餐食等。 3.在酒店大堂客流量高峰时段,每日精心做好前厅迎领服务,并协助房务经理高效维护大堂客情高峰期的秩序,确保引领疏导工作顺畅进行; 4.熟练掌握酒店管理系统及运作流程,全面掌握当天预抵宾客信息,特别是VIP及业主宾客,以便维护现有客源并不断发掘新客源; 5.负责VIP及重点宾客抵店前客房卫生及房间设施设备的细致检查,确保房卡正常使用及房间配送物品完好到位,热情迎送宾客至客房,详细介绍酒店及客房设施,为其住店期间提供全方位便利与帮助; 6.每日针对VIP及重要宾客,开展个性化的贵宾迎送服务; 7.前厅管家需长期维系与宾客的良好沟通,入住期间定期拜访,确保满足宾客的特殊需求。积极收集宾客意见,全面掌握其在店期间的服务反馈,分析归纳意见,提出合理化建议; 8.当班期间须时刻巡视大堂和前台,主动为宾客提供贴心帮助,充分展现管家服务特质,竭力留住回头客,确保宾客享受到期望中的高品质服务,所有合理需求均能得到及时满足; 9.熟练掌握酒店带客参观流程、客房及市场部最新产品知识,不断提升语言组织能力与交流技巧,以便让宾客及时了解酒店最新动态; 10.严格按照酒店标准,保持良好的仪容仪表,整体形象端庄得体,充分体现个人素质及高规格的接待服务质量; 11.在前厅经理/房务经理的指导下,妥善处理宾客对酒店内各部门的投诉,耐心解答宾客疑问,并跟踪确保问题得到圆满解决; 12.高效及时地完成上级交办的其他各项工作任务。 任职资格 1.具备五星级酒店或轻奢酒店前台或主管以上相关工作经验; 2.能适应轮班站立岗位,具备卓越的服务礼仪; 3.普通话标准,具备用英语与客人沟通的能力; 4.持有上海健康证; 5.年龄介于25岁至38岁之间,男性身高不低于1.75米,女性身高不低于1.60米,均需具备匀称的身材和端正的五官。工资 6500-7500元
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
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    • 住宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;XX年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 西餐厅厨师

    6千-7.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    西餐厨师 职位描述: 1.热爱工作,积极向上,能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正,性格开朗,有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神,优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。 6. 工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1. Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 3. Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 4. Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 5. To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers andcolleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 6. Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.  礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到。 该岗位需要每周工作6天,每周工作总时长40H。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、运营监控;每日汇总各部门运营数据,生成《运营日报》;监督SOP执行 2、跨部门协同;协调前台与餐厅人力共享;处理跨部门客诉 3、行政支持;管理证照续期;组织员工培训 4、新媒体渠道的维护运营
  • 芜湖 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专及以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级酒店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店微信服务号的图文编辑及运营。 2、负责酒店视频号、抖音号、小红书号、酒店官网等自媒体平台的日常更新和维护。 3、负责酒店重大活动的拍摄工作,协调酒店各类摄影摄像及图片制作。 4、负责设计制作酒店的各类对内、对外宣传品,保证出品符合酒店档次及形象。 5、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 6、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 岗位要求: 1、1年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、熟练使用Microsoft各种办公软件,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。 5、能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 3. 与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 4. 通过直接拜访,电话销售,发送邮件等方式给负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给销售部总监/高级销售经理。 5. 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 6. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 7. 适当地将销售部的信息共享与其他部门。 8. 积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 9. 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 10. 建立良好的工作关系。 11. 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12. 认真履行所分配的工作,参与销售指标,按月度考核,完成业绩,另享提成。 岗位要求 1. 大学专科以上学历。 2. 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 3. 良好的英文运用能力。 4. 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 5. 拥有较强团队合作精神。 6. 较强的人际交往能力。 7. 有酒店销售经验。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
  • 销售经理

    4千-6千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。   岗位要求 1. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通,谈判能力。 3. 形象气质好。 4. 有酒店同岗位工作经验优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生计划及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查、交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 6.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结; 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 8.做好宾客档案管理,积极与宾客沟通。 岗位要求: 1.具有基础的英文沟通能力; 2.热爱酒店行业,能够按服务标准完成工作,有调酒、茶艺基础知识技能。
  • 宴会炒锅

    4千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作,包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求,进行高温烹饪,确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台,保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护,并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求,完成其他相关工作。 任职要求: 1.有星级酒店炒锅经验优先,具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境,有较强的耐力。 3.具备团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作。
  • 行政助理

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科以上学历,具有秘书工作经验2年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识,有法学专业背景优先。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、英语口语流利,具备商务翻译能力。 8、熟练使用办公软件。
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Administration行政 1. Complywith and implement the Swisstouches's rules and regulations, relevantprovisions of the family member handbook, and brand culture standards. 遵守并执行公司的各项规章制度、家庭成员手册相关规定、品牌文化标准。 2. Complywith the Swisstouches's professional ethics requirements, maintain theSwisstouches 's image and interests, have no business immorality, keep HRdepartment secrets, and cooperate with the publicity of the company. 遵守公司职业道德要求,维护公司形象和利益,无商业不道德行为,保守人事机密,配合宣传公司。 Personnel人事 1. Submit various human resources reports andreports required by the group on time every month, including human resources weekly, monthly, work summary and plan, etc.  每月按时提交集团要求的各类人力资源的报表及报告,包括不限于:人力资源周报、月报、年中/终工作总结等。 2. Ensure the timely upload and submission ofSwisstouches hotels and resorts human resource reports, including monthly workplan, annual work plan, annual work goal etc.   督促并确保集团旗下酒店人力资源报告的按时上传与提交,包括不限于:集团旗下酒店月度工作计划、年度工作计划、年度工作目标等。 3. Swisstouches hotel personnel deployment andtask force follow-up, systematic management of the group internal personnelarrangements.   集团旗下酒店家庭成员人事调配及支援工作的跟进,系统的管理集团内部的人事工作安排。 4. Assist the Swisstouches Hotels & ResortsHRM to complete the internal and external audit work 协助集团人力资源经理完成对内部及外部审计工作的进行。 5. Maintains manual and electronic personnelfiles, ensuring that required record keeping is accurate. 维护及管理集团人力资源运营手册及电子人事档案以确保所有记录的正确性。 6. Record the attendance of all family membersin Head Office, ensure that the family members' leave records are updated intime (including annual leave records, business trips and sick leave)   总部所有家庭成员考勤的记录,确保的家庭成员假期记录得到及时更新(包括家庭成员年假记录,出差和病假情况) 7. Ensure Head Office family members' salary,social insurance and other benefits are implemented in accordance withstandards and relevant policies;   确保总部家庭成员薪资、社保及其它福利按照标准及相关政策执行; 8. Foreign family members related documentsprocessing 外籍家庭成员相关证件办理工作。 9. Head Office family members and key positionsof each property KPI accounting 总部家庭成员及各店关键职位绩效核算。 10.Cooperate with the HRM to complete varioustasks assigned by the Head Office. 配合人力资源经理完成集团交办的各项工作。 Qualifications Guidelines: 任职要求: 1. Be friendly,optimistic, proactive, and can integrate into Swisstouches’ business culture:“HOME”. 友好乐观,积极主动的工作,能够融入瑞斯丽“家”的企业文化。 2. Bachelor degree or above, majoring in HumanResources Management or related majors. 本科及以上学历,人力资源管理或其他相关专业。 3. Have 2-3 years’ working experience in hotel personnel work, or have an equivalenteducation background or have related working experience. 2-3年酒店人事工作经历,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 4. Have good verbal and written communicationskills, have good language communication abilities in both Chinese and English. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有良好的中英文语言交流能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。 3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。  6.负责餐餐厅用具的补充。  7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位要求: 1. 有五星级国际酒店工作经验者优先考虑 2. 持有救生员证等资质证件 3. 良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致 4. 熟悉健身服务和健身器材的使用,保养知识,了解卫生保健知识 5. 具有解决问题和组织能力
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    Operations营运 •Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅。 •Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 •Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量。 •Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 •Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 •Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 •Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整)。 •Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 •Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。 •Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题。 •Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或迎宾,使客人满意。 •Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 •Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 •Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 •Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 •Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 •Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 •Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 •Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 •Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 •Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程。 •Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题的热情。 •Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 与同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 •Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 •All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administration 行政管理 •Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 •Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目,新主意和方法进行运作。 •Promote positive inter-department relationship. 积极推动部门与部门之间的关系。 •Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 •Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    负责全日餐厅、中餐包厢及宴会厅 岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格。 5、在团队中展现个人精神和严守时间。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9、依据库存的要求来采购物品。 10、在经理缺席期间负责运营。 11、接受餐厅经理安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识,为客人服务酒水和食品。 岗位要求 1、大学专科以上或同等学历毕业。 2、必须具备3年以上相关工作经验。 3、具有良好的外表、和开朗的性格。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,形象气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    拥有保安证和中级消防设施操作员证优先。 岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 天津-河西区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划库存,减少浪费; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 5、检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修维护; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的冷菜备餐及出品工作; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、3年以上西餐冷菜工作经验,1年以上同岗位管理经验; 2、熟悉西餐冷菜制作工艺及摆盘技巧,具备菜品创新能力; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证; 4、具备较强的团队管理能力,能够有效协调及激励团队成员; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门高效协作。
  • 天津-河西区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、制定并执行西餐热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房操作符合HACCP要求 6、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐速度和整体运营顺畅 7、处理厨房突发情况,及时解决运营中出现的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有较强的厨房管理能力和团队领导经验 3、了解西餐食材特性及搭配原则,具备创新菜品开发能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、有成本控制意识和食品安全管理知识 7、能适应倒班工作制
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.积极的工作,友好的为客人提供服务。 2.积极参加所需的培训,提高工作能力。 3.为酒店提供建议,为顾客提供品质服务。 4.在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 5.为顾客提供热情服务,让客人有舒适自由的感觉。 6.将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 7.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 9.确保为客人提供人性化服务。 10.为酒店客人准备欢迎卡/信。 11.确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 12.帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 13.高效率的办理客人产生账目问题,确保客人账单准确。 14.遵循酒店品牌文化。 15.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 16.为工作内提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 17.确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、英语口语良好。 3、五官端正。 4、维护酒店设施设备的正常运转。 5、保持工作环境整洁。
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