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  • 中卫 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 18:05
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并落实餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升餐厅盈利能力; 4、负责餐厅员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,提升顾客满意度; 6、定期分析经营数据,提出改进方案并推动执行,持续优化餐厅运营效率; 7、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作,确保餐厅运营各环节顺畅衔接; 8、执行公司各项规章制度,确保餐厅符合卫生、安全及消防等规范要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、8年以上中餐厅管理工作经验,3年以上同岗位经验,熟悉高端中餐运营模式; 3、具备出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 4、精通餐饮成本控制、营销策划及客户关系维护,有较强的经营分析能力; 5、年龄28-40岁,形象气质佳,沟通表达能力强,能妥善处理各类突发事件; 6、工作责任心强,抗压能力突出,适应景区工作节奏及节假日高峰运营需求; 7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先考虑。
  • 湘西州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 18:12
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、参与销售方案的策划与实施,协助提升酒店品牌影响力; 5、定期拜访客户,了解客户需求并提供个性化解决方案; 6、协调酒店各部门资源,确保客户服务体验的满意度; 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售模式,有相关销售经验者优先; 3、具备良好的沟通能力、抗压能力及团队协作精神; 4、思维敏捷,善于分析市场趋势并制定针对性销售策略; 5、能适应短期出差及灵活的工作时间安排; 6、对工作充满热情,目标导向,执行力强。
  • 销售代表

    8千-1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    1. 掌握客房宴会的销售工作的专业知识,具备杰出的销售能力 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游。(海淀区,金融街附近有在手客户资源优先) 3. 能够掌握和理解市场和竞争。 4. 良好的人际交往和沟通技巧。 5. 独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    岗位职责: 1、负责宴会厅的日常运营与管理工作,确保宴会活动的顺利开展; 2、监督宴会厅的布置、设备使用和服务质量,确保满足客户需求和酒店标准; 3、与相关部门(如厨房、销售部)紧密协作,确保活动流程流畅。 4、与客户保持良好的沟通,了解客户需求,为其提供量身定制的宴会解决方案; 5、妥善处理客户意见与投诉,提升客户满意度与忠诚度。 6、负责宴会厅团队的招聘、培训与绩效考核,提升员工服务能力与团队合作意识; 7、制定并执行员工排班计划,合理分配资源,确保团队高效运行。 8、协助销售团队制定宴会销售策略,提高宴会收入; 9、严格控制运营成本,包括人员、物料和设备维护费用,确保利润最大化。 10、确保宴会厅区域符合安全、卫生和防疫标准,保障宾客与员工的安全; 11、定期检查设施设备,及时处理维修或更换需求。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店宴会或餐饮管理经验,有高星级酒店工作经验者优先。 3、熟悉宴会服务流程和管理规范,具有较强的服务意识; 4、优秀的沟通与协调能力,能妥善处理客户需求与突发状况; 5、具有团队领导力,能够激励团队达成目标; 6、具备基本财务知识,能进行成本控制与预算管理。 7、流利的普通话,英语能力优秀者优先。 8、性格开朗,抗压能力强,能够适应快节奏工作环境; 9、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT),掌握宴会管理系统者优先。 我们提供: 1、有竞争力的薪酬和福利; 2、良好的职业发展平台与培训机会; 3、和谐的工作氛围与优秀的团队。
  • 客房主管

    5.5千-1万
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 17:39
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    岗位职责: 1、全面负责客房日常管理工作,确保日常正常运转。 2、每日负责巡查客房部管辖范围的工作、设备状况及清洁卫生,发现问题及时处理。重大问题须向领导请示及汇报。。 3、维护客房部正常工作次序,控制卫生质量和服务质量:保障设备设施完好无损 4、征求客户意见,处理客户投诉。 5、及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。 6、协助酒店搞好资产盘点和部门月盘点工作。 7、培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能亲切的服务态度。 8、保证所管区域内的清洁和设备完好 任职资格: 1、普通话准确流利; 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑, 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作时间:早八晚五,上六休一
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 17:33
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    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的统筹管理工作,熟知前厅及客房工作流程; 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3.使客房达到最高出租率,获取客房收入; 4.负责培训前台员工,督导其仪容仪表等在任何时候均符合酒店的相关规定。必要时提供 忠告及跟催解决。对前台所有员工的仪容仪表/工作纪律/微笑服务/礼貌用语及工作效率负责;  5.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 7.对客房日常工作及管理有一定的了解; 8.协助酒店与更高一级领导处理突发事件;9.负责OTA点评。 任职资格: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2.熟悉酒店前厅及客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6.能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    Recruitment for Leisure 招聘负责旅行社销售 §  Systematically andefficiently calls on Key Accounts within location and reports findings andopportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 §  Pre-qualifies andtargets Key Accounts, utilising the Envision Sales & Cateringdatabase and develops appropriate and effective sales solicitation strategiesto increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Envision销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 §  Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 §  Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 §  Conducts regularMarket Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 §  Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and socialfunctions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 §  Organises prospectfiles by listing information, such as names of officials and plans forconventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 §  Directs Salesemployees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 §  Confers withDepartment Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 §  Contacts executives oforganisations to explain services and facilities offered by hotel and tosolicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 §  Ensures servicesprovided by the department are always available and are always carried out to defineStandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、管理西餐热菜团队完成对客服务。 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、身体健康,能吃苦耐劳。 3、擅长湘菜或者京鲁菜
  • 中餐厅经理

    7千-8.5千
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 协助做好中餐及宴会经营管理工作,落实部门计划、组织、实施、控制和评估部门各岗位工作。 2. 主持岗位例会、参加酒店、部门会议。 3. 做好重要团组、会议、宾客的接待前检查和迎送工作,建立良好的客户关系,保持和创造顾客。 4. 做好各岗日常检查、督导、质检和各项整改工作,确保服务品质和工作质量。 5. 协助做好营销管理工作,确保营销最大化,完成任务指标。 6. 做好与厨师长的沟通,确保菜肴品质。 7. 做好中餐食品卫生和安全管理。 8. 做好投诉和突发事件的处理、上报和存档工作。 9. 做好部门间的沟通协调工作,确保部门间合作顺畅。 10. 做好对下属的任用、督导、培训、评估及其它管理工作。 11. 做好部门员工事务管理工作,提高员工满意度。 12. 做好中餐原材料和物耗的管理,做好成本和费用控制工作。 13. 协助做好餐饮服务与品质的提升,保持前沿的服务、管理与营销水平。 14. 做好上级交办的其它工作。 岗位要求 1.全面的餐饮部运营知识。 2.5年以上星级酒店中餐厅相关管理工作经验 3.持有商业的敏锐感。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干,和团队有良好的沟通。 6.优秀的书面和口语的英文能力。 7.整洁干净的仪容仪表。
  • 廊坊 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    ·         确保熟悉希尔顿采购政策和流程; ·         监督并协调采购员工的工作; ·         跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; ·         更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; ·         确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; ·         确保根据政策获得的有竞争力的报价; ·         审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; ·         与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; ·         确保定期与其他酒店进行价格对比; ·         确保以最大努力获得最佳报价; ·         与所有酒店部门和供应商保持良好关系; ·         确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; ·         协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; ·         确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; ·         对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; ·         确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; ·         必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; ·         确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; ·         协助行政总厨确认食品成本保持最小化; ·         维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; ·         与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; ·         为月末结算准备采购未达清单; ·         确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; ·         组织定期高风险供应商的拜访; ·         灵活的工作时间,特别是在月末; ·         确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; ·         及时,有效,友好地处理所有要求和询问; ·         执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; ·         严格遵守道德准则。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:00
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    • 投递简历
    1、Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 2、Ensure that as Duty Manager are completely aware of all hotel services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 3、Responsible for ongoing pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项。 4、To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel’s Property Management System (OPERA), Telephone System. 通过培训,要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统。 5、Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 6、Reviews / follows up matters in Duty Manager logbook 复阅并落实值班经理的工作日志。 7、Checks with Front Desk Manager/Supervisor for room status for the day 与前台经理/主管核实全天的客房情况。 8、Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 9、Co-ordinates and follows up immediately with Housekeeping and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时,应立即与管家部和工程部联系合作。 10、Keep spot check cashier’s float and transaction as well as shift audit. 当班期间抽查前台备用金及员工当班时的所有操作及平帐. 11、Check and make sure every staff is following the Financial Policy and Procedure of the Hotel. 检查并确保部门所有员工遵守酒店的财务制度。 12、Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 13、Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保 酒店的水牌结构与功能完善,电梯清洁,运行良好。 14、Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 15、Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动,消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 16、Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理,改善酒店的运作,特别是在提高服务标准,增加酒店收入及减少损失方面。 17、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 成本控制经理

    6.6千-8.2千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有5以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、有万达酒店从业经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    主要职责﹣(职务的主要工作) · 清洁并根据标准与程序规定,保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 · 有效的处理应急事件 · 利用表格、程序及/或技术,准确报告库存、完成的任务及公共区与客房的状况 · 及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 · 在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) · 熟知并掌握化学清洁用品的正确使用 · 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导,并做好相关记录。 ·  保持对设备的清洁及维护,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) · 发现客人遗留物品,及时做好登记,并报告主管。 ·  将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理 · 立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报 · 遵循绿色酒店准则和要求,做到环保反复利用。 · 根据酒店和公共场所卫生要求,严格遵守相关规定和清洁操作要求 · 遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 · 参加必要的会议及培训,实现一专多能(如餐厅缺人时,能够到餐厅工作) ·  必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求 · 履行团队领导或管理层分配的职责 ·  其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 厨师

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、主要负责酒店在住客人的早餐和员工三餐制作,针对不同时节做出菜品调整,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.完成酒店客房和宴会的销售目标; 2.就培训和销售计划的实施监督销售经理,销售主任及协调员的工作; 3.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4.制定和完成部门预期目标; 5.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略; 6.负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.常驻上海地区 2.掌握丰富的MICE和旅行社资源 3.完成酒店的销售目标 4.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度 5.完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务。 6.履行上级分派的其他职责。 7.建立良好的客户关系。 任职要求: 1.具有酒店管理或相关的大专学历。 2.具有星级酒店工作经验3年以上。 3.具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.熟悉IHG文化优先。 6.良好的销售技巧。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1.大专以上学历,有从事酒店销售部门的工作经历3年以上; 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    - 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 - 根据万豪集团标准与程序提升宾客服务。 - 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面 目标。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Vacation schedule. 假期安排。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 This position for Western Restaurant. 该职位为西餐厅经理。
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    JD 职位描述 1. Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 2.Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilising the Fidelio Sales & Events database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Fidelio销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 3.Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 4.Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 5.Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 6.Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 7. Organises prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 8.Directs Sales employees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 9.Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 10.Contacts executives of organisations to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 11.Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to defined Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
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