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    全面负责酒店内的安全保卫及消防管理工作,与当地相关政府职能部门保持良好的工作关系。 Responsible for the safety and firemanagement of the hotel, maintain good working relationship with the relevantlocal government departments. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.督导本部门的运作,保证安全巡查工作的正确执行,确保酒店、客人和员工的财产及人身安全。 Supervise the operation of the department,ensure the correct implementation of safety inspections, and ensure theproperty and personal safety of the hotel, guests and employees. 2.负责督促检查酒店各消防设备和安全救生器材,并确保其使用状态正常(例如:消防报警系统、灭火器、门磁报警系统等。 Supervise and inspect all fire fightingequipment and safety life-saving equipment of the hotel, and ensure that theyare in normal condition (such as fire alarm system, fire extinguisher, doormagnetic alarm system, etc.). 3.对酒店员工进行灭火、疏散逃生等技能的培训和演练,定期对酒店义务消防队进行培训,并确保义务消防队队员的实操水平。 Conduct fire fighting, evacuation and otherskills training and exercises for hotel staff, regularly train the hotel'svolunteer fire brigade, and ensure the practical level of the volunteer firebrigade members. 4.对酒店各区域的治安和防火情况进行巡查,发现漏洞立即处理和上报。 Inspect the security and fire prevention inall areas of the hotel, deal with and report any loopholes immediately. 5.组织属下员工进行各类业务培训,不断促进业务技能的提高和完善。 Organize all kinds of business training foremployees, and constantly promote the improvement and perfection of businessskills. 6.对班内违纪和渎职员工向部门提出处理建议。 Make suggestions to the department on howto deal with employees who violate discipline and dereliction of duty. 7.与GSM、值班工程师及其它部门主管保持友好的业务联系。 Maintain friendly business contact withGSM, duty engineer and other department heads. 8.受理当班期间的各类业务投诉并及时处理,遇重大问题时请示上司处理。 Accept all kinds of business complaintsduring the shift and deal with them in time, and ask the boss to deal withmajor problems. 9.传达并执行部门的一切工作指令。 Convey and execute all work instructions ofthe department. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历。 At least 1.5 years working experience insecurity department of 5-star international brand hotel. 2.精通把控酒店各类安全消防工作节奏。 Proficient in controlling the rhythm of allkinds of fire safety work in the hotel. 3.具有较强的领导能力。 Strong leadership skills. 4.熟悉和掌握部门的操作流程和标准。 Familiar with and master the department'soperating procedures and standards. 5.熟悉酒店行业公共安全及卫生要求。 Familiar with the public safety and healthrequirements of the hotel industry. 6.较强的团队协作和解决问题的能力。 Strong teamwork and problem solving skills. 7.较强的语言和沟通能力。 Strong language and communication skills. 8.熟练的英文书面及口头表达能力者优先。 Good command of written and oral English ispreferred.
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    负责管家部的管理和运营工作, 包括楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房。 Responsible for the management andoperation of the housekeeping department, including floors, common areas,laundry, uniform room and linen room. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责管家部工作,管理部门战略的制定和发展。 Responsible for the work of thehousekeeping department and the formulation and development of departmentalstrategies. 2.建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 Establish reasonable procedures for theeffective and full use of resources within the department. 3.建立部门内贯彻执行程序。 Establish implementation procedures withinthe department. 4.建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 Establish a system to obtain customerfeedback and report to management regularly. 5.根据部门要求设计部门内报告系统。 Designed intra-department reporting systemaccording to department requirements. 6.管理新产品和服务的发展。 Manage the development of new products andservices. 7.衡量服务质量,管理质量的改善。 Measure service quality and manage qualityimprovement. 8.根据酒店预算所确定的财务参数,准备和管理本部门的可衡量的,有效的成本预算。 Prepare and manage the department'smeasurable and effective cost budget according to the financial parametersdefined in the hotel budget. 9.根据存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordancewith inventory control procedures. 10.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 Define and formulate the staffing plan foreach position in the department. 11.管理员工培训和发展。 Manage staff training and development. 12.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement appropriate management methods tomotivate and communicate with employees. 13.提供高品质的对客服务,确保客人需求与合理的要求被满足。 Provide high quality guest service toensure that guest needs and reasonable requirements are met. 14.与VIP客人,常住客人和长包房客人,建立良好关系并提供个性化和超值服务。 Establish good relationships with VIPguests, permanent guests and long room guests, and provide personalized andvalue for money service. 15.采取合适方案解决客人投诉。 Take appropriate measures to resolve guestcomplaints. 16.坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 Adhere to the maintenance of hotel safetysystem and follow the emergency procedures. 17.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Keep safety log and accident record asrequired by hotel. 18.坚持酒店的清洁和养护。 Maintain cleanliness and maintenance of thehotel. 19.保持维护所在工作区域的高度整洁。 Maintain a high degree of cleanliness inthe maintenance work area. 20.准备和主持会议或小组展示向员工/管理者通告酒店运作和其它方面的情况。 Prepare and conduct meetings or grouppresentations to inform staff/management of hotel operations and other aspects. 21.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 Prepare and maintain documents, reports, letters,memoranda and other relevant business materials. 22.保证所有报告和服务都按时完成。 Ensure that all reports and services arecompleted on time. 23.完成房务总监交待的其它任务。 Complete other tasks assigned by roomDirector. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有良好的关于楼层,公共区域及洗衣房方面的专业知识。 Good knowledge of floors, public areas andlaundry. 2.至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3-5年管家部其他职位工作经验。 At least 3 years working experience as anassistant executive butler and 3-5 years working experience in other positionsin the butler department. 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 Familiar with room management, serviceprocess and quality standards. 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 Have the ability of organization and coordination,response ability, management ability, writing ability and informationmanagement ability. 5.良好的英语技巧。 Good English skills.
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.会员体系设计:设计搭建及优化会员等级、积分制度、奖励机制。 Membership system design: design, build and optimize membership levels, points system and reward mechanism. 2.市场调研:分析竞争对手的会员政策,提出改进措施。 Market research: Analyze the membership policies of competitors and propose improvement measures. 3.会员招募:制定会员招募计划,增加新会员数量。 Member recruitment: Make member recruitment plan and increase the number of new members. 4.会员维护:维护现有会员,提高会员满意度和忠诚度。 Member maintenance: Maintain existing members, improve member satisfaction and loyalty. 5.数据分析:监控会员数据,分析会员行为,提供决策支持。 Data analysis: Monitor member data, analyze member behavior, and provide decision support. 6.活动策划:策划并执行会员活动,提升会员活跃度和消费。 Activity planning: planning and implementing member activities to enhance members' activity and consumption. 7.跨部门协作:与营销、销售、客服等部门合作,确保会员体系顺利实施。 Cross-departmental collaboration: Cooperate with marketing, sales, customer service and other departments to ensure the smooth implementation of the membership system. 8.与门店协作:与集团内酒店合作,确保会员体系顺利实施。 Collaboration with stores: Cooperate with hotels within the Group to ensure the smooth implementation of the membership system. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.行业经验:至少5年以上酒店行业经验,其中3年以上会员管理或客户关系管理经验。 Industry experience: at least 5 years experience in hotel industry, including at least 3 years experience in membership management or customer relationship management. 2.品牌酒店经验:有知名酒店集团会员体系搭建和管理经验。 Experience in brand hotels: Experience in building and managing member systems of well-known hotel groups. 3.项目管理:出色的项目管理能力,能够独立规划和执行会员项目。 Project management: Excellent project management ability, able to independently plan and execute member projects. 4.数据分析:熟练使用Excel、SQL等数据分析工具。 Data analysis: Skilled use of Excel, SQL and other data analysis tools. 5.沟通能力:优秀的沟通和团队协作能力。 Communication skills: Excellent communication and teamwork skills. 6.语言能力:具备良好的书面和口头表达能力。  Language skills: Good written and oral communication skills.
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    协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导;在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现。 Assist the general manager in the overall management of the hotel's customer satisfaction, service quality, quality improvement, food safety, quality inspection, community relations, etc., and carry out irregular spot checks and continuous supervision on the execution of the quality management work of each department head;Played an important role in quality management performance, collected information and analyzed the performance of the department. 职责义务: Duties & Responsibilities:  1.负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 Responsible for optimizing the process of quality management and improving work efficiency, so as to improve customer satisfaction, meet brand requirements and achieve operational objectives. 2.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 Urge and supervise the quality manager of the department (the person in charge of each department) to conduct a planned self-inspection according to the corresponding work standards of the department and the performance assessment standards of the annual audit. 3.对酒店标准执行及品质问题提出改进建议并督导实施。 Put forward improvement suggestions on the implementation of hotel standards and quality problems and supervise the implementation. 4.建立酒店质检体系、酒店知识库,协助业务部门进行质量管理。 Establish the hotel quality inspection system and hotel knowledge base to assist the business department in quality management. 5.开展宾客满意度、用户需求、市场动态及产品调研工作。 Conduct research on guest satisfaction, user demand, market dynamics and products. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先,国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 Working experience in front office or catering operation management position is preferred, at least 3 years working experience in international brand hotels. 2.拥有相关工作经验。 Relevant work experience. 3.良好的中英文沟通能力。 Good communication skills in Chinese and English. 4.优秀演示及沟能技巧,能和不同类型的人员进行有效沟通。 Excellent presentation and communication skills, able to communicate effectively with different types of personnel. 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 Familiar with the rules, characteristics and job training procedures of employees.
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    负责酒店的电脑系统的运行,包括前厅后场系统,个人电脑系统和电子收款机,促进电脑软件和硬件有效地使用。 Be responsible for the operation of the hotel's computer systems, including the front hall and back hall systems, personal computer systems and electronic cash registers, and promote the effective use of computer software and hardware. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 Be fully responsible for the hotel's computer management system and ensure its normal operation. 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 Be responsible for coordinating with other computer-using departments. 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 Be responsible for promptly resolving faults and problems that occur in the computer system. 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 Formulate the job responsibilities, management regulations and emergency measures for computer room staff in case of hotel emergencies, and supervise subordinates to strictly implement them. 5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 Check the data backup of the hotel's computer system to ensure its security and effective storage. 6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 Establish the archives of the hotel's computer system and be responsible for their management. 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 Keep abreast of the development trends in the computer industry and offer effective suggestions for the management of hotel computer systems. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.2年以上电脑工作经历,具有电脑用户和/或程序员的知识(大型机和个人电脑),及饭店系统和程序的经验。 More than 2 years of computer work experience, with knowledge of computer users and/or programmers (mainframes and personal computers), as well as experience in hotel systems and programs. 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 Be familiar with the principles of various computer management systems in the hotel. 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 Possess strong abilities in analyzing and solving professional problems, early warning, doing the right thing, and expressing oneself in language and writing. 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 Act impartially, adhere to principles and keep innovating. 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。  I am meticulous and rigorous in my work, with a strong sense of enthusiasm and responsibility. 6.一定的组织管理协调能力。 Certain organizational management and coordination abilities.
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    管理所有餐厅每天的运营,关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operations of all restaurants, focus on guests, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits while controlling costs. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.超越宾客的预期要求,在提供给客人服务之前能较早的预知其需求, 能更好地达到其满意程度。 Exceed the expected requirements of guests, predict their needs earlier before providing services to guests, and better achieve their satisfaction. 2.提升服务 ,和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在(宾客)需要时提供方便。 Improve service, fully communicate with guests and understand their individual needs, provide guidance, feedback and provide convenience when required. 3.提高和建立自身团队, 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。 Improve and build up their own team, encourage and build mutual trust, respect each other and achieve good communication with other employees in the team. 4.达成/超越目标 ,达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标等。 Meet/exceed goals. Meet and exceed goals, including evaluation goals, budget goals and team goals. 5.增加利润 ,表明增加利润,包括减少成本和支出,并开展更多的商业机会。 Increasing profits means increasing profits, including reducing costs and expenses, and opening up more business opportunities. 6.引导、监督和激励下属 ,指迎方向和监督下属,,包括制定评估标准和检测评估。 Guide, supervise and motivate subordinates, point out the direction and supervise subordinates, including formulating evaluation standards and testing evaluation. 7.作出决议和处理问题,分析信息并找寻最有效地途径去解决问题。 Make decisions and deal with problems, analyze information and find the most effective way to solve problems. 8.保持利润和服务满意度的平衡,尽可能地降低成本和创收效益,,保持利润和服务满意度的平衡。 Maintain a balance between profit and service satisfaction, reduce costs and revenue benefits as much as possible, and maintain a balance between profit and service satisfaction. 9.制定目标,制定具有挑战性,可行性和可获取性的目标从而控制日常营运和评估目标。 Set goals, setting challenging, feasible and accessible goals to control daily operations and evaluation goals. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.至少5年餐饮经验/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 At least 5 years catering experience / 5 star hotel or high standard social catering management. 2.必要的餐饮相关专业知识。 Necessary catering expertise. 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。  Have a positive and cooperative spirit. Approach all work with enthusiasm and take advantage of every opportunity to learn skills to improve their work skills. 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 Strong adaptability. Be flexible and respond positively to changes in requirements, including any changes in job requirements. 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 Have a strong team spirit, achieve the common goals of the team through cooperation and support for colleagues. 6.优秀的人际处理能力并关注细节。 Excellent interpersonal skills and attention to detail. 7.用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 Ability to communicate in English and good emotional control.
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、通过资源整合及团队管理、招募,实现销售额目标,对实现销售过程中遇到的问题,能够及时复盘及提出优化建议,并推动改善。 2、对公司现有产品充分了解,根据市场情况能够及时反馈及提出优化产品的建议。能够主动思考及拆解销售额目标,并发布具体执行任务。 3、设定销售目标并监督,制定行之有效的任务实现方案,整合资源确保业绩达标完成。 4、监控并分析销售数据,评估业绩并调整策略。 5、分析销售进展和客户信息,定期汇报销售业绩和市场动态。 6、给团队赋能,搭建专业化线下销售团队,通过培训与数据化工具提升销售效能与执行效率。 岗位要求: 1、本科以上学。 2、5年以上相关工作经验。 3、战略思维与规划能力、销售技巧与业务能力、数据分析与决策能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Pastry Sous Chef to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Pastry Sous Chef reports to Executive Pastry Chef. As Pastry Sous Chef, you will be responsible for the following duties: Responsible for assisting the Executive Pastry Chefwith the administration and smooth running of the Kitchen. Primarilyresponsible for organizing work and follow up / tracing pending projects. As Pastry Sous Chef, we expect from you: Globally-recognized culinary qualification. Outgoing, friendly, Disciplined, Mature, Friendly, Excellent organiser, Dedicated, Good team leader, Open-Minded, Analytical Minimum highschool, tourism school or culinary school certification Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 starhotel kitchen (or relevant work experience) Minimum of 2 years in supervision experience Ableto physical work GoodEnglish skills Able to work flexible schedule Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast pace environment Able to lead a team of young chefs Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找饼房副厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,饼房副厨师长向饼房行政总厨汇报。 作为饼房副厨师长,您将负责以下职责:  负责协助饼房行政总厨处理相关行政事务, 确保厨房有条不紊地运转。 主要负责工作的安排、跟进未完成的项目。 作为饼房副厨师长,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 2年以上管理经验 能胜任本职工作 英语沟通能力 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 销售经理

    4千-1.2万
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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、工作地点:西安 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责与广州区域三家酒店的客户、潜在客户及合作伙伴保持密切的联系,实施客户关系管理,完成销售目标。 2、高效认知和掌握销售线索,确保市场及客户信息的准确性。 3、协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、协助计划和配合销售活动,积极地传播产品信息,营造酒店的知名度。 6、管理与更新客户档案数据库,完成销售报告。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、良好的电脑技能,掌握应用互联网、销售及前台的操作系统,。 2、了解商务、旅游市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和协同团队工作的能力。 6、快速处理解决问题的能力,具有创造性的思维并适应市场变化。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的管理和筹备工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 岗位要求 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 首席调酒师

    8千-1.2万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2、根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 3、确保酒吧的清洁卫生,确保所有设备维护良好。 4、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 销售副总监

    9千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的推广与销售工作,包括但不限于客房、餐饮及宴会等。 ·        完成酒店设定的宴会销售目标及相关任务。 ·        制定宴会销售计划并得到宴会销售总监或商务总监的批准,并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 ·        当收到销售经理拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·        在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·        及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·        及时校正总账单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        协助宴会销售总监预测团队客房间夜数和宴会收入。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上保持一致。 ·        根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 ·        协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 ·        通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·        与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·        协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·        与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、根据销售指标完成销售任务; 2、开拓市场并有效管理客户群体 3、熟悉本市场中客源大户的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 4、主要负责公司客户、商务散客跟进 5、完成上级交代的其它任务。   任职资格: 1、拥有开拓市场能力及客户管理能力; 2、2年以上本地高星级酒店销售经验; 3、良好的沟通能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、根据销售指标完成销售任务; 2、开拓市场并有效管理客户群体 3、熟悉本市场中客源大户的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 4、完成上级交代的其它任务。   任职资格: 1、拥有开拓市场能力及客户管理能力; 2、2年以上本地高星级酒店销售经验; 3、良好的沟通能力。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1.负责特色餐厅员工的管理与调度,完成餐饮经理布置的各项工作 2.负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 3.对重要的宴会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织实施,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求 4.负责餐厅设施设备的报修、保养和维护等工作
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责/职位描述 1. 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其他新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵消一切不良影响。 3. 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布会。 4. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 5. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好的形象。 6. 确定品牌的推广策略。 7. 酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 8. 酒店的整体形象构思、设计。 9. 制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 10. 负责酒店网站维护与更新。   任职资格 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有万豪品牌工作经验优先考虑。 2. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3. 精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4. 有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5. 负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作,完成各项节日营销方案。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】备注(如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!) 1、负责微信公众号、抖音号、小红书、大众点评等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 5、定时出镜拍摄视频与直播,带动账号曝光与增加粉丝量。 6、其他领导临时安排的工作事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,形象气质佳(需要出镜拍视频和直播),传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上酒店餐饮新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店MICE(会议、奖励旅游、大型会议及展览)业务的战略规划与销售目标制定,带领团队完成年度销售指标; 2、开发并维护企业客户、政府机构、行业协会等MICE业务资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化的销售策略,提升酒店在MICE市场的占有率; 4、统筹大型会议、宴会及活动的全流程执行,协调内部各部门资源,确保活动顺利落地; 5、负责MICE团队的组建、培训及日常管理,优化销售流程,提升团队整体业绩; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及商务谈判能力,熟悉MICE行业运作模式及客户需求; 2、出色的团队管理经验,能够有效激励和带领销售团队达成目标; 3、具备较强的项目统筹能力,能高效协调跨部门合作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有深刻理解,拥有高端酒店或相关领域MICE销售经验者优先。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    筹开期职责市场调研与策略制定 开展市场调研,分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势,为酒店的市场定位提供数据支持。 制定酒店开业前的销售策略和计划,确定目标市场和客户群体,设定销售目标和预算。 参与酒店产品设计和定价,提供市场需求和客户反馈,确保酒店产品符合市场定位。 客户开发与关系建立 建立客户数据库,开发潜在客户,尤其是会议、宴会、团队旅游和高端散客市场。 与目标客户进行前期接触和沟通,了解需求,提供定制化解决方案,签订合作意向书。 组织和参与酒店开业前的市场推广活动,提升酒店知名度和品牌形象。 运行期职责销售管理与业绩达成 制定年度、季度和月度销售计划,分解销售目标至团队成员,并监督执行情况。 定期分析销售数据,评估销售业绩,及时调整销售策略,确保完成销售目标。 管理销售预算,控制销售成本,提高销售利润率。 客户关系管理 维护和拓展重要客户关系,定期拜访客户,了解需求变化,提供优质服务。 处理客户投诉和问题,确保客户满意度,提高客户忠诚度。 建立客户档案,记录客户信息和交易历史,分析客户需求,提供个性化服务。 市场推广与合作 制定市场推广活动计划,组织和参与行业展会、推介会等活动,提升酒店品牌知名度。 与旅行社、在线旅游平台、会议策划公司等合作伙伴保持密切沟通,拓展销售渠道。 分析竞争对手动态,制定应对策略,保持酒店在市场中的竞争优势。 销售分析与报告 定期分析销售数据,包括客房出租率、平均房价、客源结构等,提供销售预测和建议。 撰写销售报告,向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。 根据销售数据和市场反馈,优化销售策略和产品组合,提高销售效率和效益。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店销售经理,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划,根据经营理念和菜品需求,设计高效的工作流程和设备摆放方案,确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单,参与采购过程,确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试,进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群,研发特色菜单和菜品,制定标准食谱和分量,进行成本核算,确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训,建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训,确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表,合理安排人力,确保厨房高效运作,满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程,确保菜品质量和出餐速度,解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用,定期进行库存盘点,优化食材采购计划,减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况,安排维护和保养,确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队,营造积极的工作氛围,评估员工表现,提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程,提升员工技能水平和服务意识,开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题,解决内部矛盾,建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度,激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望,定期检查菜品质量,及时调整和改进。 根据季节和市场需求,定期更新菜单,研发新菜品,保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态,借鉴优秀经验,不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训,监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉,制定应急预案,确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店中厨或宴会厨师长,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。
  • 西厨西饼师

    6千-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包住、自助餐
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    • 年终绩效奖
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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    招聘主管级、专员级 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等,确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.协助西点制作所需食材的采购、验收和储存管理,确保食材的新鲜度和质量。 3.负责西点制作设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全使用。 4.以热情、专业的态度为客户提供优质的西点产品和服务,解答客户的疑问和咨询。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的西点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店西点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。   岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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