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    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。 24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。
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    岗位职责: 1、独立完成客户的拜访及产品销售; 2、负责大客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源; 3、了解竞对酒店销售数据和客户需求 4、分析大客户的消费心理,制定行之有效的销售策略; 5、完成销售目标; 6、进行商务谈判,参与销售合同具体条款的制定及合同签订。 任职资格: 1、年龄35岁以下,3年以上销售工作经验; 2、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训; 3、注重效率,能适应高强度、快节奏的工作环境,有激情,有强烈的团队协作意识; 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力,较强的沟通技巧和团队管理能力; 5、具备敏锐的观察力、分析判断能力; 6、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求。
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    发布于 09:49
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    1、男女不限、女士优先,年龄:25-35岁性别:身高:男170cm以上,女160cm以上 2、文化程度:大专以上,酒店管理专业优先 3、工作经验:六年以上联号酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: (1)普通话标准,表达和书写能力强。 (2)熟练使用office系列办公软件。 (3)通晓中餐烹饪知识包括食品准备及不同价位桌餐的开具能力等。 (4)具有高端商务接待经验,能独立完成整个接待的筹划、过程及复盘。 (5)具有较好的营销能力,拓客能力及VIP客户的维护能力。 (6)高情商,有处理各种突发事件的能力。
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    岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收,集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精 通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏 捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    发布于 09:56
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    【岗位职责】1. 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标。 在所负责的市场区域内,监控和报告市场及竞争者的情况。2. 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向, 监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。3. 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群, 完成设定的目标并使收益最大化。4. 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息“实时有效” 以供行动。5. 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。6. 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。7. 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。【岗位要求】1、大专以上学历,至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。2、对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能。3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。4、具备良好的领导力、执行力及沟通能力,熟悉酒店各部门基本工作流程。5、有高端客户资源者优先。
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    发布于 09:03
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    岗位职责: 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划。 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标。 3、对本地各家餐饮情况进行数据调研收集与分析。 4、配合酒店各餐厅和节日产品开展营销。 5、配合市场公关活动起发展。  岗位要求: 1、形象气质佳,有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;  4、具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力。
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    发布于 09:06
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 1年以上活动经理或演艺公司销售工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:17
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    筹开期工作  参与酒店餐饮区域规划,提供设备布局、流程设计专业建议,确保符合卫生与效率要求。  制定部门组织架构、人员编制及岗位职责,完成招聘与培训计划,建立考核体系。  建立食品卫生管理制度、操作流程及应急预案,申请卫生许可证等相关证照。  采购餐具、清洁设备及耗材,制定库存管理系统,确保开业物资充足。  组织员工参与酒店及部门培训,包括卫生知识、服务规范及设备操作培训。  配合试营业阶段,调整工作流程,解决突发问题,确保部门高效运行。 运行期工作  每日检查餐具清洗、消毒流程,确保符合卫生标准,处理宾客投诉与特殊需求。  定期巡查厨房、仓库及公共区域,监督食品储存、加工卫生,记录并整改问题。  管理员工排班与工作分配,处理考勤、绩效评估,开展技能培训与团队建设活动。  监控物资库存与成本,优化采购计划,控制损耗,定期盘点并分析数据。  协调与厨房、餐饮部、采购部等部门的工作衔接,确保服务流程顺畅。  应对卫生部门检查,及时更新法规知识,调整管理措施,维护酒店合规运营。 持续改进  定期分析部门运营数据,优化工作流程,提高效率与服务质量。  引入新技术、新设备,降低能耗与人力成本,提升环保与可持续发展水平。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店管事部经理食品卫生官职务,具有酒店开业筹备经验优先
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理VIP宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、女性身高不低于160cm,男性身高不低于175cm。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    As a Duty Manager (值班经理), we rely on you to: 作为值班经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Assist FOM to ensure smooth operation of front office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition. 协助FOM管理酒店前厅部的日常运营,熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 2. Maintain good customer relationship and be able to handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客户关系,能够独立有效地处理客人的投诉。 3. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, and employee' s activities.  提供全面的管理支持,监督客人的满意度,安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience. 1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 2. Good interpersonal skill and communication skill. 良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性。 4. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 5. Good at Microsoft office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:37
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    ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service ·        监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention ·        监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry ·        除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·        Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms ·        进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required ·        定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings ·        对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·        确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department ·        坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·        Ensures that consumption ofguest supplies is under control ·        确保客用品的消耗得到控制。 ·        Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·        协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·        与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·        Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned ·        当行政管家缺席时代理其工作。 ·        Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    1. Mainly responsible for the conference team or business channel section of the company. 主要负责会务团队或公司业务渠道板块,销售酒店客房。 2.Assist  DOSM Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts. 协助市场销售总监 根据市场销售的预算及预计制定全年的收益计划 3.. Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved. 制定、执行行动计划确保达到预计的收益计划。 4. Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate. 分析当前及潜在市场与趋势,灵活控制所有活动,通过额外增加生意和提高房价来保持和增加我们的收入。 5. Creates and implements special programmers to achieve greater productivity through: 通过下以方式来提高和达到最大的产量 Increasing average rate 提高平均房价 Increasing occupancy 提高住客率 Increasing business volume during difficult periods 谈季期间力争提高生意产量 Increasing local food and beverage banqueting sales 提高当地餐饮销售 Manages key accounts 管理主要的客户 Overseas the selling and servicing of group business 推广海外市场的销售和提高团队服务技巧 Provides direction on and conducts market research 进行市场调查指导 Monitors competitor activities 了解掌握竞争对手的动向 6. Plans and executes sales trips to major market areas. Attends major travel functions to promote sales for the hotel. 对于主要市场安排有效的销售拜访,借主要旅游市场来提高酒店的知名度 8. Directs  sales activities for Sales Managers to ensure they meet the goals of the Revenue Plan. 对销售经理、销售主任如适用 进行一切销售活动的指导,确保销售人员达到收益计划中的目标 9. Establishes and continuously updates mailing lists. Conducts weekly reviews of sales personnel activity to ensure targets and sales objectives are being met. 建立和不断更新客户资料,并对个人产量进行回顾以确保达到预期目标 10.Produces monthly Sales reports and forecasts. 完成每月月销售报表和月预测
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    PrimaryResponsibilities 主要职责 To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel employees (staff meals). To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss. 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水(员工餐费)的成本。 确定最低和最高库存量、标准库存管理系统,并确保遵循相关部门的要求。 利用 POS 系统生成的销售分析报告,每天、每月核对食品和酒水明细,确保所有差异均已作出解释。 实物盘点所有库存和月末存货的数量,使最终余额与总账月末余额核对一致。 每天、每月报告食品和酒水的成本,报告重点详细分析异常的差异,例如销售成本比率趋势、滞销 品、破损和损失。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 3 years or above experience inrelated work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and writtenEnglish. With capability ofcommunication and coordination. Work honestly with strongresponsibility, fairly handle matters. Well complete each work taskdesignated at the above Job Responsibility. Must have education in basicaccounting. 大专或以上学历。 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 有良好的英语能力。 有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 主修会计。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    1.确保餐厅、酒吧、宴会等所有餐饮场所提供的服务质量达到酒店标准,并根据顾客反馈进行调整和优化。 2.确保预算的有效执行,提升部门整体盈利能力。 3.定期评估餐饮菜单的表现,并根据季节、市场需求或顾客反馈进行必要的调整和创新,提升餐饮产品的吸引力和竞争力。 4.确保餐饮区域设备设施的正常运行,定期检查厨房及用餐区的卫生情况,确保符合卫生及安全标准。 5.建立良好的客户关系,通过个性化的服务,提升顾客满意度,确保每一位客人都能获得超出预期的用餐体验。 6.及时处理顾客提出的任何问题或投诉,采取有效措施改进服务和产品质量,确保顾客问题得到圆满解决。 7.定期收集顾客反馈,分析客户需求和消费趋势,帮助餐饮服务的持续改进,并为酒店的整体战略提供数据支持。 8.根据年度预算目标,制定餐饮部门的详细预算,并在日常运营中严格控制成本,保证餐饮部门的经济效益。 9.定期编制餐饮部门的财务报表,分析餐饮收入、支出及利润,确保业务目标的达成。 10.与其他部门(如前台、客房、销售和会议服务团队等)保持密切沟通,确保餐饮服务在酒店整体运营中的无缝对接。 11.定期向酒店领导汇报餐饮部门的运营状况、财务状况以及客人反馈,参与高层决策的讨论。 12.参与酒店餐饮服务的市场推广活动,策划节庆促销、主题餐饮等创新项目,提升餐饮服务的市场竞争力。 13.根据市场需求和趋势,挖掘新业务机会(如外卖、定制餐饮等),提升酒店餐饮服务的盈利能力和品牌影响力。 14.确保餐饮操作符合国家和地方的卫生标准,定期检查食材、厨房设备和员工操作,确保食品的安全与卫生。
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08:51
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    有大型婚宴和自助餐等经验
  • 常州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:34
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    岗位职责: 1. 负责与市公安局、消防局、国家安全局及其他相关政府部门保持联系,积极配合各项工作。 2. 为所有防损部人员制定酒店安全工作目标和范围,并对工作落实情况进行监督。 3. 筹划部门预算和支出。 4. 负责部署对酒店重点区域、特殊部位的加强监管工作,保护内部要害部位及住店客人的安全。 5. 提供安全需求建议,积极了解人员和社会上的变化对酒店安全工作的影响。 6. 审核安全系统和技防设备。确保符合相关法规要求。 7. 监督各类安全检查工作的执行,发现潜在安全隐患问题,并督促相关责任方进行整改。 8. 监督全员消防演习工作的执行,审核演习报告。 9. 每月组织部门召开安全工作会议,总结酒店阶段性安全发展状况,及安全工作开展情况。 10. 监督所有酒店设备符合安全要求,并提供改进意见。 岗位要求: 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验 3、良好的英语听说读写能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    岗位职责: 1、熟悉厦门本地酒店市场,有厦门酒店工作经验。 2、为销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 3、实施并发展部门和酒店的政策。 4、同销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 5、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 6、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 7、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 8、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 9、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 10、评估、掌握市场动态和趋势。 11、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 12、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 13、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 14、有效管理时间。 15、分配商务销售市场、划分客户类型。 16、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 17、通过对酒店商务销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 18、通过对商务销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 19、与销售总监、市场销售副总监、副总经理(销售)、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。, 20、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求: 1、具备优秀的销售技能和技巧; 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 3、具备果断、自律的性格; 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权; 5、擅长交际; 6、擅长与不同的人打交道; 7、懂得运用心里学技巧; 8、具备销售的相关经验; 9、酒店专业或相关经验的优先。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长管理饼房的日常运营,包括人员调配、工作安排和任务监督,确保饼房的高效运转。 2、严格把控饼房出品的质量,确保各类糕点、面包、甜品等符合酒店的高标准要求,包括外观、口感、卫生等方面。 3、协助厨师长进行成本核算和控制,合理安排原材料的采购和使用,减少浪费,确保饼房的经济效益。 4、监督饼房的库存管理,定期盘点库存,及时调整采购计划,避免积压或缺货。 5、完成上级领导交办的其他临时性工作任务,积极参与酒店的其他活动和项目。 【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙和糕点制作技能,熟悉各类糕点、面包、甜品的制作工艺和流程,能够熟练操作饼房的各种设备和工具。 2、具备良好的食品卫生和安全管理知识,熟悉食品卫生法规和标准,能够确保饼房的出品符合食品安全要求。 3、具备3年以上酒店饼房或高端烘焙行业的工作经验,其中至少1年担任副厨师长或类似管理岗位的经验。 4、具备良好的团队管理能力,能够合理调配人员,激励员工,提升团队的工作效率和凝聚力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验,有筹备酒店系统搭建的工作经验(万豪系优先考虑) 2、普通话清晰,英语书面和口语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 大堂副理

    5.4千-9千
    沈阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    负责计划,执行,控制,协调所有设计和宣传材料,并且确保执行酒店的规章制度,并维护酒店良好的形象。 发展并创新设计思路和理念;为酒店内部的活动展览策划设计相关装饰品;计划并设计相关材料来确保完成对酒店宣传和广告方面的需要;确保设计符合相关设计指南的标准和要求,并且持续保持设计的高质量。确保线上图片实时更新,监督各个自媒体平台的正常运行。协助公关经理策划和执行所有酒店的促销活动,广告宣传,数据库管理,酒店印刷品的生产,监控所有新闻稿的准备和发行;确保所有宣传材料和广告均按公司的指导原则进行等
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:59
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    • 投递简历
    1. 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 2.负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 3.检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 4.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 5.确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 6.完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 7.执行财务总监所分配的其他财务任务 8.审核并遵守酒店有关的政策岗位要求: 岗位要求 有至少5年以上的酒店财务工作经验;大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程;有良好的英语口语及书写能力;
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:04
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    【岗位职责】 1.协助行政管家管理客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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