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  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1. 负责制定并执行销售策略,以达成公司销售目标 2. 管理销售团队,确保团队成员高效完成销售任务 3. 维护并拓展客户关系,提升客户满意度和忠诚 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和商务谈判技巧 2. 能够激励团队达成业绩目标,具有良好的团队管理能力 3. 具有快速学习能力,能够适应市场变化并制定相应策略
  • 主播

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.根据公司安排进行酒旅产品的直播,提升用户的兴趣度、提高粉丝活跃度进而提高酒店产品销量及品牌推广; 2.直播过程中及时与观众互动,应对直播间的粉丝提问,引导粉丝关注直播间,达成粉丝关系; 3.熟悉直播流程,直播前协助运营进行直播安排,并准准备好直播话术及酒店产品的介绍等; 4.不断反馈调整,优化直播话术及内容,提高用户参与度、增强粉丝粘性; 5.门店直播带教,培训门店能够独立直播; 6.协助完成上级领导安排的其他事项。 岗位要求: 1.大专及以上学历,旅游专业、传媒广告专业、新闻专业优先考虑; 2.有导游、酒旅行业经验、带货直播经验优先考虑; 3.对酒店、旅游感兴趣,拥有较好的逻辑思维和反应能力; 4.有较好的沟通表达能力和应变能力,不怯场。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标; 2、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系; 3、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成; 4、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议; 5、在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧; 6、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾; 7、参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新; 8、遵守酒店及总部的政策和程序.对个人表现进行时时分析,评估和改进.完成其他交予的工作。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Manager - F&B Promotion & Marketing to join our F&B team.   As a Service Manager - F&B Promotion & Marketing, we rely on you to: In charge of the overall development, co-ordination and execution of all F&B Marketing and communications activities Communicate with internal and external stakeholders Execute hotel F&B promotional events related activities  Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, written communications We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and write with fluency in English (and local language) Preferably has F&B experience in the hospitality industry Has strong interpersonal and communication skills 工作概述: 协调和执行所有的餐饮市场和宣传活动 与内部和外部的相关者进行良好的沟通与协调 执行酒店餐饮推广活动相关活动 通过直接销售、电话、传真和书面沟通,为酒店在主要市场区域保持高水平的曝光率 岗位要求: 以成为酒店人为荣 享受创造性和最佳匹配的解决方案 流利的英语(和当地语言)交流和写作 有酒店业餐饮部相关经验者优先 具有较强的人际沟通能力   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   We are currently looking for a 1515 West Chop House Sous Chef to join our Food&Beverage Kitchen team.   As a 1515 West Chop House Sous Chef , we rely on you to: Support daily menu planning and design Ensure a high quality of food & beverage is provided at all times Assist in supervising the daily operation of the kitchen Maximise profitability for the outlet Support the Chef on daily operation     We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment A self-starter and a teamplayer Committed to serving food of the highest quality Enjoys being creative with an eye for detail Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Enjoys being challenged Willing to work shifts       工作概述:   支持日常菜单规划和设计 确保始终提供高质量的食品和饮料 协助监督厨房的日常操作 最大限度地提高门店的盈利能力 协助厨师日常操作     岗位要求:   热爱食物 喜欢与人互动 必须有在豪华餐厅或5星酒店环境中工作的经验 一个主动学习者和一个团队合作者 致力于提供最高质量的食物 喜欢有创意,注重细节 表现出好奇心,花时间学习和理解新的烹饪趋势 乐于接受挑战 愿意轮班工作       If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 酒水经理

    6.5千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证计划任务的顺利完成。 2、关注营业现场气氛,完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 5、制定经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、有3年以上酒吧或者酒水工作经验,具有较强的实操经验 4、熟悉和掌握各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,具有较强的销售技巧
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理,确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程,提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员,保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力,执行力。 4.男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6.能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7.服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8.具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    本岗位为良壤酒店旗下中高端品牌光向度艺术酒店与宠屿酒店的餐饮板块负责人岗位,直接向运营总经理汇报工作。 【岗位要求】 1. 8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3. 具备优秀沟通表达能力,执行力。 4. 男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5. 能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6. 能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7. 服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8. 具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    *Holds a diploma/degree in Hospitality Management specializing in Hospitality Management. *Excellent Customer Relation Skills. *Excellent selling & negotiation skills. *Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. *Computer Skills, particularly in the use of MS Office, email, Delphi and RESERVE. *Minimum two to four years work experience as Associate Director of Events/Catering Sales, Catering Manager/ Banquet Service Manager in a luxury brand hotel. *Essential prerequisite is experience in Food and Beverage management. *Preferable prerequisite is experience in Hyatt International.
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    ·     Validate of the potential of assigned accounts and create accountplans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures 确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·     Develop the assigned account portfolio to meet set goals andmaximise profitability 发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 ·     Gather information on current and prospective clients / contacts togenerate incremental business 收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 ·     Maintain effective control of sales expenses 有效控制销售支出。 ·     Network within one’s portfolio of accounts to build relationshipswith key decision makers and other relevant staff 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 ·     Conduct client meetings as well as planning and coordinating siteintroduction tours and inspections 组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 ·     Handle and manage clients’ queries or issues 处理并管理客户的询价或问题。 ·     Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads toenhance guest experience 积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 ·     Develop and maintain contact with business generators 发展并维护与业务供应方的联系。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    ·        Lead the front desk team,respond to guest requirements and solve related problems. ·        领导前台团队,对于客人要求做出反应以及解决相关问题。 ·        Report directly to the deputymanager of the front office and communicate with the front desk operationrelated issues. ·        直接向前厅部副经理汇报并就前台运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistanceand direction to all departments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·        确保前台按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 河源 | 3年以上 | 大专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行年度市场传讯计划; 2、统筹线上线下市场宣传活动,包括但不限于广告投放、公关活动、社交媒体运营及内容创作; 3、撰写新闻稿件、宣传文案及营销材料,确保内容符合品牌调性并有效传递核心信息; 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立并维护良好关系,拓展品牌曝光渠道; 5、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告并提出优化建议; 6、协调内部资源,确保市场传讯活动与销售、运营等部门高效联动,有水乐园门票销售推广经验优先考虑; 7、管理市场传讯预算,合理分配资源并评估活动ROI。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业市场特点,对品牌传播、数字营销及公关活动有实操经验; 2、擅长多平台(微信、微博、抖音等)运营,了解SEO/SEM基础逻辑; 3、具备较强的跨部门协作能力及项目管理经验,能高效推动计划落地; 4、思维敏捷,对市场趋势敏感,能快速响应热点并制定传播策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能同时处理多项任务。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理和指导工程部运行、维护、修理工作以及保证酒店内各种设备和设施的安全运行。 1、设备管理:负责工程部日常运行和管理工作,保障酒店各系统设备安全正常的运行,总结运行、维修实践经验,编制工程部年度工作计划,制定年度预防性维护保养计划。 2、运营管理:负责协调各部门日常维修工作安排、制订节能措施,确保酒店能耗费用率达标,支撑酒店总体经营指标达成。 3、安全管理:负责配合公司安保部门搞好消防、安全工作,保证酒店的消防设备处于良好的工作状态。 4、团队管理:负责定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,建成一支高水准、高效率、高服务质量并能处理各种突发事件的队伍。 【岗位要求】 1、具有从事工程设备管理五年以上经历。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉酒店设备设施的使用和维护管理知识、基建、环境保护、消防、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的的事业心、责任感和服务意识,勤于钻研、作风严谨;秉公办事、不谋私利。
  • 财务经理

    8千-1万
    西安 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核酒店各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性,定期编制财务报表并提交管理层审阅; 3、制定和完善财务管理制度及流程,监督执行情况,优化财务工作规范; 4、负责税务申报、税务筹划及税务风险管控,确保酒店税务合规; 5、统筹年度预算编制,监控预算执行情况,分析偏差并提出改进建议; 6、对接外部审计、银行、税务等机构,协调处理相关财务事务; 7、参与酒店经营分析,提供财务数据支持,协助管理层制定经营决策; 8、监督酒店固定资产、库存及现金管理,定期组织盘点并确保账实相符; 9、负责财务团队的建设、培训及绩效考核,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店相关岗位经验,万豪及希尔顿财务背景优先。 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 3、具备较强的财务分析能力、预算管理能力及成本控制能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方面; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、具备团队管理经验,能够带领团队完成财务目标。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 奢华体验
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    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.确认分配的潜在客户以及根据九龙仓酒店管理有限公司的标准操作程序创建客户计划。 Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the WHM hotel Business Development standard operating procedures. 2.增加签约客户满足销售目标并将利润最大化。 Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability. 3.收集现有的和潜在的客户信息,联系新开的公司。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 4.提供反馈给管理层针对情况的变化,包括竞争对手和市场的趋势。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market  trends. 5.在适当情况下,当问题没有得到适当的解决时,能够作为调解客户与业务拓展团队成员之间更高级别的联络人。 Where applicable, act as escalation point for client and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level. 6.客户会议的规划和实施以及酒店的参观路线的介绍。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections. 7.保证精确和及时的更新销售系统里的相关活动以方便日后查询和管理。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. 8.更新客户联络档案,附上行动计划,确保信息的有效性。 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action. 9.建立酒店在本地区的品牌知名度和美誉度。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 10.履行其他上级主管分配的任务。 Perform other duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2.至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity. 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业技能培训
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    • 奢华体验
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    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职位描述 Job description 1.确认分配的潜在客户以及根据九龙仓酒店管理有限公司的标准操作程序创建客户计划。 Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the WHM hotel Business Development standard operating procedures. 2.增加签约客户满足宴会销售目标并将利润最大化。 Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability. 3.收集现有的和潜在的客户信息,联系新开的公司。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 4.提供反馈给管理层针对情况的变化,包括竞争对手和市场的趋势。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market  trends. 5.在适当情况下,当问题没有得到适当的解决时,能够作为调解客户与业务拓展团队成员之间更高级别的联络人。 Where applicable, act as escalation point for client and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level. 6.客户会议的规划和实施以及酒店的参观路线的介绍。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections. 7.保证精确和及时的更新销售系统里的相关活动以方便日后查询和管理。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. 8.更新客户联络档案,附上行动计划,确保信息的有效性。 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action. 9.建立酒店在本地区的品牌知名度和美誉度。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 10.履行其他上级主管分配的任务。 Perform other duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2.至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity. 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    安阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西餐标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新西餐菜单,创新菜品 4、负责西厨房人员的工作安排、培训及绩效考核 5、严格把控食品卫生安全,确保厨房符合6S管理标准 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效运转 7、控制食材采购成本,合理控制厨房运营成本 【岗位要求】 1、具备3年以上五星级酒店或高端自助餐厅厨房管理经验 2、熟悉西厨房设备使用及维护,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、对西餐市场趋势有敏锐的洞察力,具备创新意识 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排
  • 销售总监

    1.5万-1.7万
    北京-房山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 20、能够协助总经理完成筹开工作 【岗位要求】 1、有酒店筹开经验。 2、大专及以上学历。 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权,具备果断、自律的性格。 5、擅长交际。懂得运用心里学技巧。 6、具备销售的相关经验。 7、具备优秀的销售技能和技巧。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:齐先生 15910972860
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: · 与市场销售部合作以生成新的生意机会。 · 建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销,电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 · 与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 · 探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润最大化。 · 与市场传媒部紧密合作,以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 · 与市场营销部的同事合作,探访潜在的客户并推动餐厅生意。 · 大体理解市场上竞争对手的强项和弱势,经济趋势,供应和需求等,并知道如何迎战。 · 在客人住店期间,通过协助客户和确保客人的满意度,执行典型的客户服务来推动客户满意度和忠诚度。 · 在客户用餐或准备离开等非正式期间与客户交谈,以获得客户对餐饮质量、服务水准和总体满意度等的反馈。 · 在高峰期间帮助执行餐厅的服务并确保为客户提供从入住到离店的优质服务。 · 与客户进行互动以获得产品质量和服务水准的反馈。 · 提供高于并超出客户满意度和保留度的服务。 · 通过理解客户的需要和推荐适当的产品及服务来服务客户,从而满足客户的需要并超出他们的期望。 岗位要求: · 专业的行为—良好的行为风格,能从别人身上获得尊重并传达自信,能为客户留下良好的第一印象。 · 适应性—在压力状态下或在工作中遇到挑战或经历改变时始终保持良好的表现水平。 · 客户关系—发展和维持基于客户需求和始终如一的行动的关系。 ·  技术敏锐性—在特定的功能领域对专业技能和知识的理解和执行,并以此引导和管理每天的生意营运,形成对特有活动工作挑战的创新性的解决方法。 ·  销售职责简易化:确保努力服务达到销售目标,通过对管理和建立客户档案实现生产与相互作用的最大化。 · 支持餐饮营运:当顾客在酒店时通过与客户沟通交流,对客户的回馈找出并采取适当的行动,对客户满意度和忠诚度负责任。 · 基本的电脑技巧—懂得操作基本的电脑硬件和软件(如:私人电脑操作,文件处理软件,网络浏览器等)。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理,确保收益最大化。 2.协助销售总监/市场销售总监制定年度销售行动计划,并据此执行既定行动。 3.负责通过分配的客户群优化收入并在分配的市场中寻找新客户,从而实现酒店目标。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2.有一定英语基础,能进行良好的听说读写。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    ·        指导监督宾客服务支持部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·        亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 ·        与人力资源部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 ·        确保所有区域都达到了清洁标准。 ·        建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 ·        为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 ·        在主管的协助下,监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 ·        平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 ·        制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E,在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 ·        经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 ·        巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,同样确保其清洁度。 ·        和物业管理部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态。 ·        与宾客服务部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 ·        每天参加和楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 ·        进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法。 ·        参加各种会议,发表交流关于酒店发展的建设性想法,保证管理层信息的确认性和时效性。 ·        对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 ·        关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修,可以向领导层建议并实施。 ·        确保客房内的所需任何物品的充足性。 ·        确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货。 ·        监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 ·        不定时对部门员工的表现进行评估。 ·        与遇到问题的员工进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·        决定一些布草,如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 ·        检查部门技术培训计划,并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 ·        与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握,熟悉网络使用,关于客用品要保证信息的最新更新。 ·        以客人的举止及想法为取向,全面控制宾客服务支持部的任何方面,关注收益。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 主厨

    8千-1万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品,确保所有出品达到标准并呈现良好; 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 每月根据市场情况进行菜品的调整 与厨师沟通断货的产品。 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 配合采购和控制产品成本 培训部门新员工。 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 确保菜谱和成本的存在和更新。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 全权负责部门采购物品的收货,必须对物品的质量、规格型号及品牌等进行验收,待验收合格后负责清点物品数量,核对规格型号及品牌等,日采物资按照采购订单规格、数量验收,若不一致则酒店拒收。 合同物资按照中标供应商比选申请报价书纸质版及酒店选样或封存样品供货验收,同中标供应商比选申请报价书中规格、品牌、参数等信息及选样或封存样品不一致,则酒店拒收,并向供应商索要FSAA要求的资质进行存档,以备FSAA审计。 在送货清单上填写实际收货数量,验收完毕,使用部门指定收货人员、供应商相关负责人需签字确认,以此作为收货记录填制依据,收完货,当天结束营业前,在check系统里做完收货记录。 负责厨房人员的收货培训及对收货质量负责。 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
  • 兰州 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 通过训练领导和激发团队员工。 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并告知宾客关系经理进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。  按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循希尔顿品牌标准。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 每天收集并清点所有现金投款袋里的现金 准备每日银行存款,将当日现金收入存入银行,存款单附在总出纳报告后 给各收银员换零钱 每星期在第三方见证人的见证下盘点备用金 每个月盘点一次各个收银点位的备用金,登记盘点表 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1、全面负责酒店房务部门的运营管理,确保服务流程高效、标准统一。 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案,优化成本控制与资源分配。 3、监督客房清洁、维护及设施管理,确保客房品质符合公司标准及客户满意度要求。 4、定期分析房务运营数据(如入住率、投诉率等),提出改进措施并推动落地。 5、负责房务团队招聘、培训及梯队建设,提升员工专业能力与服务意识。 职位要求:男性、江苏浙江区域、男性、已婚育; 备注:该职位前期放在总裁办培养
  • 培训经理

    7千-1万
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。
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