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  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:50
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    Support DOSM in achieving overall business objective and formulation of strategies in ensuring business attainment.   协助市场总监达成整体销售目标及制定战略,以确保实现业务;  Manage sales team and oversee daily sales operation.  管理销售团队及日常销售运营;  Review sales production and implement sales action plan to achieve the budget goals.  审查销售业绩和执行销售行动计划以实现预算目标;  Participate in forecast and revenue meetings for yield optimization.   参与预测和产量优化的收益会议;  Maximize sales in all hotel revenue areas.  最大化酒店销售利润。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:45
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    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 14、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 15、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 16、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格以及高度的自信心、工作的热情和主动权。 4、擅长交际,与不同的人打交道 5、具备销售的相关经验 6、酒店专业或相关经验的优先
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:13
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    ·      To assist the Director of S&M in administration and overall sales activity planning of the salesoffice. 协助市场销售总监管理所有销售活动计划。 ·      Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical talent’s daily work.  Responsible for the hotel’s sales activities. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 ·      Responsible for the hotel’ssales activities:  负责酒店的销售任务包括: -      Selling the hotel to Businessand Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Business meetingetc. 商务及休闲散客、商务及休闲团队、商务会议等的销售工作。 -      Assist the Director ofS&M on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标。 -      Make joint sales calls withthe sales talent to understand their training needs. 了解销售人员的培训需要并制定销售拜访。 -      Planning and development of anorganized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence … tosolicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel. -      计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标。 ·      To attend overseas traveltrade shows as agreed to in the sales and marketing. 出席海外旅游业展览。 ·      Develop an effective salesplan in plans and action format for all segments of the marketing mix with fullinput and commitment from your managers. 制定一份有效的销售计划,以计划和行动的形式针对市场营销组合的所有部分,并得到经理的充分支持和承诺。 ·      Ensure that individual salesmanager’s goals are set and monitored as well as ensure performance on amonthly basis. 确保设定销售管理目标同时确保每月工作情况。 ·      Administer the salesdepartment through: 通过以下方面管理销售部门: -      Recruit, select and prepareorientation and training of Sales Department personnel. 负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训。 -      Ensure that procedures asspecified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 确保实施和遵守指定的S.O.P.。 -      Hold daily sales briefings. 保持每天的销售简报。 ·      Establish sales goals, bothcurrent and futures, for all personnel carrying direct sales solicitationresponsibility. 建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予。 ·      Supervise office talent andimplement sales procedures to ensure proper and prompt handling of allcorrespondence, maintenance of files and follow through with the worldwidesales offices. 监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档并与世界各地的销售办公室保持联系。 ·      Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系。 ·      Preparation of the monthly andthe six month forecasts. 准备月度和半年的预测。 ·      Develop an annual trainingplan and distribute to all sales talent for proper scheduling. 制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排。 ·      Work closely with the Directorof Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategies tooptimize sales and revenues. 密切与市场销售总监合作,制订战略,优化酒店的销售和收入。 ·      Chair by-weekly sales meetings. 组织每周的销售会议。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:35
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    岗位职责 Job responsibilities  1、协助市场销售部总监管理所有销售活动计划 To assist theDirector of Marketing in administration and overall sales activity planning ofthe sales office. 2、督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作 Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical staff’s daily work. Responsiblefor the hotel’s sales activities 3、商务及休闲散客,商务及休闲团队,商务会议等的销售工作 Selling the hotel toBusiness and Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Businessmeeting etc. 4、协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标 Assist the Directorof Marketing on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 5、了解销售人员的培训需要并制定销售拜访 Make joint salescalls with the sales staff to understand their training needs. 6、计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标 Planning and developmentof an organized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence… to solicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel 7、为所有的部门区域发展有效地销售计划和执行文件与全面投入市场组合和管理者给予的义务 Develop an effectivesales plan in plans and action format for all segments of the marketing mix with full inputand commitment from your managers. 8、确保设定销售管理目标同时确保检测每月工作情况 Ensure thatindividual sales manager’s goals are set and monitored as well as ensureperformance on a monthly basis. 9、负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训 Recruit, select andprepare orientation and training of Sales Department personnel. 10、确保实施和遵守指定的S.O.P Ensure thatprocedures as specified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 11、保持每天的销售简报 Hold daily salesbriefings. 12、建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予  Establish salesgoals, both current and futures, for all personnel carrying direct salessolicitation responsibility. 13、监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档 Supervise officestaff and implement sales procedures to ensure proper and prompt handling ofall correspondence 14、协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系 Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 15、准备月度和半年的预测  Preparation of themonthly and the six month forecasts. 16、制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排 Develop an annualtraining plan and distribute to all sales staff for proper scheduling. 17、密切与市场营销合作,制订战略,优化酒店的销售和收入 Work closely with theDirector of Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategiesto optimize sales and revenues. 18、组织每周的销售会议  Chair by-weekly salesmeetings. 19、完成/跟进领导指派的其他工作,参与酒店群内的内部支援。 Complete/follow up other tasks assigned by the leader and participate in internal support within the hotel group.
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:54
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    负责酒店区域所有设备有效地运作,及辅助维修保养服务和业主资产保护,不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见,主要包括资产的工程支持,环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理,制定维修预算,资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定;负责维修的整体成本控制,部门成本预算的制定和实施,并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金,确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策,制定节能目标,维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力,在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训, 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益,确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量,执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准,确保技术上对于快速服务的支持,尽可能地预期顾客的需要;确保顾客的安全和舒适,任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任;在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策,确保所有机械和电子系统设备的有效操作;通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况;确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率,确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量,包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责,熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序,安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭,十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动,目标导向,协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力,能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:55
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    招聘岗位:经理-主席楼(黑珍珠中餐厅) 【工作职责】 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务,礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。与客人建立并保持良好的客户关系。作为餐厅的营业经理和市场专员,依照凯悦国际及酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 【任职要求】 1. 具有酒水方面专业知识,精通酒吧的业务知识 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 3. 熟悉餐厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪 4. 具备较强的中英文对客服务沟通能力 5. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 6. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for OutletManager-China Lodge 【Job Responsibilities】 Ensures that all associates deliver the brand promise andprovide exceptional guest service at all times. Handles all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Establishesand maintain good customer relationships with customers.To function as theBusiness Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that theOutlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel andare individually profitable. To function as the Business Manager and aMarketing Specialist for the Outlet, to ensure that the Outlet operatesuccessfully, in accordance with the standard of Hyatt International and thehotel and are individually profitable.  【Job Requirements】 1. Have professional knowledge of alcohol and is proficient inthe business knowledge of bars 2. Good at handling guest relations, able to respond effectivelyand quickly to various problems 3. Familiar with Outlet management expertise, marketingknowledge and reception etiquette 4. Strong communication skills in Chinese and English tocustomers 5. Maintain high standards of personal image and grooming 6. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 销售总监

    1万-2万
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    • 投递简历
    拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 餐饮店总

    1.2万-2万
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅管理工作,制定并实施餐厅经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验,有高端社会餐饮工作经验者优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、茶类的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 各级管理人员的积极性。
  • 创意经理

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    (1)创意策略制定。依据公司整体战略与各业务板块目标,调研行业趋势、竞品动态及目标客户喜好,制定年度、季度创意工作计划与策略,为酒品、文创、文旅项目的推广明确创意方向。定期评估创意策略的有效性,根据市场反馈与数据分析,及时优化调整,确保创意策略始终贴合市场需求,为公司业务发展提供有力支撑。 (2)品牌创意维护。把控公司整体品牌形象,确保所有创意产出在视觉、文案、风格等方面符合品牌定位与调性,维护品牌一致性与连贯性。参与公司品牌手册的更新与完善,制定品牌创意规范,为各部门提供品牌创意应用指导,保障品牌形象在内外传播中的精准呈现。 (3)内容创作与管理。统筹公司线上线下宣传内容的创意策划与制作,包括公司官网、社交媒体平台、线下宣传资料等,确保内容新颖、有趣、有价值,吸引目标受众。撰写各类营销文案,如产品介绍、新闻稿、活动推文、广告文案等,以精准的文字表达传递品牌信息与产品卖点,提升内容传播效果。管理公司图片、视频素材库,定期整理、更新素材资源,为创意工作提供丰富素材支持,提高创意产出效率。 (4)团队协作。与市场传讯经理紧密配合,参与促销活动策划,提供创意支持,确保促销活动在视觉、文案、互动形式等方面富有吸引力,提升活动参与度与销售转化率。与数字化运营管理团队协同,为公司线上平台优化提供创意建议,如网站界面设计优化、线上广告创意制作、电商平台产品展示创意等,提升用户体验与线上营销效果。
  • 娱乐总监

    1.5万-2万
    三亚 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:44
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    1、负责娱乐部运营管理,确保所有工作正常运转,完成部门经营预算指标。 2、主持部门例会,做好上传下达,分配工作,抓好执行与落实。 3、负责督导娱乐各分部专业知识技能的培训,确保服务质量及客人安全。 4、检查娱乐部各分部门运营和安全情况,负责跨部门沟通事宜。 5、对客投诉负责,落实宾客意见调查问卷,提高娱乐部门服务质量。 6、监管和落实好娱乐各项接待、收银等工作,确保各项目工作合法合规。 7、有营销和品牌意识,策划、组织或配合公司开展各项活动,以提高收入和品牌知名度。
  • 广州 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:33
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 2、制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 3、总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 4、监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 5、使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 6、与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。·         确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 7、主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 8、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 9、在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 10、组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 11、负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、良好的中英文读写能力。 2、能在强压下胜任工作。 3、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4、拥有一定的客户资源。 5、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 8、具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10:33
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    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理成员酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、大学本科以上学历; 2、10年以上国际品牌酒店工作经验; 3、拥有筹备酒店及运作酒店相关工作经验; 4、了解酒店内部各项合规政策; 5、成为酒店管理集团各个部门的商业合作伙伴
  • 深圳 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:46
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    1、制定年度收入计划,市场预算和预测 2、制定与收入计划相关的行动计划,确保实现收入计划目标 3、制定并实施特别计划,通过以下途径实现更大的盈利能力: 提升酒店在当地社区的形象 定期检查市场人员的活动报告,以确保目标和销售目的的实现 与餐饮部合作,组织和推广特殊项目,以促进区域内的餐饮销售,包括但不限于,比赛,舞会,派对,美食庆典等 包括但不限于客户与酒店以外的个人互动,:会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员 通过分析过去广告活动的市场有效性,与其他部门负责人和广告代理公司协商,向总经理推荐对酒店最有效的广告类型 通过与航空公司、旅行社、商住社、私人俱乐部和社区及邻近市场的专业协会保持联系,为酒店获取新的和重复的业务 定期回顾公共关系活动,以确保酒店在当地和全国媒体上的高知名度 监督新营销策略的开发 与区域市场销售人员保持良好的沟通,并执行公司计划 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:同岗位工作经验5年以上 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 5、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 6、有品牌酒店工作经验优先
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10:45
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    岗位职责: 1) 全面负责酒店运营工作; 2) 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标; 3) 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4) 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 5) 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求。 6) 督导酒店安全工作及设备。 任职要求: 1) 45岁以下,男女不限,大专以上学历,优秀者可以考虑品牌主理人岗位; 2)酒店人,有高端民宿或轻奢酒店管理管理者优先(亚朵、citigo、英迪格优先); 3)有创新营销经验及思维,善于打造IP网红酒店; 4)熟练使用邮件办公,具备基础财务知识。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:51
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    工作职责: ·        根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 ·        根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·        建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 ·        通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 ·        制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 ·        制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制,鼓励员工的创造力和创新精神。 ·        负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。 ·        培养人力资源部所有员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。 ·        建立有效的员工沟通和反馈渠道,营造开放式沟通企业氛围。 ·         协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 要求:            本科及以上学历 ·        至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        有战略性思维,很强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        具有应对不同人群的有效沟通技巧 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。 ·        良好的业务和财务 ·        有责任心及结果导向           很强的组织和演讲展示能力
  • 中餐厅经理

    1.5万-2万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:42
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅销售策略,完成公司下达的营收指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法规及酒店管理要求 4、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业技能与服务意识,定期进行绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度及回头率 6、控制餐厅运营成本,合理管理物料采购及库存,减少损耗与浪费 7、与厨房部门密切配合,参与菜单设计及新品研发,定期更新菜品以满足市场需求 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准,有星级酒店工作经验者优先 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂人际关系的能力 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化及时调整经营策略 4、精通餐饮成本控制方法,熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户投诉 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:20
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有德胧集团酒店工作经验优先 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:49
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    岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织;酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 出差=旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:37
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    1.熟悉集团旗下门店产品和特色以及定位,向粉丝介绍产品并引导下单; 2.与粉丝保持良好互动,活跃直播氛围、维护直播秩序; 3.协助平台内容IP孵化,短视频选题规划;视频拍摄; 4.实地探访集团旗下的门店,拍摄高质量的视频内容; 5.跟进直播效果,总结分析直播数据,做出改进方案。 任职要求: 1.形象气质佳,性格开朗、思维活跃; 2.喜欢表演、上镜者优先; 3.熟悉直播平台,有在抖音、快手、视频号等平台直播工作经验优先; 4.能积极配合团队完成工作,对工作有责任心,心态积极乐观,有一定的抗压能力。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:12
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    在线上线下各个渠道进行餐饮产品的销售 根据餐饮总监的要求做好其他餐饮销售有关事宜 Responsible for F&B products sales through all channels. Handle other F&B sales concerned issues requested by F&B Director.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:02
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    • Support the development and the execution of the concept of each of the different outlets. 支持开发和执行每个不同餐厅的概念。 • Assist in the development of new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each of the venues. 协助在每个地方开拓关于当地工艺重塑的新想法。 • Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与餐饮和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 • Ensure the food and beverages outlets, through its crafts; cooking methods and presentations and service delivery reflect a contemporized reinvention of regional food & beverage offerings and traditions. 确保餐饮部各餐厅通过手艺,烹调方法,演示和服务反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 • Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. 利用技术来优化酒店和部门的生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 • Ensure that all the outlets and meeting & events are managed efficiently according to the established concept statements (including décor, smell and music) and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures and Standards. 确保所有餐厅、会议及宴会按照既定的概念陈述(包括装饰,气味和音乐)进行有效管理,并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 • Work with the culinary department on monitoring and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel's meeting & events departments and ensure that the menu pricing has the correct balance of price/product to ensure that neither price not value are a barrier to guest loyalty. 与厨房部门合作,监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧和其他酒店会议和宴会部门的活动和趋势,并确保菜单定价具有正确的平衡价格或产品,以确保不管是价格还是价值都不会影响客人的忠诚度。 • Ensure that everyone strives - as a team together, to have every guest served within standard times through clear communications and teamwork. 确保每一个人作为团队的一份子一起努力,通过明确的沟通和团队协作,使每个客人在标准时间内得到服务。 • Cultivate “We win and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 • Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. 确保通过明确的定义服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,来支持客户满意度并提高士气。 • Ensure the team is well informed about regular, loyal guests and Special Guests and is able to identify the special occasions and create memorable experiences. 确保团队充分了解常客,忠实客人和重要客人,并能够识别特殊场合并为客创造难忘的体验。 • Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in the F&B department. 使用服务艺术; 负责客人在整个餐饮部门的体验。 • Establish a rapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining good customer relationship and handling all guest complaints, requests and inquiries on all hotel products and service. 与本地客人和住店客人建立友好关系,保持良好的客户关系,并处理餐饮客人的投诉以及所有客人关于酒店任何产品和服务的需求和咨询。 • Be a hands-on Manager and be present in the operation, especially during busy periods. 成为一名实践经理,参与日常运营,特别是在繁忙时段。 • Ensure that the Outlet service team is efficient; technically and culturally correct but above all projects a warm and welcoming image. 确保餐厅服务团队的高效;在技术和文化上的正确性,但首先是拥有一个温暖和热情的形象。 • In combination with the Procurement manager, Head Chef and Bar Supervisor purchase food & beverage products that have a strong essence of sustainability and support the growing awareness of what we are eating and drinking. 与采购经理、总厨师长和酒吧主管在餐饮产品采购时合作,购买具有可持续性的产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 • Frequently taste Food & Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food & Beverage quality and service standards. 经常在所有餐厅进行试餐,对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 • Ensure that all the F&B outlets are organized and perform their duties and maintain their areas and equipment in accordance with the company brand standards. 确保所有餐厅按照公司品牌标准,有条理的履行职责、维护区域和设备。 • Create efficient working methods (multi skilling and multitasking), procedures and clear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. 为员工创建高效的工作方法(多技能和多任务)、程序和明确的指示,以确保生产率得到优化。 • Work closely with the Assistant Stewarding Manager and check the execution of the policies regarding safety and hygiene (HACCP). 与管事部副经理紧密合作,检查有关安全卫生政策的执行情况。 • Motivate and challenge the team to be creative and innovative and appreciate them for their contribution to the success of the operation. 激励和挑战团队创造性和创新性,并感谢他们对运营成功的贡献。 • Ensure that the F&B Department is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 • Monitor and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel's meeting & events departments and ensure that the F&B team are fully aware what is happening in the market. 监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧及其他酒店宴会及会议部门的活动和趋势,确保餐饮团队充分了解市场发生的情况。 • Check all guest / staff incident reports. 检查所有客人/员工的事故报告。 • Check that the established cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. 检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 • Check all Repair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the outlet. 检查所有维修和维护,并填写维修和维护作业单,以确保餐厅的正确维护。 • Participate in the hotel’s Duty Manager Roster. 参与担任酒店值班经理的工作。
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    要求: 敬业、专业; 有在中西餐、宴会、酒吧基本工作经验,有经营策划能力; 参与酒店年终利润分配; 女性优先
  • 行政总厨

    1万-2万
    长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,严格管控产品质量,监督食品的采购及其质量。保证食品质量,全年无安全事故。 3、采取有效措施和调整以便跟上市场发展趋势和满足客人需求,制定菜单,根据季节变化,不断创新菜式和定期推出特色菜。 4、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 5、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 岗位要求 1、 四/五星级酒店后厨管理5年以上工作经验 2、2年以上同岗位工作经验 3、对工作有强烈的工作责任心认真负责,严守职业操守。
  • 宴会厅经理

    1.2万-2万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:31
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    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作 3.协助其助手或员工摆台、清洁 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 (2)任职资格: 1、精通熟悉宴会相关知识,如台型,宴会礼仪等 2、6年以上工作经验,具有同等职位经验优先
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:51
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    • 投递简历
    工作职责 财务回报 1、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2、与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 3、确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 1、处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 2、教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 宾客体验 3、确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 4、确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 企业责任 1、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 2、会同行政主厨核准菜单设计与主题。执行恰当的餐饮库存流程。 3、决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。
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