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  • 客服

  • 销售经理

    5.5千-6千
    天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.制定并执行酒店市场销售计划; 2.负责协议客户、政府会议团、商务会议团、长住房客户获取及协议签订等; 3.负责酒店客房、新零售销售工作; 4.分析市场动向、特点和发展趋势,依照设定市场目标及完成; 5.走访客户,根据市场变化,不断改进服务工作; 6.与客户建立和维护有效的生意合作关系。 岗位要求 1.了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3.掌握应用销售及前台的电脑系统; 4.了解商务、旅游业、会议会奖市场销售。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
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    养生/护理 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1. 根据悦波品牌服务礼仪及标准,为客人提供友好,高效及礼貌的服务 2. 直接汇报工作给运营经理 3. 确保客户关系满意度可以达到每个客人的要求,保证每个来到悦波水疗和的客人都能够体验到贴心周到的服务。 4. 负责水疗中心前台区域的工作,其中包括向客人问候,接听电话,协助客人了解悦波的一切服务和产品。 5. 预定理疗项目,登记进入的客人并且在电脑系统里对客人所消费的项目收费。 任职资格: l 大专以上学历 l 熟悉水疗知识 l 高效的跨部门沟通能力 l 优先考虑有一定英文水平 l 处理客人投诉的能力 l 形象气质佳,身高160及以上 经验要求: 3年或3年以上五星酒店前台,行政楼层或者水疗前台工作经验。
  • 西餐主管

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-07
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    1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范,确保食品安全及出品质量达标 3、负责西餐团队培训与技能提升,定期组织菜品知识、服务礼仪等专业培训 4、监督厨房备餐情况,协调前厅与后厨工作衔接,提升整体运营效率 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与客户满意度 6、控制餐厅运营成本,管理餐具损耗及食材库存,定期提交运营分析报告
  • 大理州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1. 平台管理与维护:负责酒店自媒体平台(如微信公众号、微博、抖音等)的日常运营和维护,确保其正常运行。 2. 内容策划与创作:制定并执行内容策略,策划、撰写和编辑与酒店相关的优质内容,包括图文、视频等。 3. 营销活动策划:组织策划各类线上营销活动,提升酒店品牌知名度和用户互动率。 4. 粉丝互动与管理:与粉丝进行互动,及时回复评论和私信,维护良好的粉丝关系。 5. 数据分析与优化:分析自媒体平台的数据,根据数据反馈优化运营策略和内容创作。 6. 合作与拓展:与外部合作伙伴进行沟通与协作,拓展自媒体资源和渠道。 7. 团队协作:与酒店其他部门密切合作,共同推进酒店的宣传和营销工作。 8. 行业动态关注:关注行业动态和竞争对手情况,及时调整运营策略。 任职要求: 1. 具有三年以上的自媒体运营或相关领域工作经验。 2. 熟练掌握各类酒店自媒体平台的操作和运营规则。 3. 具备较强的文案撰写、图片处理和视频制作能力。 4. 有良好的营销思维和创新能力,能够制定有效的营销方案。 5. 能够熟练分析数据,根据数据进行决策和优化。 6. 具备良好的沟通和团队协作能力,能够与不同部门有效配合。 7. 能够快速学习和适应新事物,不断提升自身能力。 8. 能够承受一定的工作压力,在紧张的工作环境中保持高效。  9. 熟练掌握视频编辑软件(如 Premiere、After Effects 等)和平面设计软件(如 Photoshop、Illustrator 等)。   10. 能够准确理解客户需求和项目要求,将其转化为优秀的设计作品。     11. 认真负责,注重细节,保证作品质量。 12. 具备独特的创意和良好的审美能力,能呈现出有吸引力的设计作品。 13. 能准确理解客户需求和项目意图,与团队成员及客户进行良好沟通。 14. 在保证质量的前提下,高效完成工作任务。 15. 注重细节,对作品的每一个环节都认真负责。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    一、参与制订计划: 1、协助人事主管制订酒店各类员工招聘计划。 2、定期或不定期对酒店人力资源状况进行调查分析,掌握内部人员供求情况,进行招聘需求分析。 3、收集酒店各类岗位信息,编制各类岗位的岗位说明书。 4、建立并拓展招聘渠道,保证招聘来源。 二、实施招聘工作 1、负责酒店招聘信息的草拟和发布。 2、初步筛选应聘人员,通知合格者参加面试。 3、参与招聘面试工作,做好面试记录。 4、对面试合格人员发放录用通知书。 5、完成领导交办的其它工作。 三、劳动合同管理 1、代表酒店与新员工签订劳动合同。 2、办理员工续签、变更、解除及终止劳动合同的手续。 四、相关资料维护与管理 1、建立、完善、维护员工档案与人才数据库。 2、整理并不断完善各岗位的岗位说明书。 一、组织建立酒店培训体系 1、拟定和完善酒店员工培训管理制度,经上级审批后组织实施。 2、组织相关人员开发并完善酒店员工培训课程体系。 3、协助组建酒店内部培训讲师队伍。 二、培训计划的制定与实施 1、组织相关人员进行员工培训需求调查分析。 2、拟定酒店员工培训计划,经上级审批后组织执行。 3、编制酒店员工培训经费预算,经上级审批后执行。 4、组织做好培训课程设计、培训方案编制及前期准备工作。 5、组织对培训项目进行实时跟踪和管理。 6、组织对培训效果进行总结和评估。 7、组织建立并管理酒店员工培训档案。 三、部门内外组织协调工作 1、组织协调酒店各部门关系,使其配合员工培训工作的顺利开展。 2、组织酒店外包培训和员工外派培训工作。 3、组织与外部职业培训机构等业务合作单位建立良好的合作关系。 四、人员管理 1、对下属人员进行工作指导和培训. 2、监督检查下属人员按时按质完成工作任务。 3、负责下属人员的绩效考核工作。
  • 楼层经理

    5.1千-5.8千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有前台工作3年以上的经历,前厅工作3年以上经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 前台主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐饮销售经理

    5.1千-5.6千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、根据市场需求及酒店餐饮特色,制定销售策略并执行,提升餐饮收入及市场份额; 4、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案; 5、协调酒店内部资源(如厨房、宴会服务等),确保客户活动顺利执行; 6、收集市场及竞争对手信息,分析行业动态,为销售策略调整提供依据; 7、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧,能够独立完成销售任务; 2、熟悉酒店餐饮行业运作模式,对本地市场有一定了解者优先; 3、具备良好的谈判能力及客户服务意识,能够高效处理客户需求; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队协作精神,能够与酒店其他部门有效配合; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、形象气质佳,普通话流利,具备良好的职业素养。
  • 销售经理

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据市场销售部经理的指示和部门销售预算,制定具体的销售策略与计划,并认真加以实施。 2. 协助部门经理进行市场分析与预测,根据不同客源市场制订不同的销售方针与政策,并加以落实。 3. 自身掌握一定数量的客户,并有能力开拓新市场、开发新客户;负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,完成部门下达的经营预算指标。 4. 经授权代表酒店与客户签订各类合同或协议,并与其他部门沟通协作,保证合同的顺利实施。 5. 负责处理商务市场客户的电话、传真、信函、邮件等。 6. 负责酒店内各种优惠卡或各项产品的销售工作。 7. 处理长包房、商务散客、会议客人等销售中的日常事务性工作。 8. 完成部门经理布置的其他工作。 任职资格 1. 大专及以上学历,学习营销专业或经过营销专业培训,5年以上销售工作经验,3年以上四、五星级酒店销售经理岗位工作经验。有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。 2. 责任心强,有较强的敬业精神,具有出色的沟通能力和协调能力。 3. 热爱酒店服务行业,有积极的工作进取心及良好的团队协作意识。 4. 思维清晰,表达、沟通、理解能力强,勇于接受挑战,擅于开拓市场,有良好的销售技巧和销售经验,能够承受一定的销售压力。 5. 熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 销售经理

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.创建档案并积累客户资料; 2.对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 3.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 4.按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 5.按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月); 6.维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况; 7.定期拜访、宴请主要客户; 8.协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作; 9.关注在店的重点客户和大型活动。 任职资格: 1.大专以上学历; 2.能使用微软办公软件具有较强的沟通能力; 3.市场拓展及开发的能力; 4.基本的英语读、写能力及写作技巧; 5.工作中能灵活处理问题并保持乐观的能力; 5.1年以上的同级别酒店销售相关工作经验; 6.具有洲际酒店工作经验者优先。
  • 前台主管

    4.5千-4.9千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 公共区域主管

    4.5千-4.9千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 成本主管

    4.5千-4.9千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准 2、统筹安排前台接待、礼宾服务、电话总机等岗位的工作协调与人员调配 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈 4、监督并指导员工执行标准化服务流程,定期进行服务质量评估 5、负责部门员工的排班、培训及绩效考核工作 6、与其他部门保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅 7、定期分析宾客反馈数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、能够承受工作压力,适应轮班工作制 4、普通话流利,掌握基础英语会话能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、具备团队管理经验者优先考虑 7、形象气质良好,具有亲和力和服务意识
  • 销售主任

    4.5千-4.9千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 切配

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1. 根据厨师的要求,负责食材的清洗、去皮、去籽、改刀等预处理工作,确保食材干净、无杂质,符合烹饪标准。 2. 按照菜品的配方和标准,精确搭配各类食材,保证配菜的数量、种类和比例准确无误,提升菜品品质的稳定性。 3. 协助厨师进行菜品的准备工作,如准备调料、摆放餐具等,提高厨房工作效率。 4. 负责配菜区域的卫生清洁工作,定期清理冰箱、货架等设备,确保工作环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5. 及时检查食材的新鲜度和质量,发现变质或损坏的食材,及时报告并进行妥善处理,避免浪费和食品安全事故。 6.领导安排安排的临时工作。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    湘菜厨师,川菜厨师,赣菜厨师
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1.1年的国际酒店/团餐工作经验, 2.对西式菜品的烹调有一定的技术与研究,至少3年同等岗位的西厨工作经验。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1.做好厨房管理工作,负责本部门日常工作和全面技术的管理,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场,做好人员的调配及生产安排工作; 2.根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐及中菜菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 3.严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 4.协助餐饮服务和厨房操作管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展新菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 5.控制食物成本,合理使用各种原材料;检查验收计划进入的一切货源; 6.经常与餐厅方面保持密切的联系,听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 7.严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 8.做好进度工作和总结,每年物资领用计划。 【任职要求】 1.五年以上经验:五星级酒店/休闲餐吧/业界高分西餐厅; 2.擅于菜品创新、擅于对客沟通者为佳,思虑全面、性格外向; 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力; 4.熟悉办公软件工作,有较好的表达能力。 5.掌握全面的食品体系方面的知识。会中西餐,主要以自助早餐为主,散点,团餐,员工餐。 6.具体薪资需要试菜面谈。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、负责酒店房务部的接待和管理工作,熟知房务服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,OTA平台等价格展示情况。 4、协助综合体做到收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 、具有2年以上前厅主管或大堂副理岗位管理经验,有外资工作经历经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    岗位职责 餐厅服务 形象好 能吃苦 做过餐饮服务员及楼面岗位优先
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 做五休二
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    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 【岗位要求】 1.中专及以上学历,烹饪专业,员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.擅长烹调陕菜、川菜。 请注意:您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如果您继续申请该岗位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售经理

    4千-5千
    大理州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1、领导市场营销部全体员工努力贯彻落实总经理的经营决策和各项计划,全面负责部门的质量控制和日常运转工作。 2、负责制定市场营销部的工作计划,根据酒店的近期和远期经营目标,负责提出并具体制定酒店对外销售,招揽客源的营销计划,经总经理批准后组织实施。 3、定期向总经理提交市场调研报告,掌握旅游市场动态,汇集整理对外推销,对内促销过程中得到的反馈信息。 4、调整和完善本部门各项规章制度、岗位工作程序和岗位职责以适应酒店的发展. 5、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,指导下属不断学习,更新专业知识,适应市场变化。 6、编制酒店的市场销售预算报告,并以预算为标准在工作实施中控制各项支出。 7、每天查阅各类报表,掌握酒店的各项经营情况,对每个细分市场制定销售目标,保证销售工作遵循潜在市场需求的有效发展,按营销情况修订酒店的促销策略。 8、经常保持同上级主管部门、新闻单位、中外旅行社、本地企事业单位政府部门的密切联系,并同各客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9、负责酒店对客户的宣传、推销工作,参与研究酒店的产品的价格制定和产品的组合开发并及时对目标市场开展宣传、促销推广。 10、制定员工销售指标,及时测算和评定部门及个人的销售业绩,激励员工的销售热情。 11、出席酒店的每周例会,主持本部门的每周例会,将酒店的有关规定及时传送到本部门的员工。 12、根据销售计划组织下属进行客户开发,陪同重要客户参观、了解酒店设施和服务。 13、代表酒店对外签订客房销售合同及会议宴会合同。 14、密切和酒店有关部门合作,安排好客户预订住宿、餐饮、娱乐、服务和特活动。 15、编制并每月上交工作报告和下月工作计划,包括销售工作动态,市场信息反馈和竞争者活动以及其它专项汇报工作。 16、发挥工作主观能动性,积极完成上级领导交办的其他各项任务。
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