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  • 青岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    岗位职责: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机,制定可行性高收益价格方案。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、和酒店销售团队紧密合作以推动针对性收入。 4、始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。 5、负责酒店网络营销策划工作,完成销售中心总监下达的销售指标。 6、根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,访问客户并提交访问报告。 7、与合作网络公司沟通每日可售房间数量和房型,及时增加或关闭可以在网站上销售的房间数量和房型。 8、协助前台与合作网络公司审核每日住房情况,及时处理日审和夜审中出现的问题。 9、每月协助财务核对合作公司的用房数量、房型和佣金的金额。接收佣金发票,填写佣金返还费用报销单交财务。 10、及时关注酒店的网络评价,做好网络评价的回复工作。 11、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对客人提供优质服务。 任职要求: 1、学历与专业背景:要求本科及以上学历,统计学、应用数学等相关专业优先。酒店收益管理工作经验丰富者可适当放宽条件。 2、工作经验:要求候选人具备至少5年以上相关工作经验,有连锁酒店行业、旅游行业相关工作经验者优先。 3、技能要求:数据分析能力,具备良好的数据思维,精通数据统计与分析,熟悉经营数据、财务数据等,能够准确分析市场趋势和制定有效的销售策略。 4、其他要求: 良好的职业道德和责任心,热爱本职工作。年龄一般要求在35岁以下,党员优先考虑。 培养方向: 收益&营销&前厅负责人。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:54
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    职责与具体工作: (1)部门日常经营管理    1)全面负责前厅部整体的运营管理,编制各分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指标;    2)根据酒店及部门要求,制定前台操作和管理标准规范,组织下属贯彻执行;    3)配合财务部、市场销售部,贯彻执行营销和财务政策;    4)指导下属进行客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价    5)负责分部信息上传下达,确保信息传递、落实及时、全面、准确;    6)督导下属做好工作日志记录和交接工作;    7)审核员工在客房升级、折扣、延迟退房、夜间审计时有可能出现的账目差异及其他特殊事宜;    8)每月组织分部会议,检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点;    9)按要求制作前台统计表并提供相关部门审核;   10)督导各分部员工日常工作状态、服务流程、服务标准的落实实施;   11)督导前台做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作; (2)部门团队建设    1)与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核;    2)根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,督导前台值班经理或主管为员工合理排班;    3)分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果;    4)定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队    5)参加晨例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改;    6)与酒店各部门员工保持高效合作; (3)对客管理    1)监督前台员工着装、个人卫生、仪容、 仪表及言谈行为举止,维护酒店形象;    2)主动建立并维护与客人关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划;    3)抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,督导下属并协调各部门提供个性化服务,特别是迎送酒店重要客人、探望患病客人、长住客;    4)督导下属定期收集客人意见、建议和投诉,知道并处理投诉;    5)向客人推荐并销售酒店设施及服务,根据客人需要引导客人达到目标场所; (4)设施物资管理    1)督导下属执行所辖区域设施设备、台账管理及物资出入库手续;    2)与相关部门合作,落实分部各项设施设备维护、保养;    3) 与IT主管协助,确保酒店管理系统正常运行;    4)负责部门所有资产(对客物品及部门固定资产)的保管、盘点; (5)资金管理    1)监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策及处理技巧,培训员工对现金安全保护,执行账务控制,监督收银系统,不定期检查前台备用金与财务配备是否一致等; (6)安全管理    1)熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时不救措施,保证住店及酒店、员工人身财产安全; (7)完成上级交办其它任务。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    -          Primary Responsibilities 主要职责 1. 确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 2. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5. 收集客人意见与厨师长沟通,做好每月推广菜式和计划。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 6. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7. 确保中餐厅员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 8. 负责员工的工作安排,以确保足够的人员,尽可能利用现有的劳动力提高工作效率。预测预定及VIP客人的预定来安排工作。如遇到紧急情况,要即时改动计划,并与其它部门经理协调人手问题。如有重要接待,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 9. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 10. 控制餐厅的费用成本和减少破损,每月向餐饮总监汇报部门损益情况  -       培训  1.      明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 2.      鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大做到工作适应性。 3.      进行员工表现评估。 4.      给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 5.      实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 6.      招聘、面试员工。 7.      一对一指导员工,必要时对员工进行个别面对面指导。 8.      与员工沟通避免与工作相关的矛盾。 9.      约束员工遵守纪律。 10.   根据员工实际情况实行因材施教的培训。 11.   评估工作表现,并在必要时制定调整计划。 12.   服从领导安排的其他与工作相关的事宜。 13.   协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 -       Main Complexity/Critical issues in the Job工作中的主要复杂性/关键问题 执行餐饮部的各项制度及工作标准。 分析和解释财务差异并制定相关行动方案。 任职资格: 1.具有同岗位工作经验2年以上,女士优先,形象气质佳,国际品牌及联号经验优先。 2.有一定销售经验或具有销售才能优先。 3.具有良好的沟通能力及领导力。
  • 宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    岗位职责: 1、主持中餐厨房的日常管理工作。 2、制定菜单,根据季节变化,不断创新菜式和定期推出特色菜。    3、调动厨师积极性,监督菜肴的质量,满足客人对菜肴质量的特殊要求。 4、监督宴会、酒会、团体餐出品的准备工作和出菜过程。 5、制定采购计划,及时提供采购单,签署厨房每日领货量。 6、坚持质量标准,督导厨师按标准化技术操作。 7、监督厨师正确使用和维护厨房设备,安全生产。 8、评估属下厨师的工作表现,检查厨师的仪容仪表、卫生状况。 9、做好食品成本控制工作。  10、合理排班,监督出菜顺序和速度,创造良好的工作环境。 11、研究新菜式,定时推出新菜单。 12、做好市场调查工作,确保菜式符合客人口味。 13、完成上级指派的其他任务。 岗位要求: 1、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 2、5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、有洲际相关管理经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,前厅部工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责乡村民宿.会务餐饮.景区接待的运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、统筹乡村业态日常运营,包括客房管理、餐饮服务、活动策划等业务板块的协调与监督 3、建立并优化运营流程和服务标准,持续提升客户满意度和品牌美誉度 4、负责当地旅游资源整合,开发特色乡村体验项目,打造差异化竞争优势 5、管理运营团队,包括人员培训、绩效考核及团队建设,提升整体服务水平 6、控制运营成本,定期分析经营数据,提出改进方案并推动落实 7、处理突发事件及客户投诉,维护良好的客户关系和社区关系 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 2、2年以上酒店或乡村旅游项目运营管理经验,有团队管理经验者优先 3、熟悉酒店运营全流程,具备较强的市场敏锐度和商业策划能力 4、优秀的组织协调能力和抗压能力,能适应乡村工作环境 5、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 6、热爱乡村文化,对乡村旅游发展有独到见解 7、年龄22-50周岁,身体健康,能适应弹性工作时间
  • 餐饮主管

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:29
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    岗位职责: 1.负责宴会、中餐、西餐等餐饮服务管理工作; 2.管理餐饮接待服务人员和保洁人员,对餐饮服务质量和环境卫生负责; 3.对接预定客户的场地需求,与相关部门沟通保障客户需求落地。 任职要求: 1.国际品牌酒店餐饮工作经验,熟悉餐饮服务工作流程和服务标准 2.形象气质较好,女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,普通标准。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:40
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    1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 工作地点:深圳怀德地铁站
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:44
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 此职位的工作职责包括负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、英语流利沟通,有相关工作经验优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 5、较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    • 投递简历
    1、负责通过公关和促销活动实现集团和饭店在本地和国际上的定位目标;   Responsible in achieving the Brand and Hotel positioning objectives locally and internationally through Public Relations and Promotion activities.   2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算;   Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Public Relations and Promotion plans and in budget preparation.   3、与媒体、本地社区、客户及雅高总部保持密切联系,代表、宣传饭店形象;   Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the media, local community, the customer base and Accor offices   4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护饭店的正确形象和定位;    To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand by meeting corporate standards in all collateral and advertising material.
  • 财务经理

    8千-1万
    锦州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    职位陈述 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。   我的具体职责是什么? 作为财务经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 · 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求。 · 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 · 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债。资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 · 确认遵循希尔顿国际的管理协议,以及所有业主/租赁协议。 · 维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制,确保遵循公司政策。 · 代表经营者和业主,保持对酒店资产、负债、收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理、领导和负责。 · 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制。 · 确保为例如进口,货币转移和酒店营运(酒吧、俱乐部、娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 · 与内部和外部审计联络合作。确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正。 特别强调确保所有的营业收入被记录。使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计。 · 开发财务会计和控制程序的最佳实践。财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化。 · 管理报告 - 专注,创新和平衡报告以激励管理行动。 · 制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量。报告应发人深省及面向行动。 · 实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容。 · 确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其Datalink报告、HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 · 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 · 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据。 · 审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议。在适当情况下,挑战实践和建议。 · 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 · 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 · 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 · 与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序。 · 作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误。 · 持续地发展财务系统的使用,以确保达到最高质量的管理报告,有效处理及安排员工,从而得到投资回报。 · 投资 - 优化资本投资回报。 · 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 · 制定年度资本计划并直接实行此计划;确保资金和必要的购买(比如业主)已到位,使其可以达到最高标准。 · 制定和审查AFE,确保财务准确性,商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权。 · 对主要资本投资进行跟踪投资审计。与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 · 确保遵循HI资本政策。对项目支出维持恰当的控制及记录。 · 在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 · 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 · 支持总经理对酒店的战略计划。尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 · 管理酒店预算的编制,审查和批准程序。 · 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 · 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的,避免意外。 · 人力投资 - 在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选。 · 招聘和保留最佳人选,使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 · 致力于会计部门效率最大化。我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况。 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 · 通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性。领导和激励团队达到高水平的业绩。 · 确保您管理详细的可衡量的目标。给予定期的反馈,包括评估。 · 财务经理应当有一个个人发展计划。 · 提供培训以增强整个管理团队的财务技能。使用工具如希尔顿大学。 · 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 · 减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益,并最小化利息支出。 · 维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 · 确保银行账户一周调节一次。在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 · 财务经理的角色是与总经理和商务发展经理一起,根据集团政策设立的指南和最佳实践原则,建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立,商务发展经理应遵循此政策和控制。 · 财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用,并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 · 财务经理必须同商务发展经理一起审查所有应收账款,并确保没有可回收问题。 · 财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 · 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 · 理解并衡量酒店的成本。利用创新分析,激励思维和管理行动。 · 确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 · 与其他酒店的基准费用对比。找出减少成本的机会。管理经营上的财务风险。 · 经营一个有效的且有成本效益的财务部门,在酒店中树立榜样。 · 财务经理直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责。如双重责任产生罕见的冲突时,必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 · 财务经理的任命,解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定。没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准,不得改变任何财务经理薪酬。 · 财务经理拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利。财务经理可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 · 总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务经理的任何评估或个人发展审查的事宜。 任何对财务经理的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大学会计和管理方面的学位。 · 作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 · 有财务管理经验 · 英文书写及口语流利。 · 与本地银行及政府机关保持良好关系。 · 熟悉国家及本地法律。 · 基本掌握计算机技能。 · 具有领导,指导和发展员工的能力。 · 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 · 具有策略性、创造性及灵活性。 · 有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 主厨

    8千-1万
    锦州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    我的具体职责是什么?  作为主厨,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-22
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    岗位职责: 1.高级销售经理在销售总监的督导下,负责客房和会议销售,在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的 2.住房以及会议产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 职位要求: 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神; 较强的人际交往能力 有酒店销售经验 潜在客户资源 能在强压下胜任工作。
  • 财务经理

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:54
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    工作职责: 1. 定岗定责及员工管理:根据高效、不失控的原则,设定财务机构;合理分工、定岗定责;对财务机构及人员进行严格的行政管理,严肃各项纪律;认真组织员工培训,不断提高专业技能、服务意识、综合素质。 2. 整章建制及财务审核:根据公司经营管理需要,建立、健全各项财务制度;严格审核各项财务收支,合理分配资金,提高资金使用效率。 3. 协调外部关系:处理好与财务相关的各社会、政府部门的关系;出席办公例会,协调部门间在经营中存在的财务事宜;主持部门工作会议,传达上级指示,反映经营问题,落实和改善控制措施,支持、配合经营工作。 4. 经营分析及会计质量:建立完善的会计核算及统计体系,组织经济活动分析,提出改善经营、加强管理的建议;检查财务各岗位的工作状态,控制和提高会计质量,及时解决存在的问题;组织编制和审核会计报表,统计报表,准确及时编报。编制各种财务报告说明和利润分析,系统、全面、综合地提供数据资料。 5. 督查往来及清产核资:督查往来单位账款的催收,及时清欠;确保收入的安全、完整、准确,发现有呆账、死账疑点,立即预警,向有关部门催缴;定期组织清产核资工作,确保资产安全、有效、不流失。 6. 档案管理:按照“严格保密,有利查找”的原则,做好各类帐薄、文件、证照的归档和保管工作.   组织并培训下属。 7. 配合酒店项目采购的需求并制定程序; 8. 预算管理:根据集团决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 任职资格: 1. 教育背景及工作经验 l 大专或以上学历。 l 3年以上国内或国际品牌,房间数量150间以上,年度营业额2000万以上的连锁酒店同岗位工作经验,。 l 有良好的品德和专业口碑。 l 具有初级会计师以上职称。 l 有酒店新店、在营店筹建工作经验优先。 2. 知识与技能 l 熟悉酒店财务流程独立核算企业账务工作 l 通晓财务、会计、税务知识。熟悉相关法律法规。 l 熟悉办公软件扩及财务软件操作。 l 良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟能力,能承受较大工作压力。 l 有数据分析能力。 l 对企业忠诚度高。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2.对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。。 3.增加当地餐饮和宴会的销售。 4.当地的、英国国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。。 5.确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活躍的成员。 6.在酒店内组织和参加大型与销售和公关相关的活动。 岗位要求 1.熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 店长助理

    8千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 协助店长负责酒店的经营管理,领导分店员工完成酒店的计划目标; 2 、协助店长开展工作和控制费用; 3 、协助店长完成团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4、 协助店长完成安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 5、 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 6 、完成公司交办的其他工作。 任职要求: 1. 年龄25-38岁,大专或以上学历; 2. 熟悉酒店日常运营,具有酒店同岗位管理经验; 3. 具有较强的沟通协调能力;
  • 客房经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作; 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划,合理控制成本; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范,负责本部门员工的培训、考核工作; 5、负责本部门制定工作计划,对员工的日常工作进行指导、监督和管理; 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务,处理好客人投诉,保证本部门向宾客提供优质的服务。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:40
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    餐厅店长 岗位职责: 1.负责组织、实施餐饮本部门的各项工作计划; 2.对各种餐饮相关活动的计划并组织实施,在服务中检查及督导,以满足客人需求; 3.负责餐厅设备的报修及养护工作; 4.成本控制及管理; 5.销售类活动、部门培训工作; 6.上级安排的其他工作。 工作技能: 1.工作主动积极,适应能力强; 2.具备良好的人际交往、协调、沟通能力,性格开朗; 3.2年以上餐饮管理经验,西餐厅、社会餐饮工作经验者优先录用。 福利待遇: 弹性工作、带薪年休假、五险一金
  • 销售经理

    5千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 贡献奖
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    • 管吃2餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接受客人的日常订房、订餐及会议的预订洽谈与接待工作。 2、开发潜在客户与扩大周边市场,定期与合作客户沟通,建立良好的长期合作关系。 3、收集协议公司、住店、会议、团队在酒店消费期间、消费后的意见与建议,并以文件的形式做好整理与反馈。 4、根据部门计划拟订相应的计划,并落实各项外出拜访、电话拜访及业务宴请工作,并做好相应拜访记录与反馈。 5、根据酒店销售计划,完成销售目标,积极开展对外销售工作。 6、薪资面议。 任职条件: 1、具有酒店销售经验者优先。 2、具有良好的语言沟通能力和维系客户关系能力。 3、拥有高度的责任心和敬业精神,恪守商业道德。 4、女性优先。 5、在杭州有一定的资源。
  • 财务经理

    8千-1万
    临沂 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.负责完善公司财务管理体系,制定实施财务管理制度,建立与完善公司内控制度与流程,确保公司酒店、商业、停车场等经营业态财务管理的规范性和有效性; 2.负责公司全盘账务处理:包括但不限于资金流水核对、费用计提摊销、固定资产核算、折旧及报废处理等账务处理; 3.负责编制实施公司预决算,财务收支和资金管理计划; 4.负责公司财务报表和经营报告的编制工作; 5.负责收入成本核算,完成与内外单位的对账与结算工作;负责公司账目的核对、记录和处理; 6.负责公司税务筹划、配合对接审计相关工作;负责各类税务申报、统计申报等工作; 7.负责定期上报财务执行情况,为管理层提供财务分析数据;维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系; 8.参与公司的物资采购和采购成本控制工作; 9.完成上级领导交办的其他工作,配合公司人事行政等其他部门有关工作。 岗位要求: 1.大学本科及以上学历。财务、会计等相关专业背景,5年以上大型企业财务工作经验、1年以上高星级酒店或连锁品牌酒店、大型商业综合体财务工作经验; 2.熟悉国家财会、税务、金融方面的法律法规,对财务体系规划、成本管理、核算及预算等有较全面系统的认知与理解,具有较强的专业技术水平; 3.具备较强的逻辑思维能力、应变能力和解决问题能力,具备良好的沟通能力、书面表达能力和团队协作精神; 4.精通各类财务软件和办公软件; 5.具有酒店筹备期财务管理经验者优先考虑。业绩突出、特别优秀者可适当放宽相关条件。 基本条件: 1.遵纪守法、廉洁自律、品行端正,有良好的政治和职业素养,具有强烈的事业心、责任感和敬业精神; 2.具有良好的心理素质,身体健康。 3.无不良从业记录、个人征信良好。
  • 周口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:22
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    • 投递简历
    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 制定开拓市场销售战略和促销计划,督导和协助市场销售计划的进展和实施。 为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 进行市场调查。 为酒店设立价格策略和销售目标,管理特别项目及其他相关的生意,确保高效利用部门资源。 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 确保部门员工明确所赋予的职责。 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 管理部门开支和预算,准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 密切注视客户的活动,必要时予以调整。 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿标准。 确保部门员工遵守酒店的程序及规定,确保部门文件,及相关资料的存档。 通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过与媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 参与希尔顿集团发起的销售活动,针对目标市场组织促销旅行。 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 同岗位3年以上工作经验。
  • 青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:31
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    【岗位职责】 全面统筹设施设备维护、能源管理及安全保卫工作,确保酒店硬件设施高效运转,同时建立严密的安全防控体系,为宾客和员工提供安全、舒适的住宿环境。 一、筹开跟踪与验收 二、工程管理: 1、制定年度/月度预防性维护计划(如电梯维保、锅炉检测、消防设施检测等),确保设备完好率; 2、管理强弱电、给排水、暖通系统,及时响应故障解决; 3、监督外包维保单位(如消防系统)执行合同条款,留存完整服务记录; 4、节能降耗及突发应急事故处理。 三、安保管理: 1、落实 “三防”措施(人防+物防+技防),每日巡查监控盲区; 2、定期组织消防演习/反恐演练; 3、管理安保团队,确保监控室、巡逻岗无缝衔接; 4、处理宾客财物遗失、醉酒闹事等突发事件,留存完整事件报告。 四、消防、特种设备年检等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电/自动化/安全管理相关专业;持有电工证/消防设施操作员证(中级以上) 2、5年以上酒店或大型物业工程安保管理经验(四星级酒店优先) 3、形象稳重专业,具备工程管理、安全管理知识与形象,沟通协调能力强、高度责任心 4、有酒店筹开经验者优先
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