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  • 客服

  • 销售主任/经理

    3.5千-4.5千
    长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、关注本地经济及政府政策上之变化,收集世界经济整体形式信息,从而对酒店运营上的影响而向行政办提出意见。 2、整理分析所在地区酒店行业市场变化并预测经营趋势,作为制定销售措施的依据。  3、完成年度销售预算、销售计划和推广计划。   4、分析个人月度销售部业绩,比较实际与预算的差别,对比分析,制定及更改销售策略。  5、与酒店高层拜访重要客户和政府单位,迎接重要客户,与重要客户的高级管理人员保持联络,维护酒店与客户的关系。 6、负责线上渠道销售对酒店各产品价格准确分析、定位。 7、执行市场推广计划及酒店餐饮推广。 8、负责跟催客户的欠款,协助财务部跟进追款事宜。 9、关注市内各竞争酒店的经营动向,及收集有关重要性资料,并向市场销售总监汇报。 10、拟定每年客房销售预算方案包括房价及出租率和年度客房经营预算。 11、提供每月销售产量报告,按月收集客人对酒店的反馈意见。 12、旅行社负责人挖掘开发国内外旅行社及旅游批发商生意,维护国内外旅行社及旅游批发商和酒店的良好关系。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    威海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 消防中控员

    3千-3.5千
    邯郸 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作,24小时监控消防报警系统,确保设备正常运行; 2、定期检查消防设施(如灭火器、消火栓、应急照明等)的完好性,并做好记录; 3、发现火警或设备故障时,迅速按应急预案处理,及时上报并配合相关部门排除隐患; 4、协助制定消防演练计划,参与组织员工消防培训及应急疏散演练; 5、填写消防值班日志,整理归档消防检查、维修及演练记录; 6、严格执行交接班制度,确保消防信息传递无误。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证(中级及以上)或建(构)筑物消防员资格证; 2、熟悉消防报警系统操作流程,了解常见故障处理方法; 3、具备基础消防知识,掌握火灾应急处置程序; 4、责任心强,能适应倒班工作制,具备突发情况下的冷静判断能力; 5、无违法犯罪记录,身体健康,无色盲、听力障碍等影响工作的疾病; 6、退役军人或有酒店消防工作经验者优先。
  • 驻店会计

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容、接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票、每日存入银行的所有支票和汇票、准备每日银行存款、准备总出纳每日报告、提供需要的零钱给所有出纳员、确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准、对出纳员做出的支付进行补足、对总出纳备用金中支出的费用进行记账、每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与助理财务总监/财务总监每月进行。 2、确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全、始终确保总出纳办公室的安全、确保未授权人员不得进入总出纳办公室、确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上、任何背离应被指出、在转移资金进出酒店时,确保充分的安全措施已到位、就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导、确保备用金实际金额与总分类账上的金额一致,并每月进行调节、每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次、向财务总监提出一切差异或不符合规定的事宜。 3、始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全、不透露总出纳及前台投币保险箱的密码、 在休假结束后即刻更换保险箱密码。 4、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、确保原始数据准确并及时地输入总分类账系统、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、只有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销、恰当地记录,调节和准备补偿,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟练使用opera系统,熟悉客人预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍房间,努力争取最好的经济效益; 4.熟练前台各项专业业务和技能; 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、结账手续。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,良好的英语表达能力; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 3.令人愉快的沟通技巧; 4.有相关工作经验者优先考虑。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.应届毕业生或在校生; 2.热爱酒店行业,并愿意在此领域长期发展; 3.积极端正的工作态度。 4.实习期6个月及以上。
  • 财务文员

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 会计

    4千-5千
    咸阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 消防专员

    4千-5千
    咸阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉消防安全常识,掌握消防技能,确保岗位安全; 2、做好公共区域各类设备设施、停车场与消防安全的日常巡查并做好记录,及时发现和消除各类安全隐患; 3、发现任何设备、器材出现故障,通知有关人员进行维修,保证设备处于正常运行状态; 4、熟悉各类消防设备的位置及运行状态; 5、熟练使用各类消防器材; 6、与工程部人员做好工程维修工作。 【岗位要求】 1、50岁以内,高中以上学历; 2、持有专业消防证书,懂得消防设备运行的原理; 3、退伍军人优先。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 人事经理

    6千-8千
    湘潭 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、全面负责酒店各项人力资源工作,包括门店制度制定、招聘、入离职办理、培训、员工关怀、考勤管理、工资核算、人员信息维护、档案管理、社保公积金办理、宿舍及食堂管理等工作; 2、监督和审核酒店的人事数据及流程手续,确保数据准确,流程手续符合集团管控原则;如员工录用、转正、转岗、异动、绩效考核、考勤、调薪、离职等做到数据准确,符合事业部管控原则; 3、按酒店管理要求,完成酒店人事数据整理与分析,输出报表或资料按要求提报事业部; 4、协助领导确定酒店编制与架构,制定酒店年度、月度招聘计划,完成酒店的人员招聘任务; 5、做好酒店员工思想动态管理,及时疏导、关怀员工,及时处理员工投诉、建议与劳动纠纷; 6、协助店总根据集团要求的人房比,编制年度、月度人力资源增减员计划,每天进行酒店人员编制数据统计,确保酒店人力成本在预算范围内。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    上班时间:09:00-18:00(单休),包食宿,公司福利多多 岗位职责: 1、熟悉水疗、SPA行业市场,具备相关从业经验或资源,能够精准定位目标客户群体。主动开发高净值客户(如企业高管、商务人士、高消费群体等),制定个性化营销方案,提升客户转化率; 2、vip客户维护与充值管理:建立并完善 VIP 客户信息档案,定期回访,深入了解其需求,提供个性化服务建议,增强客户粘性与忠诚度。积极收集 VIP 客户的意见和建议,及时反馈至相关部门,跟进改进措施的落实情况,持续优化服务质量; 3、定期分析客户消费数据,优化销售策略,提高客单价和客户留存率。如利用ota平台、抖音、小红书等平台制定推广策略。 任职要求: 1、3年以上酒店、SPA、水疗行业销售经验,熟悉水疗行业优先; 2、具备较强的客户开发及维护能力,擅长高净值客户营销; 3、熟悉OTA运营、抖音直播等新媒体推广方式,有成功案例者优先; 4、优秀的沟通能力与团队协作能力。
  • 策划经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责管理酒店自媒体矩阵(主要包括:小红书、美团、抖音视频号、微信公众号)的日常内容策划、制作及数据分析; 2、制定新媒体营销策略,策划并执行线上活动,提升品牌在线上新媒体的品牌曝光度、用户互动及转化率; 3、跟踪热点话题,结合品牌调性创作原创内容(图文、视频、直播等) 4、监测同行的线上媒体动态,定期输出同行媒体调研报告,运营报告并提出下阶段的优化建议 任职要求: 1、本科及以上学历,35岁以下,男女不限 2、5年及以上新媒体运营经验 3、有广告和公关公司的媒体策划经验,或企业的新媒体运营经验的背景优先。 技能要求: 1、精通小红书、TIKTOK、美团、视频号规则及运营技巧; 2、具备优秀的内容创作能力 3、掌握基础设计或视频剪辑能力
  • 万能工

    4.5千-5千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3、完成综合性临时任务,如检查 VIP 房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4、完成宾客提出的小修工作; 5、完成上级维修安排的其它工作; 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强; 3、五官端正、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    职位概述 负责监督和管理餐厅的日常运营,确保为客人提供卓越的用餐体验。该职位要求在餐饮服务方面具有出色的领导能力和丰富的经验,同时具备出色的沟通和问题解决能力。 主要职责 1. 日常运营管理 - 监督餐厅的日常运营,确保所有服务和产品符合高标准。 - 维持和改进餐厅的服务质量和运营效率。 2. 团队管理 - 招聘、培训和管理餐厅员工,包括服务员、厨师和后勤人员。 - 制定员工排班表,确保各班次的人员配置合理。 - 评估员工表现,提供反馈和必要的培训。 3. 客户服务 - 确保所有客人得到高水平的服务,处理客人投诉和建议,提升客人满意度。 - 与客人互动,建立和维护良好的客户关系。 4. 财务管理 - 管理餐厅的预算和财务报告,确保盈利目标的实现。 - 控制成本,监督库存和物资采购。 5. 市场营销 - 制定和执行餐厅的营销和推广策略,以吸引新客户并保持现有客户。 - 与市场部合作,策划和执行促销活动和特别活动。-和维也纳酒店销售团队保持良好的合作关系和密切的沟通。 6. 菜单规划 - 与厨师团队合作,设计和更新菜单,确保提供高品质和创新的菜品。 - 了解市场趋势和客户需求,及时调整和改进菜单。 7. 卫生和安全 - 确保餐厅遵守所有卫生和安全法规,维持高标准的清洁和安全环境。 - 定期检查和维护餐厅设备,确保设备运行良好。 8. - 在店总不在店时,负责门店整体的管理。 任职要求 - 拥有酒店管理、餐饮管理或相关专业的背景。 - 至少5年在高端餐厅或酒店餐饮部门的管理经验。 - 出色的领导能力和团队合作精神,营销策划能力。 - 优秀的沟通和人际交往能力。 - 能够在快节奏的环境中高效工作,并能解决突发问题。 - 对西餐文化和饮食有深入了解,尤其是牛排,葡萄酒知识是必备。 - 有一定的英文基础。 福利待遇 - 月休4天,提供食宿,五险一金
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    有经验,炒海鲜,家常菜,江湖菜
  • 厨师

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    有一定经验,炒海鲜,家常菜,江湖菜
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、督导楼面部员工遵守公司及门店各项规章制度,认真执行各项工作标准,避免违规违纪行为出现; 2、根据公司例会制度,主持召开每日例会,传达工作安排,总结问题并生成解决方案; 3、合理进行人员排班,确保楼面部人员有序、高效投入工作; 4、制定培训计划,定期开展楼面业务培训,确保楼面员工专业知识和技能达到工作要求; 5、带领楼面员工完成高质量的服务工作,给顾客提供良好的就餐体验; 6、使用销售技巧,带领楼面部员工完成销售任务,同时控制楼面相关成本,推动门店经营目标达成。 任职要求: 1、大专或以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具有5年以上高端餐饮(人均300~800)管理经验,至少3年担任餐厅经理或同等职位经验,擅长培训及VIP服务。 3、熟悉高端中餐厅运营管理流程,具备丰富的餐饮服务和管理知识。 4、具备良好的对客沟通能力,擅长打造宾至如归的就餐体验。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,擅长西式出品,对于早餐自助餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作内容 1、负责酒店工程部的日常管理,确保设施设备的正常运行; 2、处理酒店维修工作,包括但不限于报修受理、现场维修及后续跟踪; 3、监督工程部的维护保养计划,确保酒店设施的长期稳定使用; 4、精通强电等设备的维修、维护、保养; 任职要求 1、三年以上的同岗位工作经验,具备丰富的高压、建筑等综合维修的知识和技能,持有电工证、水暖工证等; 2、具备良好的管理能力,能够高效协调工程部经理的工作; 3、对酒店维修工作有深入理解,能够提供专业的技术支持; 4、注重服务质量,能够确保工程部的工作满足酒店运营的需求。 5、 身体健康、精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.完成综合性临时任务; 3.故障查找、修理并保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 4.做好酒店高压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 5‘定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压测试; 6.在保证安全运营的前提下,注重节能降耗、环境保护的理念; 任职要求: 1.持有高压电工证; 2.身体健康,精力充沛; 3.有星级酒店工程从业经验; 4.熟悉设备和系统的技术性能,正确掌握操作和处理方法; 5.具备应急处理能力; 6.具备较高的纪律性、责任心、执行能力、分析问题能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责热厨产品出品,火候 温度 味道 色泽。 2、按公司要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、认可公司企业文化,遵守公司规章制度,配合厨师长管理。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年中餐炒锅工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 大连 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1.熟悉大连菜或粤菜出品。负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位,稳定性高。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好,气质佳,女生身高160以上,男生175以上。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1.负责酒店行政日常事务,单据送批、用印管理、资产管理、日常领货、证照年审、合同审批等; 2.负责酒店总经理办公会、晨会、月度经营分析会等会议资料的准备、场地预定、形成会议纪要等; 3.负责每月MOD排班、变更通知、值班情况汇总及签字确认; 4.负责企业文化、员工活动策划、组织,后期宣传; 5.负责酒店应知应会、各类通知文件的拟写及公告; 6.负责对接集团公司及外部政府街道等单位; 【岗位要求】 1.本科学历及以上,有相同岗位工作经验1年以上优先; 2.熟悉人事行政有关法规和条例; 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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