1.  指导员工准备工作，开班前会，提醒员工在服务及菜单注意事项以及细节。并与厨房协调好当天或每月的特色菜及促销菜，保证沟通畅通。 2.  做好特色菜及促销菜的必要准备工作安排，提前检查国准备好物品，器械，并与客房部、工程部及其它部门协调好各项准备工作。 3.  监督并指导中餐厅的服务，保证服务标准。 4.  按照标准完成服务，保证所有的服务人员能够理解并执行相同的程序。 5.  完成上级布置的其它工作任务，根据酒店部门的标准，组织员工做好技术培训。 6.  解决好客人的 投诉、找到解决办法的同时要协调客人投诉所涉及的相关人员、保证中餐厅良好运转，检查设备情况并每天记录，出现任何问题，及时与餐饮经理沟通。 7.  保持足够的存货以确保本部正常运营 8.  制定工作计划，安排工作合理，并确保所有员工完成被分配的工作。 9.  要经常检查设备的运转情况，如有破损或物品遗失，向上级汇报。 10.检查餐厅，如发现设备或家具需要维修，与工程部协调修理。 11.在经理不在时，参加餐饮部的计划会议；每日例会，并负责餐厅的营运；经理到岗后，与经理交接所有的事项。 12.负责并参加每日的餐厅晨会，通过每月的交流会来讨论、总结服务及准备工作的问题。 13.发挥职能，尽量节流增源以达到预期的销售目标。 14.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求，并立即采取补救措施。 15.尽快使所有新员工熟悉饭店，就饭店的规章制度对员工进行培训。 16.确保员工保持良好的仪容仪表。 17.记录员工考勤，并以此来做工资表。 18.准备培训计划，做好培训记录，保证所有的员工受到全面均衡的培训。 19.建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给饭店的客人、客户部门经理及员工以专业化、热情服务的印象。

岗位职责 1.在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 3.按中厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉中厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.2年以上相关工作经验。

烧烤餐厅以及中厨房工作安排

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、会操作电脑，有酒店工作经验优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、相貌端正，身体健康。

工作职责： 1.直接对驻店总经理负责全面主持IT部的工作。 2.全面负责酒店电脑系统，网络系统确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.了解和掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 8.负责酒店电脑方面的保密安全工作。 9.检查酒店电脑管理系统，发现问题及时报告，确保系统运行良好。 10.负责对电脑系统软硬件的日常维护工作，检查电脑系统工作日记。 11.设置和修改酒店电脑操作人员的PASSWORD。 12.定期对电脑系统及其各外设附件的接口进行检查，确保其运行的可靠性。 13.负责为酒店各部门解决电脑使用过程中所出现的问题。 14.完成领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、督促执行各设施设备维修维护，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、根据现有设施设备，针对性提出节能节支计划。 3、监督管理相关维保第三方依法依规落实工作程序。 4、按照工程维修紧急程度逐步落实各部门下发的工程维修单。 5、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 3、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力、适应性和抗压能力。

1.清楚了解酒店每日客情，做好客房接待的全面准备工作； 2.客房贵宾接待房的安排，布置； 3.客房月度、季度、年度保养计划跟进检查、培训； 4.合理安排岗位人员，排班，做到合理化用工； 5.对客房员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行监督； 6.检查客房员工的仪容仪表，礼貌服务情况； 6.对客房部各二级仓库以及工作间进行管控，保证客房每日正常运行。

岗位职责： 1.负责酒店的日常消防管理工作； 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施； 3.能模范遵守和宣传防火制度，保证消防设备器材处于正常完好使用状态； 4.了解酒店各项规章制度，熟悉酒店内消防设备器材的设置，并能熟练使用； 5.发生火警时，能保持清醒的头脑，指挥下属做好疏散工作，并采取果断灭火措施进行扑救； 6.能注意和发现酒店内的火险隐患，并做好火检整改工作； 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理； 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度，培养员工的防火安全意识； 9.在安全总监的指导下，负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划； 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理； 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序； 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育； 13.督促建立酒店层级防火安全责任制，明确划分各部门防火区域及责任人的权力，责任和义务； 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况，特别注意仓库、厨房、油库，锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全； 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系，并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件： 1.年龄 45 周岁以下,大专(含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验； 4.熟悉酒店安全管理工作，懂法律，对治安、刑侦、消防有一定的工作经验，善于协调各部门之间关系，工作业绩突出； 5.具有《消防设施操作员中级证书》，同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑； 6.较强的沟通、组织协调能力，懂商务礼仪，有较强的社交能力； 7.党员优先；退伍军人优先。

1.配合开展党务管理、意识形态、工、青、妇等党建群团工作； 2.负责文件起草、收发、归档和印章证照管理，确保文档管理系统规范； 3.负责公司日常行政事务管理，包括后勤及公共服务工作、公司重大活动的协助、会务管理、公务接待、对外协调等工作。

1.     为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10. 参加所有相应级别的培训。

1.     为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10.    参加所有相应级别的培训。

1.在财务部经理的直接领导下，负责分管营业部门的经济核算业务。 2.负责主各部门的成本控制，及时做好测算进行审核以及质量、规格的抽查核算，及时做好成本分析，合理计价，当好营业部门的参谋。 3.负责建立实施各营业部门的成本核算及物价的检查、监督制度，促使合理使用原材料，减少浪费。 4.按照会计制度，及时填制自己所属部门会计凭证，记好收入、支出费用的明细账，及时清理分管部门的债权债务，月底正确编制分管部门的成本费用盈亏报表。 5.负责分别制定各营业部门成本费用指标，并严格检查控制。 6.定期考核各营业部门成本计划定额的执行情况，分析成本升降的原因，并结合实际调查研究，找出问题，提出改进意见和措施，为改进管理，降低成本提供准确可行的依据。 7.负责各营业部门的成本核实，并根据单据和票证，据以编制结算成本、记账凭证及登记帐薄。 9.严格执行财经制度，做好营业部门的发票管理，及时检查作废发票并立即收回。 10.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.从事成本会计2年以上，有酒店或餐饮成本会计经验优先 考虑； 2.电脑操作熟练 3.做事细心，服从工作安排。

1.Monitor all hiring and recruitment processes for compliance with all local laws and company policies and standards. 监督所有招聘和聘用程序符合当地和公司政策和标准。 2.In charge of interviewing and hiring JG 1-2 associates 主要负责酒店1-2级员工的面试及招聘工作。   3.Disseminate information to employees related to employer-employee relations, employee activities, and personnel policies and programs.   向员工宣传关于雇佣关系、员工活动、人事政策和程序。 4.Transact the associates’ entry and exit procedure.  办理员工入职、离职手续。 5.Responsible for preparing contracts for associates.  负责员工的合同签订，续签、变更。 6.To ensure that all documentation is completed accurately for all new hire employees. 确保所有新入职员工的资料齐全。 7.To ensure that all personnel files and records are complete, accurate and current. 确保所有人事档案及记录完整、准确及更新。 8.Updated personnel action in Personnel management system including promotion, demotion, completed probation, salary adjustment, etc.                                                                          负责人事管理系统的人事变动，包括升职、降职、完成试用期、薪金变动等。 9.Check and verify associates’ benefits ( reimbursement, complimentary accommodation)   准确无误地审核员工福利（报销、免费住房） 10.Conduct exit interviews for JG 1-2 and provide feedback on reasons for turnover.  执行1-2级员工离职面谈并提供员工离职原因的反馈。 11.To maintain employee trace files and follow up the associate performance review before the end of probationary period.  跟进员工档案管理，在员工试用期结束前，跟进绩效评估流程。 12.To keep records of the personnel activities required at month end submitting operational reports on time. 做好月度人事变动记录，并按时递交运营报告。 13.To assist in maintaining and updating training records.  协助保持及更新培训记录。 14.To assist with updating all staff notice boards.  协助更新员工信息栏。 15.Assist to organize staff activities. 协助组织员工活动。

岗位职责 1检查房态并记 2、清理打扫房间 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、积极主动，服从上级安排

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责公司公务外事接送，负责员工上下班接送； 2、负责公司车辆保养、维修和清洁等管理工作； 3、处理公司车辆保险、索赔、年检办理； 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄22-42岁，初中及以上学历，A2驾照，3年以上实际驾驶经验，驾驶技术娴熟，熟悉本地路况；　 2、无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全意识； 3、懂商务接待礼仪，具有一定的服务意识；　 4、为人踏实、老实忠厚，保密意识强、责任心强，能适应加班。

1、 执行前厅部经理的工作指令并向其报告工作。 2、 负责处理前厅部经理不当班时的各项业务工作。 3、 坚持服务宗旨和质量管理，严格按工作规范及质量要求规范服务。 4、 负责办理客人对住房的要求，接受预定并予以确认，仔细核对和审阅送往各有关部门的各类报告。 5、 保证前台区域卫生整洁。。 6、 掌握客房预定状况，准确排房，及时将房号通知有关部门。控制重要团体和客人的用房。 7、 搜集和更新各类问讯资料和预定资料，做好预定确认和预定统计工作。 8、 严格控制费用开支，负责各项客用资料、办公用品及业务报表的申领和发放。

1. 协助总经理完成日常工作，协调总经理与各部门之间的沟通，为总经理提供必要的信息服务。 1． 组织总经理会议、专题研讨会等公司会议，并做好会议记录，负责会议任务的跟踪及督办。 2． 忠实执行，积极完成总经理委派的各项任务，负责整理总经理的资料、文件并分类保管及归纳；起草公司年度总结及年度计划。 3． 负责总经理的对外联络、来电、来访记录及礼仪，配合总经理处理外部公共关系（政府、重要客户等）。 4．负责公司各类单据上呈总经理审批及发放管理。 5． 协助总经理对公司内部发部重要消息、通知、通告工作。 6． 领导文具、茶水的准备，物品的有序摆放，以及信件、报纸的放送。 7． 各类资料、证件的整理归档，借、还登记准确清晰。 8． 保管公司印章。印章的借出需有总经理签批同意。 9． 完成总经理交代的其他工作任务。 任职要求： 1.二年以上酒店管理经验。 2.三年以上同职位工作经验 3.专科以上酒店管理、旅游管理学历 4 . 有责任感，书写能力强，有较强的沟通能力。

1 、做好日常的订房工作包括团队、散客、商务、网络、业主等，并做好房控管理。 2 、对重点合作社用房进行及时有效核实及调房工作。 3 、负责所有网络订房公司日常的维护工作，与各订房公司相关负责人保持良好的合作关系及人际关系。 4 、组织预订人员进行对网络客评进行定期回复工作。 5 、负责每月对预订人员进行培训，共同提高业务员技能。 6 、直接负责于市场营销部经理，完成市场营销部经理下达的各项工作。 7 、做好本部门有关文件、协议订单统计资料的建档及管理工作。 8 、负责收集整理各部门呈报的文件和报告，送经理审批并负责发回。 9 、提醒市场营销经理参加例会、行政会议及其它会议及与客户的约会等 。 10 、督促、收集部门人员按规定应呈交市场营销经理的报告。 11 、登记部门员工的考勤和休假等并于月底报人事部。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、5年以上，4星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 工作地点:北碚

岗位职责（工作地点：园区、市区） 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和周边城市上的定位目标。 2、协助集团总经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店及企业形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在集团总经理的指导下开展各项酒店及集团对外宣传活动。

【岗位职责】 1、负责综合部日常事务性工作；负责各种文稿的打印、发送，负责文件材料的领取。 2、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责办公室的日常管理工作，负责考勤登记制作、接听电话等工作。 4、负责文字材料的整理。 5、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、能较熟练地进行电脑操作。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1、管理楼层的服务工作，配合客房经理做好培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、具有良好的楼层日常操作方面的知识。 2、至少具有2年楼层服务员和1年主管工作经验。 3、有良好的管理能力、有改进服务品质的方法，具有良好的口头和书面沟通技巧。 4、具有很强的培训能力，拥有团队意识，独立性强，忠诚可靠。

岗位职责 1.按指定线路负责轮流不间断巡逻全酒店区域。 Responsible for taking turns to go on patrol in the area of the whole hotel incessantly according to the appointed circuit. 2.负责酒店范围内之保安工作，并检查防火通道有无占用、消防设备有无破坏等情况。Responsible for the security personnel in the hotel range and work, and check and fire prevention sideway taking , such situations as the fire-fighting equipment is destroyed. 3.负责车辆出入的指挥，停车的安全，预防堵塞和事故，保证车辆停放整齐。 Responsible for the conductor that the vehicle comes in and goes out , the security of parking , preventing from stopping up and accident, guarantee that the vehicle parks neatly. 4.检查员工出入口包裹物品，防止酒店财务被擅自带出，对来访者按规定办理登记手续。Check staff's entrances and exits parcel articles in order to prevent the hotel financial affairs from being taken out of without authorization, go through the registration formalities to the visitor according to the regulation. 5.完成保安主管交办的各项执勤任务。 Finish every on duty task that Security Supervisor assign. 6.持退伍军人证，有额外补贴。 7.持消防设备操作证，有额外补贴。