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    发布于 04-25
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    岗位职责: 1.掌握当日客情及餐饮活动; 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题; 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映; 7.在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客; 8.协助宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求: 1.有良好英文沟通能力; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    Primary Responsibilities 主要职责: · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. · Establish and instruct talent in cash security procedures. · Supervise the maintenance of service equipment. · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. · Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. · Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. · Supervise outlet service. · 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 建立和指导人才正确处理现金程序。 · 监管和维护服务设备。 · 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 · 有礼貌,有技巧与客户进行接触。 · 监督和管理部门服务标准。 Knowledge and Experience 知识和经验: · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力。 · 丰富的餐饮服务经验。 · 酒店管理专业毕业。 · 至少1-2年酒店工作经验,至少一年国际品牌酒店工作经验。
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    发布于 04-25
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    Chef De Partie-Wok、Steamer、Cold Dishes、Chopper、BBQ 炒锅、上什、凉菜、面点、 砧板、烧腊主管 Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期。 Oration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 Assists in menu planning as directed, and utilizes sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用。 Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。 Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary. 检查室内、生产程序、维修和维护,员工仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动。 Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees. 协助选择、培训和评估下属员工。 Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 训练、顾问、学科和发展下属员工。 Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
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    发布于 04-25
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    1. Supervises and may participate in HSKP services, including cleaning, mopping, scrubbing, sanitizing the floor and other surfaces as well as the refinishing, waxing and polishing of floors, tile work and other various floor and wall surface in stairways, hallway, restrooms, offices, laboratories, recreation and locker-rooms. Ensure that common areas including conference rooms, lobby, and waiting areas are sanitary, clean and free of trash and debris. 监管并尽可能的参与客房服务,包括清洁,擦洗,清洁地毯以及其他的表面和地面反复清洁,打蜡,抛光,瓷砖和其他各种楼道,厅面,卫生间,办公室,图书馆,休息室和更衣室的地面清洁。确保包括会议室,大堂和等候区的卫生干净和没有垃圾。 2. Directs and controls all subordinate Villa Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员,确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 3. Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 4. Ensures that vacant public area are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保管辖区域及时清洁,检查清洁完成情况,完成时及时报告给办公室。 5. Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules 报告工程缺陷,跟进维修的进度。 6. To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 关注客人的任何需求,并确保得到合理关注。 7. To oversee the turndown process ensuring specially requested times are adhered to. 监管开夜床的过程,确保特殊要求得到及时满足。 8. Act as a link between Management and line Homm-Mate in order to ensure efective communication. 做好管理层与前线伙伴之间的联系,以确保有效的沟通。
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    发布于 04-25
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    Floor、Laundry、Public Area Supervisor 楼层、洗衣房、公共区域主管: Directs and controls all subordinate Villa Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员,确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 Ensures that vacant rooms are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保空房及时清洁,检查清洁完成情况,完成时及时报告给办公室。 Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules 报告工程缺陷,跟进维修的进度。 Oversees the cleanliness and maintenance of housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 监督客房部工作间的干净和维护,确保物品摆放有序。 Oversees the mini bar operation ensuring bars are restocked in a timely and efficient manner. 监管小酒吧的运营,确保酒吧的补充及时有效。 Oversees the issuing, controlling and application of housekeeping cleaning chemicals. 监管客房部清洁用品的发放,控制和使用。 To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 关注客人的任何需求,并确保得到合理关注。 Supervises the cleaning and maintenance of the equipment, immediately reporting and defects 负责和维持设备的清洁,立即报告缺陷. Eliminates all work hazards to employees, and also checks on safety and fire regulations. 消除所有危害员工的工作,也要检查安全和防火规章。 Supervises the appearance and good manners of the employees and securing their co-operation 监管员工的仪容仪表和礼貌举止,促进合作。 Ensure that there is sample stock of chemicals and all other items require by the department。 确保化学用品的存储,和所有其它的部门要求的用品。 Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. 以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选,对员工进行培训和评估。 Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. 不断寻找方法,改善运作程序和服务标准。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历,有一定的英语基础; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专

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    旅游线路开发商 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责公司旅游产品及线路的销售推广,开发并维护国内外旅游同业客户资源 2、通过电话、网络、拜访等方式与旅行社、OTA等渠道建立长期合作关系 3、根据客户需求提供专业的产品解决方案,完成销售目标及回款任务 4、收集市场信息,分析同业动态,及时反馈客户需求及市场竞争情况 5、参与产品定价、包装及营销策略的制定,协助优化产品竞争力 【岗位要求】 1、热爱旅游行业,对销售工作有强烈兴趣,具备良好的抗压能力 2、优秀的沟通表达能力,能够快速建立客户信任关系 3、学习能力强,能快速掌握旅游产品知识及业务流程 4、具备基础的数据分析能力,能通过销售数据优化工作方法 5、有团队协作精神,能适应短期出差及弹性工作安排
  • 前台接待 FDA

    2.9千-3.6千
    长春 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. To greet guests on arrival at the hotel and conduct check-in and registration procedures. 欢迎客人来到酒店,为客人办理入住手续。 2. To check rooms prior to guests check-in to ensure they are clean, properly equipped and in a high standard of maintenance. 在客人办理入住手续之前,要为客人核实房间是否打扫好,同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 3. To handle guest complaints, inquiries, and comments, log them and initiate appropriate action and follow up. 解决客人的投诉,回答客人的问题,满足客人的需要,并详细记录下来。对于不能满足的问题,要及时跟进。 4. To maintain an up to date files and information on tours, sightseeing and points of general interest and make the necessary bookings when requested. 给客人提供最新的旅游信息,各旅游景点的资讯,必要时客人预定行程。 5. To handle inquiries by providing appropriate information. 通过提供适当的信息解决客人询问。 6. To conduct inspections of the public areas of the main lobby ensuring a high standard of cleanliness and maintenance and initiating appropriate action where necessary. 维护公共区域整洁,主要是确保大堂的干净整洁。 7. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过提供高效、友好、及时的服务,达到并超过客人的期望。 8. To conduct hotel site inspections when directed. 按指示进行酒店参观及介绍。 9. To update teleguides in the hotel computer system (Opera). 及时更新电话信息,并将信息输入OPERA系统。
  • 总经理

    1万-1.5万
    邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理等相关管理专业。 2、 从事连锁星级酒店管理工作8年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 礼宾员 Concierge

    2.9千-3.1千
    长春 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. Assist all guests arriving by car, taxi or limousine by opening the car door and helping to unload luggage.  Extreme care and proper loading habits for protection of guest property should be taken when carts are in use. 协助到店客人开车门,从车辆后备箱卸行李。在使用行李车运送客人物品是要小心搬运和码放以 确保客人的物品不被损坏。 2. Answer bell stand phone within 3 rings by using proper phone etiquette. 声铃声之内接起行李台的电话并使用标准的电话接听问候语。 3. Responsible of delivering items required by the guest to guest room or other locations. 确保客人的物品被准确的搬运到客人的房间或者其它地点。 4. Complete all required checklists per shift (e.g., daily checklist, valet list, check out log, etc.).完成所有本班次礼宾部工作检查表(例如:每日工作检查表,行李房检查表,退房记录等等)。 5. Ensure timely delivery/retrieval of all luggage, packages, etc. either checked or left at bell stand. 确保及时准确的处理行李、包裹或者其它物品的寄放和提取。 6. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 7. Have a solid understanding and able to give accurate directions to local attractions, restaurants. Being able to offer and arrange car rental, airline and train tickets, office services, beauty and barber services, baby sitting and arranging presents, repairs and shopping for the guests. 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    公司大堂接待岗 1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先;无学历要求时,需具备同岗位工作经验。 2. 工作经验:1年以上高星级酒店前台或客户服务经验;应届生需有实习经验或优秀的综合素质。 3. 流利的普通话,英语口语和书写能力(CET-4),能处理国际客人的需求。 4. 五官端正,气质佳,男女身高通常要求168cm/180cm以上(有站立服务需求,与酒店前台/礼宾部要求一致),具备职业化的仪态、微笑服务和良好的沟通礼仪。 5. 擅长处理客人投诉,能快速解决突发问题。 6. 有服务意识,主动热情,注重个性化服务(如记住常客偏好)。具备“宾客至上”的理念,耐心应对各类需求。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    工作职责: 1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9.完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1.大专以上学历,3年以上星级酒店部门经理、总监或知名品牌连锁商务/中端酒店总经理岗位工作经验; 2.熟悉各地方相关的政策法规; 3.爱岗敬业,注重工作结果; 4.诚信,正值,有亲和力; 5.出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6.有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-25
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    岗位职责 1、与宾客建立良好有效的关系,收集宾客意见进行汇总并汇报给酒店的管理层。 2、熟知温德姆奖赏计划会员、并根据集团要求进行执行。 3、检查每日酒店的贵宾入住、在店、离店信息。按照酒店的贵宾接待标准,接待及送行酒店的所有的贵宾,确保提供优质的服务标准。 4、熟悉健康安全、客人生病、灾难处理以及突发事件的处理程序。及时配合处理酒店的突发事件。 5、代表酒店专业高效的处理客人的各类投诉,确保问题得到完全的解决,及时向前厅部经理汇报,同时进行记录。 6、掌握当天的预定情况、房间安排、入住率、团队及散客入住的信息。协助前台在高峰期的工 作,办理入住退房手续,并向客人提供各类信息等咨询服务。 7、完成每班次的{大堂副理值班记录}、记录当天发生的所有宾客投诉、突发事件。 8、 每日针对携程无管家客人进行拜访,了解客人的入住体验并做好记录。 9、每日统计当日携程直连报表,根据系统备注上管家并分享到管家沟通群。 10、参加每天部门例会、与其他各部门的定期协调会并主持前厅部的交接班会议。 11、 监督大堂的卫生、家具、灯光、员工纪律。并巡视酒店各处,确保一切都正常运作。 12、协助前厅部经理、各分部主管对各个分部门员工进行适时的操作理论培训与岗位知识培训。 13、为酒店软服务的提升、收入的增收、成本的控制、员工的表现及发展提出合理建议。 14、与各个部门协调工作,确保部门运作的顺畅性。 岗位要求 1、 熟练良好的中英文沟通能力。 2、 良好的学习与适应能力,并具备给员工进行岗位知识的培训能力。 3、 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。具有处理复杂投诉与紧急事件的能力。面对投诉时能够很好的平衡酒店与客人双方的权益,专业、妥善的处理。 4、 对客人的需求、特点熟悉,善于分析客人心理。 5、对各省市的名胜古迹、文化有所了解。 6、熟练操作前厅部的各类硬件设施与运作软件。
  • 威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向总经理提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    Primary Responsibilities 主要职责 · Laundry Attendant is responsible for laundry washing linen and all talent uniform. Take uniform and guest laundry to washing. Regular inspections and maintain equipment washing process clean. · To maintain cleanliness of working area at all times. · To provide courteous and professional service at all times. · 负责洗衣房的各类布草及各部门制服的洗涤。将需洗涤的制服及客衣放入洗衣机清洗,取出,定期检查洗涤过程并保持设备清洁。 · 时刻保持工作区域的清洁。 · 时刻提供礼貌和专业的服务。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Experience in the same position above 2 years. · Have team work spirit. · 相关职位两年以上工作经验。 · 具有团队合作精神。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    客房保洁员1、工作内容:负责客房的卫生清洁工作,熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。2、保证按质按量的完成所分配的工作。3、负责所用工具.设备的维护及保养工作。职位要求:1、18-45岁。2、身体健康,吃苦耐劳,有责任感,品行端正。工作时间每天工作8小时,每月休息4天。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    一、岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求: 1.女净高158cm以上,男净高170cm以上,形象气质佳,具有良好的沟通能力,积极乐观; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.具有一定的电脑操作技能,具有良好的英语沟通能力,有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 三、福利待遇: 月休6天,入职即买五险一金,年休假,工龄工资,节日福利,生日福利,定期团建,带薪培训等。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    工作职责 : To follow proper payroll & uniform procedures. 遵守薪资&制服准则。 To be able to perform requested FS standards at the action stations when facing guest and providing with FS hospitality, Service Culture and Smile 在前场工作台面对客人时,遵守四季标准:服务理念和面带微笑。 To set up and complete the mise en place for breakfast/lunch/dinner according to schedule & roster 根据计划&排班为早餐/午餐/晚餐做准备工作。 To prepare and plate menu items accordingly to established FS guidelines and food standards. 根据四季准则和标准准备出品的相关东西。 To operate all equipment safely and properly in the kitchen and also ensuring they are kept clean after use 安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 To read all orders including BEO, IRD amenities, and others. 查看所有点单,包括BEO、客房送餐面包/甜品和其他。 To prepare and present on a timely basis all foods for breakfast/lunch/dinner service to established standard. 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物,以达到标准。 To respect and accommodate server’s requests regarding guest’s personally, preference and request. 针对客人个人喜好事宜时,请尊重并满足服务员的要求。 To handle food and rotate it accordingly to established procedures. 根据准则处理和贮藏食物。 To make requisition, obtaining proper signature, submit, pick up of all items needed for the day and the next day with assistance of the Chef de Partie  or Sous Chef on duty 协助当班主管或副厨师长申请、签字、上交和领取当日和次日所需原料。 To work closely with standard recipes and plate presentations in order to maintain standard of quality. 遵从食谱和摆盘,以确保出品质量。 To clean all work areas at the end of the shift including own fridge, freezer, gasket, knifes and cutting board. 下班时清洁工作区域,包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 To ensure a neat, clean, sanitized and organized work area 保证工作区域整洁卫生。 To maintain a positive attitude toward changes and high level of professionalism at work. 灵活应变、态度积极,保持专业水准。 To handle and report any accident immediately, no matter how minor. 处理和汇报突发事件,无论事情大小。 To maintain a good working relationship with other employees, providing instruction and encouragement as needed. 和同事相处融洽,必要时提供建议支持。 To maintain a full line of communication with supervisors. 和主管保持良好沟通。 To respond properly in any hotel emergency or safety situation. 合理回应酒店的紧急事件。 To perform other tasks or projects assigned by hotel management and staff. 执行酒店分配的其他任务。 To be able to interact and swift from Bakery to Pastry if the operational needs require. 工作需要时,在面包房和饼房都可灵活胜任。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、参与商务谈判,拟定合同条款,跟进合同执行及回款情况; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,协助优化产品及服务; 6、协调内部资源,为客户提供专业、高效的解决方案,提升客户满意度; 7、参与行业展会、推介会等活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通谈判技巧,能够准确把握客户需求并促成合作; 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识,适应快节奏工作环境; 4、思维敏捷,善于分析市场数据并制定有效销售策略; 5、具备团队协作精神,能够跨部门协调资源推动项目落地; 6、有酒店、文旅、会展等相关行业销售经验者优先。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、熟悉掌握各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、能够接受长期夜班。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    1.每日参加班前会 2.每日楼层公区卫生 3.每日客房清洁 4.客房家私电器检查 5.每日工作车,三间清洁整理 6.每周客房技能培训
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    餐厅服务专员工作内容:1、能熟练掌握本岗位各项技能,主动热情的按照酒店对客标准,向客人提供食品、酒水、送餐等服务。2、完成餐厅餐前准备及餐后整理工作,使客人有舒适的用餐环境。3、熟练掌握酒店各项产品知识对客服务中能熟练运用,解决宾客疑惑。4、能服从上级领导指挥,团结和帮助同事。5、积极参加培训,不断提升自我能力。职位要求:1、口头表达能力强。2、个人整洁。3、有上进心和与团队意识。工作时间:每天工作8小时,每月休息4天。
  • 德州 | 2年以上 | 大专

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,负责平台各项产品的收益风险管理,保证收益最大化,为酒店争取市场关键时机; 2、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念; 3、监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准相一致; 4、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益; 5、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店销售经理或收益岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性和洞察能力。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有3年以上连锁星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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