【岗位职责】 1.  负责准备和整理归档所有的通信资料，如协议书，报价，宴会活动单，每日活动概览，10日内活动预览，菜单，席卡，感谢信等 2.  协调有关销售经理/主任负责客户的所有活动 3.  独立处理客户的请求，向其提供所需信息，联系相关部门以满足客户需求 4.  负责部门考勤，文件存档等文书工作 5.  完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1.  大专以上文化程度，酒店管理、旅游管理、英语等相关专业 2.  良好的沟通和谈判技能，有亲和力，能够和其他部门保持良好的合作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、有万豪集团或连锁酒店工作经验的优先考虑

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

【岗位职责】 1、负责寻味丝路餐厅、轻爵餐厅、员餐部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 一、经营职责 1、根据集团战略目标，完成寻味丝路餐厅业绩指标； 2、进行餐厅各项指标反馈并分析，制定相应的措施计划并实施； 3、调研对标餐饮市场情况，制定或调整中、短期经营计划； 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理，确保餐厅正常运转，包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作； 2、各项标准的制定和检查，如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实； 3、保持并发展客户关系，建立客户档案，增加客户粘性，运用食品/酒水知识有效推广，提高会员数和储值量； 4、与客人有效沟通并反馈意见，及时处理客人投诉，不断提高服务质量，并同步后厨； 5、与市场销售部配合，完成餐厅各项活动，提高客户体验的同时，给与营销支持工作； 6、配合厨房，完成菜品和菜单的更新，给与前厅菜品培训； 7、协助厨师长进行定价，并协助制定酒水单，以及完成成本卡的制作； 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理，并协同相关部门完成盘点工作等； 9、把控餐厅营运成本，包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支； 三、行政监督 1、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系； 2、按时完成日、周、月报，将餐厅经营状况与各部和上级领导同步； 3、抓好员工的基本建设，掌握员工思想状况、工作表现和业务水平，确保员工对宾客的服务水平； 4、培训员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，确保员工处于优质高效的工作状态； 5、负责员工的面试、选拔、培养，并定期进行员工团建和员工关怀； 6、协助餐厅厨师长处理相关的管理事务； 7、将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生及时汇报给上级领导。 任职要求： 1、同岗位3年以上管理经验，其中熟悉中餐、粤菜、西北菜等； 2、具有良好的经营能力，具备市场敏锐度； 3、优秀的语言表达能力，形象良好； 4、英文良好

岗位职责： 一、经营职责 1、根据集团战略目标，完成轻爵餐厅业绩指标； 2、进行餐厅各项指标反馈并分析，制定相应的措施计划并实施； 3、调研对标餐饮市场情况，制定或调整中、短期经营计划； 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理，确保餐厅正常运转，包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作； 2、各项标准的制定和检查，如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实； 3、保持并发展客户关系，建立客户档案，增加客户粘性，运用食品/酒水知识有效推广，提高会员数和储值量； 4、与客人有效沟通并反馈意见，及时处理客人投诉，不断提高服务质量，并同步后厨； 5、与市场销售部配合，完成餐厅各项活动，提高客户体验的同时，给与营销支持工作； 6、配合厨房，完成菜品和菜单的更新，给与前厅菜品培训； 7、协助厨师长进行定价，并协助制定酒水单，以及完成成本卡的制作； 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理，并协同相关部门完成盘点工作等； 9、把控餐厅营运成本，包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支； 三、行政监督 1、按时完成日、周、月报，将餐厅经营状况与各部和上级领导同步； 2、培训员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，确保员工处于优质高效的工作状态； 3、负责员工的面试、选拔、培养，并定期进行员工团建和员工关怀； 任职要求： 1、专科学历以上，酒店管理、餐饮等相关专业； 2、具备5年以上相关餐饮工作经验，如高端餐饮、米其林餐厅等相关经验； 3、善于独立思考与总结，具备一定抗压能力。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。

【岗位职责】 1、全面负责粤菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、出品质量控制、成本管控等工作 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品口味稳定性和出品效率 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新粤菜菜单，研发创新菜品 4、负责厨房人员的工作安排、技能培训及团队建设 5、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保原材料质量 6、监督厨房卫生安全，确保符合食品安全及卫生标准 7、合理控制厨房运营成本，优化食材利用率 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法，熟悉高档粤菜制作工艺 2、具备丰富的厨房管理经验，能有效组织厨房团队运作 3、对食材有敏锐的鉴别能力，熟悉各类粤菜原料特性 4、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力

岗位职责： 1. 全面负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店服务质量和客户满意度。 2. 制定并执行酒店的营销策略，提升酒店知名度和入住率。 3. 管理酒店团队，包括前台、客房、餐饮等部门，确保员工高效协作。 4. 监督酒店财务状况，控制成本，提高经济效益。 5. 协调解决客人投诉，维护酒店良好形象。 任职资格： 1. 具有3年以上酒店管理经验/管理岗位经验（有销售经理、前厅经理、店长、店助的工作经验均可），熟悉酒店运营流程。 2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 对酒店服务有深刻理解，注重细节，追求卓越。 4. 能够承受工作压力，具备解决问题的能力。 工作地点：北京大兴区丰远街9号院7号楼二层至六层

一、职位概述： 作为度假村前台运营的核心管理者，前台主管需确保前台服务的高效、专业与个性化，直接领导前台团队执行日常运营任务，协调跨部门协作，提升宾客满意度，同时协助前厅部经理实现运营目标与收益优化。 二、工作职责与内容： 日常运营管理 1、统筹前台班次运作，监督入住/退房、预订管理、问询服务等流程的准确性与时效性。 实时监控房态，协调客房部优化房源分配，处理超售、升级等突发情况。 2、确保前台设备（PMS系统、POS机等）正常运转，及时解决技术故障。 团队领导与培训 3、制定前台员工排班计划，分配工作任务，监督服务规范执行（仪容仪表、礼仪标准）。 4、组织新员工岗前培训及在职技能提升（如系统操作、沟通技巧、应急处理）。 5、定期评估员工表现，提供反馈并协助制定个人发展计划。 宾客体验提升 6、直接处理高优先级宾客需求（如VIP接待、特殊安排）及投诉升级事件，确保问题快速闭环。 收集宾客反馈，分析服务痛点并提出流程优化建议。 跨部门协作与资源整合 7、联动客房部、餐饮部、礼宾部等部门，确保宾客需求无缝衔接（如客房清洁、活动安排）。 8、协助管理团队预订、OTA平台订单对接及合作伙伴协调。 财务与安全管理 9、审核每日账单、现金交易及备用金管理，确保财务流程合规。 10、监督前台区域安全规范（如隐私保护、消防检查），执行应急预案。 三、任职条件： 1、3年以上酒店前台工作经验，1年以上团队管理经验，度假村或高端酒店背景优先。 2、要求熟悉使用绿云系统。

岗位职责： 1、根据当日散台和预定销售安排，主要负责新疆菜、西域菜出品； 2、检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况； 3、检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况； 4、与头砧协调配合，如宴会情况、新菜试制等； 5、根据预定菜单、人数、时间和特别要求，掌握出菜顺序和节奏保证活动成功； 6、根据下一餐时和次日宴会、团体预定和销售安排，做好必要的准备工作； 7、检查炒锅和打荷在收档时妥善存放食品、原料及炉灶、工作台面的卫生状况。 岗位要求： 1、高中以上学历，炒锅经验5-10年； 2、同时具备社餐和酒店经验优先考虑； 3、擅长西域菜、新疆菜、融合菜。

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等。 2、制定并执行菜品的标准化操作流程，确保出品的质量和风味的稳定性。 3、根据季节变化和市场需求，定期更新菜单并研发创新菜品。 4、严格把控食材采购、验收、储存等环节，确保食品安全与原料品质。 5、负责厨房团队的人员培训、绩效考核及工作安排，提升团队专业技能。 6、合理控制厨房运营成本，包括食材损耗、能源消耗等，提高经营效益。 7、确保厨房区域符合卫生安全标准，严格执行ISO22000食品安全管理制度。 7、负责早餐出品和宴会菜单制定。 8、能够协助总经理完成筹开工作。 【岗位要求】 1、有酒店筹开经验优先。 2、具备丰富的厨房管理经验，在厨师长岗位任职至少3年。 3、出色的菜品创新能力，能够结合现代饮食趋势改良传统菜品。 4、具备较强的成本管控意识和数据分析能力。 5、良好的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队。 6、工作细致严谨，具备高度的责任心和乐观向上的态度。 7、精通传统鲁菜烹饪技法，熟悉鲁菜特色菜品制作工艺。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:任女士15201120018

酒店行政人力经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源及行政管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司发展战略相匹配； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等人力资源全模块工作，优化人力资源流程； 3、建立健全行政管理制度，统筹酒店行政事务管理，包括办公环境、固定资产、后勤保障等； 4、协调处理员工劳动关系，防范劳动风险，维护良好的员工沟通渠道； 5、组织企业文化建设活动，提升员工凝聚力和归属感； 6、对接集团总部人力资源及行政部门，落实相关政策和要求。 【岗位要求】 1、具备3年以上人力资源及行政管理部门经理工作经验，酒店行业经验优先； 2、熟悉劳动法、劳动合同法及相关人事政策法规； 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力； 4、熟练使用办公软件及人力资源管理系统； 5、工作细致高效，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、具备良好的职业素养和保密意识。

餐饮经理 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准。 2、监督餐饮部门的成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化运营效率并提升利润率。 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度。 4、定期分析市场趋势及竞争对手动态，调整经营策略以保持竞争优势。 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理，打造高效专业的服务团队。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，确保客户体验满意度。 7、与其他部门（如前厅、客房、市场等）密切协作，确保整体运营顺畅。 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业部门经理工作经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力，能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作事宜。 5、具备成本控制意识及财务管理基础，能够合理规划预算并优化资源分配。 6、工作责任心强，抗压能力突出，能够适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮会务部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成营收目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升顾客满意度，处理重大投诉及突发事件； 3、配合厨政团队开展菜单设计、菜品研发等工作，负责成本控制，定期分析经营数据，提出改进方案； 4、管理餐饮会务部团队，包括员工排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，确保食材供应及成本核算的合理性； 6、落实食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关法规及酒店标准； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮、会务管理能力，熟悉中餐、西餐或宴会、会议服务流程及标准； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能有效激励员工并处理复杂问题； 3、对市场趋势敏感，具备成本控制意识及数据分析能力； 4、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 5、大专及以上学历，特别优秀者可适当放宽； 5、持有餐饮相关职业资格证书（如食品安全管理员证等）者优先。 工作地点：成都市（非“5+2”区域）

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、熟练运用办公软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

1） 把控好烧腊档口出品质量及出品效率。 2）与采购组和订单组保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3）严格把控烧腊档口菜品根据菜品成本卡进行制作，合理使用各种原材料，减少浪费。 4）负责归属档口相关餐具厨杂类易耗品的日常验收货、调拨、维护保养、报修、报损等工作，严格按照管理流程对处理结果、单据做好整理及反馈。 5）负责烧腊档口人员的组织、指挥和分配工作。

1） 把控好面点档口出品质量及出品效率。 2）与采购组和订单组保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3）严格把控面点档口菜品根据菜品成本卡进行制作，合理使用各种原材料，减少浪费。 4）负责面点档口人员的组织、指挥和分配工作。

请注意：工作地点为福州（仓山区融侨外滩一号） 要求：三年以上西餐后厨经验，熟悉意餐或法餐，身体健康，吃苦耐劳，积极上进； 餐厅为高档西餐厅，专业度高，一直致力于人员培养提升，入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时，周休一天，法定节假日有休息日，有年假，交六险一金，每月绩效奖金、年终奖金等

1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

具备高星级酒店或高端餐饮行业 厨房炉灶主管、打荷主管、切配主管、粤菜主管、 西式厨房热菜主管、西式厨房冷菜主管 相关经验1年以上，熟悉宁波本地菜者优先考虑。

岗位职责： 1.协助会计主管、财务经理根据相关制度，结合公司实际情况，会同相关业务部门拟定应收账款结算制度； 2.在公司应收账款的统计、监督及与相关业务的对接； 3.定期或不定期的对应收账款进行分析，并提交分析报告； 4.督促收款情况，协助相关单位催缴应收账款，防止坏账损失； 5.无法收回的应收账款应及时查明原因，提出处理意见，按照规定经批准后执行； 6.提供职责范围内相关财务分析数据； 7.成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1.本科以上学历，会计、财务、经济类等相关专业，拥有会计从业资格证书； 2.具有1年以上实际相关岗位工作经验； 3.具有全面的财务专业知识，谙熟国内会计准则以及财务、税务等法律法规； 4.熟练操作计算机，熟练操作常用办公软件、财务软件； 5.客户管理知识，信用管理知识； 6.国内、国际各种结算方法及相关流程； 7.良好的沟通能力和逻辑思维能力； 8.具有良好的职业道德和敬业精神，作风严谨，工作认真、仔细。

【岗位职责】 1. 做好各系统的运行、维护、检查工作，确保各系统稳定运行； 2. 做好各部门在使用各支撑系统时的沟通服务工作； 3. 为总部和成员酒店之间的中央预订系统和会员系统的连接提供技术支持； 4. 能够对总部系统需求提出解决方案； 5. 监控局域网的运行情况，及时解决故障，并随时进行各项性能优化； 6. 评估各部门关于系统升级的请求，规划并实施可行的升级计划和方案； 7. 协助各部门落实促销、推广活动的系统支持； 8. 为直销、分销网络平台内容更新、内容发布提供技术支持； 9. 对总部信息系统提出建议或解决方案； 10. 总部内部员工计算机应用水平培训； 11. 总部内部计算机软、硬件故障的及时解决。 【岗位要求】 1、对酒店行业有较深入的了解，熟悉典型的酒店行业IT解决方案； 2、具有在管理、人际关系、组织、分析、培训方面的知识和技能； 3、对酒店前台、餐饮典型系统有深入了解，对系统搭建程序有专业性指导； 4、与各部门保持积极的协作关系，确保各部门IT系统稳定可靠的运行； 5、熟悉酒店各部门核心业务程序，协助用户最佳管理和使用各种数据和信息； 6、教育背景：具有大学本科及以上学历； 7、性格要求：坚毅、思维灵活、乐于钻研； 8、工作经历：3年以上IT酒店行业管理经验。