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  • 客服

  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 ·10、汇报房间遗失物品
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、具有筹备经验。
  • 客房主管

    5千-6千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-17
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    岗位职责: 负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,指定工作计划; 确保部门成本及各项费用得以良好的控制; 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 抽查及提升本部门的整体工作质量及工作效率; 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求: 有1年以上同星级客房管理工作经验; 熟悉客房专业知识,熟练使用电脑; 熟练掌握客房管理,服务流程和质量标准; 具有组织协调能力,应变能力,经营能力及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-17
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    公区保洁,需要有经验
  • 洗碗工

    4千-5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-17
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-17
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    岗位职责: 服从领导工作安排,向其汇报工作; 按餐厅服务工作流程和质量要求,做好餐前准备,餐中服务和餐后结束工作; 了解菜单上所有菜品及简单制作方式解说; 掌握供餐菜单变化和厨房供餐,客户饮食预定情况,主动热情接待,微笑标准化服务; 保持餐厅环境整洁,确保餐具,布件清洁完好,备齐各种物料用品; 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 岗位要求 1. 酒店餐饮服务服务工作经验者优先; 2. 爱护餐厅设施设备,对其清洁保养; 3. 严格按照餐厅服务程序提供服务; 4. 形象好,普通话标准; 5. 有责任心及团队意识。
  • 厨师

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    准备备餐及食物准备,支持Great Room的工作;保持厨房实现符合洲际集团食品卫生管理的相关食物服务标准。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证 · 能够与团队成员及酒店客人沟通互动 条件要求 · 能够读写并按照相关的要求规定工作 学历 · 中专以上学历或同等经验者 经验 · 商业经营或餐厅工作经验
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、与酒店总经理,副总经理,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店 的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 3、制定开拓市场销售战略和促销计划,督导和协助市场销售计划的进展和实施。 4、为市场销售部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 5、监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 6、进行市场调查,为酒店设立价格策略和销售目标。 7、确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 8、管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 9、密切注视客户的活动,必要时予以调整。 10、确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性。 11、通过与温德姆总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。 12、在海内外社会各有关行业推广酒店。在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 13、确保部门员工遵守酒店各项规章制度、向客人提供及时热情周到服务。 任职要求: 1、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 2、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4、具有良好的沟通技巧。 5、具有领导,指导和发展员工的能力。 6、具备处理危机的知识和能力。 7、专科以上学历,良好的中英文读写能力。
  • 房务负责人

    1.2万-1.6万
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    工作职责: 1. 客房运营统筹 ①制定并执行客房部年度计划,达成入住率、宾客满意度、营收等目标; 监督客房清洁、布草管理、设施维护及客房用品管控,确保高质量服务标准; ②针对文旅场景特殊性(如旅游旺季、节庆活动),制定弹性服务预案,优化房型调配与增值服务(如文旅伴手礼推荐、区域导览信息提供)。 2. 文旅特色服务融入 ①结合酒店所在地文旅资源(如自然风光、文化景点),策划客房主题布置或活动(如非遗文化展示、在地美食品鉴邀约); ②与市场部协作,设计文创客房产品(如主题房卡、伴手礼礼包),提升宾客体验及品牌传播力。 3. 团队管理 ①负责客房团队人员编制、培训、排班及绩效考核,定期组织技能培训(如文旅服务礼仪、多语言沟通技巧); ②创建高效服务文化,鼓励员工提出创新建议,打造“以客为尊”的服务团队。 4. 跨部门协作 ①与前台、销售、餐饮、后勤等部门协同,确保客流高峰期服务流畅; ②针对大型文旅团组、VIP接待等场景,制定专属服务方案,协调资源保质保量完成。 5. 品质与成本管控 ①定期巡检客房质量,整改服务漏洞,优化设施设备维护计划; ②控制布草洗涤、能耗、易耗品损耗成本,确保在预算范围内达成盈利目标。 6. 安全与合规管理 ①确保客房部符合文旅行业安全标准(如消防、卫生、客源信息安全); ②处理宾客投诉与突发事件(如房间遗留物、突发设备故障),维护酒店口碑。 二、任职要求 ①8年以上酒店客房管理经验,5年以上文旅行业或同等级酒店管理经历; ②精通客房运营管理流程,熟悉文旅行业客群需求及服务亮点打造; ③优秀的数据分析能力,能通过宾客反馈及运营数据优化服务策略。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1. 负责管理所有餐厅厨房,包括中餐厨房、韩餐厨房、西餐厨房、宴会厨房及员工餐厅。 2. 根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定。 3. 组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作。 4. 重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准。 5.参加相关酒店会议,组织各厨房厨师长例会并对酒店会议内容进行传达、布置、检查。 6.做好厨房成本分析和核算,制定合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况,实行预算管理,做好质量控制,对菜品原材料采购、菜品出品时间和原料种类等进行高标准严格把控,在确保最大限度的节约原材料同时关注顾客满意度。 7.持续性组织员工进行培训,关注员工日常工作表现,并据此及时更新部门工作流程,以提高工作效率及安全性。 8、熟悉酒店规章制度并确保员工充分的理解并遵守。 任职要求: 1、有丰富的厨房管理知识及良好的沟通表达能力。 2、熟悉中餐、西餐、韩餐菜品,具有菜品创新能力。 3、至少3年以上同岗位工作经验或5年以上中餐、西餐第一负责人的工作经验。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 2、每天参加和楼层主管的会议,传达当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 3、经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 4、巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保其清洁度。 5、监督布草房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 6、参加酒店会议,沟通关于酒店发展的建设性想法,保证管理层信息的确认性和时效性。 7、建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 8、为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 9、平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 10、制定每年的各项费用预算,在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 任职要求: 1、具有大专以上学历,同岗位工作经验。 2、具有策略性、创造性及灵活性。 3、精通客房部各项业务。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.督促管理前厅部各个分部门的工作,确保提供优质高效的服务。 2.根据运营需要制定相关的政策并确保严格执行。 3.在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的问题。 4.带领团队,根据掌握的客人信息为客人提供个性化的服务,策划用心做事并量化,提高宾客满意度。 5.培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 6.协同销售及各个运营部门,做好对VIP团队及散客的接待。 7.确保向上销售目标,会员引入目标等任务的圆满完成。 8.熟悉酒店规章制度并确保员工知晓且遵守。   任职要求:  1.优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2.擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3.英语熟练。 4.大专以上学历,具有同岗位工作经验。
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    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保所有小部门(中餐、西餐,韩餐,大堂吧,会议及宴会)的正常运营。 2. 确保各餐厅具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 3. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 4. 监督部门休假计划,合理控制各分部的加班数量。 5. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 6. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 7. 参加早例会,召开部门例会并传达酒店会议精神。 8. 充分的理解酒店制度内容并确保员工执行各项条款。 9. 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。 10. 和培训部共同完成员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 11.通过与各餐厅经理,厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 12.为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 13.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 14.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求; 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.良好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.具有策略性、创造性及灵活性。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给执行副总。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间); 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 销售经理

    5千-1万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间); 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    卓越雇主
    卓越雇主
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 厨师长

    8千-1.5万
    青岛 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、做好本厨房各个班组的日常管理工作。 2、参加相关酒店或厨房会议,组织部门例会并对会议内容进行传达、布置、检查。 3、根据食品卫生安全和操作安全各方面要求,检查、指导员工,确保员工操作规范、卫生。 4、关注酒店住宿率,宴会预测计划和收益,及时的按要求准备或审核菜单。 5、关注市场趋势,结合本酒店情况进行菜品创新,定期推出创新菜品,以吸引更多顾客。 6、负责厨房成本分析和核算,制定合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况,实行预算管理,加强饼房质量控制,对菜品原材料采购、菜品出品时间和原料种类等进行高标准严格把控,在确保最大限度的节约原材料同时关注顾客满意度。 7、做好部门固定资产管理。 8、做好部门员工培训。 9、熟悉酒店规章制度,确保部门员工充分的理解并遵守。 任职要求 1、有丰富的厨房管理知识。   2、至少2年以上相关岗位工作经验或3年以上厨房第二负责人经验。  3、身体健康,富有责任心。
  • 琼中 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位描述】 1、确保遵循酒店的SOP标准。 2、确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率,辅导和劝告员工。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、安排好每班次的人员排班,餐前会议;针对VIP服务注意事项 9、监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 10、月度盘点损耗,控制成本。 【岗位要求】 ‌教育背景‌:餐饮管理或相关专业大专经验,熟悉餐饮业务流程和操作规范。 技能要求‌:具备良好的组织协调能力、决策能力和团队管理能力,熟悉餐饮行业的相关法律法规。 ‌其他要求‌:具备较强的沟通能力和解决问题的能力,能够应对各种突发情况。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验,留下美好的入住回忆  2、如值班期间发生客人投诉,及时有效和宾客沟通,抱着实事求是的态度,尽量给顾客满意的答复,确保客人对解决方法满意,并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针,协助部门负责人开展对客服务技巧指导,提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系(沟通率100%),及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工,关注客人信息和喜好,为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息,给予宾客及时、准确的服务信息。 8、严格执行上级分配的其他任务。 岗位要求 1、大专以上,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,维护酒店设施设备的正常运转、敢于承担责任,执行力较强。 3、具备较强的英语听说读写能力,能用流利的英语从事前厅服务,熟悉电脑操作。 4、熟悉各项应急程序,确保如发生紧急事件能够按照应急程序操作。 5、仪表端庄、注重细节,心思细腻,热爱酒店工作,善于交际具备良好的管理能力与协调能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1、执行运营总监的工作指令,向其负责和报告工作。 2、督导管辖区域的客房和公共区域的工作。负责巡视管辖区, 楼层客房、公共区域卫生及安全情况检查清洁卫生及对客房服务的质量。 3、了解掌握当天客情,掌握当天客房情况,监督楼层与管家的联系和协调,核对房间状态,确保房间正常及时地出租。 4、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。 5、加强成本费用控制,跟进布草及工衣送洗及回收的数量及质量情况。掌握布草及工作服的使用、损耗情况,及时提出更新、报废和添置计划。 6、做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。 7、检查VIP房,监督重要团体到达的接待工作. 定期征询长住客的意见处理好长住客与服务员的关系。 8、积极配合各部门工作,协调解决客诉或其他事宜 9、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。处理客人特殊要求及投诉,负责处理客人的遗留物品,并向部门经理报告。 10、计划、组织、控制每周的计划卫生。主持每天的例会和组织员工晨会,并做好记录。 11、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房并做好财产物料的管理,建立财产账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。 12、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。 13、严格执行工作规程,对违反“工作规程”的员工作出处理,并向上汇报,负责属下员工的工作考核。 14、按部门要求依部门实际情况,对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 15、做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题须向上级报告。 16、与各分部门进行友好的沟通并互相帮助完成各项工作。 17、当人手短缺时,全面地安排各项工作。 18、上级交代的其他工作事项。 19、能较好完成上述工作职责规定的各项任务。
  • 美容导师

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 本公司主要做身体项目养生产品!  职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作;  3、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求:  1、人品端正、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历;  2、了解养生、身体护肤、精油任意方面的知识均可 3、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质;  4、 能够经常出差;   5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: ·确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 ·收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 ·有效控制销售支出。 ·同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 ·与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·主持年度业绩审核,按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·通过对团队成员的定期审查,依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效,并在适当时采取行动。 ·在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 ·积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验,发展并维护与业务供应方的联系。 任职要求: 这一高级市场销售职位是为可能包括会议场地和/或宴会餐饮设施的全服务或有限服务酒店设置的。该职位需要管理专业级别和行政级别的业务拓展团队成员。 该职位的绩效应根据以下主要衡量标准监测: ·每年制定的KPO (依照IHG 政策) ·独立的客户计划 · 销售会议次数 ·新客户的业务线索数 ·现有客户的业务线索数 ·确认的新客户业务线索的价值 ·确认的老客户业务线索的价值 · 遵循标准操作程序中列出的流程 拥有市场、商业或酒店管理的大本或大专学历为佳。最好具有一年团队管理相关经验或同等工作经验,并且至少2年酒店或相关服务业的销售经验。 应具备以下技能: ·具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·对销售原理和技巧有深刻认识。 ·具备有效的沟通和谈判技能。 ·拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识。 ·出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 ·具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·拥有销售系统(即Delphi,Opera等)的知识和经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格落实酒店总经理的安全工作指示,全面统筹安保部日常运营,确保部门高效运转。 2、带领保安员及消防中控团队,严格执行安全巡查、风险防控等任务,保障酒店人员、财产及物资的全方位安全。 3、制定并完善酒店安全管理制度、消防应急预案及突发事件处置流程,确保安全体系科学、规范、可操作。 4、定期开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全培训及法制宣传,提升全员安全意识与应急能力。 5、主导安全隐患排查与整改,针对重大活动(如会议、宴会)制定专项安保方案并现场指挥,确保活动安全有序。 6、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 7、严格遵守国家法律法规及政府安全规定,同时执行酒店员工手册及内部规章制度,确保安全工作合法合规。 【岗位要求】 1、大专及以上学历(或同等学历),具备安全保卫、消防管理、侦查技术等相关专业知识,熟悉酒店行业安全标准。 2、5年以上酒店安全部管理岗位经验,熟悉星级酒店安全体系运作,有国际品牌酒店或大型活动安保经验者优先。 3、具备基础外语沟通能力,能应对外宾安全事务。 4、身体素质良好,适应高强度工作,思维敏捷、逻辑清晰,具备优秀的语言表达与协调能力。 5、接受过酒店安保、消防系统化培训,持有《消防设施操作员证》《保安员证》等资质证书; 具备团队管理经验,熟悉安全设备(监控、门禁、消防器材)的操作与维护。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责度假区外籍高管的行政秘书工作,跟进日常会议翻译沟通,高端接待翻译,各类文件等翻译工作。 2、负责部门日常工作来往的通知通报、文件上传下达、请示公文、总结汇报等文件撰写,跟进部门领导日常工作行程及会务安排; 3、负责部门日常文件的收发、审核、传递、跟踪、整理、分类、归档; 4、承接部门领导日常办公费用、差旅费、接待费、合同等的报销、记账、核销工作,组织及承担部门办公用品计划、领用及物资申购工作; 5、服从并完成上级领导交办的其它工作任务。 任职资格: 1、通过英语专业八级(TEM 8),具有较好英语笔译、口语能力、文书撰写能力; 2、本科及以上学历; 3、1年以上相关工作经验; 4、熟练使用WORD、EXCEL、PPT等办公软件; 5、有较强的沟通及组织协调能力、执行力和团队协作能力。
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