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1000以下
1001-2000
2001-3000
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4001-5000
5001-6000
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80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
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财务文员
4千-5千
南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理
帅哥多
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节日礼物
南京太和紫金大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
前台接待员
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
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管理规范
领导好
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帅哥多
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南京太和紫金大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
酒店维修工万能工
4千-5千
南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
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南京太和紫金大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康,精力充沛。
消防监控员
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理
帅哥多
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南京太和紫金大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
足疗技师/采耳技师/中医理疗师
1.5万-2万
杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
杭州·圣淘沙(Sentosa)城市休闲度假酒店(顶奢品牌)
综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责 • 专业服务提供:为顾客提供高质量的足疗服务,包括泡脚、足部按摩、穴位推拿、修脚等,运用熟练的按摩手法和技巧,帮助顾客放松身心、促进血液循环、缓解疲劳等. • 个性化服务制定:根据顾客的需求和身体状况,制定个性化的足疗方案,并进行相应的调整和优化. • 项目介绍与推荐:向顾客介绍会所的足疗项目及各项费用,为顾客提供专业的建议,帮助其选择适合的项目. • 环境维护:维护和管理足疗区域的卫生和整洁,确保顾客的舒适和安全,包括及时更换毛巾、清洁足疗设备等. • 客户关系维护:与顾客进行良好的沟通,解答顾客关于足疗护理的疑问,收集顾客反馈,提高顾客满意度和忠诚度. 任职要求 • 专业技能:具备专业的足疗护理技能和知识,持有相关的足疗技师证书优先. • 工作经验:有一定的足疗技师工作经验,熟悉高端会所服务流程者优先. • 形象气质:形象良好,举止得体,具备专业的服务形象,部分高端会所要求年龄、身高在一定范围等. • 沟通能力:具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的关系,了解其需求并提供优质服务. • 团队合作:能够与同事协作,共同为顾客提供优质的服务,遵守会所的各项规章制度.
一级厨师 Commie 1
3.5千-4.5千
拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
拉萨天峰希尔顿花园酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责: 1. 根据工作标准,在指定厨房区域为客人和员工高效率的提供食物,在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务,保持HACCP各方面要求。 2. 对于每位客人的要求做出回应使客人满意,积极的学习和适当的改变。 3. 时刻保持对同事和主管的专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行事,参加并积极地参与所有的培训,确保部门的良好运营。 任职要求: 1. 身体健康,抗压力强,能按照事情的优先顺序按时完成任务。 2. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 3. 持有烹饪专业证书,1年以上星级酒店厨房工作经验者优先。
咖啡奶茶师
2.8千-4千
北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
工龄工资
业绩分红
五险
广西越汇文化旅游投资有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
咖啡师/奶茶师 岗位职责: 1、水吧台涵盖咖啡与奶茶制作。 2、制作和提供品质如一的饮品和食品; 3、与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务; 4、负责饮品区卫生清洁工作,货品清点与报损; 5、负责收银、参与现金管理; 6、完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1、1年以上奶茶工作经验; 2、具有服务意识,热爱服务行业,认同公司企业文化; 3、能接受两班倒班。早上8点半上到下午6点,下午2点上到晚上11点。工资是底薪2800+提成。
客房高级主管
4.5千-5.5千
景德镇 | 3年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年底双薪
景德镇陶溪川国贸饭店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责: 1.监督和指导客房及相关服务工作,确保服务质量和效率。 2.协调客房清洁卫生与设备保养,确保客房环境和设备使用达到标准。 3.管理客房部门的成本核算,控制成本,提高部门效益。 4.配合前台工作,确保客房准备及时并符合标准。 5.指导和监督客房部门员工,提升团队的服务质量。 任职要求: 1.具有良好的组织和领导能力,能够有效管理团队。 2.对客房服务工作有高度的热情和专业的态度。 3.良好的沟通能力和协调能力,能够处理客户的投诉和建议。 4.有责任心,能够确保工作的质量和效率。 5.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的团队合作精神。
值班经理Duty Manager
6千-8千
南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
免费食宿
人性化管理
生日礼物
团队年轻
活动丰富
Club Med Urban Oasis南京仙林度假村
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
1、汇报告所有影响客人的有关服务和度假村运营 2、确保接待重要客人和贵宾的特殊服务 3、维护客户关系,提高客人满意度 4、负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5、负责各项报告、报表的编制 6、各项活动的组织与参与
工程部主管
6千-8千
迪庆州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
丽世海外培训
人性化管理
奔子栏丽世酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责(香格里拉丽世酒店招聘) 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会酒店经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
厨师 Commis Chef-礁石
3千-4千
泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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独享海边美景
提供工作餐
提供住宿
提供工作服
扁平化管理
岗位晋升
技能培训
提供吃住
生日福利
五险一金
七栩酒店 Kaipuu Hotel
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
岗位描述 1.负责协助厨师主管做好出品工作。 2.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,制各种菜式,保证出品质量。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。 6.负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。 岗位要求: 1.中技或以上学历,接受应届相关烹饪专业毕业生。 2.热爱烹饪学习能力强,有责任感 工作地点:晋江围头
工程部领班
6千-8千
迪庆州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
丽世海外培训
人性化管理
奔子栏丽世酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责(香格里拉丽世酒店招聘) 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会酒店经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
酒店前台接待【卫星路新酒店】
4千-6千
乌鲁木齐 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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新疆晨煊万华酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 05-26
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投递简历
一、主要职责 1.客人接待与入住/退房办理 -热情问候客人,高效办理入住和退房手续。 -核对预订信息,登记证件(身份证、护照等),分配房间。 -介绍酒店设施、服务及优惠政策(如早餐时间、WiFi密码等)。 2.预订管理 -处理电话、OTA平台(如携程、美团、飞猪、同城艺龙)及线下预订,确保系统信息准确。 -协调房态,避免超售或分配冲突。 3.费用结算 -,处理现金、刷卡、挂账等支付方式。 -开具发票,核对账目,确保无差错。 4.客户服务与问题处理 -解答客人咨询(如周边交通)。 -协调解决投诉(如房间问题、噪音干扰),必要时转交值班经理。 5.房态与系统维护 -实时更新房态(可用房、维修房、脏房等),确保前台系统数据准确。 -交接班时记录特殊需求或未完成事项。 6.行政支持 -打印登记单,提交公安系统(部分国家/地区需上传住客信息)。 -协助复印、传真、寄存行李等基础服务。 二、工作范围 -对接部门:客房部(查房)、财务部(对账)、销售部(团队接待)。 -服务对象:散客、团队客人、VIP客户、长住客。 三、关键技能 -基本要求:熟练使用PMS(酒店管理系统)、办公软件,普通话流利。 -加分项:应变能力、亲和力。 四、考核指标 -办理效率(如3分钟内完成入住)、客户满意度、账目准确率。 -前台是酒店“门面”,需兼顾效率与服务,确保客人第一印象良好。 工作经验:2年以上
酒店车库管理员(包吃住)
3千-5千
西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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西安东舍酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、 指挥车辆有序停放,确保停车位高效利用。 2、记录进出车辆信息(车牌号、时间等),管理宾客车位。 3、车辆调度、安全管理、为宾客提供优质服务工作。 4、礼貌引导客人,解答停车路线等咨询。 4、监督车库清洁,打扫好车库卫生,确保环境整洁无杂物。 5、爱岗敬业,责任心强,有较好的应变能力和沟通能力; 6、具有良好的应急突发事件处理能力、服务意识和沟通技巧,有较强的问题预测分析能力; 【岗位要求】 1、负责停车场秩序维护和安全管理,展现维护公司窗口形象; 2、责任心强,服务意识好,能适应轮班(含夜班)。 3、年龄要求18岁——50岁。 4、具有2年及以上停车场管理相关工作经验者,可优先考虑。 5、做好停车场相应日常管理工作; 6、做好停车场应急突发事件和纠纷处理; 7、根据公司需要,完成其他交办工作。
行李员|礼宾员
4千-5千
西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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西安东舍酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有一年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
前台接待
4千-5千
西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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西安东舍酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、懂得英语,有酒店前台相关工作者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
前厅接待员
3千-4千
景德镇 | 1年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年底双薪
景德镇陶溪川国贸饭店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
1.负责客人接待、入住手续办理、散客及团体预订; 2.负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作; 3.确保按照公司服务标准,提供高质量前台服务; 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率,有销售意识; 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住; 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定; 7.完成上级主管交办的其它工作。
Assistant Building Service Engineer助理楼宇服务工程师
5千-6千
上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好
宿舍环境优越
上海枫泾福朋喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
宾客服务中心接线员
3.5千-4千
西安 | 1年以上 | 高中
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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责: 1. 接听酒店总机及宾客服务热线,礼貌应答,准确转接或处理来电需求;提供酒店服务信息并协助预订; 2. 协助处理电话、邮件或在线渠道的客房预订、变更及取消请求;解答宾客关于交通、周边景点、酒店政策等常见问题; 3. 记录并反馈宾客投诉或建议,协调相关部门及时解决;遇紧急情况按流程快速上报并跟进; 4. 与前台、客房、餐饮等部门沟通,确保宾客需求无缝对接;更新交接班记录,确保服务信息连贯性; 5. 准确录入预订信息至酒店管理系统;维护客户档案,记录特殊需求。 胜任要求: 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游或相关专业优先;1年以上酒店前台、客服中心或电话销售经验,熟悉酒店运营流程者更佳; 2. 普通话标准,声音清晰友好,具备耐心和应变能力;熟练使用电话系统、办公软件及酒店管理软件 3. 服务意识强,能承受工作压力;注重细节,具备团队合作精神。
财务部主管
4千-4.5千
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
青岛五四广场万达美华酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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投递简历
【岗位职责】 1、办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项; 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项; 3、办理税务登记及变更等有关事项; 4、编制有关的税务报表及相关分析报告; 5、办理其他与税务有关的事项。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下,专科学历; 2、有会计从业证书,3年以上会计工作经验; 3、有关于增值税业务的相关经验; 4、具有一定税法知识,有增值税报税经验者优先。
销售经理
8千-2万
惠州 | 经验不限 | 学历不限
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惠州富辉文化体育旅游发展有限公司
其他文旅集团 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
主要负责温泉酒店客房房间、温泉票售卖,预定等工作; 任职要求: 有温泉酒店销售工作经验; 福利:提供食宿,五险一金,带薪年假,大小周休息 底薪6K
楼层计件工
8千-1万
三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
海南三亚金棕榈度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
岗位职责: 1、形象端正; 2、语言表达能力清晰、对工作热情,有较强的责任心。 3、有楼层工作经验者优先。
厨房学徒
3.5千-4千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
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岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
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南京太和紫金大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
按厨房领导安排学习厨房各岗位技能
西厨冷菜主厨
5千-6千
渭南 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
帅哥多
渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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投递简历
负责西厨冷菜部门运营管理,拥有同岗位工作经验3年以上,熟悉厨房冷菜各项操作流程!
餐饮部经理/总监
1万-1.5万
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发布于 05-26
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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