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  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :                                        To supervise the other Guest Services and attendants. To ensure that they areadhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towardstotal guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are workingin a professional manner at all times. Responsible for training and developmentof all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and guestoriented. 监督其他宾客服务部的工作。保证他们遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客服务员工的培训和发展事宜,使他们成为热情的,友好的和以客人为宗旨的员工。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.    Be prepared for each daily activity and review any variations withmanager and associate.         准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。 2.    Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operatewithin their guidelines.         确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。 3.    Ensure all associates are properly groomed and uniformed at all times.          确保部门所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 4.    Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standardof quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests.         有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。 5.    Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate areconducting themselves in the manner appropriate for the department.         积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行酒店服务标准。 6.    Maintain a good working relationship with the associate and otherdepartments.         与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 7.    Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups orVIP.         确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。 8.    Prepare and submit accident or injury reports when needed.         在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 9.    Constantly stress to the associate that they are the most effectivetools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associateto use when assisting guests.         经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。 10. Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriateresponse, any promised compensation is delivered,and all guestsreceive appropriate follow up in a timely and professional manner.         确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度和及时的弥补措施感到满意。 11. Able to supervise the associate and handle any associate situation.        监督并调整员工的工作状态。 12. Establish effective communication with associates to gain their trustand respect.        建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 13. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary proceduresin accordance with Hotel Guarantee of Fair Treatment Policy.        始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与酒店所提倡的公平对待原则相一致。 14. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe workpractices.        确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 15. Encourage problems solving by associates through proper training andempowerment.        鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 16. Implement proper training program and control the training of theassociate to top efficiency and in accordance with policies.        参加相关培训课程,帮助培养符合酒店标准的高品质的员工。 17. Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accidentreports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each.Ensure that all associates are properly trained in these procedures.        全面了解酒店的消防程序,报警程序,安全守则,并清楚其相关负责人,保证所有同事都参加此类培训。 18. Have accurate and complete guest assistance information availableregarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc.        能向客人准确及时地提供在当地餐厅,运动场馆等所举行的宴会或其他活动的消息。 19. Facilitate departmental training modules. Continually monitor, evaluateand revise training content to reflect changes in the process and address theneeds identified by associates and your manager.        简化部门培训模式,持续监督、评估和修改培训的内容,以满足员工与管理人员的不同需求。 20. Follow up regularly with Department Heads regarding the Guest Serviceprocess and the performance of their department responsibilities along with thedepartment’s function.        定期向部门领导汇报对客服务流程以及员工根据部门性质所应负责任的工作表现。 21. Attend and assist with monthly department meetings.       参加并协助每月部门会议。 22. Ensure all guest incident forms and logs are completely filled out andmaintained. If computer tracking is used, monitor this recording also.        确保完整记录和维护所有关于客人的事件的资料。 如果使用电脑存档的,同样进行相应的检查维护。 23. Ensure all guests indicating on their in room comment card that theywish to discuss their stay further or that they will not return to thisproperty are contacted by phone or letter.        保留客人的客房入住建议纪录并保持与客人进行电话或信件上的联系以确认他们将来的行程是否会再次选择入住本酒店。 24. Route associate commendations received from guests and responsible forassembling the HR daily communication packet.        收集来自客人对员工的赞扬信息并协助人事部整理成每日例报。 25. Responsible to handle all guest requests and to solve any guestcomplaints.        负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉。 26. Ensure that the Hospitality and the Guest Response Programs are beingfollowed and monitored. Be familiar with cultural differences to meet guest’sspecific needs and requirements.        确保客人反馈的信息被执行和监督,熟悉文化差异来满足客户的具体需求。 27. Have PMS skills, be able to check in and check out and to handlereservation in Marsha when needed.        具备使用PMS和调节平房的能力,能够办理入住和离店手续并在需要的时候在eBooking里处理预定。 28. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services andfacilities of the hotel.        清楚了解客房以及位置,服务和酒店设施。 29. Know how to offer and arrange car rental , airline and train tickets ,office services, beauty and barber services , baby  sitting ,maintenance andshopping for the guests.        知道如何提供和安排轿车租赁服务,飞机票和火车票预定,秘书服务,美容院和理发店服务,婴儿看护,客人物品维修和购物的安排。 30. Maintain the Repeat Guest Program, the Shiyun Group and the VIP program.Ensure that the above-mentioned clientele are receiving the type of servicethey are deserved and follow up with Guest Services to ensure that all requestsare carried out.        维护回头客的资料系统,时运集团会员计划 以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。 31. Be able to handle emergencies. Be trained in these procedures and beable to act upon them.        能够处理紧急事件,必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时进行处置。 32. Responsible for appearance and behaviours of associate. Live allgrooming standards by example and ensure all associate compliance with groomingstandards.        监督员工的仪容仪表,根据酒店仪容仪表标准做出表率并监督部门员工。 33. Supervise the areas of lobby, main entrance, Front Desk and concierge counter,offer assist,help, training, coach and counsel.        监督大堂,酒店主要入口,前台和礼宾部柜台区域,提供协助,帮助,培训,教导和建议。 34. Complete and initiate special projects in a timely manner and within duedates.        迅速有效地完成并指导实施特定项目目标,确保其在指定时间内完成。 35. Check information board daily, seek for and familiar with additionalinformation.         检查每日公告栏,搜集并熟知新增的信息。 36. Assist in handling problems in Food and Beverage outlets and refer theincidents to the respective manager.         协助处理各个餐厅发生的问题并把事件向相关负责经理人提交。 37. Conduct floor patrol to ensure that all area are in order.         执行楼层巡逻以保证所有区域正常运作。 38. Report the areas requiring repair and maintenance.        报告需要维修维护的区域。 39. Ensure efficient provision of front desk service by check in courteouslyand efficiently, co-ordinate check in and check out for VIP and special guests,handle expresscheck out when needed, assist in maintaining smooth order in the hotel lobby.         通过殷勤且高效地为客人办理登记入住,确保前台提供高效服务。协同并跟进重要VIP及特殊客人的入住及离店手续办理。必要时提供快速离店服务,维持酒店大堂秩序顺畅。 40. Handle lost and found items, drill open of safe deposit box, paid out,rebate, room discrepancy, high balance , etc.        监督处理以下工作:失物招领,客人保险箱,现金提取,折扣及房态差异,押金不足等。 41. Ensure the log book, handover files and checklists are well maintained.        确保记录本,交接文件,工作检查表清晰流畅。 42. Keep good relations with guests and write up guest contact reports forthe attention of the Management.        和客人保持良好的关系,并为酒店管理层详细描述与客人的沟通报告。 43. Assist in handling guests when other sections are busy.        当其他部门繁忙时协助处理客人事宜。 44. Create a productive and positive atmosphere, have a good relationshipwith all associates and other departments.        创建一个有效率,积极的工作气氛,与所有员工和其他部门保持良好的工作关系。 45. Ensure immediate and prompt guest attention to all guest concerns andcomplaints.        对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注。 46. Responsible for resolution of problems and follow up within 10 minutesto ensure satisfaction.        负责做到在10分钟内为客人解决问题或后续服务以此满足客人需要。 47. Develop friendly conversation with guests and obtain feedback from themand reflect to department concerned.        发展与客人良好的对话氛围,收集和反映客人对相关部门的意见。 48. Be Familiar with the hotel emergency procedures and to ensure maximumsafety of guest and employees in case of emergencies.        熟悉酒店的应急程序,确保在紧急情况下,最大程度保护客人和员工的安全。 49. Contact VIP Guests on a regular basis during their stay, - all arrivalseach evening, - all long stay once a week to see if they need anything special.        与住店的重要客人保持经常性的联系,包括其每个入住到达的晚上,一周一次的与长期入住的客人会面并提供其需要的帮助。 50. Communicate on a daily basis with sales and the executive office forVIPs.        经常就酒店重要客人的相关事务与销售部门和行政办公室沟通。 51. VIP rooms blocking, ordering gifts, check gifts, check rooms, welcomeVIPs and guidance to the rooms.        提前确认酒店重要客人房间,安排并检查礼品,检查房间,欢迎客人并陪同进入其客房。 52. Ensure all associates working at night are indeed on duty.        确保所有夜班员工到岗。 53.  Supervise all operations i.e. security,housekeeping, etc in the hotel during the night.        监督酒店所有夜间运营部门的工作,例如:安保部, 客房部等。 54. Check that all work areas are neat and clean at night.        检查酒店夜间所有工作区域整洁干净。 55. Represent Hotel Management at night by maintaining at a high standard ofservices.        在夜间代表酒店经理保证酒店为客人提供高质量的服务。 56.  Assistant FOM leading the front office team to achieve the target of hotel promotionactivities.        协助前厅部经理带领前厅部团队完成酒店各项促销活动的指标 57.  Assistant FOM to managethe FO team,ensure the BSC score isachieved,especially the guest satistaction score in the Guest Voice        协助前厅部经理管理前厅部,确保前厅部BSC(平衡记分卡)各项分数达到目标,尤其是确满意度的分数及OTA点评分数达标。 58.  Responsible for theimplementation of guest benefits during their stay in accordance with standardsand procedures.        根据标准和程序,负责落实宾客在店期间所享受的礼遇。 59.  Follow the guestservice standard in the work,make sure the guest satisfaction score in the Guest Voice and Ctrip up to standard.        在工作中遵循酒店对客服务满意标准,确保宾客满意度和携程中宾客满意度的分数达标。 60. Pay attention to the situation of thedepartment staff and achieve the objectives of the departmentstaff satisfaction survey.        关注部门员工工作情况,达到部门员工满意度调查的目标。
  • 餐饮经理

    5.5千-8千
    天津-河西区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 中央企业
    • 福利齐全
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责 1、遵守酒店、餐厅既定的政策原则和运作程序。 2、在工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的产品及服务。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 7、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8、就如何改进对客服务采取相应的措施。 9、以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给总监。 10、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见和满足客人的需求。 12、确保所有服务标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 13、确保日常部门的培训能够依照服务标准进行,并能够按照服务标准评估员工的工作表现。 14、针对于工作中的不足采取必要的行动。 15、组织及控制每日餐厅的运营。 16、制定每位员工的排班表及工作安排。 17、分配,指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 18、预先准备并确保各种经营需品的充足。 19、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 20、与工程部通力合作,保证部门设施的完好。 21、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 22、提出促销活动建议及菜单的修改建议。 23、理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 24、了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动、促销等。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有5年以上高端酒店工作经验,并具有2年以上高端酒店餐厅主管工作经验或1年以上高端酒店同岗位工作经验,特别优秀可适当放宽条件。 2、形象气质佳,普通话标准,男性身高175cm以上,女性身高165cm以上,特别优秀可适当放宽条件。 3、大专以上学历,酒店管理或旅游管理专业优先,特别优秀可适当放宽条件。 4、熟悉餐厅运营管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力。 5、忠诚,热情,有较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;有全局观,善于倾听意见;有敏锐的洞察力和准确的判断力;有良好的团队管理与协作能力。
  • 销售经理

    4千-7千
    常德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3.掌握内外商务、散客市场动态,拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 4.在所负责的区域内,关注和报告市场竞争者的情况。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售策略,并确保其实现。 8.于本部门及其他部门配合工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;熟悉常德以及周边市场客源优先考虑。 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3.行为举止端庄大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧、问题解决能力。
  • 调酒师

    6千-7千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures   按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit   为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information     与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled   召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender   按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s:   确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Equipment is clean   设备干净 · Equipment is sorted and stored   设备分类且存放好 · Glassware is polished   玻璃器皿擦亮 · Requirements for special occasions are ready · 特别活动的要求准备就绪
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。 确保酒店所有采购的物品经过使用部门的验收,并与采购定单相核对。 与采购经理和总厨合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告。 根据其他部门经理或复核财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 【岗位要求】 具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 了解采购、储存和分发存货控制程序 熟练使用微软办公软件 良好的写作技能
  • 炉灶主管

    5.5千-7千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,负责各项工作的任务完成。  2、遵守酒店的各项规章制度。  3、保证菜肴的出品质量、餐具的正确使用,菜肴份量的控制,以及装盘的标准化,菜肴出品质量的稳定性。  4、定时对菜肴进行翻新、包装、设计开发新产品等。  5、检查开餐前各项工作以及初加工情况。  6、检查收市情况,以及半成品、调料、原料妥善保管,确保准确无误。  7、检查工作区域的卫生清洁工作。  8、督导员工按规格烹调,保证生产有序,出品优质及时。  9、负责对炉灶员工菜肴烹制技术的培训与指导。  10、督导本组员工节约能源合理使用调料、降低成本,减少浪费。  11、配合案板、打荷完成各项工作任务。  12、做到事事领先,带头遵守制度。  13 完成厨师长交代的其他工作任务。
  • 炉灶厨师

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    招聘要求: 1. 有酒店工作经验5年以上,3年以上烧菜经验。 2.从打荷开始,能做好每道菜的造型,懂嚣皿装饰及围边的艺术。 职位描述; 1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程; 2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工,安排各种汁,酱的调制; 3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作; 4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件; 5、参与宴会大单的制定,就菜品及研发,市场的调研,每月必须有新品上市; 6、和对应砧板做好菜品的流程,味、斤两、成本、核算的文字材料,上报说总厨; 7、培训打荷,做好每道菜的造型,嚣皿装饰等工作; 8、要求本组员工严格遵守酒店各项管理制度,和上级沟通,完成下达任务
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作,销售工作主要为房务方向。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求: 1.房务方向为主,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.同级别五星级酒店至少一年相关经验,有同区域工作经验优先考虑。
  • 司机

    5千-7千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.向宾客提供周到、友好的服务。 2.熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3.保持与自己同事的良好关系。 4.根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5.注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6.保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 岗位要求 1.男性,形象良好,身体强壮; 2.高中以上文化程度,本科学历以上优先。 3.5年以上驾龄经验。 3.普通话标准,沟通能力强。
  • 店长

    1万-1.5万
    运城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营计划,确保完成各项经营指标; 2、监督酒店各部门(前台、客房、餐饮等)的运营情况,优化服务流程,提升客户满意度; 3、负责酒店成本控制及预算管理,合理调配资源,提高经营效益; 4、建立并完善酒店管理制度,监督执行各项规章制度,确保服务质量与安全标准; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与工作积极性; 7、协调与政府、社区及合作伙伴的关系,维护良好的外部环境。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店行业管理经验,有同岗位经验者优先; 3、熟悉酒店运营管理流程,具备较强的市场分析及经营策划能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 5、年龄30-45岁,身体健康,责任心强,能承受较强的工作压力; 6、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力; 7、工作细致严谨,执行力强,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、热情、友好地接待每一位宾客,提供专业的咨询和服务管理前台接待团队,确保宾客入住、退房流程的顺畅和高效。处理宾客的投诉和建议,积极寻求解决方案,提升宾客满意度。 2、服务质量监督:监督并提升整体服务水平,确保服务标准符合酒店或餐饮行业的规范 定期对服务团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识。 3、建立并维护良好的客户关系,了解宾客需求,提供个性化服务,收集宾客反馈,分析宾客满意度数据,用于改进服务质量。 4、协助制走并执行宾客服务策略和计划。协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的工作,确保宾客服务的连贯性和一致性。 5、在紧急情况下,迅速、有效地采取措施保障宾客和员工的安全。 【岗位要求】 1、具有酒店或餐饮行业宾客服务管理方面的丰富工作经验,熟悉酒店或餐饮行业前厅部的操作流程和标准。 2、具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力。 3、能够承受工作压力,保持积极、乐观的心态,
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作。 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会议销售部工作程序和标准,制定会议销售部规章制度并指挥实施。 3、安排布置并督导下属人员的正常工作。 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 5、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、有三亚会议型酒店工作经验3-5年以上,有客户资源。 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    Assist in the management of Kitchen Operationsin a single food & beverage outlet or a shift, or section of food andbeverage operations, including menu planning and costing, organizing specialevents, developing new dishes, maintaining food quality standards andcomprehensive product knowledge. 协助酒店中厨房的运营管理或餐饮运营的一部份,包括菜单计划和成本核算, 组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 Compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Participatein the planning and costing of menus. 参与菜单的计划和成本核算工作 Develop and write standard recipes. 制订并编写标准菜谱 Develop new dishes and products. 开发新菜和新产品 Ensure that outstanding culinary technicalskills are maintained. 确保优秀的餐饮技巧得以保持 Assist with organizing special events andspecial food promotions. 协助组织特别活动和特别食品促销活动 Maintain comprehensive product knowledgeincluding ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends andmake recommendations for appropriate adjustments to kitchen operationsaccordingly. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备 Maintain personal hygiene. 保持个人卫生 Supervise and train assigned employees. 管理和培训属下员工 Work with Master Chef in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和厨师长一起编制和管理部门预算 Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 Demonstrated ability to interact withcustomers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, thebrand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 Alcohol awareness certification and/or foodservice permit or valid health/food handler card as required by localgovernment agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2 years experience as a chef including atleast 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of educationand experience. 2 年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 楼层经理

    6千-7千
    开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员日常工作,合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 4、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 5、负责楼层物资管理,控制成本并定期盘点库存 6、对新员工进行岗位技能培训,提升团队服务水平 7、执行酒店安全管理制度,确保楼层区域安全无隐患 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受工作压力 2、优秀的沟通协调能力,善于处理突发事件 3、熟悉客房服务流程及清洁标准操作规范 4、具备基础的管理能力,有团队协作精神 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 厨师领班

    6千-7千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求: 1、在5星级酒店或相似等级的饭店有作为领班或厨师的1年工作经验。 2、有一定的沟通交流能力,能进行简单英语交流。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    职位概述: 1.当销售团队操纵生意案例、需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 2.当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 3.对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 8.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 13.和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 14.校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 15.从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 16.查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 17.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 18.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 19.与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 20.积极参与完成部门目标和达到市场预算。 21.接近监控帐户收入和生意产量。 22.提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 23.抓住任何有可能的销售机会。 24.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 25.视需要安排营造关系拜访。 26.与其它酒店交叉销售。 27.当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 28.就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 29.当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 30.参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 31.确保和其它部门有效而密切的沟通。 32.及时满足客户需求并保持有效沟通。 33.与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 34.酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 35.如有必要该部门有权更改或补充该职位描述。 36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.大学专科 2.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4.拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 5.具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 6.有酒店销售经验和客户资源。 7.能在强压下胜任工作。 8.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访 Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划,协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助,确保客户的满意。 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店的最新发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果,潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.  完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。 Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法 Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解,影响酒店业的当地市场情况 Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员 Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能(文字处理,电子表格和演示软件) Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能:英语和中文
  • 前台主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2、学握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错,处理宾客有关投诉 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正, 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五天八小时
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    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    数字营销板块: 1.根据酒店总体在线商务目标发展及完善电子商务业务 2.协助市场销售总监合作监控网络广告以达到最佳效果 3.搜索引擎营销活动的管理以达酒店网络的线上曝光 4.监控酒店网络通信量分析以确定线上商务增长的趋势及机会 5.与目前和未来的竞争者的电子商务营销活动保持一致 6.确保酒店在所有已批准的线上网站的信息更新,并与酒店品牌保持一致 7.制定酒店年度网上品牌、广告和营销组合推广策略和计划,并追踪评估推广效果 8.酒店官方网站及第三方网站的整体内容管理和改善;重大推广活动的方案撰写,并推动相关部门落实执行;分析酒店网络品牌推广方式和行销模式,不断挖掘新的行销模式和品牌推广。 9. 配合收益管理团队,对推广执行后的内容与效果做出调查分析,及时调整业务营销策略。10. 酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关11.配合制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料 12.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案 13.负责部门日常品牌业务工作 活动策划板块: 1.带领策划团队,协同相关团队共同完成品牌及其产品策划指标。 2.具有良好的客户沟通协调、计划、谈判技巧,能够把握项目进程与流程控制。 3.策划部团队、业务整合到位,各项工作有序开展,且绩效达到预期目标。 4.带领策划团队深入研究客户需求,负责项目开发各阶段的策划与市场调研工作,协同完成各类策划案和推广方案。 5.持续分析市场动态,为项目策划和公司发展提出策略思路,协助业务健康扩展。 6.定期主持召开公司策划工作会议,参与营销会议,协同相关部门推进公司的良营销运营。 7.负责整合活动、专题的各项数据指标,进行用户分析,并提交相关数据报告及整改优化建议。 8.制定年度及季度在线活动规划编排。 9.负责协调活动部与各部门及其体系内其他部门的协调与沟通。 10.负责本部门工作的安排、指挥、协调,指定活动策划方案并组织实施。 职位要求: 1.有市场运作经验和活动策划经验,具有较强的文字功底。 2.有较强的创造性思维能力、创意概念及良好的沟通能力 3.PPT制作能力强。 4.较强的计划和执行能力,创新能力和团队合作精神。 5.至少2年以上活动策划经验 6.大专或以上学历,市场营销、公共关系、广告、新闻等相关专业。
  • 装修主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    职责概述 全面负责酒店公共区域、客房、餐厅、宴会厅等装饰维修及保养工作。 具体职责与工作 (1) 当班期间对木工间的安全消防负有全部责任。 (2) 严格遵守酒店和工程部的有关规章制度。 (3) 闲杂人员不得随意进入机房。 (4) 木工间不能堆放木屑,必须每日清理。 (5) 油漆和稀释剂等危险品需专人负责,专门放置。 (6) 负责对酒店所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 (7) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安 装道具 (8) 负责酒店贴面维修保养和更新。 (9) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到 重大问题及时请示汇报。 (10)完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求 1 自然条件:男性,身体健康,精力充沛,五官端正。。 2 文化程度:高中及以上学历。 3 工作经验:一年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4 语言能力:普通话流利,能运用书面文字进行良好的表达。 5 业务素质:具备全面的装饰、油漆、泥水专业知识及实际维修技能。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验2年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; 2.为销售、饮品创新和利润制定部门的规范和程序; 3. 与上级领导交流有关疑难、客人意见和其它相关信息; 4. 按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程; 5. 确保部门的各项工作就绪为客人提供标准服务; 6. 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务; 7. 确保全部员工遵守宾客服务规范; 8. 正确处理客人的投诉; 9. 根据酒吧存货量领取酒吧物品; 10. 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训; 11. 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理; 12. 设计以增加收入、人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力; 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 3. 具有领导能力; 4. 具有良好的培训能力问题解决能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验二年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 2.高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 8.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3.掌握应用销售及前台的电脑系统 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5.能够掌握和理解市场和竞争 6.必须具备良好的中,英文读写能力 7.良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8.良好的人际交往和沟通技巧 9.独立工作和团队工作的能力
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