【岗位职责】 1、负责接待入住和退房客人，为客人提供高效友好的服务。 2、接听电话并提供相关信息或转接至相关部门。 3、协助处理客人的问题和需求，包括但不限于提供旅游信息、订餐服务等。 4、维护前台区域的整洁和专业形象，确保提供优质的客户体验。 5、与其他部门密切合作，确保客户需求得到及时满足。 6、按照酒店规定和标准操作流程执行各项工作任务。 7、在紧急情况下，能够迅速响应并妥善处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，形象气质佳，具备良好的沟通能力。 2、具备一定的客户服务经验和服务意识，有酒店行业从业经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作。 4、了解基本的礼仪知识，能够得体地接待不同背景的客人。 5、具备较强的应变能力和解决问题的能力。 6、工作认真负责，能够承受一定的工作压力并保持良好的工作态度。 7、能够适应轮班制度和工作时间的灵活性要求。

Guarantee of the normal sequences of operations in the above-mentioned departments seen from the angles of profitability, keeping and increasing the quality standards as well as the communication, management, instruction and supervision of the responsible departmental heads. To co-ordinate the organizational and administrative functions in all areas of the food and beverage department. Ensures that all food and beverage forms and reports are forwarded on time to the relevant corporate, area and hotel offices properly. Monitors closely the profitability of all food and beverage outlets. Provides solutions to improve problem areas and assists in implementing corrective measures. To ensure that the various outlets and banquets adhere to all company and hotel policies and procedures and minimum standards of performance. Participates in public relations activities, sales calls or other promotional activities designed at enhancing the Image and profitability of the food and beverage department and the hotel. Requirements： 1. In a similar position within five star hotels, overall proven track record in F&B departments for a period of minimum six to eight years 2. Analytical thinking; creativity;integrity; 3. well-balanced and friendly but firm personality; 4. self-development;self-motivated; pleasant in appearance; 5. excellent communication skills

1、负责OTA平台（如携程、美团等）的日常运营管理，包括产品上架、维护及更新； 2、分析合作酒店的销售数据，定期撰写数据分析报告，制定并实施有效的运营策略以提升其销售额与市场占有率； 3、与各大OTA平台及合作酒店建立良好的合作关系，进行商务谈判，争取更多资源支持； 任职要求 1、熟悉OTA平台渠道规则及运营模式，拥有1年及以上相关行业的工作经验优先。 2、具备较强的数据分析能力，能够从复杂数据中提炼关键信息并据此做出决策； 3、对市场变化敏感，具备创新思维，能主动寻找解决问题的方法； 4、熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公室计算机软件，熟悉互联网；

【岗位职责】 1、形象气质佳男身高178以上、女163以上，负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订、变更及取消等业务； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在住宿期间遇到的问题； 3、准确记录并核对房态信息，确保前台系统数据的及时更新与准确性； 4、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 5、协助维护大堂秩序，保持前台区域整洁有序； 6、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持高效沟通，确保客人需求得到及时响应； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位客人； 2、具备较强的学习能力和应变能力，能快速适应酒店前台工作流程； 3、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera系统等）； 4、具备一定的英语沟通能力（基础水平即可），能处理简单的英文接待工作； 5、能适应轮班制工作（包括夜班），具备较强的抗压能力； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味，能够配合自助早餐各类面点供应。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

1.根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识，合理安排工作。 2.对所属部门的出品负有直接责任，如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3.不断创新现有菜品，要有较强的管理意识和组织能力。 4.督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5.做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6.检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7.完成厨师长交给的其他工作。 【岗位要求】 1.中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3.熟知原材料知识，掌握制作技法 4.热爱本职工作，严守职业操守。

1. 了解本行业人力资源发展的情况，制定与酒店经营需要相符合的人力资源计划。 2. 制定并及时更新招聘、培训、人力资源管理的政策、操作程序和标准，确保其实施。 3. 根据市场行情和酒店实际，制订各职位的工资幅度。如有需要，提出工资调整的方案。 4. 制定年度的人力费用、员工福利及培训预算，并提交审批。 5. 组织员工的年度评估，并做好评估的后续跟进工作。 6. 负责所有的员工活动，注重调动员工的积极性。 7. 协调员工关系，处理员工违纪事件和员工申诉，处理劳资纠纷。 8. 根据酒店培训需求，递交年度培训计划，并监管其实施。 9. 通过合理的机构设置和人员配置及实施有效的培训计划，实现劳动效率的最大化。 10. 做好部门的日常工作。 11. 了解国家及地方现行的和新的劳动法律法规，确保其在人力资源部工作中的及时贯彻和执行。 12. 积极为酒店员工、主管和部门经理在人力资源管理方面提供指导和专业性意见。

【岗位职责】 1.与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广 3.协助酒店市场战略的制订。 4.做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 5.管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 6.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7.与本部门及其他部配合工作。 8.预防和处理客人所关心的问题。 9.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 10.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 11.对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 12.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 13.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 14.遵守酒店酒店的员工守则。 15.遵守酒店酒店的政策及程序。 16.坚持不断的对自己的表现进行分析评估 17.完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1.具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2.需要良好沟通技巧包括口语及书写 3.最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 4.熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 5.对酒店及相应施设具有专业知识 6.具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 7.对本地市场及国际市场有基本的了解

工作职责： 1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品； 2、全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品； 3、熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； 4、完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备； 5、培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作； 6、发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； 7、负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； 8、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 9、根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则； 10、具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议； 11、掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 12、保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； 13、服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责； 14、具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 任职要求： 1、能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分，会做中餐、粤菜 2、大专以上学历或同等实践经验者 2年酒店餐饮厨房管理或餐厅运营的工作经验。

工作职责： 1、按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 2、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利； 3、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； 4、建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品； 5、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全； 6、负责制订本部门工作计划及总结； 7、组织部门管理人员定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查，了解库存情况，防止食品、饮品过期、变质和短缺； 8、熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业； 9、监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； 10、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 任职要求： 1、大专以上学历或同等实践经验者； 2、5年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

主要岗位职责: 1. 能烹调满足餐厅要求的食物； 2. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食品外观及口感上要格外关注； 3. 支持厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物； 4. 支持厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备； 5. 在下班或上班之前，仔细、彻底清洁、消毒厨房设备、工具及所有工作区。 岗位要求: 1、 中学程度 2、 持有厨师资格岗证。

工作职责： 1.在厨师长的领导下，严格按菜式规定，保证出品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前各项工作。 任职要求： 1.具备相应的从业经验1年以上。学历：中专及以上学历 2.沟通协调能力强，服从安排。 3.年龄23-45岁

工作职责： 1、确保根据酒店出租率，合理安排员工班表并提前安排各类工作任务； 2、制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核； 3、定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期； 4、能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通； 5、定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评，维护团队稳定性，降低流失率； 6、协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评； 7、召开定期的部门例会，并做好相应记录； 8、根据酒店预算，做好相应的成本控制； 9、进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案； 10、根据酒店入住率，配合工程部执行大修房间计划和封层计划； 11、建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； 12、确保对所有客房状态的完整性； 13、配合总经理审核及监督外部承包商，确保合同履行（如有），包括但不限于洗涤供应商等，同时需建立供应商档案； 14、合理分配部门工作，并确保经理不在岗时部门的正常运作； 15、执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性。 任职要求： 1、高中或酒店行政管理，酒店管理或等同的大专学历。 2、拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验，包括的管理经验或培训经验； 3、经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 备注：女士优先

工作职责： 1、前厅部、全能欢小朋的工作； 2、确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉希尔顿荣誉客会会员体系，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照； 3、确保酒店网评分数在4.9分以上；差评率<5%、早餐好评率>95%、百人差评值 <5、铂涛 24 小时差评回复率100%（希尔顿荣誉客会会员投诉处理 48 小时内邮件回复及官网点评 24 小时内回复标准） 4、负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护； 5、召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 6、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求； 7、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 8、编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 9、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求； 10、和财务部门一起编制和管理部门预算； 11、督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工； 任职要求： 1、具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历。 2、拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括2年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓和维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升市场份额； 4、带领销售团队完成销售任务，监督团队日常工作，提供专业培训与指导； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、参与重大客户谈判及合同签订，确保合作条款符合酒店利益； 7、定期提交销售数据及市场分析报告，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、出色的沟通与谈判技巧，能够高效开发及维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成业绩目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉会议、宴会、客房等业务优先； 6、工作积极主动，结果导向，具备高度的责任感和职业素养。

工作职责： 1.开餐期间，主动与老师进行沟通，及时解答老师询问，具有基本的英文说、读、写能力 2.安排、检查开餐服务准备工作，与项目经理和厨师长沟通确保食品供应 ,安排、检查开餐服务准备工作， 与项目经理和厨师长沟通确保食品供应 3.监督、协调员工工作状况，严格执行营运制度，确保服务质量 4.按营运必做要求，严格执行卫生安全标准 5.为员工分配工作任务 、 协调解决员工突发问题 、对员工进行业务培训 任职要求： 1. 职业高中或高中以上学历 ，具有基本的英文说、读、写能力，能熟练操作电脑 2.4年以上的餐饮服务经验 ，2年餐饮服务管理岗位经验 （最好在幼儿园或者学校过） 3，具有熟悉的餐饮、卫生、服务知识 工作时间：7:30-16:30，双休 福利待遇：6500-6700，五险一金，包吃住

工作职责： 1.跟进酒店前期现场管理并且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.掌握酒店能源消耗及维修费用、保证酒店最大限度的节能、节支。 3根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5.对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6.全面统筹秩序维护部工作，建立完善管理设备的台帐，完善部门的规章制度。 7.配合消防设施维保单位，对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养，保证相关设备的正常运行。负责酒店设施设备的维保工作，确保每个设备有完整的计划维保时间，包含但不仅限于电梯、消防报警系统、暖通系统、给排水系统、健身器材、门锁系统、灯光系统、道闸系统、监控系统、电话系统、会义室音控系统、厨房设施、绿化设施等等 8.拟定各类设备的运行、记录和表格，建立完善的设备技术档案和维修档案。 9.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。 10.筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。 11.遵守地方安全相关规定，全面承担防损部的职能。 任职要求： 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.有筹开酒店经验。 6.年龄20-45岁

工作职责： 1、向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见； 2、落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作：制定库存标准，订购并监督燃料，润滑剂或修部件的使用情况。 3、处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设施。 5、根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作，告知上级领导相关的维修经费情况，并提出设备合理更换时间。 6、定期检查火灾盘，消防水带的出口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并纠正任何失效设备。 任职要求： 1、工程或建筑等相关专业大专及以上毕业。 2、2年的工程部经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景。

工作职责： 1、创建档案并积累客户资料； 2、负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； 4、创建客户档案并更新，记录积累客户资料； 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划； 6、按时完成销售报告、总结（包括日、周、月）； 7、管理个人的销售成本； 8、维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况； 9、定期拜访、宴请主要客户； 10、参与并执行相关促销活动； 11、协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作； 12、按时回复客户的致询和预定； 13、关注在店的重点客户和大型活动； 任职要求： 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力； 2、有效使用Microsoft Office； 3、良好的沟通及写作技巧； 4、灵活并乐观。 5、酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书，学历：大专以上学历 6、1年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合。 薪资待遇：4000元-5000元（底薪+提成）

工作职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶喜好，协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住房宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 任职要求： 1.大专以上学历，有同岗工作经验1年以上，有良好的沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 4.年龄18-35岁

工作职责： 1、履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 3、监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； 4、定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 5、合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； 6、确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； 7、执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； 8、落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； 9、上下班的管理并确保有效的班次交接； 10、落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； 11、协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； 12、管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； 13、管理库存，保持合理的储存量； 任职要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；学历：中专及中专以上 2、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、基本的计算机使用技能，能够读写。 4、2年及以上客房部工作经验。

工作职责： 1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准。 2.确保每个时段的餐桌摆放都是正确的。 3.确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。 4.和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通。 5.帮助准备培训的资料。 6.协助部门经理进行培训。 7.注意个人形象的展示和恪守时间标准。 8.热情迎接客人，适当的 处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果。 9.正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议。 10.根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11.与客人保持良好的关系，提供人性化得服务。 12.根据库存量安排采购单 13.在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。 14.在菜单和其他部门促销活动计划提供好的建议。 15.执行培训计划，合理安排时间。 16.掌握相关的食品，酒水以及服务知识。 17.灵活运用与客人相处的技巧。 任职要求： 1.掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。 2.大专以上学历或同等实践经验者。2年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。 3.年龄25-40岁