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  • 客服

  • 西双版纳州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位要求: 1,熟悉新媒体平台的运作规则,有新媒体运营经验 2,有酒店从业经验/学习相关专业的本科毕业生 3,敏锐的抓住热点和时事,规划好酒店线上线下活动的安排 4,能独立完成账号运作以及拍摄和脚本制定 欢迎转发推荐,推荐成功有介绍费、 联系人:洪先生 15913236222
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    其他 | 50-99人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,善于向客人推荐各种食品及饮料。 2.负责使用餐厅最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3.负责留意客人用餐情况,及时预知和提供顾客需求,灵活主动为宾客添加饮品、撤换餐具、补位等服务。 4.负责追踪和完成所有库存订单,确保足够的日常供应。 5.负责营业前、营业后的准备和结束工作。 6.检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。 7.负责完成账单和收银工作。 8.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给分管上级。 【岗位要求】: 1.35岁以下,身高163cm以上,大专及以上学历,熟悉餐饮文化,5年以上相关工作经验。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.对餐饮服务工作充满热情,有会所、高端私房菜相关经验工作者优先。 5.具有较好的office文件处理能力,会基础的英语交流,方言会粤语优先。
  • 店长

    5千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    中餐厅店长,懂管理,懂培训能总结,会合理安排餐前餐后工作,可以灵活处理客诉,懂新店筹备
  • 厨师长

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    全面负责厨房的各项工作。为客人提供有效率以及专业的服务,在符合酒店标准的前提下保证向客人提供餐饮厨房的服务,令客人感到舒适满意。
  • 工程部主管

    4.5千-5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1. 确保配电房所有高低压配电设备正常运行供电。 2. 负责酒店内所有电力系统的维修及保养。 3. 在断电的情况下,能够运行应急发电机系统,监控其负载并根据需要关闭或开启该系统。 4. 每周对发电机进行测试,配合消防测试工作。 5. 每天安排工程部维修单接收和分派统计工作,配电房能源统计,管理工程部库房及物品发放工作。 6. 确保工作单上要求的工作能迅速、准确、精心、经济和有效率地工作。 7. 保持高压、低压、发电机房、直流屏、值班室等干净和整洁。 8. 确保所有对配电房设备所进行的维护保养工作都记录在工作日志和设备档案卡。 9. 帮助其他员工一起进行维修工作。 10. 按照标准维护保养程序进行维护。 11. 排除酒店内的与电相关的故障。 12. 确保酒店内外的照明功况良好,如有需要,马上进行修理或更换。 13. 根据设置好的时间表,开关酒店内外的照明。 14. 确保酒店的机械和水系统的维护保养工作符合工程操作标准。 15. 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准。 16. 检查设备维护情况和使用情况。 17. 及时报告设备故障和维修缺陷问题 18. 参加计划好的培训。 19. 积极参加酒店组织的员工活动。 20. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 21. 遵照既定的程序,准时出勤 22. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 23. 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料 24. 尽可能的回收再利用。 25. 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 26. 保持干净的环境 27. 积极参加关于环保的活动。 28. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。 29. 必须持有高低压操作证书。 按照上级指令,在完成本职工作的基础上,积极配合其他工种工作。
  • 甜品师

    8千-1万
    广东 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    甜品师 岗位职责: La Tablée 在法语里意即「围在一桌吃饭的人们」。这里没有过度的仪式约束,没有花俏的刻意炫技,期望为客人带来在好友家做客般,惬意享受一顿 casual fine dining 的体验。 Chef Rainy及团队深耕「西式 Omakase」理念,呈现日式审美与法餐技巧融合之美。依据时令变化和每日灵感,案前菜肴也将蕴藏无限可能和惊喜。 店内存有超过200款全球精品葡萄酒,以法国勃艮第、香槟为主,辅以隆河谷、卢瓦尔河谷、波尔多、意大利、西班牙等名产区。另有侍酒师团队精选6杯佐餐葡萄酒品鉴套餐,享受餐酒相搭之妙趣。 围桌而坐,酒食欢语。 岗位职责: 1、能独立完成蛋糕、面包、甜点、裱花工作,以及部分西点制作。 2、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、协助新品上架; 3、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存; 4、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求; 5、认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点; 6、自觉维护、保养厨房设备及用具; 7、认真完成上级布置的工作。 任职资格: 1、有1年以上西点行业工作经验,会做法式、英式、欧式西点蛋糕等; 2、专业烘焙师,能够熟练掌握各类西点的制作技术和烘焙工艺。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    养生/护理 | 1-49 人
    发布于 05-07
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    薪资待遇:3000元—8000元以上不封顶 职位福利待遇: 1、底薪+提成+手工+年终奖 2、包吃、免费培训、社保 岗位要求: 1、年龄要求:20岁—45岁 2、具有2年以上中医推拿、美容按摩工作经验 3、具有良好的服务意识及沟通能力 4、有上进心、亲和力和团队合作精神
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    发型师烫染全拿对顾客有责任心,助理会洗头发染发即可:学员可快速培训
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    热爱美发行业,有责任心
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1.全面负责监测所有酒店系统,确保正常运转和良好状况。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决系统中出现的故障和问题。 4.制定IT人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等。 5.检查酒店系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.具有万豪筹开工作经历优先。
  • 销售主任

    3千-4千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 全球职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    在销售总监的督导下,负责有关客房、宴会及会议和季节性产品的销售,通过有效的销售活动,在销售总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,会议,服务以及其他设施)。 6.在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 8.与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 10.通过销售拜访.电话销售.传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 11.与客户洽谈所有相关会议、户外活动等,并签定协议。与客户服务团队配合跟进具体在店活动。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    其他 | 50-99人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1.餐具清洁; 2.餐具分类
  • GRO

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    (1)外语水平:具有良好的英语沟通能力。 (2)体貌要求:身高在1.62米以上(女)、1.72米以上(男),五官端正,仪表端庄。 (3)基本素质:具有较强的工作责任心;具备团队协作精神;为宾客提供高效亲情的服务。 岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责宾客游泳的绝对安全,勤巡视泳池内客人的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈。救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保护宾客的安全。可以对基础游泳动作做技术指导。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,拥有救生员证书。 3.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4.有在水中进行急救和陆地上进行人工救护的能力。 5.兼职可谈
  • 预定文员

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; 5.具有星级酒店工作经验,拥有前台工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 以亲切的微笑和专业的态度迎接每一位到店顾客,引导他们就座,并根据顾客需求推荐菜品。 准确、高效地记录顾客的点餐内容,确保无误传达至厨房。 保持餐桌整洁,及时清理餐具,适时为顾客添加茶水或饮料,确保顾客用餐过程中的舒适体验。 迅速而小心地呈上顾客所点菜品,介绍菜品特色,关注顾客用餐反馈。 耐心解答顾客关于菜品、服务或酒店的任何疑问,处理顾客投诉,确保顾客满意度。 与一线部门紧密合作,确保服务流程顺畅,共同提升服务质量。 遵守酒店卫生与安全规定,确保工作区域及顾客用餐环境的清洁与安全。 【岗位要求】  1. 年龄18-30岁,身体健康,形象气质佳,男女不限。  2. 拥有良好的沟通能力和服务意识,能够用普通话流利交流,具备外语交流能力者优先考虑。  3. 有相关工作经验者优先,无经验但愿意学习并热爱餐饮行业的新人亦可。  4. 能够适应轮班工作制度,包括周末和节假日。  5. 注重细节,有责任心,能够在快节奏环境中保持高效与冷静。
  • 芜湖 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
  • 销售经理

    4千-6千
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1. 具有大专学历及一年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 社交属性
    • 生态产业链
    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、定期开展岗位技能培训,优化服务流程,提升员工技能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的西餐服务经验和菜品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。 4、热爱本职工作,抗压能力强,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,无明显纹身。
  • 前台接待

    3千-4千
    芜湖 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、执行入住、退房和换房程序,确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 2、了解酒店所有的促销政策,如季节性促销。 3、处理客人的投诉、查询和要求,若无法提供协助,则将问题反映至上级主管解决。 4、尽量为客人提供高标准服务。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.主动问候宾客,引导宾客方向,安排宾客就座。 2.为宾客引座,按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处,存包处。 5.接听电话,安排预定,进行登记,及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.具有中级餐厅英语会话能力,具有相关餐饮服务经验。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    南京 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物,无论烹饪过的或没烹饪过的,都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内,这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划,主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价,质量和交易的竞争性运作;按照采购程序和规范购买原料和存货,按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯,定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施,定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保,满足客人的需要和合理的要求;建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历,专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系,熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级,及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力,积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】:25000-30000
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    市场销售总监 【岗位职责】 1. 主要负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定,为总经理提供专业支持。 2. 制定酒店和部门的相关政策,负责推动销售目标及业绩达成。 3. 负责销售数据分析工作,指导部门员工开展销售工作和市场传媒推广活动。 4. 负责大客户资源的开发工作。 5. 保证部门内部高效工作,管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、控制人员流失等。 6.  实时根据市场调查,做出市场预测、分析,及时调整销售策略和推广方式。 7. 定期开展培训,对员工表现进行绩效评估。 8. 定期安排拜访和维护重要客户。 9. 完成总经理委派的其他任务。 10. 过往工作履历不超过五家; 【岗位要求】 1. 3年以上同岗位工作经验,具备系统的酒店市场营销知识和实战能力; 2. 工作敬业,有强烈的责任心,认同公司价值观做高绩效的奋斗者; 3. 有高星级酒店相关职务工作经验者优先。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    餐饮总监 【岗位职责】 1. 负责整个餐饮部正常/有效的日常运作,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望; 2. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 3. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 4. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 5. 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 6. 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 7. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 8. 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 9. 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。           【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【薪资区间】:15000-20000
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
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