• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:03
    • 收藏
    • 投递简历
    Administration 行政 ·   Prepare and submit periodic reports to Sofitel T&C – China as wellas for management’s. 准备和提交中国区人才与文化定期报告,也将此运用于管理工作中。 ·As the key member of the management team, attends all scheduled meetingsand contributes actively with proper preparation 作为管理团队中的关键成员,参加所有已安排的会议并且积极贡献和适当准备。 · Conducts a daily briefing with department team members on current keyactivities. 组织部门团队成员对于当前关键活动进行每日例会。 · Liaise & Coordinate with the owning company & hotel financedepartment to conduct all the labor concerned licenses or certificates. 保持联络和协调业主公司和酒店财务部在办理所有劳动力有关的执照或资格证书事宜。 Financialand Revenue Responsibilities 财务及收入职责 · Be responsible for the department operation budget, investment andensure the expense will be always in line with the budget. 负责部门业务预算、投资并确保费用总是符合预算标准的。 · Work together with the other department heads to minimize the labor costwithout sacrificing the quality of the staff. 与其他部门负责人一起合作在不降低员工质量的情况下减少劳动力成本。 ·Assist the management in any activity to help promote business andrevenue for the hotel. 在任何酒店活动中协助管理层促进业务和收入。 Leaning & development and Talent& Culture 学习与发展和人才与文化 ·To hire, select and/or terminate the department staff, or actioningappropriate personnel movement 雇佣、选择和/或终止该部门员工或发布相关人事变动。 · Manages performance issues thatarise within the T&C department, as well as train, develop, coach andcounsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmentalteam members and managers 管理人才与文化部门内部出现的表现事宜,以及培训、发展、指导和咨询、业绩评估,并且解决部门团队成员和经理们的问题。 ·As a leaderof talent development, encourage the department ambassadors to learn andenhance the professional skills & knowledge in HR & Training areas 作为主导人力资源和培训领域中,人才的发展、激励部门大使学习以及提高专业技能和知识的领导者。 ·Must be an example of the Sofitel Values, brand standards, and achampion of grooming and appearance guidelines 必须作为索菲特价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 ·Effectively communicate to hotel team members using many varied channels 以不同的渠道与酒店团队成员有效地沟通。 · Ensures that ambassadorsare provided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation。Treats complaints of harassment and discrimination promptly andconfidentially. ·确保提供给大使们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 ·Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。
  • 珠海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:23
    • 收藏
    • 投递简历
    营运管理 Operational   §  确保部门的服务始终按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures that allservices offered to guests are always available and carried out with efficiencyand courtesy in accordance with guidelines established and documented in theDepartmental Operations Manual. §  同销售部紧密合作,确保销售的最大化以达到房间收入的最大化。 Liaises closely withSales and Marketing Department, ensuring the proper market mix and achievingmaximum room revenue. §  根据客人认知计划,会面和迎接常住店客人和VIP客人。 Meets and welcomesregular and VIP guests in line with the Hotel’s Guest Recognition Programme. §  同部门负责人紧密合作,确保准确及时的处理来店团队、VIP客人和散客。 Liaises closely withall Department Heads to ensure accurate and prompt handling of incoming groups,VIPs and FIT guests. §  通知总经理房间销售情况和预订情况。 Advises GeneralManager on room sales progress and status of bookings. §  定期对酒店区域进行检查以确保干净整洁和住店客人的舒适,并检查房间和公共区域确保提供符合标准的装饰和用品。 Periodicallyinspects all hotel areas and building premises to ensure cleanliness andcomfort for hotel guests is maintained and that all standards of amenities andtouches are provided in rooms and public areas. §  协调开展各项能够满足客人要求的活动。 Coordinates allactivities related to the achievement of guest satisfaction. §  定期监控和分析竞争酒店的商业活动和趋势。 Monitors andanalyses the activities and business trends of competitor hotels on a regularbasis. §  同旅行社、当地公司和航空公司保持良好的合作关系。 Maintains a closerelationship with travel agencies, local business groups and airlines. §  计划和实行有效的促销活动,通过有效的价格管理确保房间收入最大化。 Plans and implementseffective upselling activities to ensure maximum room revenue through effectiverate management. §  使常住店客人和潜在客户满意。 Entertains frequent and potentialcustomers. 行政 Administration §  建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Develops andmaintains a detailed Department Operations Manual that reflects Policies &Procedures, work processes and standards of performance within the Division.Ensures annual review to accurately reflect any changes. §  负责部门行政管理的有效运行,保存酒店的所有记录和表格。 Responsible for thesmooth function of the Division’s administration, maintaining all hotel recordsand forms. §  确保客人资料的存档并随时保持更新。 Ensures guesthistory files are maintained and kept up-to-date at all times. §  确保客户认知项目的不断更新。 Ensures the ongoingmaintenance of the Guest Recognition Programme. §  协助准备年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible forpreparing the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fullyaddress business objectives of the Hotel and needs of associates. §  与总经理和财务部总监密切合作准备和定期更新房务部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Prepares andregularly updates Rooms Departmental Budget in close cooperation with theGeneral Manager and Director of Finance, ensuring targets are met and costs areeffectively controlled. §  负责确保所有的公司、地区、酒店和政府的报告都精确的编辑并存档,以及及时的上交。 Responsible forensuring that all Corporate, Regional, Hotel and Governmental reports arecompiled accurately and submitted in a timely manner. 薪资和生产力管理 Payroll & ProductivityManagement §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficientPayroll Management/ Resources allocation through the establishment of aflexible workforce throughout the Room Division. This will be based on theprinciples of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates),multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团房务部运营手册的要求。 Directs subordinatesto ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt DesignStandards & Criteria and the Hyatt Hotels Corporation Rooms OperationsManual. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payrollcosts within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. §  确保新技术和新设备的使用,“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensures newtechnology & equipment are embraced, improving productivity whilst takingwork out of the system. §  审查和批准所有票据及包括房间设备和用品的订购要求。 Reviews and approvesall invoices and Purchase Requests involving Rooms equipment and supplies. 人员管理 People Management   §  录用、挑选并发展房务部员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selectsand develops Rooms associates to work following the operational, financial,administrative philosophies and willing to become multi skilled and performmulti tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有房务部员工进行紧密督导。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Rooms associates in the performance of theirduties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates,nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safetyare maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员。 Instils the Traininginitiatives and philosophies of the company and works closely with the LearningManager in developing Departmental Trainers. §  确保所有经理和领班在员工的培训和发展中发挥积极的作用。 Ensuring that allManagers and Team Leaders take an active role in the training and developmentof associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assistswith training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associateshave a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviourcomplies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associatemorale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annualPerformance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectivelycommunicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  在酒店行政委员会代表房务部,确保房务部高效经济地运营,并在需要时为其他部门提供服务及支持,确保设备、楼层和地面得到适当维护。 Represents Rooms onthe Hotel Executive Committee ensures the efficient & economic operation ofthe Rooms Division, providing services and support to other divisions asrequired, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition. §  主持部门会议并确保会议有计划、高效并以结果为导向。 Conducts weeklyRooms meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and resultsoriented. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends andcontributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。. Ensures all associatesprovide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a promptfollow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable instatutory legislation in associate and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the AssociateHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involvedin the welfare, safety, development and well-being of associates providingadvice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standardsof personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe Hotel Executive Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes asdictated by the Hotel, industry & company.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:13
    • 收藏
    • 投递简历
    — 有相关中厨房工作经验者优先考虑
  • 湛江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:25
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Summary: 1.Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the hotel. 2.Development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 3. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 4.Supervisors the Sales & Marketing department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 岗位概述: 1.负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 2.制订销售市场计划及预算。 3.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 4.管理市场销售部,保证每日工作按时完成。 Job Knowledge / Skill: 1.Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 2.Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 3. Ability to use Sales and Front Office computer systems. 4.Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 5.Ability and understanding of the market and competition. 专业知识技能: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:44
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述 / Job Summary 全面负责酒店所有产品(客房、餐饮、宴会等)的销售与市场推广,制定销售战略,带领团队完成业绩目标,维护核心客户关系,并优化销售流程以实现收益最大化。 Responsible for the overall sales and marketing of all hotel products (rooms, F&B, banquets, etc.), developing sales strategies, leading the team to achieve targets, maintaining key client relationships, and optimizing sales processes to maximize revenue. 核心职责 / Key Responsibilities 1. 销售战略与目标管理 / Sales Strategy & Target Management · 制定并执行年度/季度销售计划,确保团队目标清晰并高效执行。   Develop and implement annual/quarterly sales plans, ensuring clear team objectives and execution. ·分析市场趋势及竞争对手动态(价格、客户结构、促销策略等),及时调整销售策略。   Analyze market trends and competitor activities (pricing, client mix, promotions, etc.) to adjust sales strategies.  ·参与酒店收益管理,制定销售预算及市场拓展计划。 Participate in revenue management, sales budgeting, and market expansion planning. 2. 团队管理与培训 / Team Leadership & Development · 组建高效销售团队,设定明确的KPI并定期进行绩效评估。   Build a high-performing sales team, set clear KPIs, and conduct bi-annual performance reviews. · 组织产品知识、销售技巧及流程培训,提升团队专业能力。  · Conduct training on product knowledge, sales techniques, and operational processes. · 监督团队日常销售活动(电话拜访、客户跟进、合同签订等),确保目标达成。 · Monitor daily sales activities (calls, client follow-ups, contract signing) to ensure target achievement. 3. 客户开发与维护 / Client Acquisition & Relationship Management ·亲自维护高价值客户(企业、会展公司、旅行社等),定期拜访并接待VIP客户。   Manage key accounts (corporates, MICE agencies, travel agencies) through visits and VIP hosting. ·开发新客户资源,建立客户数据库并分析贡献率。   Identify new business opportunities, build a client database, and analyze revenue contribution. ·协调宴会、收益及运营部门,优化团队预订及活动执行流程。   Collaborate with Banquet, Revenue, and Operations teams to streamline group bookings and events. 4. 销售运营与流程优化 / Sales Operations & Process Improvement ·确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。   Ensure accuracy and timeliness in proposals, contracts, and event orders. · 定期召开销售与运营协调会议,解决跨部门协作问题。    Lead regular sales-ops meetings to resolve cross-departmental issues. ·优化差旅计划及销售费用管理,提高市场投入回报率。    Optimize travel plans and sales budgets to maximize ROI.   5. 市场协作与行业合作 / Market Collaboration & Partnerships ·与会展公司、航空公司、旅行社及希尔顿区域销售办公室保持战略合作。   Maintain partnerships with MICE firms, airlines, travel agencies, and Hilton regional sales offices. ·收集行业信息,挖掘潜在商机并转化为实际业务。   Gather market intelligence to identify and convert business opportunities. 任职要求 / Qualifications · 学历:大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。    Education: Diploma or above, preferably in Hospitality, Marketing, or related fields. · 经验:5年以上酒店销售管理经验,熟悉高端酒店市场及客户需求。    Experience: 5+ years in hotel sales management, with expertise in luxury markets. · 技能:出色的谈判、领导力及数据分析能力,熟练使用Opera、SEP等系统。    Skills: Strong negotiation, leadership, and analytical skills; proficiency in Opera/SEP . · 语言:流利中英文(书面及口语),能撰写专业报告及合同。   Language: Fluent in English & Chinese (written/spoken), with contract drafting skills.
  • 行政总厨

    1.5万-3万
    天津-西青区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:09
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作; 2. 根据要求制订月度年度培训,并实施; 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作; 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位,负责对下属进行考核评估; 5. 负责指导各岗位工作,做好班组间协调工作,及时解决工作中出现的问题; 6. 负责制定各种菜单,对菜点质量进行现场指导;不断研制新的菜点品种,做到出品的推陈出新,并保持风味特色; 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见;必要时候主动征询宾客对菜肴的意见; 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划,控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况,防止变质和短缺; 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单,把好成本控制关; 10. 负责厨房的卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度; 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训,并进行检查指导; 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施; 13. 制定本部门的接班人培训计划; 14. 参加部门的各项会议,并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员,并且跟踪落实; 15. 定期参加市场调查,合理分析运营出品的成本; 16. 积极主动同财务沟通,及时关注运营成本问题; 17. 召开部门的每日例会; 18. 完成上级领导交代的其他任务。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:02
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 - 制定及执行酒店市场销售计划,按照部门细分目标; - 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; - 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况; - 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划; - 管理所有的销售战略、战术和行动的执行,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队; - 对酒店市场销售部员工进行教育、培训和激励,促使达成酒店营收目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备; - 同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; - 主管各种营销活动,维护酒店品牌形象; - 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系,关注酒店的成功运营和客人满意度; - 确保所有销售部员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作,发扬团队合作精神。 岗位要求 - 3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验; - 必须具备良好的行政能力,人际交往能力和问题解决能力; - 良好的英文口头表达和书写能力; - 具备团队精神,善于沟通。 - 形象气质佳。 合则约见。
  • 濮阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:55
    • 收藏
    • 投递简历
    工作地点面向全国! 岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:54
    • 收藏
    • 投递简历
    Executive Sous Chef 行政副总厨 Require 3 years international luxury hotel's western kitchen working experience and very creative in food and beverage. 需要 3 年国际联号酒店奢华酒店的西厨工作经验,在餐饮方面非常有创意。 1) Reviewthe daily activities; check the following: 回顾每日活动; 2) Maintaincomplete knowledge of and ensure staff's compliance with all departmental/hotelpolicies and procedures. 拥有全面的知识并确保员工与其它部门合作顺畅及遵守酒店的规章制度 3) Establishthe day's priorities and assign production and prep task to staff to execute. 建立当日的工作优先级,使员工分配到工作并执行 4) Reviewdaily specials and offer feedback to Sous Chefs. 回顾当日促销并反馈给副厨师长 5) Reviewbanquet function sheets and makes note of any changes; post function sheets forthe next 7 days. 回顾宴会单并注明更改的地方;发布接下来七天的宴会单 6)  Meetwith Sous Chef to review schedules, assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 与副厨师长回顾日程安排、工作任务、生意的预期,变更和其它与工作有关的信息  7)  Communicateadditions or changes to the assignments as they arise throughout the shift.Identify situations, which compromise the department's standards and delegatethese tasks. 当员工工作超时,加强沟通或更改工作任务。确定情形,既要达到部门标准又要合理分配任务 8)  Takephysical inventory of specified food items for daily inventory. 日常盘点特定食品的库存 9)   Reviewthe market list. 回顾采购单 10)  Requisitionthe day’s supplies and ensure that they are received and stored correctly.   Communicate needs with Purchasing andStoreroom personnel.  Ensure quality ofproducts received. 申请日常采购并确保正常到货及储存。与采购部和仓储人员沟通需求。确保接收的货物质量  11)  Meetwith the Executive Steward to review equipment needs, banquet plate upassistance, cleaning schedule/project status, health/safety and sanitationfollow up. 与行政管事回顾物品需求,宴会摆台,清洁安排/项目情况及卫生安全的跟进 12)    Ensurethat staff report to work as scheduled; document any late or absent employees. 确保员工有安排地汇报工作;考虑文件延迟传达或人员缺席的情形 13)    Ensurethat each kitchen work area is stocked with specified tools, supplies andequipment to meet the business demand. 确保每个厨房的工作区域都配备指定的工具,供给及设备以满足生意需要 14)   Ensure that recipe cards, production schedules,plating guides, photographs are current and posted. 确保食谱卡、生产流程、摆放标准及图片正确无误并公布 15)  Ensurethat all staff prepares menu items following recipes and yield guides,according to department standards. 确保所有员工依据部门标准,按照食谱及收益指导制作菜品 16)   Monitorperformance of staff and ensure all procedures are completed to the departmentstandards; rectify deficiencies with respective personnel. 督导员工的工作表现,确保所有工作流程按照部门标准完成;和相关人员一起纠正不足 17)   Workon line during service and assist wherever needed. 在服务有需要时于一线工作 18)   Beaware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 意识到物品短缺并在物品用完之前做相应安排 19)   Ensurethat F&B Service Staff are informed of 86'd items and amount of availablemenu specials throughout the meal period. 在用餐时段确保餐饮部员工得知菜牌上的可供应及不可供应菜品 20)   Observeguest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 观察客人的反应并与服务人员交流以确保客人满意 21)  Promotepositive guest relations at all times. 在任何时刻倡导积极的客户关系 22)   Befamiliar with all hotel services/features and local attractions/activities torespond accurately to any guest inquiry. 熟知酒店所有的服务/设施及当地的旅游景点/活动以便能准确回复客人的问询 23)  Monitorand handle guest complaints by following the instant pacification proceduresand ensuring guest satisfaction. 监督和处理客人投诉时全程跟进,确保客人满意 24)   Conductfrequent walk through of each kitchen area and direct respective personnel tocorrect any deficiencies.  Ensure thatquality and details are being maintained. 时常巡视每个厨房区域并指示相关人员改进不足。确保保持产品品质及细节 25)  Inspectthe cleanliness of the line, floor, and all kitchen stations. Direct staff torectify any deficiencies. 检查一线,楼层以及所有厨房区域的清洁卫生。指导员工纠正不足 26)   Ensurethat staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulationsand hotel requirements. 确保员工严格遵守卫生/健康相关规定及酒店要求 27)  Maintainproper storage procedures as specified by Health Department and hotelrequirements. 依据卫生部门和酒店要求保持适宜的仓储程序 28)   Instructstaff in the correct usage and care of all machinery in the kitchen operation,stressing safety. 引导员工正确使用和保养厨房的设备,强调安全 29)  Developnew menu items, test and write recipes. 开发新菜品,试味及写食谱 30)    AssistCatering department with developing special menus for functions; meet withclients as requested. 协助宴会部开发宴会菜单;满足客人的需求 31)    Reviewsales and food cost daily; resolve any discrepancies with the Controller. 回顾日常销售和食品成本;和成本控制一起解决差异 32)   Minimizewaste and maintain controls to attain forecasted food and labor costs. 最小化耗损并持续控制以达到预期的食品及人力成本 33)  Ensurethat excess items are utilized efficiently. 确保多余物品得以有效利用 34)  Fosterand promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employeemoral. 营造协作的工作氛围,最大化生产力及员工斗志 35)  Overseeand direct training of new hires in specified phases of the kitchenoperation.  Maintain an on-going trainingprogram for existing staff.  Reevaluatepositions in the kitchen and make changes wherever necessary. 在厨房运营的某些时段监视和直接培训新进员工。保持现有员工的培训。重新评估厨房的岗位并在必要时作出更改
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:24
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Summary: Functions as the property’s strategic financial businessleader. The position champions, develops and implementsproperty-wide strategies that deliver products and services to meet or exceedthe needs and expectations of the brand’s target customer and propertyemployees. The position provides the financial expertise to enablethe successful implementation of the brand service strategy and brandinitiatives while maximizing the return on investment.  In addition, creates and executes a businessplan that is aligned with the property and brand’s business strategy andfocuses on the execution of financial and accounting activities and thedelivery of desirable financial results. Duties &Responsibilities: Engaging in Strategic Planning and Decision Making Leading Finance & Accounting Teams Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders Developing and Maintaining Finance and Accounting Goals Managing Projects and Policies Managing and Conducting Human Resource Activities Job Knowledge/Skills: Strong supervisory & leadership skills Well developed business acumen At least 3 years working experience as Finance Controller in  International Hospitality Group.
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:14
    • 收藏
    • 投递简历
    协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: o    Sales o    销售 o    Costs o    成本 o    Issuing of food o    食物发放 o    Quality and presentation of food and beverage products o    食品的质量和外观 o    Condition and cleanliness of facilities and equipment o    设施和设备的条件和清洁 o    Guest satisfaction o    客人满意度 o    Marketing o    市场工作 按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees   3年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience
  • 总经理

    2万-3万
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 2、走访客户,根据市场变化,与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系,并不断改进服务工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,审核服务活动的策划方案,组织员工展开营销工作。 4、负责签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 5、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 6、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、30-40岁,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。
  • 运营总监

    2万-3万
    南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:51
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作10年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 廊坊 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
    • 收藏
    • 投递简历
    希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  岗位职责 • 根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。  • 根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。  • 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。  • 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。  • 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。  • 制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。  • 制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制,鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。  • 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。  • 指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 • 培养人力资源部所有员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  任职要求 • 本科及以上学历。  • 至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历。  • 有战略性思维,很强的分析和计划能力。  • 思维开阔且团队意识强。  • 具有应对不同人群的有效沟通技巧。  • 英文书写及口语流利。  • 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。  • 熟悉国家及本地劳动相关法律。  • 熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。  • 具有领导、指导和发展他人的能力。  • 良好的业务和财务。  • 有责任心及结果导向。  • 很强的组织和演讲展示能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:30
    • 收藏
    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作15 年以上,具有10年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在总经理带领下,负责酒店的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1.具备国际联号酒店筹开工作经验,IHG背景优先考虑。 2.具备3年以上同岗位工作经验或酒店房务部第一负责人的管理经验。 3.熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:16
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1. 品牌战略规划:制定中长期品牌发展战略,明确市场定位、核心价值及差异化竞争策略。   2. 推广与传播落地:主导全渠道推广(数字营销、公关活动、社交媒体、KOL合作等),提升品牌知名度与美誉度。  3. 资源整合与团队管理:协调内外部资源(广告公司、媒体、供应商),优化预算分配与执行效率。  4. 数据驱动决策:监控推广效果(如曝光量、转化率、用户心智份额),通过数据分析优化策略。 任职资格: 1. 本科或以上学历。  2. 具备丰富的品牌管理和团队管理经验。  3. 熟悉行业运作模式,具备行业资源者优先。  4. 有战略思维、执行力与洞察力。
  • 宜宾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
    • 收藏
    • 投递简历
    Responsibility 岗位职责 The Director of Sales and Marketing will formulate and implement sales and marketing strategies and tactical plans for the hotel, ensure their effective implementation, supervise the results of the strategies and plans, and ensure the achievement of revenue and room sales targets. 销售和市场销售总监将为酒店制定和实施销售和营销策略以及战术计划,并确保其落实到位,监督策略和计划的实施结果,确保实现营收与客房销售目标。 Achieve all individual/team sales targets and maximize profits. 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化。 Assist in formulating the department budget and financial plan, including the marketing plan of the hotel. 协助制定部门预算和财务计划,还包括酒店的营销计划。 Formulate and implement sales plans to significantly increase the occupancy rate of guest rooms, raise the average room rate, increase business volume, and boost the sales of catering and banquets. 拟定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 Prepare monthly reports and sales forecasts, analyze current and potential marketing trends, plan various activities to increase revenue and market share, and monitor the performance of employees to ensure that the performance exceeds the originally set revenue plan. 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动以增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。 Formulate and develop various special events and sales activities, promote the hotel business to potential customers, participate in trade shows and large-scale national and local marketing activities, increase new business opportunities, and enhance marketing opportunities for the hotel. 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 Arrange meetings and business team activities held within the hotel, coordinate with other hotel-level departments, and jointly complete various services stipulated in the agreements reached between the sales department and potential customers. 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与其他酒店级别的部门协调,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务。 Communicate all relevant information with the relevant departments, including the requirements and special needs of incoming VIPs, large groups or other important guests. 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Lead various marketing activities and upsell hotel services, products and facilities to guests. 领导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 Maintain close contact with key business leaders, officials and representatives of local social groups in the city where it is located to ensure that the hotel frequently receives high-profile exposure. 与所在城市当地社会团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高调的曝光度。 Efficiently promote and publicize the environmental protection and sustainable development elements of the hotel, and obtain new business opportunities through such information. 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 Cooperate with advertising agencies, consulting companies and other suppliers to expand the benefits of advertising investment and ensure that advertisements reflect the brand image. 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 Enhance the popularity and reputation of the hotel and brand in the local area, and occasionally serve as the image representative of the hotel in media interviews. 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,偶尔在媒体采访时担任酒店的形象代表。 Identify improvement opportunities in marketing activities and the overall sales performance of the hotel, and work closely with other departments. 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作。 Job Requirement岗位要求 Bachelor's degree in marketing or a related field/higher education qualification/equivalent qualification. 市场营销或相关领域学士学位/高等教育资质/同等资质。 At least 5 years of working experience in the hotel industry or hotel sales and marketing, along with direct management experience leading a sales team. 5年或以上酒店业或酒店销售与市场营销领域工作经验,同时具备领导销售团队的直接管理经验。 Be familiar with local business and business trends as well as the local language. 熟知本地业务及业务趋势和当地语言。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 - 制定及执行区域内酒店市场销售计划,按照部门细分目标; - 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; - 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况; - 当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定目标; - 管理所有的销售战略、战术和行动的执行,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队; - 同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; - 主管各种营销活动,维护酒店品牌形象; - 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系,关注酒店的成功运营和客人满意度; - 促进区域内销售线条员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作,发扬团队合作精神。 岗位要求 - 3年以上品牌酒店同岗位工作经验; - 必须具备良好的开拓能力,人际交往能力和问题解决能力; - 良好的英文口头表达和书写能力; - 具备团队精神,善于沟通。 - 形象气质佳。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
    • 收藏
    • 投递简历
    1. Financial Accounting & Control - Best practice financial accounting processes in a robust control environment. 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 2. Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求。 3. Where applicable the above must include the accounts for Hilton International’s branch or subsidiary. 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 4. Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed and reconciliation’s performed of all accounts. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债. 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 5. Ensure compliance with the management agreement with Hilton International, and any Owner / Lease agreement. 确认遵循希尔顿国际的管理协议,以及所有业主/租赁协议。 6. Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel. 代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·        全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 ·        确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 ·        对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·        合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 ·        合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 ·        促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·        辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 ·        如需要在总经理不在时代理相关工作。 任职要求: ·        诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 ·        正直诚信:时时刻刻为所应为。 ·        领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 ·        团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 ·        主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 ·        即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 ·        教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·        工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 ·        其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 三亚 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:02
    • 收藏
    • 投递简历
    • Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on energy management, preventive maintenance, and capital planning. 参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用 • Drive the business . 积极推动酒店生意 • Lead hotel renovations and other projects, negotiate contracts, and ensure timely completion of projects within budget 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 • Direct day-to-day engineering requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance 指导工程日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 • Educate and train all team members in compliance with governmental and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards and has the tools and equipment and is empowered to carry out job duties. 按照政府要求和安全法规教育和培训全体团队成员。确保为员工提供恰当的有关质量与服务标准的培训,保证为他们配备完成全部工作职责所需的工具与设备。 • Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Communicate with all hotel department heads to stay informed of maintenance needs and ensure timely responses to requests. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。与酒店部门领导沟通,了解维修需求,确保及时响应。 • Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 • Carry out preventive maintenance program to ensure facility is maintained and in service for our guests. 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 • Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. 监管所有酒店硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费,促进“绿色”环保。
  • 苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
    • 收藏
    • 投递简历
    1.  Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过参与酒店政策、理念、方向、目标和宗旨的决策来协助区域总经理运营酒店,并对决策的实施负责。 2.  Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 监督各个厅面经理的表现情况,通过提供指导和协助帮助他们制定达成共识的厅面目标。 3.  Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 领导和指挥餐饮部全体员工以保证日常事务的合理处理及保证达到客人的期望。 4.  Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证餐饮部的标准达到或超出期望,监督各厅面的质量、一致性和出品并确保其始终符合酒店要求。 5.  Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保证各厅面的服务标准与酒店的要求相符合,通过派送员工培训等方式达到或者超出期望。 6.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 与行政总厨和中厨厨师长共同准备、沟通和执行餐饮部每个餐厅的年度促销计划,并协助销售部设计各类促销的广告。 7.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 与行政总厨和中厨房厨师长配合,准备、沟通和执行所有餐厅菜单的变更。 8.  Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 确保每个厅面营运用品贮存量的使用和维持,监督盘点的实施并做好控制。 9.  Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 确保每个厅面酒水贮存量的使用和维持,监督盘点的实施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格的制定,在保证价格合理的原则下做到所有餐厅厅面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过持续的监管餐饮成本和实施财务行为分析来强化成本与收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服务利润链原理负责实施和协调所有餐饮方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 负责向区域总经理提交每年的餐饮部运营计划。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度预算,做好酒店餐饮部预算的监管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生,必要时采取适当的行动。 16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐饮部门保持高效的管理,确保按时准备和提交相关营运报告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Requirements 岗位要求: 1. Develop and manage HR policies and procedures in line with Banyan Group standards. 建立并管理人力资源政策与程序与悦榕集团标准保持一致。 2. Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries . 按照酒店标准准备所有的本地合同及福利计划,并跟进相关的问题。 3. Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and hotel standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及酒店标准的建议。 4. Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持,如员工申述调查,给酒店的员工解释人力资源政策等。 5. Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6. Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序,从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7. Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理,及时准备及递交运营报告。 8. Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/工作安排。
  • 苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
    • 收藏
    • 投递简历
    1.  To hire, terminate, train, assign job, discipline, promote, recommend salary & wage rates, including increment, duty hours, and day-to-day conduct, and standards of accounting staffs. 负责财务人员的招聘、解聘、培训、工作分配、管理、提升、薪资水平建议,包括加薪、工作时间,日常行为和标准。 2.  To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making. 维持适当的财务管控,编制可信的会计记录和财务数据,供运营管理层作决策。 3.  To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 4.  To ensure the reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交酒店要求的报告。 5.  To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place. 实行适当的内部管控制度,以最低成本管理酒店资产和收益。 6.  To produce timely financial report sand statistics as required by head office and local regulations. 按照总部和当地法规要求,按时出具财务报告和统计数字。 7.  To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office. 遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 8.  To obtain proper permits and license for importation, currency transfers, tax registration, and hotel operation. 取得进口、货币兑换、税务注册和酒店运营相关执照和许可。 9.  To ensure the local tax matter sincluding business tax, company income tax, and personal income tax including tax-saving, proper deduction, and remittance of tax payment are adequately handled in conjunction with the hotel. 与酒店一起,确保地方税务事宜得到妥善处理,包括营业税、公司所得税、个人所得税的节税、适当减税和缴税。 10.  To project and manage cash flow in an efficient manner. 高效地规划并管理现金流动。 11.  To maintain an adequate purchasing procedure to ensure the purchases are made in the most cost efficient way. 保持适度的采购程序,确保所购物品具有高性价比。 12.  To approve, update and safe keep all contracts, leases and other legal documents and ensures their safekeeping. 批准、更新并妥善保管所有合同、租约和其他法律文件。 13.  To act as authorized signatory, ensuring that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly. 担任授权鉴名人,确保折让,调整,请购单,支票和其他文件得到相应批准。 14.  To maintain adequate insurance coverage for all entities supervised. 为所管理的所有酒店购买适当保险。 15.  To conduct internal audits to ensure the operation compliance with hotel policies and procedures to improve the accounting controls in hotel. 进行内部审计,以确保运营遵从酒店政策与程序,提高酒店的财务管控。 16.  To ensure the capital expenditure policies are compiled by operations. 确保运营遵从资本支出政策。 17.  To maintain adequate the security and backup procedures related to Information System Management for financial system. 为财务制度维持适当的与信息系统管理有关的安全与备份程序。 18.  To conduct training, career development, and succession plan for Finance personnel.  开展财务人员培训、职业发展和继任计划。 19.  To provide full co-operation to external auditors by using the client assistance package in the annual external audit. 使用客户帮助组件,全力配合外部审计师作年度外部审计。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区