【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待来餐厅的住客或非住客，按要求进行登记、收银等操作。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要及时完成收餐工作。 【岗位要求】 1、中专或以上学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1.    维护酒店形象 ，提高服务意识； 2.    执行厨房工作计划 ，严格遵守相关的规章制度和规定； 3.    负责各类菜点的烹制 ， 出品工作； 4.    严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制 ，保证菜点质量； 5.    了解客情及菜肴制作特殊要求 ，做好开餐前的各项准备工作； 6.    根据厨师长和领班安排 ，烹制厨房提供的各种美食菜点 ，积极进行产品创新； 7.    熟练烹制厨房提供的季节、月、周、 日的特色菜品； 8.    检查厨具是否正常.完好 ，并按规定摆好调味品及用具； 9.    掌握各种菜品的烹制方法 ，保障各种菜品的质量 ，使之色、香、 味俱全； 10.  严格按照食品安全操作流程操作 ，保障菜品的安全、美味、营养、健康 ，工作完成 后 ，及时将使用的电.气关闭 ，节能降耗 ，减少安全隐患； 11.  对客人有特殊要求的食品 ，采用特殊方法烹制 ，保证客人需求； 12.  负责开餐前后炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生 ，保证烹制工作 的顺利开展 ，对需修理的设备提出建议； 13.  跨部门的沟通协调工作 ，确保工作的顺利进行；

招聘宴会厅副经理一位。 职位描述: 1.协助宴会经理管理宴会厅，包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求： 1.1年相关工作经历。具同岗位经验优先考虑。 2.具有解决问题和培训的能力

Majorly focus on Service Center and Reservation daily operation, implement Service Center and Reservation policy and service standard, provide a friendly and punctual information inquires, reservation and wake-up call service, to ensuring a seamless experience for the guest telephone.  总机接线员主要负责总机和预订部的日常运营，执行总机和预计的政策和服务标准，友善和准时的为客人提供问询、预订和叫醒服务，来确保客人的电话体验。 Efficiency of guest service process and accuracy in fulfilling of guest requests. 确保对客服务的效率性，并确保满足客人需求的准确性。 All calls direction to Service Center will be action from within the “service request” or “service recovery” and reservation modules; the guest is not transferred. 确保为所有电话和预订需求提供一站式服务，宾客电话不会被转接。 Operates switchboard consoles, paging system, and computer equipment in accordance with departmental procedures. 熟练地操作总机的控制台，呼叫系统，并与部门的计算机程序相联系。 Implement with departmental functions of Room Service, Restaurant reservations, Housekeeping coordination, Fitness Centre reservations, and Engineering coordination are carried out efficiently. 高效协助客房餐饮、餐厅预订、客房部、健身中心预订及工程部的职能。 Strictly keep of work safety, guests’ and colleagues’ data safety. 保证工作安全，客人和人才信息安全。 Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录并处理所有电话、传真和邮件的预订。 Sell the AccorHotels products and services using up-selling and suggestive selling    techniques. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广雅高酒店集团的产品和服务。 Updating reservations in the PMS received via the interface. 及时更新收到的预订信息。 Understand and be able to answer all questions about rates, room categories and seasonality. 明白并有能力的回答所有关于价格、房间、房型和季节性问题。 Pro-actively try to cross-sell (F&B, Spa, etc.) and up-sell room types. 积极主动尝试交叉销售（餐饮、娱乐等）和客房升级销售的房间类型。 Be able to clearly communicate information to guests or colleagues. 能清晰地表达同事或客人所要的信息。 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same. 调查并记录所有应到未到预订。 Arrange transportation service according hotel Standard. 依照酒店标准为客人安排接送机服务。 Prepare reports as requested (eg：Arrival, VIP etc). 准备部门报表（如：到达名单、重要客户名单等）。 To ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 立即报告和纠正所有潜在和现实危害。 To understand and strictly adhere to the Hotel’s Talent Handbook. 明白并且遵守酒店人才手册的规定。 Performs any other duties as assigned to him/her by management. 执行任何管理层给予的任务。

【岗位职责】 1、各类中式冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。 【岗位要求】 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、5年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

1、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗。 2、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作。 3、准确掌握房态并及时与客房部核对房态；灵活处理团队会议及散客增减房间及房价问题。 4、为客人准确快速地办理入住登记手续或离店手续，合理安排好各种房间。 5、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询工作。 6、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通。 7、做好各类报表打印及统计工作。 8、了解客情，做好突发事件的解决工作。 9、工作认真、热情，为客人提供微笑服务、叫醒服务、物品外借和存取服务、问询服务等各项服务工作。 10、完成领导交办的其他工作事项。

To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 1. Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 2. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 3. Ensures the delivery of exceptional guest service at all times 确保始终提供优异的对客服务 4. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务 5. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专以上文化程度；有相关岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位要求： 1.计算机读写和擅长Windows系统制表文件软件， 2.要会基础英语。 工作内容： 一、掌握房态。每天定时编发房态表并通知客房楼层。 二、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 三、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 四、负责捡拾物品和遗留物品的登记存放和处理。

【岗位职责】 1、在总经理的领导下，全面负责酒店运营工作，完成年度、月度销售任务；  2、根据酒店年度、季度经营策略，拟定销售策略，针对性地开展各项营销活动； 3、管理酒店销售团队，加强团队建设，拟定管理人员的计划（月、季、年），并推动达成； 4、优化酒店管理体系，完善各项规章制度，提升运营效率及客户满意度； 5、与酒店各部门密切配合，不断提升服务质量； 6、协助总经理保持与外部关系的联络，营造和谐的经营氛围，塑造良好的企业形象； 7、协助总经理完成其他项目性工作。 8、接受出差各地支援。 【任职资格】 1、30-40岁之间，性格稳重，1年以上副总经理或5年以上部门总监工作经验。 2、统招全日制专科以上学历。 3、熟悉北方市场情况，且有南方工作管理经验，可接受出差各地支援。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.可合理的为解决客人问题。 3.接受过正规客房服务工作培训。

1. 对酒店、员工和酒店的服务有较好的了解。对客房有全面的了解，包括：位置，景致，客用品，特色，房型等等。 2. 以礼貌和正确的电话接听程序为酒店客人提供尽可能最好的服务。 3. 作为一个酒店的大使协助推广酒店、餐厅、酒廊、礼品店等。 4. 懂得各种支付方式和客房送餐的程序。 5. 对于客人的疑问能够给出准确的指引和信息。 6. 根据酒店发布的程序处理所有应急情况。 7. 确保及时、专业地将所有客人的投诉记录在宾客回应程序中。 8. 确保通过满意的解决使得所有遇到问题的客人收到了及时的回应、承诺的赔偿，并确保所有客人得到我们及时、专业的跟进处理。

【岗位职责】 1.负责餐厅的日常运营管理和团队建设，确保餐厅服务质量和客户满意度； 2.制定餐厅营销策略，通过线上线下渠道扩大餐厅知名度和影响力； 3.分析市场趋势和客户需求，调整菜品结构和服务模式，提升餐厅竞争力； 4.协调与其他部门的合作，确保餐厅各项工作的顺利进行； 5.监控餐厅成本控制，提高经营效益。 【任职要求】 1.高中及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先考虑； 2.具备1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅、包间、会议室运营流程和营销手段； 3.执行力强，能够迅速落实公司决策，推动部门工作； 4.工作效率高，具备良好的时间管理和组织协调能力； 5.具备一定的餐饮营销经验，能够策划并执行有效的营销活动； 6.优秀的沟通能力和团队协作精神，能够调动员工积极性，提高团队凝聚力；对餐饮行业充满热情，具有创新意识，能够不断寻求提升餐厅业绩的新方法。

宴会销售总监 -岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【销售总监】 -岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。

1.熟练掌握并执行部门的制度和操作规范。 2.负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作。严格按照菜品主料、配料、调配和操4.对需要提前加工菜点，认真做好上粉、肽渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作。 5.对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求。 6.根据厨师长和主管安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新。 7.按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间。 8.做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等接任轼作和灶头卫生。 9.下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全。积极参加相关培训，提高综合技术水平。 10.完成上级领导交代的其他工作事项。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成领班，经理分配的工作。 19、当领班要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在酒店餐饮部至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

营销总监 (1名) · 岗位职责： 1. 全面负责酒店品牌建设、市场推广及整体营销策略的规划与执行。 2. 制定年度、季度、月度整合营销计划（包括数字营销、新媒体、公关活动、广告投放等），并有效管控营销预算。 3. 主导酒店品牌形象管理与提升，策划执行大型主题营销活动、节庆活动及媒体发布会。 4. 深度挖掘产品卖点，打造差异化品牌故事，提升品牌美誉度和市场占有率。 5. 管理媒体关系、KOL合作及公关危机处理，有效引导舆论。 · 任职要求： 1. 专科及以上学历，市场营销、传媒、广告学等相关专业。 2. 6年以上知名酒店、文旅项目或高端消费品牌市场营销经验，3年以上管理经验。 3. 具备前瞻性的营销思维和强大的创意策划能力，有成功品牌营销案例。 4. 精通线上线下各类营销玩法，对新媒体趋势有深刻理解和实战经验。 5. 出色的沟通协调能力、资源整合能力和团队管理能力。

预订管理：负责接收、汇总、处理酒店各部门提交的预订单据，确保信息准确、流转及时； 数据整理与分析：负责收集、汇总、整理并分析酒店相关运营数据，为部门及管理层提供数据支持； 文职工作：负责处理部门日常文职工作，包括但不限于文件整理、资料归档、报表制作等行政事务。

工作内容： 负责负责维护公司出入口的安全，确保公司安全及秩序，进行安全巡逻，并处理突发事件。 主要职责： - 负责维护公司出入口的安全，确保公司安全及秩序； - 进行安全巡逻，确保公司安全； - 处理突发事件，并及时向上级报告； - 负责对进出入公司的人员进行登记，记录其相关信息； - 遵守公司的各项规章制度，并严格执行公司安全管理制度； - 完成上级领导交办的其他工作。 职位要求： - 高中及以上学历，18-45岁，12小时两班倒。退伍军人，有保安证优先； - 身体健康，无色盲，无纹身； - 具有较强的责任心和团队合作精神； - 有一定的沟通协调能力和应急处理能力； - 熟悉公司的安全管理制度和流程，具备一定的应急处置能力； - 优先考虑有保安工作经验或熟悉安全管理的人员。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效运行 2、编制酒店年度财务预算，监督预算执行情况，定期进行财务分析并提出改进建议 3、负责酒店成本控制、资金管理及税务筹划工作，优化酒店财务状况 4、审核各类财务报表、凭证及账目，确保财务数据的准确性和及时性 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，处理相关财务事宜 6、参与酒店重大经营决策，从财务角度提供专业分析和建议 7、负责财务团队的建设与管理，提升团队专业能力及工作效率 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉企业财务管理、预算管理、成本控制及税务筹划 2、精通国家财税法律法规及酒店行业财务运作流程 3、具备较强的财务分析能力、风险控制意识及决策支持能力 4、具备优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力 6、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力

岗位职责： 1、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 2、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 3、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 4、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 5、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 任职要求： 1、年龄20-45岁，外貌端正，身体健康。 2、高中或同等学历 3、持有中级中控证书，1年以上实际工作经验。 4、具备一定处理问题、解决问题的能力，服从管理。 5、具备较好的协调、沟通能力，掌握一定的安全保卫知识。 6、责任心强

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草，会议安排，行程协调等。 2、负责总经理办公室的文件整理，归档及信息传递，确保高效流转。 3、筹备并跟进总经理主持的各类会议，做好会议记录及后续事项督办。 4、协调各部门工作，传达总经理指示，跟进任务执行情况。 5、处理总经理的商务接待及对外联络事务，维护良好的合作关系。 6、完成总经理交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，文秘，行政管理，酒店管理等相关专业优先。 2、1年以上相关工作经验，有酒店行业或高管秘书经验者优先。 3、具备优秀的文字表达能力，熟练使用Offce办公软件。 4、形象气质佳，举止得体，具备较强的服务意识和保密意识 。 5、工作细致，责任心强，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划 2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求 3、负责成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、制定员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平 5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、协调与其他部门的合作，确保整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和带领团队 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、具备创新思维和市场敏锐度，能根据市场变化调整经营策略

1. 药膳菜品研发与出品 - 根据药食同源理念，研发养生汤、养生粥、药膳炖品、养生小炒、季节养生套餐等。 - 把控菜品口味、食材搭配、分量、摆盘与出品稳定性。 - 按体质/季节/人群设计菜单：祛湿、健脾、养胃、补气、安神、月子餐、术后调理等。 2. 食材把控与成本管理 - 负责药膳食材、中药材、滋补品的验收、储存、保管与效期管理。 - 控制食材成本、损耗率，优化毛利结构。 - 严格执行食品安全、卫生、切配、烹饪规范。 3. 厨房管理与团队协作 - 统筹后厨工作流程、人员分工、卫生清洁、设备维护。 - 培训帮厨，统一操作标准，保证出品稳定。 - 遵守餐饮后厨管理制度，做到安全、高效、整洁。 4. 专业知识与客户适配 - 了解中药材性味归经、配伍禁忌，避免相克、过敏风险。 - 可根据客户需求（忌口、体质、养生需求）做定制化药膳建议。 - 具备基础养生知识，能简单讲解菜品功效。 5. 门店运营配合 -配合门店更新季节菜单、推出节气药膳、节日套餐。 -协助优化菜品结构，提升复购与口碑。 任职要求： 1. 有药膳、养生餐、汤品、炖品、月子餐、养身馆/食疗馆相关经验优先。 2. 熟悉药食同源食材、中药材搭配、煲汤/炖品/蒸制工艺。 3. 了解基本中医养生常识，懂食材配伍与禁忌。 4. 持有健康证，有厨师证/营养师证/食疗相关证书优先。 5. 做事干净、细致、责任心强，能稳定长期工作。 6. 能接受后厨工作强度，服从管理，注重卫生与品质。