岗位职责 1.冷菜厨工、打荷厨工，接受实习生。 2对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 3.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 4.按照每日生产量计划进行工作。 5.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 6.收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 7.保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 8.开餐准备和饭菜烹调。 9.协助食物装盘工作。 10.协助接收和储存货物 。 11.坚持卫生标准和规定。 12.积极采取节省成本的措施。 13.尽可能进行资源再利用。 14. 按业务要求开展工作。 岗位要求 1.烹饪相关专业，或有冷菜、打荷帮工工作经验优先。 2.初中及以上学历。 3.做事认真负责，有责任心。

岗位职责 1. 中西餐厅服务员。熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、配合完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职要求： 1、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、2年以上同星级酒店岗位工作经验； 3、有责任心，做事认真负责。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，关怀，周全。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注：要求离职状态。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Job Responsibility: 岗位职责： 1.Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Leading Quality Assurance (LQA) standards.  根据凯宾斯基和领先的质量保证(LQA)标准，以友好和关心的方式为客人办理入住和退房手续。 2.Ensure that LQA results are above 85%. 确保LQA结果在85%以上。 3.Upon check in, register guest and assign rooms.  Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards.  Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.   入住后，登记客人并分配房间。尽可能满足特殊要求。如有需要，协助客人填写登记卡。运用有启发性的销售技巧来销售房间和推广酒店的其他服务。核实客人的付款方式，并遵循既定的信用检查程序或将现金处理付款转交给收银员。 4.Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges.  Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.  客人离开后，办理客人退房手续。查询最后一分钟的费用。接受客人的付款。结清客人帐并出具发票复印件。 5.Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float.  根据程序处理前厅部收银员的所有事务，如向客人收取费用和兑换外币。在轮班结束时，平衡他们的现金流量表。 6.Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and takes appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints.  以友好和关心的态度回答客人的所有要求和问题，无论是通过电话还是当面，提供/接收信息并采取适当的行动，或将事情交给相关人员处理。它可能包括但不包括发放保险箱，处理信息或处理投诉。 7.Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests.  通过通知客房部晚退房、早退房和特殊要求来协调房间状态的更新。 8.Keep themselves informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.   了解产品和服务知识以及酒店的日常和会议活动。 9.Possess a working knowledge of the room reservation procedures.   熟悉客房预订流程。 10.Maintain the neatness of his/her working area. 保持工作区域的整洁。 Job Requirements:  任职要求： 1.Minimum of one year experience in a customer service position 至少一年的客户服务工作经验 2.Brief knowledge of hotel operations & Computer systems     熟悉酒店运营及电脑系统

1、25-40周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 工作制：两班倒

岗位职责 1.能熟练检查监督酒店所有区域保养计划执行和保养质量，熟练酒店设施情况，熟练安排维修，做好保养计划并推动实施。 2.严格执行操作工作规范，保证维修质量，并做好工作场所的防火安全和清洁工作。 岗位要求 1.中专学历及以上学历 2.具备3年的工程部工作经验 3.熟练掌握酒店各类木器家具的维修、保养技能，以及酒店墙面、天花板、玻璃和多种装饰装修的维修技术

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进 2、监督厨房、餐厅及食品加工区域的卫生标准执行情况 3、定期组织食品安全检查并出具评估报告 4、制定食品安全培训计划并组织实施 5、处理食品安全突发事件及客诉 6、确保酒店符合当地食品安全法规要求 7、管理食品供应商的资质审核与评估 【岗位要求】 1、国际联号奢华品牌酒店同等职位工作经验3年及以上； 2、熟悉FSQM食品完全卫生审计标准； 3、具备食品安全风险评估能力； 4、优秀的沟通协调能力； 5、能独立开展食品安全培训； 6、持有食品安全相关证书者优先； 7、工作细致严谨，责任心强。

岗位职责： 1. 以友好的微笑和问候迎接及送别会员或客户，做好会员进场退场等各项活动操作，发放更衣柜钥匙； 2. 负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效； 3. 严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全； 4. 熟悉掌握前台各项工作流程，熟知各种合同产品价格并为客人办理各类合同并向客人细心解说； 5. 确保中心设施/区域时刻处于整洁的营运状态，各类推广资料整齐正确摆放于相关位置； 6. 每天盘点商品、饮料等物料数量，确保准确无误完成登记相关库存或损耗报表的登记，对所需物品的不足及时做出汇报及补充； 7. 严格遵守公司财务制度，准确熟练地打印会员或客户的各项收费帐单，及时、准确地为会员或客户的结帐并根据其合理要求开具发票； 8. 依据中心服务标准接听一切内线及外线电话，并作出相应处理； 岗位要求： 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. 熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识，熟悉健身房的基本知识和服务技能。 3. 能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、全面的食品和酒水知识。 3、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验 2、至少2年的餐饮运营经验 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.XX毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，确保酒店各项业务高效、有序进行。 2、制定并执行酒店年度经营计划，达成营收和利润目标。 3、监督酒店服务质量，提升客户满意度，维护酒店品牌形象。 4、优化酒店管理体系，完善各项规章制度，提高运营效率。 5、负责酒店团队建设，包括员工招聘、培训、考核及激励。 6、协调各部门工作，处理突发事件，确保酒店安全与稳定运营。 7、拓展市场渠道，维护客户关系，推动酒店业务持续增长。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉酒店运营流程。 2、出色的领导力和团队管理能力，能有效激励员工。 3、优秀的沟通协调能力，善于处理内外部关系。 4、具备市场敏锐度，能制定并执行有效的经营策略。 5、责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作环境。 6、对酒店行业有热情，注重细节，追求卓越服务品质。

岗位职责 1. 指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.  配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3. 监管每日客房，别墅工作间，公共区域和后勤区域，确保所有区域都符合标准。 4.  准备排班表，假期安排计划和公共假安排，确保人力资源的有效利用。 5.  确保客衣按酒店的标准清洗和送返，客人可依此付费，确保员工的制服和酒店的布草状态良好，而且按照酒店标准来洗。 6.  监控酒店同意的承包商工作开展的标准，确保工程达到协定的质量。 7. 监控物品盘点，采购，发放，控制客房运行的各个方面。 8. 指导和协调小酒吧的运行，确保每天的运行事项都准时的处理，客人也依此来付费。 9. 管理酒店的遗留物系。 10. 指导和协调园林部的所有活动。 11. 确保员工的选择，培训，评估和奖励符合部门的制度。 12. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。 13. 确保按时上交集团要求的报告。 岗位要求 1、年龄范围在30岁以上 2、英语熟练 3、国际联号经验优先

【岗位要求】 1.有同岗位3年以上工作经验，有万豪从业经验、熟练使用万豪系统优先。 2.熟悉酒店前厅部门的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【岗位职责】 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，使其处于完好状态。 2.进行相关市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

职位描述 负责全日制餐厅食品相关区域操作点和标准。 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 协调作用和配合行政总厨，行政副总厨，中厨行政总厨和宴会厨师。 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 岗位要求 拥有同等岗位经验，国际联号酒店优先 具有创意思维，善于摆盘 个性开放外向，能与客人互动 良好的英语口语沟通能力

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场，积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责，保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训，不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见，做好对客服务工作。 【岗位要求】 1.身体健康，无不良嗜好，品行端正，能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜，有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作

岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境 2、确保每位保安人员明确其工作职责 3、制定安全培训计划，做好酒店员工的安全培训 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养 7、配合当地公安部门的工作，发生问题要协助调查 8、负责协调处理保安部各值班岗位的日常事务，落实办公室各项工作指令 9、在上级领导下，直接负责本班次岗位上的安全保卫工作，负责安排上岗执勤人员的岗位分配，组织安排替换岗，保证不出现空岗现象。 岗位要求： 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验 2、良好的沟通能力 3、有一定处理突发事件的能力

随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 熟知部门标准工作程序 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换 随时留意会计政策和工作程序的变化 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐具摆放、菜品传送及顾客用餐需求响应 3、保持餐厅环境整洁，定期清洁消毒餐具及工作区域 4、配合厨房完成备餐工作，确保出餐效率与品质 5、遵守酒店服务标准与操作流程，维护品牌形象 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备基础服务意识，能适应早晚班轮换制度 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先 4、具备团队协作精神，沟通表达能力良好 5、可接受短期高强度工作，适应节假日排班

【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验两年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。