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店长

5千-8千

西双版纳州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

景洪湘野小厨餐饮服务店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 3、监督食品安全、卫生标准及后厨操作规范，确保符合当地监管部门要求； 4、零活处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、懂新店筹备，控制门店成本，管理物料采购、库存及损耗，定期盘点并提交报表； 7、执行公司营销策略，策划本地化促销活动，扩大品牌影响力。【岗位要求】 1、年龄22-36岁，3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的门店统筹及成本管控能力； 3、擅长团队管理与客户沟通，能有效调动员工积极性并处理客诉； 4、对市场敏感度高，能根据经营数据制定针对性改进措施； 5、适应快节奏工作，抗压能力强，可灵活应对高峰时段及突发状况； 6、持有健康证，了解食品安全法规及餐饮行业相关法律法规。

吧师

5千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

海宁盐官古城旅游股份有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责： 1、饮品制作与品控按酒店标准制作鸡尾酒、咖啡、茶等饮品，确保口味、分量、外观统一；检查原料新鲜度，校准设备，收集客户反馈并优化饮品；满足客户个性化需求（如甜度、酒精浓度调整）。 2、客户服务与体验主动问候客户，介绍菜单、解答疑问，记住常客偏好；及时递送饮品，提醒饮用注意事项，主动补添水、清理空杯；礼貌处理客户不满，快速提供解决方案（如重制、更换饮品）。 3、吧台运营保障每日盘点物料（原料、耗材），缺料时及时申购，确保库存充足；按规定储存物料，减少损耗，保持吧台环境与设备清洁；记录运营数据（如销量、物料消耗），协助主管优化流程。岗位职责： 1、高中及以上学历，1 年及以上酒店或高端餐饮吧台工作经验优先； 2、持有调酒师等相关职业技能证书者优先； 3、熟练掌握鸡尾酒调制、咖啡萃取（含拉花）、茶类冲泡等核心技能，熟悉各类饮品原料特性与搭配逻辑； 4、能操作吧台常用设备（如咖啡机、调酒器、制冰机），具备设备基础故障排查与维护能力。5、具备良好的客户服务意识，善于沟通，能耐心解答客户疑问、应对服务需求； 6、有责任心，注重细节，严格把控饮品品质与卫生安全。

总账会计；成本应收会计

6千-8千

泉州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

泉州市宾荟假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 7、泉州本地人优先。

保洁领班

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

金地物业管理有限公司北京分公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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1、负责保洁及洗碗团队排班、考勤管理及工作调配，优化分工效率； 2、制定月度保洁&洗碗工作计划，落实区域清洁责任; 3、每日检查清洁效果(包括但不限于地面杂物、环境、餐具、厨具等)，能快速处理各种常见污渍和卫生问题并督促团队整改; 4、组织员工岗前培训及在岗技能指导(如清洁剂配比、设备操作等)，提升团队整体的清洁技能水平，了解食品污染风险点，避免对食品造成污染; 5、管理清洁与洗碗用品，维护工具设备; 6、协调与各部门关系，及时处理突发问题，确保卫生工作符合标准。任职要求： 1、30-45岁，身体健康，形象整洁，注重细节; 2、初中及以上学历，无犯罪记录; 3、2年以上餐饮保洁团队管理经验; 4、熟悉保洁和洗碗工作流程、设备操作及安全规范； 5、能够使用word、excel制作日常工作文档，具备较强各种常见污渍和卫生问题并督促团队整改; 6、具备良好沟通协调能力，有责任心、服务意识，纪律性及抗压能力强。

国宾接待

6千-8千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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（1）负责各类重要会议及宴会接待工作。（2）做好会议及宴会接待工作，负责所在工作区域环境安全；（3）负责国宾团队的日常管理和培训工作；（4）具有良好的沟通协调能力和服务意识，吃苦耐劳，热爱学习；具有团队协作能力。（5）品行端正、为人正直，具备正向的价值观；（6）具有良好的团队意识和吃苦耐劳的精神，细致、认真、有责任心；（7）情绪稳定，有一定的抗压能力；（8）普通话标准、口齿清晰，表达能力强，有一定的讲解能力；（9）有相关工作经验者优先考虑。

客房服务员

4.5千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
年度旅游
包吃包住
过节礼品
月度奖金
工会季度福利
人性化管理

北京卓宏润酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、遵守标准操作程序，清理指定客房。 2、每天清洗和保养棉织车以及清洁工具和设备。 3、负责登记、保管、交付客人物品，未经批准不予扣留。 4、检查区域内设备和设施的运行情况，及时报告维修项目，发现异常情况及时报告和处理 5、认真听取客人的意见，及时反馈客人的信息和建议给经理。任职资格： 1、身体健康，吃苦耐劳，性格开朗。 2、星级酒店工作经验2年以上者优先。 3、服从领导安排的工作。

商场资深客服——K11 Select

5千-8千

广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
午餐补贴
管理规范
节日礼物
年度旅游
岗位晋升
员工生日礼物

香港新世界集团成员-K11 Concepts Limited

商场 | 100-499人

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1.为顾客提供礼宾台常规业务办理，如解答客户咨询、物品租借等增值服务、停车办理、会员积分、礼品兑换等； 2.宣传品牌文化，为顾客提供中英文艺术导赏服务； 3.能独立处理客户个案，带领团队优化服务体验； 4.会员业务及活动执行：招募会员，介绍会员权益及审核顾客入会资格及入会资料；协助策划并执行会员活动； 5.参与销售工作，向顾客推荐当期活动，销售艺术展览的门票、当期活动产品等。任职要求： 1.3年及以上相关工作经验，本科学历及以上，必须有大型商场、酒店、写字楼、物业客户服务/助理工作经验； 2.形象气质佳，男士170cm以上、女士160cm以上； 3.接受轮班制双休，早班：9:00-18:00 ；晚班：13:30-22:30 ； 4.沟通表达能力强，良好粤语者优先，能满足基础英语对话及介绍。本职位提供精美工服及免费清洗服务，办公环境好，可享受K11各项员工福利。

大客户销售

6千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴

桐乡市濮院旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1、要负责销售中心商务市场部的销售和客户维护工作 2、开展市场调研，策划针对商务市场的产品推向市场 3、做好日常商务市场营销，包括市场客户的开拓和维护。 4、重点客户的团队跟进工作，做好重大团队的接待保障和内部协调工作。 5、应收款催讨和台帐管理工作。任职要求： 1、大专及以上学历，会展、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2、具备一定的英语能力优先； 3、具备卓越的沟通能力和组织能力，优秀的书面写作能力，熟练使用办公软件； 4、具备较强的抗压能力，能接受长期出差及无固定工作时间； 5、工作细致、认真、严谨、具备吃苦耐劳及团队合作精神。

西饼房主管

8千-1万

上海-虹口区 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
工作餐
年终福利
员工生日礼物
技能培训
人性化管理

上海北外滩经营管理有限公司

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。

水疗中心副经理

8千-1万

北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
年终奖金

北京宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责店内制度的建立、修订等行政工作。 2.敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3.负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4.主要负责营运的服务和管理事务，如企业文化，员工人事管理、客服、行政、培训、销售。 5.负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 6.达成部门经营目标，制定行业拓展策略。岗位要求 1.大专及以上学历，3年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2.熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 3.有相关工作成功案例。 4.对市场及产品有着丰富的知识。 5.极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

餐饮部副经理

8千-1万

辽阳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责协助餐饮部经理管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准等 2、主要分管西餐厅日常事务，配合出品部门做好餐品的宣传与销售； 3、协助上级领导确定所有的食品，饮料，材料和设备的最低和最高标准。 4、参与酒店的收入和市场计划的编制工作。 5、监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 6、执行上级领导分配给相关职责和特殊项目。岗位要求 1、至少3年以上同岗位工作经验，年龄30-40岁，英语口语流利。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握餐饮各方面技能及管理技巧。 3、具有国际联号酒店从业经历。 4、具有组织领导工作能力和良好的沟通协调能力；善于调动餐饮部员工的积极性。

董事长助理

5千-6千

辽阳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、落实董事长分派的各项工作任务 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 3、按董事长要求，起草关于公司综合性的报告、报表、总结、计划、决议等文件公函； 4、协助董事长做好行政管理工作，及时承办各部门递交董事长批阅的请示、报告等，并按批示的意见及时处理； 5、负责协调董事长出席会议、重要活动的安排； 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 7、必须具备国际联号酒店工作经验，5年以上管理岗位工作经历。岗位要求 1、统招本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 6、要求女性。

工程部主管

5千-6千

辽阳 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

服务员

3.8千-4千

晋中 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议

晋中市榆次区马先生

中式餐饮 | 1-49 人

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点菜，传菜，地面，桌面，不进厨房

（项目）餐饮服务仓管班长

6千-8千

广州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
管理规范
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理

广州白天鹅酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.岗位职责。（1）制定餐饮仓库管理制度、物料收发流程及食材存储规范。（2）提报食材（生鲜、粮油、调料）、餐具采购计划，把控入库质量。（3）负责物料分类存储（如生鲜冷藏、粮油常温），防止变质损耗。（4）定期盘点库存，协助控制食材成本。 2.任职条件。（1）48岁以下。（2）高中及以上学历。（3）具有1年及以上餐饮仓库管理经验，了解食材存储要求。（4）细心严谨、具备基础的食材质量鉴别能力。（5）熟悉仓库消防、安全管理规范。

客房经理

7千-8千

舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐
人性化管理

舟山露亭诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护工作，确保客房状态良好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、控制客房成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验或相关服务行业管理经验优先； 2、熟悉客房运营流程及清洁标准，了解酒店行业相关法规及服务规范； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 4、责任心强，注重细节，具备较强的执行力和问题解决能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

前厅部主管

6千-8千

北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
午餐补贴
六险一金

北京盛捷大兴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等环节的监督与指导。 2、制定并优化前厅服务流程及标准，提升客户满意度。 3、统筹安排班次及人员分工，协调解决当班期间的突发事件及宾客投诉，确保高效运营。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备优秀的服务意识与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件，英语口语流利 3、工作细致严谨，抗压能力强，适应倒班制工作安排。

保安部员工

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

西安唐华华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责维护客人和酒店资源的安全； 2、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 3、执行安全和紧急事件处理程序； 4、发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作； 5熟悉消防报警及灭火器材的位置. 岗位要求 1、具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景； 2、身体健康，具有团队合作意识； 3、有消防安检相关资质优先。

冷菜厨师，面点师

6千-8千

西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

禾月府

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作，确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜，定期更新菜品搭配，提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准，做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本，优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作，协助其他岗位完成出餐任务【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识，持有健康证等相关资质 4、具备创新意识，能独立研发新菜品 5、工作细致认真，能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁，身体健康，无不良嗜好

人力资源部总监

7千-8千

贵阳 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好

贵阳观山湖福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验3年及以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业优先，接受过系统的人力资源管理理论培训。

销售副经理

7千-7.5千

广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

广州馨乐庭科学城公寓酒店

服务式公寓 | 50-99人

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【岗位职责】负责市场开发，增加并保留客源。立并维护良好的客户关系以增加销售额。完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。准备，分析销售报表。【岗位要求】大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。较强的团队协作精神、组织及策划能力。熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。有工作热情，能承受工作压力。工作地点：广州市⻩埔区开创大道1144号

酒店客房主管

5.5千-7.5千

广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

广州意境文化旅游管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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酒店客房主管工作职责： 1、质量管理执行“360°质检法”：每日对客房及公共区域（如走廊、休息区、卫浴设施）进行标准化检查，确保卫生达标率≥98%，设施完好率100%。主导客房服务SOP更新，定期提交《质检问题整改报告》，推动缺陷率下降20%以上。 2、效率管控制定“极速清洁流程”：优化客房清洁步骤，目标单间清洁时间缩短至25分钟内（行业平均30分钟），提升客房周转效率。建立“30分钟响应机制”，确保客房服务需求（如加备品、设备维修）从接单到解决时效≤30分钟。定期组织客房团队技能培训，包括清洁操作、服务话术及应急处理，确保全员考核通过率100%。 3、成本控制管理迷你吧动态定价：基于入住率、季节及客户消费数据，调整迷你吧商品定价策略，目标提升迷你吧利润率15%。监控客房耗材（如洗漱用品、布草）使用情况，制定《月度损耗分析表》，推动成本节约率≥10%。任职要求： 1、基本条件学历：高中/中专及以上学历，酒店管理、物业管理相关专业优先。经验：3年以上高端酒店/民宿客房管理经验，有20人以上团队管理经验。 2、核心技能精通客房清洁流程、质检标准及成本核算方法，能熟悉行业常用PMS系统。具备数据敏感度，能通过Excel分析清洁效率、耗材损耗等数据，并提出优化方案。掌握基础财务知识，能独立制定迷你吧定价策略及成本管控计划。 3、素质要求细节控，对卫生死角、设施维护等问题“零容忍”。执行力强，能快速推动流程落地并监督执行。具备跨部门协调能力，可联动前台、工程等部门解决突发问题。

民宿管家

6.5千-7.5千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
扁平化管理
员工体检
企业背景雄厚
管理规范
五险一金

杭州纬翰酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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1、民宿日常运营（入住，退房，递送物品，维护客户关系，处理投诉等）； 2、安排员工班次，提升团队效率； 3、采购以及监管消耗品供应链，确保质量和服务； 4、制作每日营收报表以及月度数据分析； 5、接待服务。职位条件： 1、专科学历，3年以上酒店管理经验，有独立餐饮服务经验。 2、反应灵活、气质良好。 3、女性身高不低于163cm。纬翰湖畔酒店，位于西湖边北山街43号。其建筑原名王庄，始建于1926年，东邻西湖博览会博物馆，南面西湖，西接中国共产党杭州历史馆，北靠玛瑙寺。酒店拥有4个别具风格的客房及豪华包厢1个。诚邀有识之士的加入！

管事主管

6千-7.5千

嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

海宁盐官古城旅游股份有限公司

其他景区 | 500-999人

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注意：13薪岗位职责 1、监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2、监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 3、负责各工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作，并记录日期、件数和所分布的服务区域。向各服务区域分发银器并记录日期、件数、种类和分发的部门。 4、申购必需的用品，如钢球、抛光器、和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 5、与餐饮总监和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、银器等），检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系。 6、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 7、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况，及申购设备数量。任职要求 1、有国际联号酒店或者国内知名酒店管事部工作经历，主管经历至少两年以上； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

西厨房厨师主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
宿舍好近
带薪年假
年终奖金
技能培训
员餐好吃
岗位晋升
健康体检
补充医疗
工会福利

北京金茂万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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监督和协调厨师与工作人员的活动。确定应如何呈现菜肴，并进行装饰性美食展示。确保呈递适当的配份、排列和食品配菜。监控所准备食品的数量。告知餐饮服务人员已被剔除的菜品和现有菜单特色菜肴的数量。准备特别食谱或替代食品。协助厨师和厨房工作人员完成各项任务。为厨师提供所需物品。监督厨房用品和食品的库存情况。为食品安全计划和食品维护厨房日志。确保食品的质量，且如果产品不符合规范，应通知经理。协助管理层招聘、培训、安排、评估、疏导、惩戒、激励和指导员工。