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  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限
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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面监督酒店所有食品,确保出品质量的一致性和稳定性。通过实施菜单“工程” 来积极调整控制食品成品及资源浪费来达到食品营收最大化。 Oversee the production of food within the ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads. 积极参与配合内部餐厅及对外的各类活动,宴会及餐饮宣传。 In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage venues when necessary. 在遵守酒店规章制度和一贯的产品高标准的前提下,厨房总监需要确保他的工作环境是礼貌的,安全的,高效率的。 The Executive Chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and life style, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、客户接待与服务 入住办理:完成身份核验、系统录入、押金收取、房卡制作、WiFi 与早餐信息告知。 退房结账:完成账单核对、快速退款、发票开具、行李协助,主动询问入住体验并记录反馈。 预订管理:处理电话、OTA、官网、Walk-in 等多渠道预订,实时更新房态,避免超售或闲置。 问询应答:熟记酒店设施(健身房、餐厅、洗衣房)营业时间、周边景点路线、交通时刻表、本地特色餐厅推荐。 二、账务与行政 收银操作:准确收取房费、杂费、押金,日结时现金、刷卡、扫码三账合一,零差错。 账务审核:夜班需打印当日营收报表,核对每笔入账与退款,发现异常立即上报。 单据管理:妥善保管入住登记单、押金单、发票存根,按财务要求归档备查。 系统维护:确保 PMS(Opera、西软等)房态实时同步,每日凌晨备份数据。 三、客户关系与投诉处理 会员运营:识别并主动介绍酒店会员计划,协助注册、积分兑换、权益使用,提升复购率。 投诉应对:首问负责制,30 秒内响应,24 小时内闭环;超权限问题立即转值班经理。 VIP 接待:熟记常客与 VIP 客人姓名、偏好(楼层、床型、是否无烟),提前准备欢迎信与果盘。 客情维护:对长住客、企业协议客户定期电话回访,收集需求。 四、安全与应急 身份核验:严格执行“一人一证”登记,对可疑人员、黑名单客人及时上报安保。 钥匙管理:房卡、总卡、万能卡分级授权,遗失立即挂失并补录系统。 应急处理:熟记火警、停电、客人生病、醉酒闹事、物品遗失等 SOP,能快速启动预案并安抚客人
  • 博州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生;  检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保器具及时补给到位; 计划、检查和督导定期清洁活动; 负责对外包员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 完成上级交办的其他工作。  【岗位要求】 至少有三年相关工作经验,有国际联号集团酒店工作经验者,熟悉洲际集团食品安全体系优先; 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 熟练使用各种办公软件(Word, Excel)。
  • 泰安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 公费培训
    • 通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 2、定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 3、准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 4、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; 5、监督以下客房部标准与程序的执行: 1)客房清洁 2)布草保养 3)公共区服务 4)对客服务 5)随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 6、上下班的管理并确保有效的班次交接; 7、管理酒店客人遗留物,建立遗留物管理档案。   【岗位要求】 1、两年及以上客房部工作经验。 2、拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。
  • 粤菜炒锅

    1万-1.5万
    南阳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 ·         Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 ·         Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·         Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 ·         Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 ·         Maintain personal hygiene 保持个人卫生。 ·         Supervise and Training of assigned employees 管理和培训属下员工。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店各部门实习生(餐厅、前厅、二线岗位) 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    工作地点:杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态,及时酒店提供市场信息,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求: 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验,或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店年度用工计划,各部门的人员流动和减员情况,与各部门经理沟通协调,评估酒店不同岗位的人员需求数量和质量;定期分析人员流动率等数据,预测未来的招聘需求,追踪行业信息,关注竞争对手招聘动态; 2、维护网络招聘网站,及时更新酒店的招聘岗位信息,持续提升信息的准确性和吸引力;维护及拓展社招和校招招聘渠道,以满足酒店不同层次岗位的招聘需求,参加政府就业促进中心、街道社区招聘会和校园招聘会等; 3、仔细审查收到的简历,根据岗位要求和招聘标准进行初步筛选,合理安排面试流程和环节; 4、协助面试官对候选人进行全面评估,完成人员的背景调查,及时向录用的候选人发放报到通知,明确入职时间、报到所需资料等事项; 5、统筹员工入离职全流程管理,包括资料准备、合同签署、社保转移、宿舍/更衣柜安排、离职交接及档案归档,确保流程时效与资料准确; 6、及时梳理员工各阶段评估工作,包括实习生转正、试用期转正、合同/协议续签等,跟进审批与归档; 7、审核员工各类假期申请表并及时更新系统相关记录。对员工的年假进行汇总和数据分析,向部门提供安排人员假期的合理建议; 8、协同定期检查员工宿舍,排查安全隐患,记录并跟进整改;审核员工宿舍申请,合理分配宿舍房间;统计月度宿舍管理费,按时核算; 9、及时维护公司人力资源信息系统平台,上报集团要求的人力报表,更新酒店员工花名册、编制人员信息周报及月报; 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业优先; 2、5-10年以上酒店行业人力资源相关岗位从业经验,高星级酒店经验优先; 3、熟悉国家劳动相关法律法规,精通人力资源招聘、配置、员工关系等模块的专业知识、流程与工具; 4、具备较强的数据分析能力,能熟练操作 Office 办公软件及人力资源信息系统; 5、工作严谨负责,执行力强,具备良好的公文写作与文字表达能力; 6、沟通协调、团队协作与人际交往能力突出,能高效对接各部门及候选人; 7、逻辑思维清晰,对人员信息敏感,具备较好的专业指导与问题解决能力。
  • 点心主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算,合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的全面管理工作,制定并执行部门年度工作计划和预算 2、统筹管理酒店所有设施设备的运行、维护、保养及改造工作 3、建立和完善工程部各项管理制度、操作规程及应急预案 4、监督落实设备定期检修计划,确保酒店设施设备安全高效运行 5、负责工程部人员的工作安排、培训及绩效考核 6、协调处理突发性设备故障,组织抢修并制定预防措施 7、对接外部维修单位,审核施工方案并监督施工质量 8、定期检查能源消耗情况,制定节能降耗方案并监督实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通、电气自动化等相关专业 2、3年以上星级酒店工程管理经验,熟悉酒店各系统运行原理 3、精通强弱电、给排水、暖通、消防等系统的维护管理 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、持有效电工证或相关职业资格证书 6、年龄30-45岁,身体健康,能适应值班工作安排 7、熟悉工程预算编制和成本控制管理
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 餐饮厨师长

    1万-1.5万
    温州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    战略规划与跨部门协作 制定全日餐厅年度运营计划(如早午晚市时段优化方案、主题美食节),联动餐饮部、客房部设计客房送餐套餐(目标客房送餐收入占比≥15%)。 定期提交经营分析报告(含时段客流分布、菜品销量 Top10、成本偏差率),提出服务流程优化建议(如高峰时段增设预点餐系统)。 全时段运营管理 统筹早 / 午 / 晚 / 下午茶四餐段运作,确保早餐出餐速度≤8 分钟(高峰期)、下午茶摆盘精致度达标率 100%。 建立动态库存管理机制(如根据时段销量调整备餐量),减少食材损耗率至 5% 以下。 多菜系团队管理 管理多国厨师团队(如中 / 西 / 日 / 东南亚菜系),制定标准化操作手册(含各菜系备餐流程、交叉培训计划)。 每周组织菜品品鉴会,评估出品质量(如通过盲测打分制,确保满意度≥92 分)。 菜品创新与客户体验 每季度推出 2-3 个主题餐,设计跨菜系融合菜品(如泰式冬阴功意面)。 收集客户反馈(如通过点评系统分析关键词),针对性改进菜品(如调整辣度、增加素食选项)。 食品安全与成本控制 执行 HACCP 体系(如每小时记录备餐区温度、每周检查清洁剂使用记录),确保通过 SGS 认证。 推行 ABC 成本分析法(A 类食材每日盘点,C 类食材动态补货),控制食品成本率。 本科及以上学历,酒店管理或烹饪专业;持有国家一级厨师证、食品安全师资格证。 8 年以上五星级酒店餐饮管理经验,至少精通 3 国以上菜系(如中、法、日),熟悉东南亚 / 印尼菜系者优先。 技术能力 掌握分子料理、真空慢煮等现代烹饪技术,能独立开发创意菜品(如液氮冰淇淋、低温慢烤牛肋排)。 熟练使用厨房管理软件)及 Excel 。 管理能力 具备跨文化团队管理经验(如协调中外籍厨师),擅长制定多菜系备餐流程(如早餐时段中西餐同步出餐)。 成功主导过主题餐饮活动(如单日接待量超 1000 人次),能通过流程优化提升人效 20% 以上。 创新与适应力 有打造爆款菜品经验(如单菜品月销量超 2000 份),熟悉社交媒体传播逻辑(如抖音美食挑战赛策划)。 适应弹性工作时间(如早 6 点至凌晨 1 点轮班制),抗压能力强(如处理突发客诉、重大活动保障)。 语言与文化 英语流利,能处理涉外事务(如外籍厨师沟通、外宾菜单定制)。 熟悉国际餐饮礼仪(如法式服务流程、日式怀石料理规则),满足高端客群需求。
  • 客房经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、资产管理:负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申购工作;负责完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。 2、计划工作:针对部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;负责召集和主持各部门主管会议,具体布置工作。 3、协调工作:加强与其他各部门的信息沟通,协调对客服务的各项工作;与市场销售一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房间类别;在维持高标准服务质量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率,房费的收入以及提高平均房价。 4、宾客关系:将不断提高宾客满意度放在工作第一位;负责建立并不断完善对客服务战略;确保客人需求和合理要求被满足;不断创新,做服务突破,给客人惊喜;确认VIP、回头客和长住客人,并提供个性化的服务与帮助;及时响应客人投诉,处理客诉一步到位,让客人满意;不断收集宾客反馈,完善客诉案例分析并建立客史档案。 5、团队工作:领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力。 6、总结工作:定期总结本部门的工作情况,不断加以完善。 【岗位要求】 1、具有较强的组织管理能力,能有效地督导下级工作。 2、能熟练的运用至少一门外语进行业务工作。善于处理人际关系,能与他人友好合作。 3、具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件。 4、理解能力强,工作效率高,服务意识强。 5、良好的心里承受能力,在工作中始终保持积极的态度,良好的沟通能力,善于观察分析。 6、待人热情,积极主动,面带微笑,彬彬有礼。 7、必须具有专业的外表和良好的卫生习惯。 8、良好的培训以及表达能力及技巧,能够与团队成员建立友情。
  • 日照 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到目标出租率,获取目标的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责驿站餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标,提升客户满意度 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范,确保符合国家卫生标准 4、负责员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式者优先 2、较强的团队管理能力和现场协调能力,能承受工作压力 3、精通成本控制及库存管理,具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、工作细致严谨,具备优秀的服务意识和问题解决能力
  • 厨师长

    8千-1万
    大理州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.制作精致早餐,不同季节调整早餐菜品。 2.每天出品为客人定制的午餐、晚餐,菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.带领团队制作高端晚餐,如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.带领厨师团队新菜品的研发设计。 5.带领厨师团队的日常运营工作。 6.做好厨房运营的成本控制。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责高端度假酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到品牌标准; 2、制定并执行客房清洁、维护、布草管理等标准化流程,监督落实各项服务细节; 3、统筹客房物资的采购、库存及成本控制,优化资源使用效率; 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、与其他部门(如前厅、工程、餐饮)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析客房运营数据,提出改进方案以提升客户满意度及经营效益。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有高端度假酒店从业背景者优先; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,掌握清洁、布草管理、成本控制等专业知识; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队协作问题; 4、注重细节,具备较强的服务意识与客户导向思维; 5、良好的沟通协调能力,能高效解决跨部门协作及宾客需求; 6、适应弹性工作安排,包括周末、节假日值班及突发情况应对; 7、对酒店行业充满热情,愿意在高端服务领域长期发展。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ​​​​客​房​清​洁​与​整​理​​​​​:​这​是​最​核​心​的​工​作​。​需​要​按​照​标​准​流​程​,​对​客​房​进​行​彻​底​打​扫​,​包​括​更​换​床​单​、​被​套​、​枕​套​等​布​草​,​清​理​垃​圾​,​擦​拭​家​具​表​面​,​以​及​整​理​客​房​内​物​品​。​ ​​​​​ 卫​生​间​清​洁​与​消​毒​​​​​:​对​卫​生​间​进​行​深​度​清​洁​和​消​毒​,​更​换​一​次​性​用​品​(​如​牙​刷​、​洗​漱​用​品​、​浴​巾​等​)​。​ ​​​​​ 物​品​补​充​与​检​查​​​​​:​补​充​客​房​内​的​消​耗​品​,​如​矿​泉​水​、​茶​包​、​咖​啡​等​。​同​时​检​查​房​间​内​的​设​施​设​备​(​如​空​调​、​电​视​、​灯​具​)​是​否​完​好​,​发​现​问​题​及​时​上​报​。​ ​​​​​ 对​客​服​务​​​​​:​根​据​客​人​需​求​提​供​服​务​,​比​如​协​助​入​住​、​介​绍​房​间​设​施​、​提​供​简​单​的​客​房​服​务​(​如​送​水​)​等​。​ ​​​​​ 安​全​与​报​告​​​​​:​负​责​工​作​区​域​的​安​全​,​留​意​并​报​告​客​人​遗​留​物​品​、​房​间​内​的​异​常​情​况​(​如​设​备​损​坏​、​多​人​聚​会​等​)​或​安​全​隐​患​。​
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。
  • OTA文员

    6千-1万
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动上线等 2、及时处理OTA平台的订单确认、修改、取消等操作,确保订单准确性 3、监控各OTA平台酒店信息展示,及时更新房型图片、设施描述等信息 4、收集分析OTA平台客户评价,定期汇总运营数据报告 5、协调前台、客房等部门,处理OTA客人的特殊需求及投诉 【岗位要求】 1、熟练使用Excel等办公软件,具备基础数据分析能力 2、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力 3、具备良好的沟通协调能力,能高效对接多部门工作 4、有酒店前台或OTA运营经验者优先 5、能适应早晚班轮班制度
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,确保产品符合市场需求 3、严格控制原材料采购、储存及使用成本,降低损耗 4、监督食品卫生安全标准执行,确保符合国家相关法规要求 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 6、有较强的创新能力 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立完成蛋糕、面包、甜点等产品的研发与改良 3、具有成本控制意识及食品安全管理能力 4、良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具有较强的工作责任心
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
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